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compte d’un grand nombre d’épidémies. Toutefois, elle soulève de graves objections. Les expériences de laboratoire s'accordent toutes à montrer la courte vilalité, la faible résistance de l'agent spécifique de la fièvre typhoïde dans l’eau, lorsque toutefois on peut l'y rencontrer, son peu de tendance à proliférer ; sa rapide disparition où il y trouve la concurrence vitale des saprophytes mieux adaptés au milieu.
Il faut aussi tenir grand compte de la rareté des résultats positifs en fait de recherche du bacille typhique dans les eaux.
« L'isolement du bacille typhique des eaux, dit M. le Professeur MAcÉ est un fait tout à fait exceptionnel, tellement exceptionnel même, qu’en présence des nombreux résultats négatifs obtenus par des expérimenteurs très qualifiés, on peut se demander si, dans les cas rapportés, la réussite n’est pas une vraie question de hasard ou de chances particulières » et il ajoute « il est utile d'encourager grandement ces recherches. Devant les résultats négatifs, de tant de recherches du bacille typhique dans des eaux qui semblent devoir être légitimement suspectées de donner la fièvre typhoïde, le rôle de l’eau dans la transmission pourrait voir son importance diminuer ou disparaître, alors que seuls les méthodes et les procédés devraient être à incriminer. Pour le fixer d’une façon définitive, il est absolument urgent de pouvoir mettre en œuvre une manière de faire qui donne sinon des résultats absolus, du moins des chances de réusssite
assez grandes pour que l’on puisse compter sur le succès dans la majorité des cas. C’est ce qui reste encore à établir, on doit facilement le reconnaître. il faut se résoudre à expérimenter sur une très grande échelle ».
En outre, de récentes recherches nous apprennent que le bacille d'EgerrTH ou tout au moins des organismes présentant des caractères identiques, peuvent vivre longtemps dans la bile d'individus sains, au moins en apparence, sans y provoquer de désordres tout comme les microbes pyogènes, le pneumocoque qui vivent dans les voies respiratoires. C'est la question des porteurs de bacilles qui peuvent être les grands pourvoyeurs d'infection.
On s’est demandé si la présence du bacille spécifique dans une eau de boisson était absolument nécessaire pour provoquer l'infection et si certaines souillures microbiennes banales ne suffiraient pas, dans certains cas, à créer dans l'intestin des associations, des symbioses, ayant la faculté de réveiller, d’exalter la virulence de l’agent pathogène déjà présent (CHAR- RIN) ; nous ne le pensons pas, mais nous n’osons l’affirmer. En effet, ALESSI a prouvé que des animaux surmenés, mal nourris, auxquels on avait injecté le bacille mouraient tous. tandis que d’autres animaux témoins, bien soignés, résistaient facilement à l’infection.
I est peu de question plus importante en hygiène que celle de la potabilité d’une eau, quand on songe
que c'est souvent de l’appréciation du jugement qui sera porté sur les qualités de cette eau que dépend la santé des agglomérations des collectivités.
Tout d’abord on se contenta de l’analyse chimique; en présence des merveilleux progrès de la chimie, on en était arrivé à la conviction qu'aucune tare, aucune souillure, quelque minime qu’elle fut, ne pouvait échapper à l’analyse chimique, et c'était celle-ci qu’on avait chargée de se prononcer en dernier ressort sur la valeur sanitaire d’une eau; ses décisions paraissaient être sans appel.
Puis arriva la découverte des germes microbiens dans les eaux, et comme l'analyse chimique n’avait pas été, dans l’intervalle, sans donner quelques déceptions, on ne doutait plus, cette fois, avoir mis la main sur le vrai criterium de la pureté d’une eau, et ce fut dorénavant le nombre de germes, la richesse microbienne qui fut prise pour mesure de cette pureté.
