LIVRE ONZIFAfE. — INDUSTRIE ET COMMERCE
rechercher chez les particuliers ; lesquels au lieu de distribuer aux boulangers les grains qu'ils, découvraient, les expédiaient dans les provinces, pour en obtenir un prix plus élevé \ On fit plusieurs exemples. La cherté diminua sensiblement devant le rétablissement de la liberté du commerce et la fermeté du gouvernement *,
Ne reprochons pas à Philippe le Bel d'avoir inventé les lois de maximum : on voit avant son règne des baillis fixer des tarifs pour les comestibles ; il ne fit que généraliser une mesure funeste qu'il eut la sagesse de rétirer dès qu'il en aperçut les inconvénients '.
i Olim, t. III, p. 193. — Doat, t. GLI, p. 272.
2 HitUmmu de France, t. XXI, p. 25.
3 OUm, 1. 1 , p. 704 (.en 1267). Plainte des marchands de Caen de ce que le vin était taxé uniformément sans égard à la qualité. — - Le parlement ordonna qne tous les règlements sur la vente des denrées seraient confirmés par le roi. Voyes OUm, t. II, p. 337.