AVANT-PROPOS
Observations Cette enquête a présenté beaucoup de difficultés à préliminaires, cause de l’état d’esprit de beaucoup de patrons. Plusieurs nous ont dit: „nous en avons assez des enquêtes et nous ne répondrons rien; avec ce questionnaire on trouvera encore moyen de nous causer des ennuis !“
Les renseignements obtenus l’ont été surtout oralement, par des visites chez les intéressés. Ceux' avec lesquels nous avons pu entrer en relation par des clients ou des amis communs nous ont presque seuls reçues avec „confiance“. Les patrons du Syndicat de l’Aiguille, par exemple, et surtout M. Aine-Mon-
taillé, de même M. Worth, M (Maison Z.), M™® Vignon,
représentants de la Grande Couture. Quant à d’autres grands couturiers, comme M. Drecoll, ils nous ont laissé sans réponse ou mis à la porte. Et même un grand confectionneur de Paris, connu pour la bonne organisation de sa maison, M. Roussel, a renvoyé le questionnaire avec ces mots: „J’ai l’honneur de vous retourner ce jour le questionnaire que vous me réclamez, mais à mon regret je ne vais pas pouvoir y répondre^. Il ajoutait pourtant: „Quant à la durée du travail pendant 10 h., c’est bien ^ assez et l’industrie n’en souffrira pas“.
q Cette enquête a été faite dans 43 maisons de couture occupant ensemble ,/ 3,030 ouvrières. Environ 17 questionnaires ont été renvoyés sans réponse.
Avant-Propos.
On remarquera ensuite que tous ces patrons, sauf deux,, ont laissé volontairement de côté la question 13 du questionnaire: £st-ïl possible de vérifier au 7noyen de vos livres de conimandes depuis içoo si V exécution du travail se fait flus rafidement de nos jours qui autrefois? Les grands patrons ont trouvé que cette vérification leur demandait beaucoup trop de travail et de temps; ils disent verbalement: „les façons sont beaucoup plus compliquées et les clientes beaucoup plus pressées qu’autrefois“. Quant aux patronnes de la moyenne et de la petite couture, l’organisation de leurs maisons est souvent si rudimentaire qu’elles sont incapables de fournir ce renseignement. Un seul tailleur, anciennement chef d’atelier, et qui aujourd’hui fait travailler à domicile m’a fourni un détail typique sur ce point: „En 1850 le client se commandait un vêtement un ou deux mois d’avance, l’ouvrage se faisait tranquillement en atelier et le client, rarement pressé, trouvait tout naturel de laisser 15 jours s’écouler entre chaque essayage."
L’année 1908 a été très mauvaise, ont dit tous les Epoque patrons. La crise américaine sévissant encore , le de l’enquête, chiffre des commandes a été beaucoup moins élevé.
Exemple: La Maison X. qui avait exporté en janvier 190/ 2,400 kilos en Amérique a vu tomber ses exportations en 1908 à la même époque à 200 kilos. L’hiver et l’été 1908 ont été médiocres et les veillées — disent les -patrons — ont été beaucoup moins considérables à cause de la rareté des commandes. Cette baisse s’est fait surtout sentir dans les grandes maisons. Il faut tenir lieu de ces faits et ne pas prendre les réponses dans un sens définitif: Selon l’avis d’un directeur de maison importante, „Maison Vignon", les renseignements donnés n’ont rien d’absolu et tous les renseignements de même nature doivent avoir le même caractère. Les chiffres portés sont les chiffres normaux, mais ils sont soumis à toutes les fluctuations de la vie d’un atelier.