ACTE DEUXIÈME 22 J
NANETTR
Dame I Vous en mang-erez point partout... F'aut du soin... du temps ..
LE DOCTEUR
Dans quel livre de cuisine avez-vous donc trouvé cette recette ?
NANETTE, riant.
Un livre de cuisine !... Ah ! ben oui ! Mais j'sais pas lire, m'sieur le Docteur; non, c'est moi qu'ai eu l'idée... Mais c'est compliqué ! D'abord, je commence à faire revenir mon lièvre dans une bonne demi-bouteille de vieux madère, je parfume avec un bon verre de cog'nac et j'ajoute une bonne...
FoucAUDj riant.
Tout est bon là-dedans...
NANETTE, Continuant,
... une bonne pincée de poivre, de muscade, de clous de girofle... du thym... quelques échalotes, deux ou trois oignons bien hachés... j'adoucis le tout avec un peu de crème fraîche...
BERNARD, quî Bst allé chercher dans un meuble une boîte de cigares, nerveux.
Ça va bien... ça va bien... On la connaît ta recette... c'est la dixième fois que tu nous la récites...
NANETTE
C'est bien plus de dix fois que vous en mangez, vous monsieur, et vous vous en lassez point i...
FOUCAUD, riant.
Bien répondu, Nanette !
BERNARD, bourru.
Donne-nous les liqueurs, ça vaudra mieux que de bavarder.
LA PETITE ROOUE
NANETTE
Vous êtes fâché, monsieur?
BERNARD, hrusque.
Mais noQ... donne les liqueurs.
NANETTE
Je vois les chercher tout de suite.
{Elle sort.)
LE DOCTEUR
Pourquoi la brusques-tu? Qu'est-ce que tu as après elle ?
BERNARD
Oh ! mais rien...
FOUCAUD
C'est une si bonne fille!
LE DOCTEUR
Elle l'est dévouée comme un chien!...
BERNARD
Je ne dis pas... mais elle est assommante avec ses recettes.
LE DOCTEUR
Ing-rat!
FOUCAUD
C'est vrai qu'aujourd'hui tu n'as pas fait grand honneur au déjeuner, il me semble?
LE DOCTEUR
Tu n'as pas l'air très en train aujourd'hui?
BERNARD
J'ai un peu de migraine...
(// se lève et remonte vers la porte-fenêtre avec inquiétude.) Mais ce n'est rien...