i5. . . . i • • • I B«8se-ToiTC cl Saint-Martin assez
10 \ lorle Dt d'il lie assez louguo durée.
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Saint l^ierro (Martinique)» bmsqm; et (aile, SaiiU-Thoinas, l*aerto-!
Jiico, violent (raniblcment de!
terre, d'une durée de SD* accom*' pagTié de bniit souterrain; à' FiieiUi'Kico pliiiieiirs maisons et qnrlqiu» dditices publics ren { verses ou Iczardi^s; nsssenti l\ Il montagne Saint-Louis (Gua-| deloupe.
fsm^sms^
Eb loot SS4 eecousses :
De 0 heures du yoîr k mïmÀX. « . % ^ • . 93
De minuit à 6 heures du mntin 131
De ti heures du matin à midi GO
Do midi à 6 heures du soir 40
Total égal iSÂ
- i7ft —
Les secousses par mois se répartissent ainsi :
Février 1843. 88
Mars 28
Avril... 85
Mai m
Juin........ bi
Juillet. 46
Août 26
Septembre « . . 6
Oclohre... 5
Novembre , 5
Dûcombre ^.... 8
Janvier i^M 8
Février 3
Mars 10
Avril 3
Total égal..... 324
Depuis lors et jusqu'à présent, la Guadeloupe n*a éprouvé
3ue de temps en temps, des secousses plus ou moins fortes, ont la plus violente a eu lieu : 1851, 1G mai 0 heures du ma'in. — La population a élé eÏÏrayie. Un grand nombre do secousses, plus ou moins intenses, selon les localités, et se Siiccodant a des intervalles rapprochées, ont prolono^é Tinquiëtude Jusqu'au lendemain. Aux Trois-Ilivières, a la Capesterre» è la Go^*ave, au Pelit-Bourg, & la Baie-Mahault et au Lamcntin, les bftlimerts servant à la fabrication du sucre ont été grave* ment endommagés, plusieurs cheminées de sucreries ont été renversées,
A la Capesterre, l'église et la geôle ont été fortement lézardées. Les églises du Lamantin et de la Baio-Mahault avaient beaucoup scuflert.
La première secousse a été d'une durée très longue.
Pendant plusieurs mois, la colonie a éprouvé des secousses plus ou moins fortes.
L'autorité locale a dislrfbué aux habitants un secours de 30,1 UO francs.
Description des plantes.
Karukera présentait aux regards des Kspagnols émerveillés une immense forêt. qui s'étendait du rivage de la mer au iommet dos montagnes. Cotte tle, habitée par uns race d'hommes
niillaiiU, venus de la terre ferme, était, dit Washington Irving dans l'histoire de Colomb, la plus importante de rarchipel des Petites Antilles c et en quelque sorte la clef et l'entrée de toutes les autres. »
Ses premiers habitants, hommes mous ^t efféminés, appelés Tgneris^ avaient disparu, massacrés par une peuplade qui habitait primitivement l'Amérique méridionale, entre les fleuves Orénoque et Amazone*. Les conquérants, les fiers et courageux Caraïbes (Car-hibes, mangeur de ehair humaine), n'avaient conservé de l'ancienne population que les femmes, dont ils avaient fait leurs épouses et leurs esclaves.
Karukera^ dont l'admirable situation au centre et en tête des des, avait frappé l'esprit des Caraïbes, s'était bien vite peuplée par des migrations successives, et était devenue la place d'armes des nouveaux sauvages. Aussi, montés sur de frêles embarcations, ils s'emparèrent de toutes les îles voisines et
Eoussèrent leurs entreprises audacieuses jusque dans les irandes-Antiiles, semant la mort et le pillage partout où ils descendaient.
La nature avait prodigué ses dons à cette île délicieuse, oui regorgeait de plantes variées, mêlées dans un prodigieux désordre.
Des arbres donnaient aux Caraïbes des bois de construction incorruptibles, soit pour l'édification de leurs maisons et bâtiments publics, soit pour leurs pirogues. D'autres arbres leur prodiguaient des fruits succulents. Des plantes potagères, des racines savoureuses, assuraient leur nourriture, tandis
3 ne les rivières et la mer leur procuraient des poissons ou es crustacés exquis. Le duvet du cotonnier, les fruits de certains arbres^ des écorces, des fibres, des tiges de liane leur fournissaient les tissus, les fils, les ficelles, les cordes et les cordages. La flore de l'île avait laissé surprendre ses secrets et donnait les remèdes pour les maux peu nombreux qui rappelaient aux Caraïbes qu'ils n'étaient que des passagers sur la terre.
Nous allons essayer de faire revivre cette nature telle qu'elle apparut aux premiers Européens et de décrire les plantes, car nous devons connaître les productions du pays dans lequel nous vivons, leurs propriétés au point de vue de la construction, de l'alimentation, de la guérison, et nous pensons que de cette description va surgir une Guadeloupe inconnue, dont les richesses étonneront bien de lecteurs.
Cette nature tropicale si prodigieusement intense et si magnifique, est aussi Tofficino redoutable où se préparent ces puons végétaux si terribles, qui, sous les formes les plus
sédaisantes, arrêtent la vie et la font promptement disparaître dans d'atroces douleurs ou dans un sommeil traîtreusement sans réveil.
Mais l'œuvre puissante de Dieu est un tout harmonieux, où le bien combat le mal et le terrasse. Aussi, à côté de ces plantes, dont la beauté incite le voya^^eur à s'arrêlnr et à porter à ses lèvres souriante3 une baie qui parait succulente, ou une feuille gracieusement lancéolée, ou une fleur aux senteurs enivrantes, se trouve, par une admirable prévoyance de la Providence, le contre-poison qui, promptement administré, dit à la mort: Tu n'iras pas plus loin.
Le peu que nous dirons, car des volumes ne sufliraient pas pour tout écrire, donnera une idée aussi complète que possible de notre nature tropicale, qui a arraché à Descourlilz ce cri d'admiration :
c Quel état délicieux éprouve l'homme religieux au milieu de ces superbes forêts qui agitent autour de lui leurs dômes de verdure et leurs lianes élégantes et parfumées, que balance l'air rafraîchi I Seul en ce moment, oublié, imoré peut-être comme les fleuves qui, selon Chateaubriand, n ont pas même de nom dans le désert, il se met avec attendrissement en rapport avec l'Auteur de toutes choses, et son ftme adresse des louanges à l'étemel, à ce grand être invisible et visible en tout heu, en pensant à l'immensité des ressources qu'il a accordées à la végétation. Ici, ce sont des plantes qui fournis* sent des couleurs aux arts ; là, des substances alimentaires qui font l'ornement des vergers et des potagers. Celles-ci fournissent des gommes, des résines utiles à la médecine, aux arts et à la navigation. Celles-là flattent le luxe par leurs parfums exquis. Les unes ofl*rent dans leur liber de très bons cordages ; d'autres livrent des fils plus souples pour le fil et la toile; celles-ci les aigrettes de leurs semences pour les ouvrages en coton. Celleslà, par la compression de leurs graines, des huiles, ou, par distillation, un arôme subtil, qui parfume les liqueurs. Les racines renferment un amidon, un suc agréable, des fruits déHcieux et des substances qui remplacent les céréales, etc. »
Nous décrirons d'abord les arbres, puis les arbustes, ensuite toutes les plantes qui recèlent des poisons, les arbres fruitiers, les plantes qui ont fait la richesse coloniale, les lianes, los plantes potagères, les herbacées, les plantes aquatiques, les plantes qui peuvent servir à l'ornementation des jardins, les principales plantes introduites. Nous indiquerons les noms caraïbes que nous avons trouvés dans le dictionnaire caraïbe du P. Raymond Breton. Nous terminerons celte description en donnant la nomenclature générale de toute la flore de la colonie.