Dès le début, comme dans toute nouvelle théorie d’ailleurs, il y eut un exclusivisme exagéré, l’analyse chimique fut totalement délaissée. Mais bientôt une vive réaction se manifesta; des bactériologistes aussi autorisés que DucLaux (1), GRUBER (2), n'hésitent pas à déclarer que ni l’épreuve chimique ni l'épreuve bacté. riologique ne sauraient suffire, employées seules, à
(1) (Ann. Pasteur, t. 7, 1894), Kruze (zeits. f. hyg,, t. 7).
(2) (Deuts, Viert, f. offentliche Gesundheït, 1893), Flugge (congrès des hyg. all. à Stuttgard 1895).
asseoir un jugement définitif sur la valeur d’une eau; qu’elles doivent se contrôler l’une par l’autre et être complétées en outre par l’étude approfondie des conditions locales, seule capable, dans bien des cas, de révéler les causes de souillure et de contamination échappant par leur nature et leur origine aux analyses de laboratoire.
Mais Ducraux exagère en disant « que c’est se leurrer « soi-même et leurrer les autres que de prendre ou « donner le nombre des germes présents dans une eau « pour unique mesure de sa valeur hygiénique et « surtout de fixer celle-ci par un chiffre » et ilinsistait sur la nécessité « de faire entrer en ligne de compte, « dans le jugement à porter, la façon dont est fait ou « pourra se faire le captage, la nature géologique du « sol, la nature de la surface, les chances de contami- « nation dans le trajet. »
Il est bien certain que la réaction a tant soit peu dépassé la mesure. Il est non moins certain qu’il sera toujours utile de savoir si une eau contient de notables proportions de chlorures, de matières organiques, d’ammoniaque, de nitrites,si elle est très chargée en microorganismes, si elle contient le bacille en abondance. La jurisprudence du laboratoire d'analyse du Conseil supérieur d'hygiène est d’avis de déclarer de mauvaise qualité toute eau qui contient, en quelque proportion qu’il s’y trouve, le colibacille.
Aucune de ces données n’est peut-être suffisante à elle seule pour établir un jugement définitif ; mais si
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ce ne sont que des présomptions, elles sont assez graves pour les mettre en suspicion et engager à se livrer à un examen local attentif et approfondi.
Ce n’en est pas moins cel examen local des conditions topographiques, géologiques, hydrologiques, enquête sur la possibilité de contaminations et de souillures par des infiltrations de surface, infilirations d’égout ou de fosses d’aisances, enquête sur l’origine et le mode de captage qui doit être l'objectif principal de l'hygiéniste chargé d’apprécier la valeur sanitaire d'une eau.
Nous reconnaissons toutefois que ces différentes causes de souillure sont très difficiles, quelquefois même impossibles, à apprécier exactement. C’est alors par la marche de la maladie, par son mode d’extension, par la recherche attentive de toutes les causes, que nous appellerons collatérales, qu’il sera possible au Médecin de se faire une opinion raisonnée et définitive.
Il ne faut pas oublier, d’ailleurs, que ces conditions locales sont, certaines du moins, essentiellement variables, que telle eau, pure aujourd’hui, peut demain être mauvaise, surtout quand il s’agit d'eaux superticielles ou venant d’une faible profondeur. Les eaux profondes seules sont à l’abri de ces variations, maïs elles ne le sont que tant qu’elles restent souterraines, et, dès qu’elles sourdent à la surface, elles partagent le sort et les mauvaises chances des premières.
Ici, encore, une remarque est à faire: une eau même
profonde peut encore être impure si le terrain susjacent, même compact, calcaire par exemple, est fissuré et si les diaclases ne sont pas suffisamment fines et entrecroisées pour opérer une filtration totale. Il en sera de même lorsqu’avec la nappe d’eau, communiqueront des bétoires, des gouffres. Il deviendra rigoureusement nécessaire de boucher hermétiquement toutes ces fissures.
Ce n’est donc que par une surveillance incessante,. par des précautions de tous les instants que l'on pourra assurer aux collectivités, aux agglomérations, cette eau pure et salubre.
