‹ La décomposition des matières organiques et les formes d'humus dans leurs rapports avec l'agriculture. Traduit de l'allemandChapitre 390 sur 398 · HUE · texte numérisé non relu

HUE

— Éva-

INDEX ALPHABÉTIQUE

Pin sylvestre (Terreau de), 275 AE

Pingouins (Guano de l'ile des je 568.

Pisum arvense et salivum (engrais ver, 582. +3

Plantes (Besoin des) en eau, 239. *$

— (Cendres des) dans la conservation dû :

fumier, 554. :

nie de la structure des). sur la décomposition, 537. — (Couverture formée par des), 234,

— (Influence des) : — sur la température du sol, 229, 234; — sur l'humidité, 238; — sur la décomposilion, 245; — sur la nitrification, 248; — sur le taux d'acide carbonique du sol,

— cultivées (Influence des) : — sur 0 température du sol, 230; — sur l'humidité du sol, 238,

Podewil (Système de vidange de), 570.

Poils, 573. 4

Pois (engrais vert}, 582. |

— (Décomposition de la paille de), 164.

Poisseuse (Tourbe), 330.

Poisson (Guano de) :

— décomposition, 151, 164.

Polydesmnus, 57.

Polytrichum, 408, 411.

Pommes de terre (Décomposition des fanes de), 165.

Pore (Fumier de) : composition, 165.

— (Urine de) : composition, 539.

— (Excréments de) : composition, 539.

Pores (Volume des) de l'humus, 354.

Porosité (Influence de la) du sol sur l'humus, 393.

Porosité de l'humus, 353.

Potasse (Sels de), 550, 555.

— (Carbonate de), influence sur la nb fication, 192.

— (Sulfate de), influence sur la nitrification, 198. ;

Poudrette, 510, 573.

— (Décomposition de la), 159.

Poules (Excréments de) : — composition, 562; — décomposition, 165.

Pourriture, 22.

pe * e ; nus brut, , a ries, 287, 489.

Presse à fourrage, 598.

| Prairies : * — accumulation d'humus, 268,

… «+ 404; — décomposition des matières PSS organiques, 2213; — nitrification, 2 130, 254; — culture, 489; — hu-

285; — tou:be de prai-

Propionique (Acide), 12, 26.

Proleis, 99.

— Mirabilis, 99, 126, 132.

— vulgaris, 99, 126, 132.

— Zenkeri, 100.

Pseudo-ædembacillus, 178.

Pulvérisation (Degré de) des matières organiques ; influence sur la décomposition, 150.

Purin, 485.

Patréfaction : — processus chimiques, 12; — conditions, 200; — dans le sol, 227; — dans les eaux, 256: — dépôt des produits de, 26{: — son importance en agriculture, 448.

— (Produits de), 286 : — dans les tourbières infra-aquatiques, 287 ; — dans les tourbières à sphaignes, 290.

Pyrite, 324.

Racines (Plantes) ; intuence : — sur la température du sol, 237: — sur l'humidité du sol, 245; — su: la décomposilion, 252.

Raphanus sativus oleiferus (engrais vert),

Rayonnement (Pouvoir de) du sol, 362.

Récolte dérobée, 581.

Récoltes (Détritus des), 586.

Répartition des matières organiques dans le sol, 251; — son influence sur l'érémacausis, 150.

Résine, 30$S ; — son influence sur la décomposition, 159.

Résineux (\rbres) : — leur influence sur l'humidité du sol, 246: — terreau d’, 275.

Respiration des plantes supérieures, normale et intramoléculaire, 590.

INDEX ALPHABÉTIQUE

a EE de d

Respiration intramoléculaire des microorganismes, 134.

Restes animaux et végétaux ; leur aptitude à la décomposition, 166.

Retrait de la tourbe, 333.

Rhizomes dans li tourbe, 331.

Rhizopodes, 57.

Rhizopus nigricans, 72.

Rimpau (Système de culiure des tourbières), 499.

Roseaux (Tourbière; à), 287.

Roulage des sols agricoles, 470.