En décrivant les arbres, nous indiquerons leurs propriétés médicinales et tous les usages auxquels ils sont employés, en faisant connaître, d'après un travail de II . Lallemana, capitaine d'artillerie, leur densité, leur élasticité, leur résistance à la rupture, en les rapportant avec le chêne coté 1 ,000.
Nous rappelons que la flore coloniale présente un fouillis prodigieux et qu'aucune espèce ne se présente en groupe. Les meilleures époques pour la coupe paraissent être les mois de janvier et d août. Tout arbre abattu doit être débité de suite ou du moins écorcé et refendu par le cœur.
Les principaux spécimens de nos forêts qui s'élèvent encore de DOS jours, sur une étendue d'environ trento-siz mille hec« tares, sont les suivants, dont nous donnons entre parenthèse les noms caraïbes que nous avons pu trouver.
Le bois de chine d^AmériqHe ou Bigneoe à buillea ondées, appelé encore chêne noir H pois doux marron. IVoœdft treal» a quarante pieds, droit, très branchu, surtout au sommet; écorce cannelée d'un roux cendré ; bois jaune pâle, à fibres serrées, ayant une longue durée si on le place u l'abri du soleil et de la pluie, bon pour la menuiserie et le charronnage et sert â faire des mâts, des merrains. des fonds de boucauts. Feuilles simples, ovales, lancéolées, pétiolées, ondulées vors le bord, larges de deux pouces, longues de quatre à cinq pouces, glabres, d'un vert clair en dessus, blanchâtres en dessous, rangées par deux ou trois à chaque nœud. Fleurs disposées en panicules terminales, légèrement courbées, évasées par le haut, gonflées à la parlie inférieure du tube ; limbe en cinq parties inégales, dentelé sur les bords ; corolle d'une seule pièce, blanchâtre, parsemée de filets rougeàtres ; deux étamines fertiles ; trois nlaments sans anthères ; odeur suave. Fruits : ailiques très étroites, biloculaires, bivalves, pendantes, iiTondies, vertes, puis brunâtres, longues d*un pied, contenant de petite» graines ailées, cordiformes, à ailes terminées par des jpoils et placées en recouvrement.
L écorce aonne, par décoction, beaucoup de tannin. Ecorce, feuilles et fleurs sont fébrifu|;es et astringentes. Ecorce et ileurs forment un sirop prescrit dans les mêmes circonstances que celui du quinquina.
Faisons ici observer que nous indiquons les propriétés médicinales, notamment d'après la Flore des Antilles de Descourtilz et VHistoire des drogues simples de Guibourt.
Le Cédrel odorant, (iacaicachi ou oubouéri) ou acajou à planches, poussant ordinairement dans les falaises et dans les
lieux pierreux et stériles. Tronc droit, fort élevé, d'un pied de diamètre. Ecorce uoirfttre et rude, remplie d'une infinité de hachures. Feuilles alternes, longues de plus d'un pied, ailées, composées de deux rangs de fouoles ovales, lancéolées, accuminées, entières, glabres, un peu péliolées. peu épaisses, sèches, cassantes, d'un vert brun, tachetées de petits points rouges et blancs. Fleurs petites, d'un blanc jaunâtre, à cinq éta mines libres. Fruit : capsule ligneuse, pentagone, à cinq valves, contenant un placenta ligneux, libre, central, chargé de semences imbriquées, comprimées, munies à leur bord d'une aile membraneuse, à odeur alliacée qui passe dans la chair des oiseaux.
Bois léger, sans aubier, poreux, rougeâtre, amer, inattaquable par les vers, dégageant, quand il est sec, une odeur aromatique agréable, analogue à celle du genévrier de Virginie. Densité : 0,596. Elasticité: 1 053. Résistance: 0,807. Boû pour charpente, menuiserie et ébénisterie. On en fait des pirogues.
Cet arbre exsude une résine aromatique, transparente comme la gomme arabique, amère. L'extrait du bois est fébrifuge. Les feuilles passent pour antispasmodiques et se donnent en infusion théiforme.
Le Myrte à feuilles, de laurier, ou bois d'Inde (Achourou). Arbre gros et grand. Bois rougeâtre, dur,raide, pesant, excellent, résistant, se conservant indéfiniment dans la terre et dans l'eau ; bon pour charpente, charronnage, surtout pour rais, masses d'armes, détails des voitures de l'arliilerie. Densité : 1,320. Elasticité 1,^J11. Résistance 1,812. Ecorce jaunâtre. Feuilles opposées, entières, ovales, presque elliptiques, plus rétrécies à la base qu'au sommet qui, est obtus et élargi, à substance très épaisse, dure, membraneuse, finement ponctuée, glabres des deux côtés, à pétioles très courts, un peu élargis, se prolongeant dans le milieu de la feuille sous forme d'une très grosse nervure arrondie, et formant sur le dessus de la feuille un sillon longitudinal, ayant une odeur aromatique. Fleurs petilfs, composées de cinq pétales et d'une très grande quantité d'étamines, blanches, rougissant vers leur extrémité et formant bouquet. Fruit : baie d'un noir bleuâtre, arrondie, onibiliquéo, de la grosseur de la sixième partie d'une noix de muscade, dont le goût est semblable à celui que produirait la mixturd du clou de girofle, de la cannelle et de la muscade. Les feuilles possèdent le même goût et donnaient aux Caraïbes toute leur épicerie.
Les baies, associées aux substances qu'on fait confire dans le vinaigre, les aromatisent très agréablement et donnent en
outre une liqueur très euave. Les ramiers, les grives, leà perdrix et les perroquets, quand il en existait encore, recherchent ces baies avec avidité. Ils engraissent alors et leur chair contracte un goût exquis.
Les baies et les feuilles sont stomachiques, antiseptiques, astringentes, et donnent une huile essentielle aromatique. Les décoctions de ce myrte sont employées dans beaucoup de cas et particulièrement pour resserrer les sphincters trop relâchés. Les bains de myrte sont ordonnés aans l'anasarque et les affections œdémateuses.
L'espèce désignée sous le nom de bois d'Inde jaune a : Densité, 1,2H. Elasticité : 1,263. Résistance : 1,703.
Le Mahogony appelé par les Espagnols Cèdre, par d'autres Habogany, et vulgairement : acajou à meubles. Arbre devenu excessivement rare, très grand, croissant très vite, bien que ne poussant que clan^ des terres ponceuses et arides de préférence aux bonnes terres. Ecorce épaisse, rude, tailladée, grise, assez adhérente. Bois compacte, d'une texture fine et serrée, d'une couleur rougeâtre claire, devenant à l'air d'un rougtf plus foncé nuancé de brun. Aubier ne se distinguant do cœur que par un peu moins de coloration. Bois employé pour faire les meubles. Dans les îles où il est abondant, on en lait des chevrons, des planches, des cloisons, des canots. Feuilles petites, longues, étroites, très abondantes et venant par bouquet, d'un veit pâle^ minces, souples, frisées vers la pomte; froissées dans la main, elles rendent une liqueur onctueuse, d'une odeur de vert aromatique. Fleurs petites, pédicellées, blanchâtres, terminales ou axillaires, en panicules lâches avec ramifications alternes, composées d'un calice persistant dans les jeunes fruits et disparaissant à mesure qu'ils grossissent, d'une corolle plus grande que le calice. Fruits très durs, do la grosseur du poing, grisâtres ou de couleur brune foncée, de la forme d'un œuf, s'ouvrant, lors de la maturité, par la base, en cinq valves s'enlevant en manière de calotte et laissant sur l'arbre des réceptacles pentagones entourés de semences que les vents agitent, détachent et dispersent sur la surface de la terre.