La provenance de l’eau qui doit servir à l’alimentation est d'une importance majeure pour nos casernes iant au point de vue de la qualité que de la quantité, et c’est à juste titre que Foucher de Careil disait « Il faut qu'il y ait trop d’eau pour qu’il y en ait assez ».
En principe, il vaut mieux n'avoir qu’une seule catégorie d’eau pouvant être consacrée indifféremment à la boisson et aux usages domestiques. Des exemples trop connus montrent combien il est dangereux d’avoir une double canalisation, l’une réservée à l’eau potable, l’autre à l’eau de nettoyage. Il suffit que le mélange ou la substitution de l’une ou l’autre soit possible pour jeter une sorte de suspicion et de défaveur sur la purelé de l’eau de boisson. C'est ce que n’a cessé de demander pour Nancy, dans nombre de rapports, l’'éminent Directeur du service de santé du 20e Corps d’Armée, M. le Médecin-Inspecteur SCHNEIDER.
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Il arrive, en effet, bien souvent que le soldat, soit impéritie, soit insouciance, soit paresse de sa part, boit directement au robinet le plus proche, au lavabo ou à l'abreuvoir, sans souci de l'eau de source dont la fontaine est moins àsa portée présente et qui lui est prescrite à l'exclusion de toute autre. L’exécution des mesures hygiéniques projetées, exige de lourds sacrifices, mais il serait désirable que chaque ville de garnison fut mise en demeure, d'une façon formelle, comme cela se pratique en Allemagne, de fournir aux troupes une eau irréprochable et unique pour tous les usages. I peut être bon, nous semble-t-il, tout au moins pour les grosses garnisons, qu'il existat une source spéciale dont la captation serail eflectuée sous la direction de l'autorité sanitaire de l'Armée ; de cette façon, on serait assuré d'obtenir, par la collaboration dirigeante des intéressés, un captage consciencieux et une surveillance jalouse de la pose des conduites d’amenée et de distribution, mais il est rigoureusement nécessaire que ces captages soient faits et entretenus avec tout le soin désirable.
Bon nombre de villes possèdent actuellement des installations anciennes et partani sommaires, les drainages ou même les captages ont été faits non pas au gisement géologique, mais à l’émergence, les joints des conduites, quand il y en a, sont en mauvais état, un grand nombre de bornes-fontaines laissent perdre une eau précieuse. À Nancy même, nous avons vu de ces bornes coulant à jet continu et cela pendant plusieurs mois de l’année.
On ne saurait trop soigner les joints par une application hermétique et complémentaire du plomb, d'un bourrelet en ciment de choix, de façon à empêcher les infiltrations malsaines dans le feutrage des joints. Les essais à la presse hydraulique à forte pression garantiraient l'étanchéité de la conduite pour une durée très longue et la soustrairaient aux influences pénétrantes ultérieures.
Malheureusement il est, dans certains cas, matériellement impossible de fournir de l’eau de source à nos casernes, du moins quant à présent. Quelques-unes, comme celle du 33° d’Artillerie de campague à Toul, sont alimentées par des puits, allant chercher la nappe phréatique à une profondeur assez grande pour éviter toute contamination par les infiltrations superficielles, élant entendu que les prescriptions légales ont été observées an sujet du revêtement étanche des parois des puits. L'eau ainsi obtenue est refoulée dans un château d’eau d’où elle se répand dans tout le quartier.
Ce procédé prête lieu à des objections : des infiltra-tions peuvent se produire à la longue, l'entretien des pompes impose de lourdes dépenses, le système de répartition nécessite quand même une canalisation et il est impossible, la plupart du temps, d'élever l’eau à plus d’un étage.