Sable en couverture (Influence du) : — sur l'humidité du sol tourbeux, 500; — sur la température du sol tourbeux, 504; — sur la décomposition,

— en mélange (Influence du) : — sur l'humidité du sol tourbeux, 500 ; — sur la température du sol tourbeux, 504 ; — sur la décomposition, 509.

— gris au-dessus de l'alios, 427.

Sabots des animaux, 573.

Saccharomyus albicans, S1.

— apiculalus, 81, 116.

—Cerevisi®, 4 +150, 116,122.

— conglomeralus, Si.

<— ellipsoideus, 44, 81, 116, 122.

— exiJUUS, 41.

—"glutinis" 81, 116, 122, 427:

— Ludwigii, 44.

— Marxianus, 44.

— Mmycoderma, 81, 116.

— Paslorianus, 44, Si, — sphæricus, S1.

Saccharomycètes, 7).

Saccobolus, 79, 132.

Salicylate de soude (antiseptique), 30. Salicylique (Acide), antiseptique, 30.

Salpêtre (Décomposition du), 165.

Sang (Composition du), 573.

— desséché : — composition du, 574:

— décomposition du, 159, 165.

Sapin (Composition des aiguilles de), 412.

Saprophyles, 56.

Sarcina, 53, 84, SG.

— lulea, 87, 125.

— sulfurala, 54.

Sarclées (Influence des plantes) sur la décomposition, 251.

Sarolhamnus scoparius du), 412.

Sarrasin (engrais vert), 583.

Saveur de l'humus, 376.

Scalol, 12.

Scheerérile, 321.

Schizsomycèles, 65, 82.

Sciara, 58.

Scirpus, 285.

Sciure (Décomposition de la), 165.

Scléroles, 66.

Scolopendre, 57.

Sécheresse (Influence de la) sur la formation de l'humus, 263.

Seigle d'hiver (Composition de la paille de), 165, 412.

Seigle de printemps (Décomposition de la

paille de), 165.

Serradelle (engrais vert), 582.

Silice, 308.

Sodium (Chlorure de), influence sur la nitrification, 197.

Soja (Décomposition de la paille de),

(Composition

Sol (Enrichissement du) : — en humus, 264: — en carbone et azote, 265,

— (État de la superficie du), 223.

— (Gomposition chimique du), 229.

— (Taux d'humus du), 271.

—— (\Nitrification du), 226, 248.

— (Zone oxydable du), 228. | — (Zone de désoxydation du), 228.

— (Dénitrification du), 226,

— actif et inactif, 226.

— (Propriétés physiques du), 215.

— (Situation du), 209.

— (Volume des pores du), 216.

— (Perméabilité du), 216.

— (Humidité du), 217.

— (Chaleur du), 219.

INDEX ALPHABÉTIQUE

Sol (Couvertures vivantes et mortes du),

— (Taux des microorganismes du), 121. 2 — (Action sur la décomposition du), 209,

— (Travail du), son influence sur la dé-

composition, 459.

— (Importance de l'humus dans la culture du), 405.

— arable (Microorganismes du), 128.

— (Décomposition dans le), 250.

— (\itrification dans le), 254,

— (Fermentation du), Ackergähre, 400.

— (Terreau du), 274.

Sordaria Brefeldii, 79, 132.

— curvula, 79, 132.

— decipiens, 79, 132.

— ninula, 79, 132.

— pleiospora, 79, 132.

— Wiesneri, 79, 132.

Soude (Carbonate de); influence sur la nitrification, 192.

— (\itrate de), influence : — sur la décomposition, 198; — sur la nitrification, 199.

— (Sulfate de) ; influence sûr la nitrification, 194.

— (Borate de), antiseptique, 30,

— (Salicylate de), antiseptique, 30.

— (Benzoate de), antiseptique, 30.

Soufre (Formation du), 26, 54, 106.

Source (Taux des eau de) en microorganismes, 118.

Spécifique (Poids) de l'humus, 336.

— (Chaleur) du sol, 364.

Spergule (engrais vert), 583.

Sphagnacées, 290, 291.

Sphagnelum, 291.

Sphaignes (Espèces de), 291, 408.

— (Tourbières à), 290.

Spirilles, 100.

Spirillum Rugula, 100, 121, 123, 142.

