‹ La dénaturation de l'alcool en France et dans les principaux pays d'EuropeChapitre 6 sur 79 · PRÉFACE XV · texte numérisé non relu

PRÉFACE XV

de quelques lignes, qui est d'une concision extrôme tout en donnant, sous une forme admirablement claire, ridée maltresse à retenir.

Tous ceux qui désirent se faire une juste idée du problème traité devront lire cet intéressant ouvrage ; tous ceux qui connaissent parfaitement la question le consulteront certainement encore avec profit. On ne saurait^ ainsi que je Tai dit plus haut^ montrer avec une vérité plus saisissante les difficultés que rencontre l'Administration pour défendre les ressources que lui procurent les droits énormes de l'alcool de consommation, alors qu*elle n'a à sa disposition ni les mêmes règlements draconiens qu'en Angleterre, ni les mêmes sanctions pénales qu'en Allemagne.

Tous ceux dont le jugement n'est influencé par aucune préoccupation étrangère au bien général conserveront cette impression que, si le mode de dénaturation actuel est perfectible, comme toute œuvre humaine, il est certainement encore celui qui offre le plus de sécurité pour la sauvegarde des intérêts en jeu, et qu'il est peu logique de le voir combattre avec autant de passion dans le pays qui a tant fait pour en perfectionner l'emploi et dont les méthodes ont servi de modèle aux gouvernements étrangers ayant de très gros droits à défendre.

A la question de sauvegarde des intérêts du Trésor se lie intimement, dans le mode de dénaturation par le méthylène, une question non moins importante : celle de la distillation du bois d'où dépend complètement la prospérité ou la ruine de la sylviculture. Je ne puis donc

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mieux faire en terminant que de répéter après M. Duchemin : < C'est ainsi que la question de la dénatura- 4c tion de Falcool et du dénaturant touche à la richesse

< territoriale de la France et dépasse de beaucoup

< la portée d'une simple mesure de défense fiscale. »

Ch. Bardy.

Directeur honoraire du Service scientifique des Contributions indirectes.

LA

DÉNATURÂTION DE L'ALCOOL

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