GO0.O0O.O0O

Méteil

Seigle

Orge

Vignes

Pommes de terre

Sarrasin

Légumes secs

BeUeraves

Colza

Lin

Tabac

Garance

Houblon

Châtaigneraies

Vergers, pépinières, oseraics.

Prairies naturelles

Prairies arlificielles

Jachères

Piliircs et pfttis

Bois

Le produit annuel des cultures dépasse en moyenne M milliards de francs, dont 5 milliards pour les céréales et les grains, et 1 milliard et demi pour la vigne. Les animaux domestiques que l'on élève en France donnent un revenu de 6 milliards de francs , dont 3 milliards pour les bêtes à cornes. Les principales races sont celles des chevaux normands, du Perche, du Poitou, des Ardennes, du Limousin, de l'Auvorgno, du iMorvan et de Navarre. La Loire partage nos races bovines en deux grandes catégories : au nord, les races laitières de Bretagne, de Normandie, de Flandre; au sud, les races de travail d'Auvergne, du Limousin, du Languedoc, de Gascogne. La race comtoise, à l'est, est à la fois race de travail et race laitière.

L'industrie manufacturière de la France ne saurait trouver de rivale que dans l'industrie anglaise; encore la fabrication française l'emporte-t-elle pour les produits dans lesquels l'art doit avoir une plus grande part que le métier. Les principales industries manufacturières sont : la fabrication des tissus, des broderies, des calicots, des draps, des dentelles, des gants, des rubans, des armes de

toutes sortes, de la bijouterie, de la quincaillerie, de la tabletterie, des articles de Paris, de la bière, des eaux-de-vie, du sucre, des papiers, de la typographie, de la lithographie, etc., etc., etc. La valeur des produits de nos 40,000 fabriques et de nos 6,000 usines est évaluée à 12 ou 15 milliards de francs par an.

Voici d'ailleurs quelques chiffres se rapportant à Tannée 1877 :

NOMBRK

PRODUCTION