— serpens, 101, 121.

— undula, 101, 121.

— volulans, 121,

Spirochæle, 83.

— plicalilis, 101, 121.

ni. CS. nil dns “A8 | FÉES.

En INDEX ALPHABÉTIQUE. 647

Sporange, GT, 68.

- Spores (Formation des), 66.

Slaphylococcus, 82, 86.

— Cilreus, 38.

— pyogenes aureus, 128.

… Steppes (Herbes des), 277,

.— (Humus brut des), 277.

Slérigmales, 67.

Slipa pennata, 58.

Slolons, 72.

Streptococcus, 82, 86.

— seplicus, 128.

Structure moléculaire du sol. Voir Texture.

Strychnine (Sulfate de), antiseptique, 30.

Succinique (Formation d'acide), 26.

Sucre de canne, 23.

— de raisin, 23.

Sulfates (Influence des) : — sur la décomposilion, 193; — sur la nitrification, 194, 551.

Sulfate d'alumine, 326.

Sulfobacléries, 53.

Sulfure de fer, 13.

— d'hydrogène, 12.

Superphosphate gypseux (Influence du) :

— sur la production d'ammoniaque, 548: — sur la nitrification, 551.

— dans*la conservation du fumier, 553.

Symbiose, 384.

Syncephalis cordala, 79, 132.

Tangue, 576.

Tannique (Influence de l'acide) sur la décomposition, 162.

Tartrate de chaux, 26.

Tchernozem, 273. 282.

Température (Rapports de la couverture des forêts avec la), 419.

— (Influence de la) sur le taux de l'air en microorganismes), 112.

— du sol (Influence de la) : — de l'exposition, 209; — de l'inclinaison, 213; — de l'état, 220, 396, 466;

— de la végétation, 231; — des .

couvertures mortes, 231, 433: — des cultures, 237.

Température (Action de la) sur la décomposition, 174.

Térébenthine (Huile de), antiseptique, 136.

Terre (Comme moyen de conservation du fumier), 551,

— (Odeur de), 374.

— (Résine de), 308.

— noire, 273, 277 ; — composition, 281,

Terreau, 274.

— (Composition du), 313.

— de champ, 274; — de forèt, de couverlure,, 275 ; — de vase, 276.

— (Transformation du), 425.

Texture de l'humus, 330.

— du sol (Influence de la) : — sur les propriétés physiques du sol, 461 ; — sur le volume des pores du sol. 462; — sur la perméabilité, 462, — sur l'eau d'infiltration, 463; — sur l'évaporation, 465 ; — sur la faculté d'imbibition, 463; — sur le taux d'eau, 465; — sur la température,

— (Influence de l'humus sur la), 393.

Thalle, 66.

Thamnidium elegans, 132.

Thomas (Phosphates) pour la conservation du fumier, 554.

Thymol, antiseptique, 50.

Tinettes (Système de vidange par), 567.

Torula (Espèces de), S1.

Tourbe (Formation de la), 286, 294.

— (Sortes de), 287, 299, 299, 300.

— (Décomposition de la), 152, 165, 167, 286, 319.

— (Poids spécifique de la), 336.

— (Poids spécifique apparent de la), 337.

— (Action de la gelée sur la), 331.

— (Retrait de la), 332, 333.

— (Propriétés antiseptiques de la), 376.

— (Moyen de conservation du fumier), »»1.

— (Utilisation pour la fabrication de composts de), 578.

— (Compost de) fécale, 567.

— (Résine de), 160, 308.

PE TONI 5e VERS

Tourbe (Épaisseur dés pris de), 290, | hot ere EE ET

— (Mousses de la), 291.

— (Litière de), acide pour la conserva-

tion du fumier, 555, 557.

— (Mélange de) avec les excréments, 567.

— sèche, 284.

— (Combustibilité de la), 31S, 377.

— (Inhumectabilité de la), 346, 352.

Tourbe infra-aquatique (Gomposition dela),

— (Décomposition de la}, 319.

— (Poids spécifique apparent de la), 338.

— (Volume des pores de la), 354.

— (Hygroscopicité de la), 356.

— (Circulation de l'eau dans la), 341.