L'écorce est fébrifuge et sert avec succès dans les fièvres intermittentes peu rebelles. Sa principale propriété est d'être astringente ; aussi, est-elle employée dans les allections des membranes muqueuses.
Le Sucrier de montagney bois Cochon ou gommier barrière, atteignant jusqu'à quarante pieds de hauteur. Bois léger rougefttre. Ecorce brune et assez épaisse. Feuilles à folioles longues et étroites. Fleurs à quatre pétales soudés dans leur moitié
inférieure. Fruit drupacé à deux trois ou quatre osselets volumineux et renfemiant une amande grasse et amère.
Le tronc laisse découler un suc balsamique liquide, rougefttrey d'une consistance semblable à celle du copahu, dont il a un peu Todeur et la saveur, et se solidifiant à Pair. Cette gomme se brûle comme encens et remplace la résine élémi.
L'écorce est fébrifuge et prescrite dans les tisanes pectorales et apéritives. L'huile tirée des noyaux remplace celle d'amandes douces. Le baume de sucrier, uni à l'eau de casse et à l'opium, est employé avec succès dans les coliques bilieuses, quand les douleurs persistent; après les saignées les vomitifs, les bains et lavements mucilagineux et oléifères, et remplace le baume de Tolu dans toutes les préparations pour les maladies de la poitrine. Il sert en fomentations dans les douleurs d'estomac par dipepsie, dans les colitjues venteuses, contre les vomissemens. La résine, mise en digestion avec le tafia, ipiérit en peu de jours les blessures des individus dont les mams sont écrasées par les moulins.
Le Simarouba^ ou bois amer où acajou blanc (chipiou), arbre de moyenne taille, à écorce rugueuse, compacte, filandreuse. Bois blanc, léger, servant à la 'menuiserie, pour les combles^ les caisses et les caissons de l'artillerie. Il est assez dur, élastique, résistant. Densité : 0,715. Elasticité : 1,U52. Résistance : 1,375. Feuilles d'un vert foncé, pinnées sans impaires, alternes, pétiolées, à folioles au nombre de neuf à quinze, alternes, ovales, lancéolées, coriaces, glabres, sans dentelures. Fleurs mftles et femelles, axillaires, groupées en panicule écarté dont chaque articulation a un stipule sessile et composées d'un calice un peu apparent, persistant, partagé en cinq divisions aiguës, d'une corolle blanche à cinq pétales lancéolés, aigus, fixés au fond du calice, de dix étamines libres, d'un ovaire à cinq lobes, d'un style marqué de cinq stries, d'un stigmate à cinq rayons en étoile, d'un réceptacle épais, ehamu, avec dix écailles velues. Fruit : cinq capsules agglomérées, réunies à leur base, un peu charnues, ovoïdes, ayant une graine ovale.
Ce bois, qui n'est jamais attaqué par les vers, communique son amertume aux viandes que l'on fait cuire à son feu.
Ecorce très amère, tonique très actif employé dans Tatonie mésenirique avec flatuosités, coliques et tranchées ; dans le flux muqueux dyssentérique ; dans les affections vermineuses, dans l'anasarque, les hémorrhagies passives, les diarrhées à la suite du scorbut et des fièvres intermittentes, les scrofules et même les fièvres d'accès rebelles ne présentant ni pléthore, ni irritation gastrique, ni lésion organique. L'écorce, jointe à
celles du Monbin et du Goyavier compose un sirop qui est employé avec succès dans la période d'irritation de la fièvre jaune.
UAcacie à feuilles étroites, ou Tendre-à-caillou, dont le tronc monte jusqu'à quarante pieds et a un diamètre de quinze à seize pouces. Ecorce d'un brun clair et presque grisfttre, crevassée, peu adhérente.. Aubier jaunfttre ne valant rien et se ^tant très aisément ; cœur dur, incorruptible, rougefltre, mais devenant gris après la coupe, admirable, également bon danîs la terre et dans Teau, fort raide et fort compacte, à fibres longues et tellement pressées qu'il est plus facile de les briser ou de les couper que de les séparer ; il est excellent pour les constructions, mais pou employé à cause de son extrême dureté, sert comme poteaux et pilotis destinés à soutenir des des maisons, a former des viviers et autres enceintes propres à renfermer des poissons. Densité, i,235. Elasticité, 1,308. Résistance, 3,653. Feuilles deux fois ailées, composées de quatre a cinq couples de longues pinnules, soutenant chacune de trente à quarante paires de folioles petites, oblongues, un peu étroites, vertes et presque luisantes en dessus et d'une couleur pâle en dessous. Fleurs disposées en épis, blanches, donnant naissance à des gousses longues de auatre à six pouces larges d'un pouce, noirâtres, fissurées, aplaties en dehors, renfermant environ douze semences ovales, bordées d'une teinte plus claire.
Les bourgeons et la racine sont astringents et employés dans le vomissement, la diarrhée, la leucorrhée et les hémorrhagies. L'eau distillée des fleurs s'ajoute aux collyres astringents.
V Amandier île montagne à larges feuilles et VAniandierà feuilles de laurier ou noyau, au bois dur et élastique recherché, pour les ouvrages de charronnage et surtout pour la confection des roues et brancards des voitures. Charpente, menuiserie d'intérieur, ébénisterie. Densité, 0,593. Elasticité, 0,842.. Résistance, 0,843.
La première espèce est très élevée. Tige droite, grosse, très branchue, à épiderme brunâtre et couvert a écailles, à enveloppe cellulaire blanche, d'un goût acre, d'une odeur d'amande amère. Bois léger et filandreux, mais dur. Feuilles de la petite espèce tronquées et ayant de la ressemblance avec celles du laurier; celles de la grande, ovales acuminées, longues de six à huit pouces, sans dentelures, soutenues par un court et gros pétiole, alternes, ornées de nervures élégantes, traversées en dessous parune grosse nervure de couleur rouge. Fleurs petites, blanches, disposées en bouquets le long des rameaux, très odorantes. Fruit de la petite espèce de la ferme d'un gland, couvert d'abord
d'une pellicule verte, ensuite brune, puis noirâtre ; celui de la grande, fixé sur la tige par un pédoncule très court, légèrement ombiliqué, a la forme d'une prune oblongue portant à la base un calice ; l'amande de ces fruits est de couleur rose.
L'écorce, renfermant pourtant de l'acide prussique, est prescrite avec succès, comme astringente, à la nn des gonorrnée£.
