Journ. f. Landw., 1886, p

Il est donc avantageux de pulvériser les engrais qui n’ont qu'une très faible aptitude à la décomposition. À ce groupe appartiennent, par exemple, certains engrais animaux (cornes, sabots, poils, déchets de laines) : les rognures de cuir, la matière organique des os bruts, etc. Par la transformation de ces substances en poudre de corne, de laine, de cuir, d'os, etc., leur altérabilité est sensiblement augmentée ; en général, cette opération est suivie de plus d’effet si la texture de la masse est rendue poreuse par des moyens plus énergiques, tels que la torréfaction, la cuisson en vase clos sous forte pression ou l'attaque par l’acide sulfurique. C’est ainsi que, d’après mes recherches, la cuisson en vase clos à une pression de trois atmosphères a exercé une très heureuse influence sur la décomposition du cuir et de la corne. Voici l’acide carbonique contenu dans 1 000 volumes d’air et rapporté à 1 gramme de carbone. (Les chiffres suivants sont la moyenne de six dosages.)