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dominer dans le peuple, le vignoble ne tombe de valeur ' ». Ces dépenses inutiles et l'inconduite rendent les ouvriers misérables et alors des sentiments mauvais germent dans leur esprit : « Si l'on ne diminue pas le pain et si Ton ne met ordre aux affaires de 1 Etat, nous saurons bien prendre notre parti; nous sommes vingt contre une baïonnette ~. » Messance qui vivait à Saint-Etienne, au milieu d'une population ouvrière, analysait très bien les causes de ces menaces :

« Les ouvriers des manufactures établies dans l'enceinte des villes sont sujets à une sorte de misère qui influe réellement sur leur constitution; elle a sa source dans le défaut de conduite des ouvriers. Dans le bon temps, ils se souviennent et se vêtissent comme les bourgeois; dans le mauvais temps, c'est-à-dire dans l'état de maladie, ou lorsque le travail manque, ou quand les denrées sont chères, il faut déchoir et c'est le passage d'une vie aisée à l'indigence qui les rend misérables '^ ».

Ajoutons que les patrons ne paient pas toujours les salaires à l'époque fixée. Ainsi des ouvriers verriers se plaignent de leurs patrons qui ne donnent ni le salaire ni les arriérés dus depuis longtemps ^. Les entrepreneurs des tapisseries de Beàuvais sont en retard dans leurs payements "', ainsi que ceux de Boufïlers '^, de Tours ^, de Lyon ^ et d'Aubusson ^.

§ 3. Assistance par le travail. — L'enseignement professionnel.

Pour remédier à ces maux, on établit dans les hôpitaux de nombreuses fabriques qui permettent à l'ouvrier de s'assister par son travail. A Paris, à l'hôpital de la Trinité, on fait des