Le Gùmarld' Amérique, ou Gommier, rouge et blanc (chibau). Tronc a^ant quelquefois vingt-cinq pieds détour et près de quatrevingts pieds de tige, droit comme une flèche. Le premier ne diffère du second que par la couleur rougeflti*e ponctuée de blancs de son écorce, piietr ses feuilles beaucoup plus grandes et par ses rameaux disposés en croix en partant du tronc. Le nom vulgaire lui a été donné parce que le tronc, incisé, jette une gomme blanche, friable, prenant, lorsqu'elle est sèche, une couleur jaune, et qui a la consistance de la cire, une odeur aromatique. Cette gomme brûle bien, mais donne une fumée épaisse.
L'aubier est blanchfttre, le cœur plus chargé. Le bois est ferme, raide, sans yeux et sans nœuds, pesant quand il est vert, mais léger en séchant. Ses fibres mêlées lui donnent de la force et l'empêchent d'éclater. Il est bon, assez dur, se conserve longtemps dans la terre et dans l'eau, sert pour la charpente, la menuiserie. On en fait des planches et des madriers et surtout des canots appelés gommiers. Densité, 0,666. Elasticité, 1,053. Résistance, 0,878.
Ses feuilles sont semblables à celles du laurier, mais plus épaisses et moins rudes; broyées dans la main, elles laissent une humidité gommeuse d'une odeur aromatique.
Le bois est très inflammable et, coupé en morceaux, sert à éclairer. La résine, fondue à une douce chaleur, est préférable pour tous les usages, soit en musique, soit en médecine, à la résine colophane ; elle remplace la résine élémi, est employée dans certains moments dans la dyssenterie et la néphrite calculeuse; elle est expectorante. Les feuilles sont vulnéraires. Une pincée de son écorce est ajoutée aux infusions anthelmintiques et à celles astringentes prescrites à la fin des gonorrhéos. Les bourgeons et la gomme entrent dans la composition des onffuents. L'écorce est employée dans certaines tisanes lénitives.
L'Bernandier sonore ou myrobolanier bâtard, dont la cime ample et élevée présente un bel aspect. Rameaux cylindriques, cendrés, glabres, épais, les plus jeunes, tendres et verdàtres. Feuilles alternes, vertes, éparses, pétiolées, ovales, pointues au sommet, arrondies à la base, ombiliquées, entières, grandes, portées sur des pétioles s'insérant loin du bord dans le disque mférieur de la feuille. Sur le disque supérieur, à l'opposé de
cette insertion, se trouve une large tache pourprée. Fleurs d'un jaune-pàle, poussant sur des panicules terminales axillaires ; calice des fruits grand, coriace, lisse-jaune, arrondi, un peii aplati k son sommet, lequel présente une ouverture petite et ronde. Ce calice renferme un fruit beaucoup plus petit que la capacité de cette enveloppe, à pulpe jaune avec noyau brun et cannelé. L'air qui pénètre par l'ouverture de la coque calicinale produit un sifflement sonore, qu'on entend de loin.
La pulpe est un drastique violent. Le fruit, bouilli avec le saindoux, forme une pommade estimée contre les aiTections scrofuleuses. La décoction des feuilles s'emploie, à petite dose, dans les lavements irritants. Les amandes sont prescrites dans les diarrhées chroniques et pour rétablir les fonctions digestives. Le drupe donne au liquoriste la portion charnue du fruit jouissant dune odeur suave et formant la base de la liqueur appelée mirobolan.
Le Talauma ou bois cachiman, arbre atteignant quatre-vingts pieds de hauteur et se rapprochant du magnolia grandiflora, dont il diffère parlaformede ses feuilles glabres, par le nombre de ses pétales et par ses fruits. Rameaux bruns, cylindriques, cou irerts de cicatrices. Feuilles alternes, pétiolées, fort grandes, ovales, arrondies, coriaces, glabres à leurs deux faces, veinées, réticulées. Les pédoncules terminant chaque rameau sont épais, solitaires, cylindriques, entourés d'un anneau blanc. Fleurs grandes^ blanches, odorantes, solitaires, terminales ; calice à trois grandes folioles ovales, coriaces, concaves, veinées, en forme de pétales glauques, en dehors caduques ; dix à douze pétales phis longs que les folioles du calice, allongés, rétrécis à leur base, épais, concaves, oblus ; filaments nombreux, très courts ; anthères linéaires ; ovaires nombreux, étroits, réunis sur un réceptacle en massue ; styles courts, recourbés à leur sommet ; stygmates allongés, blanchâtres et pubcscents. Fruit en cône ou pomme de pin, gra nd, ovale, obtus à son sommet, composé à l'extérieur d'écaillés épaisses, granulées, subéreuses persistantes ; son intérieur ou placenta contenant les graines, ressen)ble à une morille, est d'une substance dure de couleur fauve marron, d'une odeur aromatique résineuse, et ligneuse, percée de plusieurs cavités en forme de loges, dans chacune desquelles se trouve une semence solitaire. Ce fruit exsude un suc résineux luisant, non friable, d'un brun noirâtre, gluant, visqueux, d'une odeur balsamique subtile, d'une saveur chaude, acre, un peu amère.
Bois bon pour meubles, bois de fusil de chasse, charpente, inenui&erie, caisses et caissons d'artillerie. Densité : 0,556. Elasticité : 0,871 . Résistance : 0,976.
Les feuilles et les rameaux sont aromatiques et employés dans les potions stomachiques à rendre astringentes. Les bourgeons, les semences et Vécorce s'administrent contre le scorbut, l'hydropisie, la goutte vague, la leucomatie, les rhumatismes chroniques, la syphilis. La décoction de Técorce, à l'extérieur et en lotions, sert contre les affections psoriques et autres maladies cutanées et pour déterger les ulcères chroniaues.
Le Cupani (T Amérique ou châtaignier, l'un des plus beaux et des plus grands arbres de l'Amériqqe. Ecorce brune, épaisse d'environ un pouce, tailladée, peu adhérente hors le temps de la sàvtt. Le tronc jette plusieurs grosses branches très feuillues. Aubier bon, mais un peu moins coloré que le bois, qui est d'une couleur rouge sale devenant moins fané en séchant ; ses fibres sont longues, pressées, grosses, droites et fort raides. Les ouvriers européens, trouvant ce bois trop dur et par conséquent difficile à scier, ne l'employèrent qu'a faire du feu. Le père Labat déclare qu'il est gras et ne vaut rien en terre où il s'échauffe aisément et se pourrit, que Teau lui est contraire, mais qu'il est parfaitement bon à couvert et capable de supporter de fortes charges. Il l'a fait débiter en iiiadriers de deux pouces et demi d'épaisseur, très beaux et très bons, s'en est servi pour toutes sortes de charpente et autres ouvrages à couvert. Le nom vulgaire lui est venu du fruit enveloppé dans une gousse épaisse, forte, dure, hérissée de poils frisés, rude, piquante, d'une couleur grisfttre, mélangée de violet pâle et rougtf. La gousse s'ouvre naturellement quand elle est mûre et est divisée en trois ou quatre lobes renfermant des cellules où sont les fruits. Ces fruits sont couverts par une petite peau unie, rouge d'abord, puis sombre, ensuite noirâtre ; elle se ride en séchant. La fleur est une espèce de rose formée de plusieure feuilles variant de cinq à sept, étroites, allongées, pointues, minces, sans consistance, de couleur rose-pâle, ayant au centre un pistil en forme de pyramide pentagone couvert d'une grande quantité de petits poils, lesquels so fortifient en croisant et forment la gousse. Les Caraïbes l'appelaient Ouloucaboula.