Il nous semble préférable d'accepter l’eau de :ivière, sûrement épurée, provenant des canalisations urbaines. Toutefois, ici encore, la pollution est fréquente et il devient nécessaire de lui faire subir à la caserne
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même une nouvelle épuration. Les filtres à sable submergé et les filtres à sable non submergé ne sont guère employés dans les casernes. A l'heure actuelle, c’est surlout aux substances poreuses que l’on demande de séparer de l’eau les germes nuisibles à l'organisme. Cette question a été bien étudiée par FRANKLAND, et par CHAMBERLAND.
D’après FRANKLAND, le charbon, le fer spongieux, la poussière de coke stérilisent bien dans les premiers temps de leur emploi les liquides qui les traversent ; le charbon, entre autres, absorde les gaz et une partie des matières organiques, mais plus tard ces substances (et le charbon plus qu'ucun autre) laissent passer les microbes qui finissent même par devenir plus abondants après la filtration qu'avant. Ce phénomène singulier tient à ce que le charbon animal, par suite du phosphate de chaux qu'il contient, devient un milieu de culture favorable aux micro-organismes qui y pullulent rapidement. De pareils filtres, loin d’être une sauvegarde, deviennent alors un véritable danger.
C’est cependant sur le charbon qu’est basé le filtre Maignen, mais le constructeur a cu le soin de débarser le charbon par l'acide chlorhydrique et la calcination des phosphales et des matières organiques qu'il peut contenir. Ce filtre est loin de fournir régulièrement une eau stérile, il est donc à rejeter.
Les filtres Chamberland utilisent la porcelaine poreuse dégourdie. BERKEFELD emploie la terre à infusoires ; W. Buzzocx et J. A. CRoN ont vivement critiqué les
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filtres Berkefeld ; ils ont constaté que ces filtres, bien que stérilisés à l’autoclave ou bien seulement bouillis, soit qu’ils fussent vieux ou neufs, laissaient passer l'air et les microbes avec une facilité exagérée et dangereuse et que ce passage de l’air et des bactéries s’effectuait bien réellement par la paroi du filtre.
Garros et MALLIE préconisent la porcelaine d’amiante.
L'eau issue de ces filtres est presque totalement stérilé mais il importe de procéder périodiquement à leur régénération. On emploie le brossage énergique et la stérilisation à l’eau bouillante. Cette opération, excellente pour stériliser le filtre, ne suffit pas à désobstruer les pores, à régénérer le filtre. En outre, ces systèmes nécessitent une surveillance et des soins trop mi— nutieux.
Le procédé VaiLLARD et LAVERAN donnent d'excellents résultats Après un brossage énergique et un rinçage à l’eau froide, on immerge la bougie dans une solution de permanganate de potasse au 100°, puis dans une solution de bisulfite de soude au 20°, additionné de 5 cent. cub. d’acide chlorhydrique.
Toutefois, ce procédé n’est guère appliqué aux filtres en batteries dont il nécessite le démontage. Le nettoyeur André est venu combler cette lacune en permellant, au moyen d’une manivelle actionnant des brosses, d'enlever les dépôts qui se fixent à la surface de la bougie au fur et à mesure de leur formation. On peut d'ailleurs stériliser et régénérer de temps à autre
les éléments de ces batteries, en versant dans le récipient qui les contient la solution de permanganate indiquée plus haut. On s’en débarrasse ensuite en rouvrant le robinet d'accès de l’eau ; et on ne consommera celle-ci qu'après que toute coloration rose aura disparu.
Il sera bon de s’assurer par l’insufflation sous l’eau, qu’il n'existe pas de solutions de continuité qui, par leur finesse auraient pu échapper à l'œil, sans quoi ces filtres deviendraient des appareils dangereux par la fausse sécurité qu’ils donneraient.
