PREFACE

Bibliographie. Toutefois, bien des documents inédits permettent d'apporter de nouveaux aperçus sur cette époque qui paraît des plus intéressantes pour l'histoire de l'industrie française.

Sources.

Ce travail est le résultat : 1° de recherches faites dans les dépôts d'archives de Paris et de Province ; 2° de dépouillements de collections ou de volumes imprimés, renfermant des documents sur l'histoire de l'industrie française.

1° Séries et dépôts d'archives consultés.

A. Paris.

a) Archives nationales : Séries AD'^' 42 à 44"* ; 4a. — G'. 1684

à 1724. — H. 71 à 100, 7481" à 1109. — F'M à 100, 630 à 650 et 1299 à 1509. — K. 909. — JJ. 61. — 0'. 1033 à 1036.

b) Bibliothèque nationale : Collection des 300 volumes (V"^) de

Colbert (notamment le n° 207).

Collection Doat, vol. 146. — Collection de Harlay. vol. 116, 1162, 1163, 117^ 2l±

Colbert-Flandres, vol. 8 et 42, et les numéros 8037, 16741, du fonds français.

Mélanges-Colbert. — Mélanges Clairambault.

c) Bibliothèque et archives de l'Arsenal : Manuscrits 4068 et

4496. — Liasses 10321, 10846, 10838, 11321, 11364.

d) Archives du ministère de la Marine : Plusieurs pièces de la

série B^.

e) Ministère de la guerre : Registres pour les affaires intérieures de 1683 à 1791.

B. Province. — Séries C. des archives départementales et plus particulièreuiout de THérault et du Gard.

Ulvhages co.nsultés.

Nous ne mentionnons ici que les travaux dont nous faisons un usage constant dans la présente étude. Les volumes auxquels nous recourons moins fréquemment sont cités dans les références inscrites au bas de chaque page.

A. Ouvrages des contemporains et recueils de documents. BoiSGiiLBKHT, /,(; (h'ta'il dc La France. Paris, Guillaumin, ISol.

— Lettres publiées dans les Appendices de la correspondance des contrôleurs généraux, éditée par de Boislisle.

De Boisuslk, Correspondance des contrôleurs généraux des finances avec les intendants, 1G83 à 1715 (187i, 1883, 1898). Paris, Imprimerie nationale, 3 volumes.

— Mémoires des intendants sur l'état des généralités (collection des documents inédits). Paris, 1881.

De Bollainvillikrs, ICtat de la France, extrait des mémoires dressés par les Intendants. Londres, 1723, 3 vol. in-fol., et Londres, 17."J-2, 8 vol. in-12.

P. CLii.MENT, Lettres, instructions et mémoires de Colbcrt, publiés d'après les ordres de Colbert, 7 voL in-4'' et une table. Paris, 1801 à 1882, Impr. nationale.

Code du Fabricant ou résumé sommaire des principaux règlements concernant les arts et métiers et les manufactures. Paris, 2 vol. in-12, 1788.

Code de la police, 17."»8 (Manufactures, t. X, pp. .107 iiri60).

liEPV\sc,,Correspondanceadminislralive,souslcrègnc de Louis XIV, entre le cabinet du Roi, les secrétaires d'Etat, le chancelier de France et les intendants et gouverneurs de provinces. Paris, 18;J0-18o.';, 4 vol. in-4".

Devic (D.) et VaISSEtte (D.), Histoire générale df Languedoc, a.\ec notes et pièces jutificatives, nouvelle édition accompagnée de dissertations et notes nouvelles par Dulaurier, Mabille, MoLiNiER, Robert, etc, 1872, 1893, 13 vol. in-4°. Toulouse, édit. Privât.

Encyclopédie méthodique, 2 volumes concernant les manufactures écrits par Roland de La Platière. — (Détails techniques.)

Dreyss, Mémoires de Louis XIV pour l'instruction du Dauphin. Paris, 1860, 2 vol. in-S".

G\jWFKEY, Comptes des bâtiments du Roi sons lerègne de Louis XIV, 1684-1687, Colbert, Louvois. Paris, 1881-1891,3 vol. in-i°.

Lafi'emas, Histoire du commerce, 1600.

MoNTcnRESTiEN, Le traité de Véconomie politique, édit. Funck- Brentano, 1889.

MoLiNiER, Inventaire sommaire de la collection Jobj de Fleurg. ^r- Paris, 1881, in-8°.