Le Génipayer ou Génipat, arbre de treize mètres d'élévation, au tronc droit, opais. Bois de couleur gris-perle, prenant un beau poli, assez dur, excessivement élastique, résistant. Bon pour la menuiserie, les bois de fusil, les brancards des voitures, les arcs, chevrons et flèches d'affûts. Densité : 0,730. Elasticité, 3,263. Résistance : 0,962. Ecorce grisâtre, ridée, raboteuse. Cime lar^e étalée, composée de branches et de rameaux presque verticillés. Feuilles d'un beau vert, réunies en
rosette au sommet des rameaux, longues de trente deux centimètres et larges de quarante millimètres. Fleurs en bouquets tenninraux d'une odeur ajjréable, passant du blanc pur au blane jaunâtre, avec une large corolle disposée en roue. Fruit gros comme une orange ; baie charnue, a un vert blanchfttre renfermant une pulpe blanche, aigrelette, rafraîchissante, dont le sue teint en violet brun, ou noirfttre . En caraïbe chfloQa ou tabouloubou.
Le fruit perd son ftcreté par la coction et est alors proscrit dans les diarrhées atoniques avec adjonction de cannelle et de gingembre. Une poignée de racines dans une pinte d'eau réduite à chopine, constitue une tisane purgative guérissant la gonorrhée, si on la boit, matin et soir, pendant huit à neuf jours.
Le Campêche ou bois campèche (oûète en caraïbe), arbre de trente à Quarante pieds de hauteur, se reproduisant d'une manière proaigieuse ; écorce brune ; aubier blanc, bois d'un rouge brunâtre très pâle à l'intérieur, mais devenant d'un rouge vif quand il est conservé poli à l'air, et passant au noir quand il est exposé brut à l'humidité. Il exhale une odeur d'iris très marquée et sa saveur est sucrée et parfumée. Il laisse dégoutter une gomme rougeâtre. Ce bois, traité par les réactifs donne des teintures d'un rouge-jaunâtre foncé, d'un rouge plus foncé, d'un rouge violet. L'ammoniaque détermine une laque bleue. On a aussi obtenu le principe colorant à l'état de pureté sous le nom d'hématine. Il est surtout usité pour la teinture en noir et en bleu. Beau et bon, très résistant et élastique, propre à tous les r^1vaux. Densité : 1 ,003. Elasticité : 1,315. Résistance: 1,743. Feuillesdisposées comme les barbes d'une plume, non aromatiques, petites, ailées, sans impaire, composées de quatre à huit folioles opposées, cordiformes, glabres, striées obliquement, luisantes en dessus, venant sur des rameaux i écorce lisse et grisâtre, munis d'épines axillaires, solitaires, droites, longues de quatre à six lignes. Fleurs petites, jaunes; disposées en grappes simples et axillaires vers le sommet des branches ; calice à cinq divisions d'un pourpré violet ; corolle icinq pétales jaunes, ovales ; dix étamines à peine plus longues que les pétales, à filets libres et velus avec anthères ovales ; ovaire supérieur oblong, glabre avec style de la longueur des étamines, terminé par un stigmate tronqué. Fruit: gousse lancéolée, très plate, mince, membraneuse, contenant des semences aplaties marquées.
Le bois est recommandé dans la dyssenterie et les diarrhées après la période inflammatoire, L'écorce et l'aubier sont sudo* nfiques. La décoction du bois en lavement avec addition d'un
[»eu de cannelle, est employée dai^^ les cours de ventre où 'usage des astringens est intf?rdit.
Le Savonnier mousseux ou savonnette. Bois droit, rond, d'une bonne grosseur, blanc, gommeux, d'une odeur et d'une saveur approchant de la résine copale. Le tronc se diN ise à quelques pieds de terre en plusieurs grosses branches étalées et en rameaux à écorces d'un brun grisâtre. Ecorce grise, mince, sèche, très peu adhérente. Aubier ne se distinguant pas du cœur ; tous deux très durs, réustants, pesants, très corn-
f>actes, à fibres fines, pressées et mêlées. Ce bois est si dur que es ouvriers européens l'ont rarement taillé en charpente, mais en ont fait des rouleaux de moulins et des moyeux de roue On s'en sert pour flèches d'affût de montagne et de campagne. Densité: 0,515. Elasticité : 0,875. Résistance : 1,712. Feuilles longues de trois pouces et plus, larges d'un pouce, d'un vert foncé et luisant, poussant deux à deux, assez pressées le long des branches, dures, sèches, et courbées de manière à laisser an petit creux dans le milieu^ traversées par une côte jaunâtre avec des nervures fines, latérales et des veines réticulées. Fleurs venant par bouquets, longs de plus d'un. pied, se tournant en pointe comme une pyramide. Un bouton blanchâtre apparaît d'abord et donne naissance à une petite fleur ayant sept à huit feuilles, renfermant un pibtii rouge, dont l'odeur approche de celle de la vigne, puis viennent des fruits rouds, à enveloppe forte, lisse, verte d'abord, ensuite jaune et enfin brune lors de la maturité, exsudant un suc visqueux. En caraïbe : L'oùllourou ou toulichi.
Bois, racines et fruits sont empreints d'un principe amer communiquant à l'eau la propriété de mousser et de produire sur le linge un eiïet analogue a celui du savon. L'usage répété de ce savon végétal use et brûle le linge.
Le suc des fruits est employé dans les hémorrhagies utérines soit intérieurement, soit par injections, et est un fébrifuge. La simple décoction de cette plante déterge les ulcères des reins dans les néphrites calculeuses et les ulcérations de l'urètre.
Le Figuier des Indes ou Figuier maudît, arbre superbe, qui a souvent plus de vingt pieds de circonférence au-dessus des cuisses qui le soutiennent, c car dit le père Labat, quoique le corps de l'arbre soit fort gros, et autant garni de racines c qu'aucun des autres arbres, il est soutenu par des cuisses < comme par autant (rafC:boutants, qui Tappuyent de tous côtés, € qui occupent tant de terrain que j'en ai mesuré^ qui, de l'extréc mité d'une cuisse à celle qui lui était opposée, y compris le f diamètre de l'arbre, faisaient plus de soixante-dix pieds de f diamètre. Quoique cette largeur paraisse exhorbitante, la
i nâttiré, toujcrurs sage dans sa conduite et dans seér produètîons c a pourvu par ces puissantes cuisses au besoin qu'avait cet c arbre d'être fortement sotitenu, à cause de la quantité de c très grosses branches qu'il pousse qui sont si étendues et si c remplies d'autres branches moyennes couvertes ou plutôt c châtiées de feuilles, que sans ce secours, il lui serait impos- € sible de résister aux vents, même médiocres, bien loin de € pouvoir se soutenir dans ces tempêtes horribles qu'on appelle c ouragans. » En caraïbe : coiiàchin.
Les feuilles s'approchent de celles du noyer, sont fortes, douces, lisses, d'un Vert clair et luisant par dessus, plus pftfes par dessous. Fleurs oblongues, naissant par bouquets terminaux. Fruits ressemblant à des figues un peu pins grosses que des œufs de pigeon, au goût fade, recherchés avec avidité par les oiseaux. Le bois, quoique n'étant pas bien fort, sort à faire des planches, des lambris, des canots, des sébilles, des plats, des assiettes et autres ustensiles de ménage.