Tous ces filtres, dont les avantages sont incontestables, présentent cependant quelques inconvénients, M. le médecin-inspecteur VALLIN, à l’Académie de Médecine, a résumé la question en ces termes :
« Depuis quinze ans, dit-il, on fait usage de filtres « dans un très-grand nombre de casernes et d’hôpi- « taux militaires ; ils ont rendu des services inappré- « ciables ; maintes fois, ils ont arrêté brusquement « des épidémies rebelles, de véritables endémies ; ils « ont réduit de près de moitié la fréquence de la fièvre « typhoïde dans l’armée. Mais aussi on a une longue « expérience des soins minutieux, des sujétions qu’en- « traînent, chaque semaine, le démontage, le net- « toyage, la visite de 150 bougies fragiles et d’un nombre « égal de récipients placés au-dessous d’elles. Lorsque « par la lassitude qu’entraîne la continuité de l'effort « par le surcroît ou l’urgence d’obligations impré- « vues, la surveillance momentanément se relâche,
« les filtres sont rapidement hors de service, ils peu- « vent même devenir, dans une certaine mesure, dan- « gereux par la fausse sécurité qu’ils inspirent. »
On a aussi recours à l’ébullition, simple ébullition, mais l'oxygène disparaît presque totalement, ainsi que l'acide carbonique, ce qui provoque la précipitation des sels calcaires et rend l’eau indigeste. La distillation employée dans la marine n’est guère recommandable pour les mêmes motifs.
Chacune de ces deux opérations a au moins le mérite de détruire le bacille.
On s’est proposé de conserver à l'eau ses gaz et ses sels en la stérilisant sous pression. L’armée s’est vue dotée des stérilisaleurs Salvator, de VAILLANT et DESMA- ROUX, Pastor, de MALVEzIN et de MAIiCHE-CARTAULT. La seule précaution à prendre dans la consommation de
-cette eau est de lui restituer le degré de fraicheur nécessaire à sa bonne digestion.
Dès que l’on connut les propriétés bactéricides de l’ozone, on décida de l’employer pour la stérilisation des eaux de boisson. SIEMENS et HALSKE, TYNDAL, puis OG1Er et BONJEAN, étudièrent la question, et bientôt apparurent les stérilisateurs à ozone de FRISE, d’Orro, d’ABRAHAM et MARMIER, SIEMENS et HaLzske. Les résultats furent excellents. Il fallait toutefois, pour que la stérilisation fut parfaite, que l’eau envoyée dans les appareils fut filtrée et clarifiée avant d'être soumise à l’action de l’ozone.
Lorsqu’en 1892 Arous et CooPer-HERvITT, de New—
York (1), découvrirent la lampe à Mercure fournissant les rayons violets et ultra-violets, on pensa pouvoir utiliser ces rayons. Mais un grave inconvénient surgit : l'expansion des radiations était arrêtée par le tube de verre, d’où action nulle surles microbes. C’est alors qu'HERvEUSs, Kuck et KRoMAYER, en 1905, eurent l’idée heureuse de remplacer le tube de verre par un tube de quartz. Borpier et Th. NoGïER (2) en étudièrent les propriétés et, en 1909, J. Courmonr et NoGïer (3), l’adaptent à la stérilisation de l’eau. Comme pour l’ozone, l'eau doit être limpide pour subirefficacement l’action des radiations ultra-violettes.
Cet appareil donna des résultats surprenants, et J. CourmMoNT put dire : « Le pouvoir stérilisant des « rayons ultra-violets émis par une lampe en quartz « à vapeur de mercure immergée dans l’eau est, vis-à- « vis des microbes contenus dans cette eau, d’une in- « tensité telle que le problème de la stérilisation « intégrale, rapide de l’eau claire peut être considérée « comme résolu ».
Malgré sa valeur reconnue, l’usage de ce genre d'appareil reste encore cantonné dans des limites
(1) G.-H Lemoine. Les rayons ultra-violets et la stérilisation des eaux de boisson. Journal des Praticiens, août 1910.
(2) Bordier et Th. Nogier. Recherches expérimentales sur la lampe à vapeur de mercure et en quartz. Arch. d'électricité médicale, 10 mai 1908.