Recueil des Règlements généraux et particuliers concernant les manufactures et fabriques du royaume. Paris, imp. royale, 1730, 4 vol. in-4o et 2 vol. de supplément.

SkykKî, Dictionnaire universel de commerce. Paris, 1741, 3 vol. in-4°.

— Le parfait négociant ou instruction générale pour ce qui regarde le commerce de toutes sortes de marchandises, tant de France que de pays étrangers. Paris, 1721.

Vauban, La dîme royale.

B. Travaux de l'Époque moderne.

Arn'ol'ld (C"), De la balance du commerce et des relations commerciales extérieures de la France dans toutes les parties du globe, particulièrement à la fin du règne de Louis XIV et au mometït de la Révolution, avec la valeur de ses importations et exportations progressives depuis 1710 jusqu'en 1788 inclusivement. Paris, 1794, 2 vol. pet. in-8°.

Babeau, Les artisans et les domestiques d'autrefois. Paris, Firmin Didot, 1886, 1 vol. in-8°.

— La ville sous l'ancien régime, 2 vol. in-12.

Baird, Histoire des réfugiés huguenots en Amérique (traduit de

BlHLKiGRAI'lilE ET SOURCES

l'anglais, par Meyer et de Richemond. Toulouse, 1 vol. in-8°. Beairegard, Essai sur la théorie du salaire, 1887. Paris, Larose

et Forcel, 1 vol. in-8°.

BiEDERMAXN, Ueber der Mercanlilismus, 1870. BioLLAY, Le pacte de famine, 1885. Paris, Guillaumin. Blanc, Bibliographie des corporations, 1883. Paris, in-8°. Bla^^qh, Bésiané de l'histoire du commerce et de l'industrie. Paris.

Lecomte, 1826.

Bleton, L'ancienne fabrique de soierie, 1897. Lyon, Storck. De Boislisle, Les conseils du Roi. Paris, 1891, 1 vol. in-8°. Bo.NNASSiEUx, Inventaire des registres du conseil de commerce,

1700 à 1789. Impr. nationale (non encore dans le commerce).

— Les assemblées de commerce dans l'ancienne France. Bourgeois, Les métiers de Blois, XIIP volume des Mi^moires de

la société des sciences et lettres de Loir-et-Cher, 1892-1897. Blois, in-8».

De Cuarpin, f^es Florentins à Lyon. Lyon, Association typographique, 1889.

Clément, Histoire de Colbert et de son administration, précédée d'une préface par A. Geffroy. Paris, 1874, 2 vol. in-8o.

— Histoire du système protectionniste en France, depuis le ministère de Colbert jusqu'il la révolution de 18i8-1854. Paris, Guillaumin.

— Les successeurs de Colbert. Ponlchartrain, 13 aoiH 1863, Revue des Deux-Mondes.

— Im Reynie, 15 avril 1861, Revue des Deux-Mondes.

— Les émeutes sous Louis XI V, 13 août 1863, pp. 998 et suiv., Revue des Deux-Mondes.

CONS, Précis d'histoire du commerce. Paris, 1893, 2 vol. in-8°, Crouzel, Flude sur les coalitions et les grèves, 1887. Paris, A.

Rousseau, 1 vol. in-S».

Des Cilleuls, Histoire et régime de la grande industrie en

France, aux wn" e< xvin" siècles, 1898, Paris, Giard. Fag.niez, L'économie politique sous le règne d'Henri IV, 1897.

Paris, Hachette.

GiiKFREV, Histoire de la tapisserie en France, 1886. Tours, Marne. JoL'BLEAi, F tudes sur Colbert, 2 \ol. Paris, 1858.

BIBLIOGKAPHIE ET SOURCES 5

Levasseur, Histoire des classes ouvrières en France. Paris, 1859, •± vol. in-8o.

Marchand, Lebret, intendant de Provence, Paris, Hachette,! vol. in-8o.

Martin Saint-Léon, Histoire des corporations, 1897. Paris, Guillaumin, 1 vol. in-8°.

Masson, Histoire du commerce français dans le Levant au xvii" siècle. Paris, Hachette, 1896, 1 vol. in-8''.

MoNiN, Essai sur l'histoire administrative du Languedoc, 1884. Paris, Hachette, 1 vol. in-S».

Moreau de Jonnès, État économique et social de la France, depuis Henri IV jusqu'à Louis XIV, 1389-1713. Paris, 1867, 1 vol. in-8°.

