I. Arcb. départ de l'Hérault, C. 1311 et 3tl
9 * N , pu 37. Cei c&nseï ne relevaient donc pas de« Jugea ordinaire! de*
rei que noua ftndierons plna loin. La nature du dClit appelait en
procédure criminelle •.
A. Crouiel, Élude* mr U* eoaUliimi et lei grivf dan* Findutlrie,
wean, 1SS7; — Hauser, Uneffrèet d'imprimeur* paritieiu au xn'tiè-
Giard, 1S9S ; — Germain Uartin, La paptleriu dAmnonay, extrait
mpAe modtrnt, 1B97.
iititU généraux. II, p. 269.
!Dl, Cor. de Colbtrt, 11, 4M.
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dans un antre moulin et suit toute la rivière avant de redemander une place ^ ». L*ouvrier qui ne pouvait boire le vin, recevait de ses camarades une somme appelée « droit de gueulage ' ».
Ce fut surtout l'industrie de la papeterie qui eut le plus à souffrir des mutineries des artisans et, au xviii® siècle, on vit dans ce métier, à certaines époques, des grèves générales s'étendant dans tout le royaume '.