‹ La gastronomie, poëme en quatre chantsChapitre 19 sur 26 · BIOGRAPHIQ^UE ET LITTERAIRE. XXIX · texte numérisé non relu

BIOGRAPHIQ^UE ET LITTERAIRE. XXIX

toujours avec le comte général de Précy ' , son oncle. Par le charme de son esprit, par la bonté de son caur, il adoucit l'amertume des regrets qui devaient troubler l'âme de ce vieillard dont le dévouement sublime et le plus noble désintéressement n'avaient obtenu pour réconipense que l'indifférence et l'oubli d'une dynastie qu'il avait défendue au péril de ses jours.

Enfin, le 17 décembre i838^ Berchoux s'éteignit doucement dans le calme et la sérénité qui accompagnent toujours une existence honnête et bien remplie. Telle fut, en effet, celle de l'auteur de la Gastronomie. Et s'il ne peut être mis au nombre de ceux qui, par leur génie littéraire, ont mérité le nom de grands écrivains, on lui doit pourtant une place honorable parmi les poètes qui ont enrichi notre littérature par des productions spirituelles et fantaisistes, tout en conservant le respect dû à notre belle langue française.

I. Louis-François Perrin , comte de Précy, général de l'armée de Lyon pendant le siège de cette ville, en 1793, né à Semur, en Bourgogne, le 7 janvier 1742, mort à Marcigny-sur-Loire le 25 aoîit 1820. [Biog. univ.).

FÉLIX Desvernay.

Octobre 1876.

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