(3) J. Courmont et Th. Nogier. Académies des Sciences, 22 février-2 mars-12 juillet-2 août 1909 et Revue d'Hygiène générale et appliquée, 8 janvier 1910.
étroites pour la stérilisation; son emploi ne saurait attend.e iongtemps encore son complet développement pour son application en grand.
En effet, selon le principe de Vicror-HENR1 REC- KLINGHAUSEN et HELLBRONNER, dont la lampe non immergée est simplement maintenue au-dessus et à très faible distance du liquide à stériliser. La société Westinghouse a construit. au laboratoire de physiologie de la Sorbonne, un appareil d’expérimentation à grand débit : 125 mètres cubes à l’heure.
Une autre maison « l’Ultra-Violet » qui possède les brevets de découverte de NoGïer est en train de créer à Choisy-le-Roy, où la Compagnie générale des Eaux capte l’eau de Seine pour la banlieue de Paris, un appareil pour stérilisation de l’eau urbaine, pouvant débiter 100 mètres cubes à l’heure.
Enfin, la maison Puech et Chabal aménage en ce moment une stérilisation en grand, à Marseille avec l'appareil Westinghouse, et prépare à Lunéville une installation qui fonctionnera dans lespremiers mois de 1912.
Un avenir très prochain, sans doute, nous apprendra si les expériences et les tentatives actuelles peuvent garantir à la stérilisation en grand les résultats espérés.
Ces différents moyens de stérilisation peuvent être employés dans nos casernes; mais pour le soldat en campagne, le danger existe toujours. L’ébullition pure et simple de l’eau est impossible en manœuvres ; l’arrivée tardiveaux cantonnements après une journée
de fatigues et les alertes ne permettent pas d’attendre l’abaissement convenable de la température du liquide. Îl existe un moyen pratique et en même temps agréable, c'est l’infusion dans l’eau bouillante du thé ou du café.
M. le Médecin-Major BONNETTE (1) préconise un moyen commode de faire cette préparation.
Qu'il nous soit permis ici de l’assurer de notre reconnaissance pour les sages conseils, qu'une période accomplie sous sa direction, nous a mis à même de recevoir.
« Après avoir montré qu'une infusion de 10 gram- « mes de café pour 100 grammes d’eau tue la bactéri- « die charbonneuse et le bacille du choléra en trois « heures, le bacille d'EBErRTH en ? heures », il rappelle les inconvénients (prix élevé, poids notable, utilisation récente des tablettes de café comprimé), du moulin à café, filtre Klepper, il propose le filtre en rognon adapté à une marmite de campement et il en résume ainsi les avantages :
1° L'utilisation des tablettes de café comprimé rendant inutiles les moulins à café et les moulins-filtre Klepper, il est nécessaire d’adopter un filtre collectif lésers
2° Son adoption empêcherait les soldats d'utiliser, comme filtre, les divers objets de leur équipement
(1) Revue d’'Hy. et de Pol. san.. T. XXXIII N-5 Mai 1911, p. 459.
dont les poussières et la saleté souillent l’eau stérilisée par l’ébullition ;
3° Avec leur large surface ces filtres « en rognon » tamisent promptement (environ 5 minutes), le café d’une escouade ;
i° En se servant toujours de la même marmite, on obtient un café très savoureux et très aromatique.
De tous les procédés chimiques proposés, nous ne reliendrons que les permanganates et l’iode.
Le permanganate de potasse était déjà vanté, en 1870, par LEREBOULLET ; lorsqu'une eau est suspecte, il est facile de dissoudre 0,10 par litre de permanganate de potasse, de laisser agir pendant 15 minutes et de décolorer par uneinfusion concentrée de thé distribué aux hommes avant le départ de la caserne.
MELLIÈRE emploie une cuillerée à café d’eau oxygénée par litre d’eau.
