‹ La flore pharaonique d'après les documents hiéroglyphiques et les spécimensChapitre 121 sur 160 · Vicia Falia L · texte numérisé non relu

Vicia Falia L

Des Fèves ont été trouvées par Schweinfurth dans une tombe

de la XII* dynastie; FI. Pétrie en a découvert des quantités dans les nécropoles de Hawara et de Kahoun, dont la dernière date également de la XII* dynastie ; d'autres, sans indication de date ni de lieu de provenance, mais certainement d'origine égyptienne antique, se trouvent, au dire d'Unger, exposées au Musée de Vienne. D'après les listes d'offrandes gravées dans les sépultures égyptiennes, les Fèves faisaient partie des aliments offerts aux défunts, et cela dès les premières dynasties. Ramsès III en fit distribuer des quantités dans les magasins des temples de Thèbes. Ces faits semblent controuver l'assertion d'Hérodote, qui affirme qu'en Egypte on considérait la Fève comme un aliment maudit et que personne n'en faisait usage, mais nous verrons plus loin que la Fève prohibée était le fruit du Lotus rose. Le nom égyptien de la Fève est Aoiir ou Wou7\ qui répond à l'hébreu Poul et à l'arabe Foui. Les noms coptes de la Fève, dans les Scalœ, sont Pi-phaba, Pi-ali^ Pi-phel, Pi-pheliy Pi-ourâ, dont le premier est grec et dont les autres dérivent directement de l'ancien égyptien.

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