La décoction légère des fruits est émoliienfe, adoucissante, lubréfiante, rafraîchiss mte, et recommandée dans les maladies inflammatoires. On fait avec ces fruits un sirop estimé coiitre les toux sèches, les pleurésies, les néphrites, le catarrhe vésical commençant, les dysuries, les angines. Le suc, ftcre et laiteux, coulant de tous les parties fraîches de l'arbre, s'emploie extérieurement contre la lèpre et les maladies exonthématiques, pour guérir les cors et les verrues et neutraliser les pioûres des insectes.
Le CopahUy arbre d'une belle apparence, au bois blanc, tendre, devenu rare. Feuitles approchant de celles de l'oranger, mais plus longues et plus pointues, douces au toucher, souples, d'une odeur aromatique, d'un vert clair et gai, composées dé cinq à huit foliotes acuminées, entières, ponctuées, un peu sessiles. Fleurs petites, blanchâtres, venant en grappes rameuses axillairen ; calice partagé en quatre lobes inégaux, étalés ; dix étamines libres, égales, étalées. Fruit orbiculaire, bivalve, comprimé, contenant une ou deux graines. L'écorce grise, épaisse, lisse, onctueuse, se lève facilement.
Cet arbre donne un baume dont la vertu ferme promptement les plaies faites avec le fer, les bfttons, les chutes et autres accidents et guérit les maladies vénériennes, les flux de sang, les fièvres.
Le Courbaril (caourobali, en caraïbe). Arbre superbe, au bois très dur, compact, humecté d'une liqueur grasse, onctueuse amère. Tronc droit, rond, ayant souvent plus de trois piods de diamètre et plus de quarante pieds de tige avant de se borcher, jetant plusieurs cosses branches oui donnent naisaancte à oeauooûp de petiteBi ganiiea de teuiQes pû&éB tl
longues, d'un vert sombre, dures, cassantes, couplées sur le même pédicule. Écorce blanchfltre et mince se levant facilement. Aubier se distinguant très peu du cœur, tous deux d'une couleur rouge obscure. Fibres longues, fines, pressées, mêlées. Bois sans nœudi?, n'éclatant jamais. Fleurs jaunfttre, asses grandes, composées de cincj pétales formant calice et renfermant dix étamines et un pistil rougefltre, sans beauté, paraissant comme avortées et inodores. Fruits ovales ayant deux à sept pouces de largeur sur une épaisseur d'environ un pouce, renfermés dans une écorce rougefttre, sèche, dure, picotée de petites pointes comme du chagrin bien Gn, enveloppés d'un
f)ftte fine, asseï sèche, de peu de liaison d'un jaune rougefttre riable, d'une odeur et d'un goût aromatiques, ayant de la substance, nourrissante, et possédant la propriété de resserer. Chaque Iruit contient trois noyaux de la grosseur des amandes pelées, durs, d'un rouge foncé, remplis d'une substance blanchfttre, ferme comme les noisettes dont elle a le goût avec une petite pointe d'amertume.
Bois pesant, se travaillant et se polissant bien, servant à faire des arbres, des rouleaux, des tables de moulins, de beaux meubles. Avec les grosses branches, on confectionne des moyeux de roues. Il est recherché en Angleterre pour cheviller les planchers des navires et pour faire les pièces de bois des machines à vapeur.
Il découle du tronc et des racines une résine jaunfttre, transparente, difficile à dissoudre, appelée copal tendre ou résine animé.
La résine est employée en fumigations contre les douleurs ihumatismales, l'aslhme, les affections catarrhales; compose un Uniment usité contre la contracture des membres et plusieurs affections goutteuses, arthrodyniques ; est appliquée sur les fractures pour exciter le cal. L'écorce passe pour être carminative et purgative et les feuilles appliquées sur l'abdomen sont un topique vermifuge.
Deux espèces :
Le couroaril rouge: Densité: 1,117. Elasticité: 1,105. Résistance: 3,312.
Le courbaril jaune: Densité: 1,107. Elasticité: 1,105. Résistance 3,312.
Le GiiûiCf arbre très élevé, mais rare. Ecorce dure, compacte, couverte d'une croûte cellulaire un peu fougueuse et jaunfttre, se séparant souvent par plaques de dessus le liber et y laissant, des taches vertes ou nrunes. Liber jaune, amer, très uni à l'intérieur. Bois très dur, pesant, à aubier jaune, à cœur brun verdfttre ; divisions des rameaux à fourche. Feuilles opposées ft folioles sans im^mire, ft deux, souvent trois, «are-
ment quatre raogs de folioleB sessitles ovales, fermes, lisses, d'un vert clair, nervure médiane très apparente, divisant la foliole en deux partie égales ; en plus une nervure secondaire extérieure, partcoinmela première, du point d'intersection ; puis des nervures latérales naissant de la médiane, opposées ou alternes. Fleurs bleues soutenues par un pédoncule, disposées en ombelle au sommet^ composées d*un calice à cinq lobes obtus, d'une corde à cinq pétales, de dix étamines à filets élai^s à la base. Fruit : capsule charnue réduite à deux loges presqu'en cœur, élargie, amincie sur les deux côtés, tronquée au sommet, avec une petite pointe courbe. Chaque loge contient ane semence osseuse, dont l'une avorte souvent, suspendue à l'angle intérieure, pourvue d'un endosperme crevassé, corné et entourant un embryon droit formé de deux cotylédonsibliacés et d'une radicule libre.
Ce bois n'a pas d'odeur sensible à froid, mais sous la rflpe il prend une légère odeur balsamique et sa poussière fait étemuer ; il contient une résine d'un brun verdfttre, friable, brillante dans sa cassure, dont les lames minces sont transparentes et d'un vert jaunfttre ; on s'en servait pour faire des poulies pour le gréement et la garniture des vaisseaux du Roi. En 1701, il était déjà devenu si rare que S. M. défendit aux habitants d'en abattre.
L'écorce et le bois ont une saveur légèrement ftcre et amère et s'emploient comme diaphorétiques, sudorifiques et altérants ; ils contiennent une substance particulière qualifiée de résine ou de gomme résine, mais constituant un principe distinct appelé gaïacine. L'écorce est plus active que le bois.
Le gaïac est surtout employé contre les maladies vénériennes; on l'utilise cependant dans les dartres, les tumeurs scrofuleuses, les œdèmes, les flueurs blanches, les ulcères sanieux. Les feuilles sont purgatives et l'huile combat avec succès la carie des os.
Mâniira en caraïbe.
Le Fromager peutandre ou Ceiba ou Mapou. Arbre colossal de quatre-vingts pieds de hauteur, dont les branches ne se fourchent qu à vingt-cinij ou trente pieds. Ecorce verte dans la jeunesse, grise et épaisse plus tard, chargée de grosses épines droites fortes, rondes. Bois blanc, tendre^ filasseux, ployant, souple, dur. Feuilles longues, découpées en . trois parties, tendres, minces, d'un vert gai en dessus, cendrées en dessous, naissant d'un point commun à l'extrémité d'un long pétiole, tombant au commencement de la saison pluvieuse pour faire place aux fleurs poussant par gros bouquets. Fleurs composées de cinq pétales ayant un peuce de longueur, blancs et veloutée en demra, glabresi d'un rose tendre et eoneaves en
dedans ; de cinq filaments réunis par leur bas en anneau ênvih>nnant le germe et soutenant chacun deux ou trois aiHhères arquées, entortillées ensemble. Fruit long d'un aemi pied, de la forme d'un concombre 1res rétréci par en bas, contenant des semences ovales, pointues de la grosseur d'un poisy enveloppées d'une grande quantité de duvet très ressemblant au coton et qui sert pour faire des oreillers, des traversinâ, deâ couettes.