Le procédé LAPEYRÈRE présenté en 1900 par LAVERAN à l’Académie de médecine, associe à 3 grammes de permanganate de potasse 10 grammes d’alun, 9 grammes de carbonate de soude, 9 grammes de carbonate de chaux ; 20 grammes de ce mélange sont ajoutés à un litre d’eau qui doit garder une coloration rose persistante, puis le tout est filtré sur de la tourbe saturée d'oxyde brun de manganèse dans un filtre spécial.
Le filtre LUTÈCE utilise le permanganate de chaux.
La méthode LamBErRT emploie une dose forte de permanganate de potasse et le réduit à l’aide de mélanges de sulfate de manganèse, de sulfate d’alumine et de
carbonate de soude, ce qui produit un précipité. L'eau filtrée sur un tampon de ouate est stérile.
A l'heure actuelle, la stérilisation de l'eau en campagne s'obtient couramment par les comprimés de M. le Médecin-Inspecteur général VaiLLaRD. Un premier comprimé est composé d’iodate de soude, 1 gramme, et d’iodure de potassium, 10 grammes, pour 1 litre. Un deuxième comprimé est formé d'acide tartrique destiné à libérer l'iode à l’état naissant. Après contact de 10 minutes dans 200 cme. d’eau, on ajoute le 3° comprimé d'hyposulfite de soude qui décolore immédiatement l’eau. On verse alors les 200 cmc. dans 800 cmc. et on possède ainsi 1 litre d’eau amicrobienne.
Dans le même ordre d'idées, il est nécessaire d’assurer la propreté méticuleuse des instruments servant au transport de l’eau en campagne, les seaux de toile, par exemple, devraient être enfermés dans une gaîne de cuir. Placé sur le sac du troupier, il est exposé non seulement aux poussières soulevées, mais même aux souillures de toutes sortes que peut rencontrer le sac posé à terre ; les bidons eux-mêmes ne sont pas à l’abri de tout soupçon. S'il est des hommes qui lui conservent le goût de vinaigre, combien d’autres n’y prêtent aucun soin. Ceux qui ont partagé la vie commune des chambrées savent, pour en avoir été les témoins, que l’on rencontre des individus qui, par paresse de descendre aux W.-C., se servent de leur bidon à titre de vase de nuit, et se préoccupent peu du
lavage.
Ce récipient, par sa destination même, ne devrait recevoir que des boissons alcoolisées, eau ou boissons dites hygiéniques, à l'exclusion de tout autre liquide, même du lait, dont le séjour laisse une empreinte, qu’il est difficile de faire disparaître à l’eau froide et qui se manifeste par une odeur infecte.
La condamnation des bidons actuels en fer blanc est le résultat des expériences suivantes:
Ces expériences sont faites suivant les procédés bactériologiques anglais qui sont un peu spéciaux. Îls consistent à mélanger aux échantillons d’eau une solution alcaline, colorée en bleu et à introduire dans le liquide un tube de Durham pour révéler la présence des gaz. Si le liquide reste bleu, c’est que l’eau ne contient pas de bacilles pathogènes, si au contraire l’eau est polluée par le B. coli ou autres, le liquide devient acide, avec ou sans formation de gaz, selon la nature des microbes constatés (1).
€ 3 bidons neufs sont pris dans un magasin, 2 sont stériles, { présente une réaction acide avec formation de gaz.
5 bidons du camp de Lichfield : 3 sont stériles, 2 réactions acides avec formation de gaz et isolement dans l’un deux du B. Coli communis.
Un bidon stérilisé est rempli avec l’eau d’un égout qu’on y laisse séjourner pendant deux mois et demi.
(1) Normann Fraichnie, the journal of theR. A.M.C., Mars 1907. cité par M. le Médecin-Major de 1"° classe Bonnette P.
Résultats : 1% Avril. Malgré 4 rinçages vigoureux, faits de 10 minutes en 10 minutes avec de l’eau stérilisée, la contamination est encore constatée :
6 Avril, 2 nouveaux rinçages : mêmes résultats :