— (Faculté d'imbibition de la), 343.

— (GCombustibilité de la), 378.

Tourbe supra-aquatique ou de sphaigne (Composition de la), 316.

— (Décomposition de la), 319.

— (Poids spécifique apparent de la), 338. |

— (Volume des pores de la), 353.

— (Hygroscopicité de la), 358.

— (Gireulation de l'eau dans la), 341.

— (faculté d'imbibition de la), 343.

— (Combustibilité de la), 378.

— (Emploi de la) pour litière, 378.

Tourbeux (Humidité des sols), 489.

— (Caractère) du sol des prairies, 490.

Tourbeuse (Terre), 578.

Tourbières (Gulture mixte sur les), 507.

— (Culture des) d'après le système Rimpau, 499, 507, 513.

— plates, infra-aquatiques, 287.

— supra-aquatiques ou à sphaignes, 290, 296: ,

— calcaires, 287.

— neutres et acides, 299. +

— pauvres où riches en chaux, 318.

— (Sortes de) : — tourbières à sphaignes, 290 ; — tourbières infra-aquatiques, 287; — tourbières mixtes, 299%

— (Composition des), 316.

— (Décomposition des), 254.

— (\itrilication des), 254. ‘

INDEX ALPHABÉTIQUE

. Trèfle hybride (comme engrais vert), 582.

Ulmification, 286.

— rAJGutUreS dès) : — assainissement, | 498; — couverture et mélange avee du FN 499 : — culture sans l'emploi de sols minéraux, 512;—ceulture par écobuage, 5163; — exploitation, 518. | 4 Transpiration des plantes, 239.

Travail du sol (Influence du) : — sur la décomposition, 251 ; — sur l'aceumulation Eten 268. 3 Trèfle de Bokhara (comme engrais vert),

Triméthylamine, 44.

Tubéracées, 387. Q Tubereules (Plantes à), influence : — sur. la température du sol, 237 ; — sur 4 l'humidité du sol, 245; — sur la décomposition, 252.

Typhus (Bacilles du), 38, 49.

Tyrosine, 12.

Ulmine, 301.

Wie (Acide), s04: 14 Urée, 562, 565 ; — $a oo 23, È + A4, 1663 202. 20800 A Urine e mani Pees domestiques, 539.

— de l'homme, 565.

— (Formation d'ammoniaque dans m} | #0

=* (Nitrification de l'}, 149.

Urique (Acide), 562, 565; — ‘sa décome position, Pa

à ARE. 7 Fe Vaccinielo-Ca'lunetum, 291.

Vaccinielo-Sphagnetum, 291. d Vache (Famier de), 5393 — sa décomp

sition, 152, 165: Ft NI US Valérianique (Acide), 12155258 Vase (Terreau de), 276.2 — (Humus brut de), 283.

— (Tourbe de), 800 + 1! …

M Le LE M, 1 12 Pre " "sf Y.

Vase (Eaux de), taux en microorganismes,

Végétation (Formes de), 229.

— (Formes de), influence : — sur la température, 230 ; — sur l'humidité, 239 ; — sur la décomposition, 251 ; — sur la nitrification, 254; — sur les dépôts d'humus, 264.

Vent (Influence du) sur le taux de l'air

en microorganismes, 113.

Vers blancs, 576.

— de terre, 57.

Vesce (engrais vert), 582, Viande, 573.

— (Poudre de), 574; — sa décomposi- tion, 165.

— d'animaux abattus, 579.

Vibrio, 83.

74 | INDEX ALPHABÉTIQUE

Vibrio serpens, 101.

— rugula, 100, 123.

Vicia saliva (engrais vert), 582.

— villosa (engrais vert), 582. £

Vignoble (Taux de microorganismes dans le sol d'un), 127.

Vinaigre (Ferment du), 42.

Vivianite, 325.

Volume (Changement de) de l'humus, 331.

Z Zéolithes, 391.

Zinc (Valerianate de), antiseptique, 50.

Lincique (Acide), 308.

Looglée, 83, 84.

Zostera marilima, 576.

Zygospores, 67.

Pages.

PRÉTACE. io RTE CNP RE RO ER A TT Rte \

Page 1