La poiidré de la racine est recommandée contre le tétanos et lès autres aiTections spasmodiques. Les fleurs et les jeunet fruits encore verts, bouillis pendant longtemps, sont appliquées sur les artères temporales dans les céphalalgies avec vertiges. Les parties dé Técorce, réduite en poudre subtile, malaxée avec' le suc du limon, donnent un enduit appliqué en tonique sur le bas ventre dans les inflammations des viscères ; en y ajoutant du vin et du sel, on obtient un remède antiherpétique. Les Indiens avaient reconnu que Técorce de la racine était vomitive et que son suc, joint à la pulpe du tamarin, provoquait l'émission des urines et des déjections alvines. Les racines sont apéritives et employées avec succès dans l'ascite et l'anasarque. Les fleurs ont toutes les propriétés des malvacées et le duvet qui enveloppe les graines sert à faire des moxas.
Le Fromager pyramidal ou Mahot à grandes feuilles, ou bois flot, ou patte de lièAre (cemaca en caraïbe). Ecorce mince, fibreuse, cendrée, parsemée de tachés blanchâtres et de rides rougeàtres, se levant facilement. Bois blanc, léger, très poreux, servant aux pêcheurs pour garnir leiirs filets. Densité: 0,401. Elasticité: 0,842. Résistance: 0,5%. Tronc donnant un suc gommeux résineux, dont on se sert pour faire du brai et avec lequel on confectionne des canots. Feuilles très grandes, en forme de cœur arrondi, anguleuses^ d'un pied de diamètre, trè^ nerveuses, d'un beau vert par dessus et plus blanches par dessous, molles, cotonnées e( semées d'un duvet imperceptible. Fleurs superbes, ayant cinq à six pouces de longueur sur quatre de large, formant un cflilice soutenu d'une membrane ferme et épaisse, de la couleur de ehair, renfermant cinq pétales blancs a'abord, jaune foncé ensuite et qui en s'épanouissant se renversent pour faire les bords du calice. Un pistil de la grosseur du doigt s'élance da fond du calice, ressemblant à une colonne avec chapiteau tourné en volute. Il est chargé de petits grains dorés. Le fruit a la forme d^un cylindre de nuit à neuf pouces de longueur sur environ un pouce et demi de largeur, partagé en dix cannelures. €e fruit, vert d'abord, devient roux, puis jaune et es! alors mûr et s'ouvre pour laisser voir un coton fin, gris de fOtïêf ÈBtyéskX à iôe des <tfeillérs et de la oiùate.
FleiirSy feuilles et racines, sont administrées quand S UvA recourir aux malvacées. La racine, séchée, prévient et remédif aux accidents du tétanos. L'écorce en poudre^ combinée avec le suc du limon, apaise les inflammations ; avec le vin et le sel, constitue un remède herpétique. L'écorce est un vomitif. Le suc, joint au tamarin, est un excellent diurétique. L'écorce est antisyphilitique et prescrite particulièrement aans les bains ordonnés contre le pian.
LeClusier, dont il existe.six espèces, et dont les plys curieuses sont le Pérépé à fleurs roses et le Pérépé à fleurs blanches. On les appelle Figuier maudit marron ou bois à chique.
Le Pérépé à fleurs roses est un arbre de huit mètres de hauteur. Bois blanc, mou,fllandreux. Feuilles grandes, épaisses, eoriaces, en ovale renversé, marquées transversalement de stries obliques et parallèles à leur face inférieure, d'un beau vert. Fleurs grandes, belles, axillaires ou terminales, portées par des pédoncules épais, courts, simples, plus souvent à deux ou trois fleurs, garnis à leur base de bractées courtes, obtuses, écailleuses. Calice coloré divisé en six folioles rondes, concaves, obtuses, ouvertes, presque imbriqui^es, dont les deux intermédiaires sont une fois plus petites que les deux intérieures, et une fois plus grandes que les deux extérieures. Corolle grande, de couleur rose, à six pétales presque ronds, concaves, obtus, très ouverts, termines par un onglet épais et court; étamines très nombreuses à filaments droits, oblongs, subulés, placés sur deux rangs autour de l'ovaire et de la même longueur, sans anthères. Fleurs femelles : ovaire cylindrique, presqu'^n forme de colonne, plus court que le calice el marqué de stries formées par impression des filaments, surmonté d'un sti^ate sessile, orbiculaire, concave, ombili» que, divisé en huit rayons égaux. Fruit : capsule verdfttre, grosse, presque arrondie, obtuse, à huit côtes, divisée en huit loges et en autant de valves, épaisses, coriaces, recouvertes chacune par un rayon du stigmate, contenant des semences nombreuses, ovales, obtuses à leurs deux extrémités, placées dans une pulpe écarlate, épaisse et molle, attachées à un placenta central ovale, presque arrondi, très grand, creusé profondément par huit sillons, dont les angles forment autant de cloisons. Les graines se fixent sur l'écorce des arbres voisina, où elles germent et les étreigncnt de leurs racines, de leurs branches. L arbre vit alors aux dépens de celui sur lequ^ fl pousse, le fait périr, et est alors soutenu par ses racines, mu produisent de nouveaux rameaux et occupe une grande étendue de terrain.
Feuilles détsrsives em lotions et bains ; éeeroe costiiétîqus.
La vapeur de la décoction des feuilles et des fleurs guérit les douleurs des dents et tue les vers qui y résident. Les jeunes feuilles broyées dans l'eau et le jus des fruits verts dessèchent loF aptbes et crevasses de la langue. La décoction de Técorco ralTerinit les gencives, purge les reins el la vessie. Cello écorce bouillie dans de Tliuile guérit les ulcérations dos oreilles et le tintouin. Les bains dans lesquels en n;et les racines et l'écorce sont cxcrllenfs contre la lèpre et les douleurs arthritiques. On se sert aussi de la racine pour panser les plaies des chevaux.
Le clusier Uauc, à fleurs d*uno blanrheur éclatante et aux fruits d'un rouge écarlate. c Cet arbre à brai, dit De^courlilzSy sous Tinfluenco d'un soloil actif, qui fait gercer son écorce, donne une résine en masse ou on petits grains, d'abord blanche, mais qui durcit et jaunit au contact de I air, d'une odeur désagréable si on en reçoit la vapeur par le moyen de charbons allumés. On remploie pour flxer les outils de for et les armes dans lours roandies, où on la fait couler bouillante. Ce suc gomo o-réi^ineux sert de colle aux relieurs, qui remploient pour préserver leurs ouvrages des inEccles. Les |érheurs en enduiëonl lours filets. Le bcisci^tti es ductile et&oitaLx nègres pour la fabrication de leurs ustensiles de ménage, telles c|ue giin.flles, Fébilos, cuillèies, etc. Lo suc gommeux forme un excellent caoutchouc. »
On se sert aussi de ce brai pcurcniraler les petites barques.
