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Tout ce que nous savons d’Iossef, le père du fondateur de la religion chrétienne, c’est qu'il était le charpentier-menuisier de Nazareth, qu’il était assidu aux pèlerinages de la paskhA et qu’il aimait assez son fils leschou pour l’avoir cherché « en grand peine » — c’est l'expression de lévangéliste selon Lucanus — lors de sa fugue de Hiérusalem.
Stapfer nous le montre vêtu de la tunique de laine et du turban, maniant l’herminette et la varlope, construisant ou réparant les toitures des cases, fabriquant des bois de charrue, des tables, des coffres, des bancs et des échelles.
C'était sans doute un de ces ouvriers pieux *, un de ces jaunes qui, en Palestine, le jour du sabbat, leurs dévotions faites à la synagogue, prenaient part à ces réunions d'hommes où l’on lisait et méditait les livres saints, où l’on discutait et argumentait sur quelque point de doctrine ou de rite à la manière méticuleuseet confuse des controversistes du talmud.
Son affection pour leschou paraît confirmée par