Évangile selon Markos, VI
loustinos. Dialogue avec Tryphon. 88.
Le métier de charpentier est également spécifié dans Le livre de Théoma l'Israélite (XII) où on lit qu'iossef fabriquait des portes, des lits, des coffres, des chaises, des jougs et des cribles, ainsi que dans l'Évangile de l'enfance, où il est dit qu'ile n’était pas fort habile dans le métier de menuisier »,(XXXVII).
2. On lit dans l'Histoire d'Iossef le charpentier qu'il était très versé dans la connaissance des Écritures,