Mosnier, Origines et développements de la grande industrie du xv" siècle à la Révolution, 1898. Paris, Fontemoing, 1 volin-8° [très superficiel],

Neymark, Colbert et son temps, 1877. Paris, 2 vol. in-8o.

Pigeonneau, Histoire du commerce de la France, depuis les origines jusqu'à Richelieu, 1883-1889. Paris, 2 vol. in-8'>.

PoiNSARD, Étude sur les Chambres de commerce. Annales de l'Ecole des sciences politiques.

Origny (Huteau d'), Histoire du bureau du commerce, 1837. Paris, Dentu.

Rogers, Industrial and commercial history in England. Fischer. Unwin.

— Travail et salaires en Angleterre depuis lexiif siècle. Traduit de l'anglais. Paris, Guillaumin.

ScHMOLLER, Das Mercautilsystem und seine geschichtlîche Entwickelung, 1880.

Schultz-Gaevernitz, Histoire de l'industrie cotonnière en Angleterre. Traduit de l'allemand. Paris, Guillaumin, 1 vol. in-8o.

Vuitry, TjCS abus du crédit et le désordre financier à la fin du règne de Louis XIV ; Revue des Deux Mondes, 13 décembre 1883 et 15 janvier 1886.

Weiss, Histoire des réfugiés protestants. Paris, 2 vol. in-8".

Que doit-on entendre par grande industrie aux xvn' et xviri' siècles"? — Du mot <i Manufacture ». — Manufactutet; royales : Les Gobelins et la Savonnerie ; autres manufactures royales, privilèges concédés aux entrepreneurs et aux ouvriers. — Primes et monopoles. — Description des bâtiments d'une manufacture au temps de Colbert [Villenouvette]. — Manufactures privili'gii''cs : leur régime. — Petits fabricants : leur condilion, leur activité.

Les documents que nous mettons en œuvre pour écrire l'histoire de la grande industrie française de 1660 à 1713, ne contiennent jamais le mot industrie. En effet, l'art de transformer les matières premières était autrefois désigné parle substantif « manufacture ».

Savary le définit dans son Dictionnaire du coinmerce : « lieu où l'on assemble plusieurs ouvriers ou artisans pour travailler à une mômo espèce d'ouvrages ou à fabriquer de la marchandise d'une même sorte. Ce lieu se nomme lieu de fabrique '. »

Cette interprétation est trop étroite. En effet, ce même mot « manufacture », fréquemment employé dans le Recueil des règlements (jéncraux et particuliers, qui parut en 1730 ^ y

1. Savary, Dicl. du commerce, t. III, col. 231. Paris, 1741, 3 vol., in-4.

2. Recueil des reijlemetits rfénércni.r et parliciiliers concernant les manufactures et fahriijues du rof/aume, t. IV, p. 353. Paris, imprimerie royale, 1730.

est presque exclusivement synonyme de fabrication. " Les manufactures font valoir les productions de la terre en les accomniiulant aux usages de la Société >■ lit-on dans le Code dit fabricant '. II est clair qu'ici le terme n manufacture » ne s'applique pas seulement au local où travaillent les ouvriers, mais encore et surfout à la fabrication en général.

Le Dictionnaire de Trévoux indique, d'ailleurs, la double signification que nous donnons nous-mt^me ; dans l'Encyclopédie méthodique, Roland de la Plalic'Te expose plus clairement encore les trois sens de l'expression « manufac- • turc » qui sert à désigjner : 1° la grande fabrication ; 2° le local ; 3° le produit. Il est opposé aux termes arts et métiers qui s'appliquent surtout aux petits industriels et petits commerçants et aux produits qu'ils vendent.

Quel est le domaine, l'étendue des manufactures? Les états de fabrication dressés dans chaque province pour renseigner l'intendant " et ôtre ensuite transmis au surintendant des arts et métiers distinguent trois classes : 1° les manufactures royales; 2° les manufactures privilégiées; '1° les fabriques ordinaires.

Manufactures royales.

" Cet élablisscment, (-crit Savary ", est établi en conséquences de lettres patentes des rois. Il y a quantité de manufactures à qui cette qualité honorable appartient en vertu de leur établissement, mais il y en a aussi plusieurs autres qui la prennent sans titre et pour se donner du crédit et de la réputation '. -> Parmi les fabriques qui portaient le

\. Code du fabricant, t. H, p. 1. Paris, n88.

2. Arch. départ, de l'IirTault. Cartons non cloués portant au dos la mention « Manufactures ». — (Nota : Arch. départ, signifie Archives départementales.)