LES ANIMAUX

Sommaire. — 240. Le bétail (121). — 241. Le cheval (123). — 242. Les Anes et les, mulets (127). — 243. L'espèce bovine (128). — 244. Les races

bovines (129). — Î45. Le commerce des bœufs (133). — 246. Les races ovines et la laine (135). — 247. La distribution géohraphique des moutons (137). — 248. La chèvre (139). — 249. Le porc (140). — 250. La consommation de la viande (141). — 251. La basse-cour (143). — 252. Les abeilles (144). — 253. Le ver A soie (145). — 254. L'acclimatation (146). — 255. La chasse (147).

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