Une lroi^i6me espèce, appelée ManijUer dcwontaçne, forum en grandd partie la flore sccrnJuirc de nos Altitudes élevées et i^e pr^S'^nte en forets considérables, dont les arcades entremêlées s'étendent au loin. L'ccoice est excellent pour le tannage.
VAcacie à fruits sucrés ou pois doux, arbre de trente pieds de hauteur, à racine chevelue, gtoi^se et traçante. Kcorce grisâtre, liber rouge et acre, liois blanc et dur, résistant, très élastique, bon pour charronnage, nioyeux, dames, masses, entretoises de m(rticr, n.enuiserie, détails de charronnage, excellent conibuslible donnant une bonne qualité de cendres. Densité : 0,70!). LIasticité: 1,047. Késistance : 1,078.
Feuilles ailées, ayant de trois à cina paires de folioles fort grandes, surtout celles du sommet, ovales lancéolées, entières, fisses, d'un vert foncé en dessus, nerveuses, un peu velues, d*un vert clair en dessous, disposées par paires sur un pétiole commun, bordé de chaque côté d'uno membrane commençant et finissant dans chaque entre nœud, feuillage touiTu. Fleurs composées d'un calice d'un vert sombre, d'une corolle d'un vert pftlei disposées au sommet des ramaaux; d'un grand
Dombre d'étamines et d'un pistil devenant une gouese arquée» d'un vert jaunfttre, de la longueur de cinq à six pouces* charnue, cannelée, à deux faces opposées, en canal dans toute sa longueur, contenant de six h dix semences noires, dans un pareil nombre de loges, enveloppées d'une pul|)e blanchâtre, sucrée, d*nn goût agréable. L'écorce donne nn bon tannin.
La pulpe est douce et rafraîchissante et on en fait des tisanes en Tassociant aux plantes de même vertu. La décoction des feuillea et do Técorce se prescrit en lavement dans la dyssenterie chroniaue.
Le Guapalier ou châtaignier montagne. Arbre de quarante pieds de hauteur, au tronc de deux piedsde diamètre, à branches étalées. Bois dur, élastique, propre à tous les travaux de construction, surtout pour les parties supérieures. On en lait des canots. Densité: 0,839. Elasticité: 1,421. Résistance : 1,263.
Feuilles alternes, très grandes, longuement pétiolées, parfois un peu écbancrées en cœur à leur base, termiaéos en pointe, denticulées sur leurs bords. Fleurs jaunes disposées en grappes axillaires, portées par un assez long péJoncuU muni d'une petite bractée en forme d'écaillé,- composées d*un calice en une seule
fnèco divisé en cinq ou sLx dents ; d'étamines insérées au ond sur un réceptacle velu ; d'un filament court avec une anthère Icngue, verdâtrc, \elue ; d*un ovaire arrondi à trois et six côtes, ordinairement cinq supportant un style droit, velu ; d'un stigmate ayant autant de divisions que la capsule a de loges. Fruit: capsule coriace, roussflire, hérissée de piquants, divisée en trois, cinq ou six loges et autant do valves, renfermant une semence oblongue, quelquefois deux ou trois, enveloppées d'une substance charnue, succulente, de coulour rouge.
L'écorce renferme beaucoup de tannin. Le fruit donne une fécule amilacée et beaucoup do gluten.
La chata^e du fruit réduite en poudre, donne une farine résolutive, que Ton applique en cataplasme, entre deux linges, dans les opthalmies inflammatoires. La seconde écorce du fruit, contenant beaucoup de tannin, convient dans certaines dyssen» tories. La farine, mêlée avec le sirop de goyave, compose un électuaire contre l'hémoptysie. La farine, imbibée de vinaigre, appliquée en cataplasme sur les seins amollit leurs engorgements et dissout le lait grumelé.
Le Calabure sayeuXj bois de soie, bois ramier ou la glu, (eu Caraïbe huélogenne) très bel arbre, d'environ trente pieds do hauteur, de la famille des tilleuls, ressemblant i l'orme par 80U port et donnant un magnifique ombrage. Ëeoroe épaisse,
Uiuieliei haehée^ lertant à faire des nasses et des cordes. Bois gris» à fil long, tendre, plein de sève, se pourrissant aiséiDent et ne servant qu'à faire des douves pour les barriques. Feuilles alternes, ovales-oblongues, pointues, dentées, supportées par des pétioles tiès courts, longues de trois à quatre pouces, couvertes d'un duvet doux, fin comme de la soie, plus abondant en leur suiiice inférieure, ce qui les rend blanchâtres et lui a iait donner son Qremier nom vulgaire dont le troisième provient de la gomme qui découle de son tronc incisé et sert à faire de la glu. Fleurs blanches, portées par des pédoncules axillaires, solitaires, moins longs que les feuilles, pubescents, et ouvertes en rose, composées d'un calice divisé presque en sa base en cinq ou six découpures lancéolées, pointues, pubeseentes en dehcM», caduques ; d'une corolle ayant cinq ou six pétales arrondis, légèrement onguiculés, très ouverts ; d'un grand nombre d'étamines à filaments plus courts que les pétales et portant des anthères arrondies ; d'un ovaire supérieur globuleux, dépourvu de style, couronné par cinq ou six stigmates épais, persistants, en étoile. Fruit : baie globuleuse, un peu plus grosse qu'une cerise, jaunâtre avec une teinte de rose, divisée mtérieurement, en cinq ou six loges peu apparentes, par des cloisons membraneuses très fines et contenant dea semences nombreuses, petites, arrondies et nichées dans une pulpe. Les ramiers les recherchent avec avidité, d'où est venu le second nom vulgaire.
Les fleurs sont antispasmodiques. On les distille et prépare en conserve et on en retire encore, par fermentation, un esprit. Elles sont réputées contre l'épilepsie, la paralysie, le trismus, lea vertiges, le tétanos et autre maladies nerveuses. La décoction des feuilles, appliquées en topique sur l'abdomen, calme les douleurs de l'entérite, fait cesser celles du ténesme et apaise les fréquentes envies d'aller à la garde-robe, surtout en faisant
{irendre des lavements avec le mucilage. Le mucilage de 'écorce moyenne est un excellent collyre.
Le Balatas (en caraïbe Balata), arbre très gros et très élevé. Ecorce d'un gris jaunâtre, épaisse et peu adhérCinte. Bois sec, rougiBâlre, à fiores longues et pressées, à grain gros, s'équarrissant plus facilement qu'il ne se scie, résistant, élastique, se conservant indéfiniment dans la terre et dans l'eau, bon pour charpente, charronnage, engrenage, piliers, pilotis, outils de menuisier, matériel d'artillerie. Densité : 1,907. Elasticité: i, 105. Résistance : 1,837. Feuilles fortes, raboteuses, alternes, pétiolées, disposées au sommet des rameaux, rétrécies en coin à la base, quelquefois obtuses o« aîguiSi loiaantas» mouchatéas» à o6ta longitudinalai aaillanta»
flt épaisse, à nervures latérales fiheë, édartées, shàples, «Teè des veines jaunâtres au milieu. Fleurs éparses sur les braiiches» asseï nombreuses, sessiles, à peine pédoneulées, solitaires, à calice pubescent, de couleur rouille. Fruit sphérique, mamiforme, contenant un noyau noir lustré, traversé par une large cicatrice {{risfttre. 11 a certaines branches hautes et droites l éoorce mince, d'un rouge tanné gercé.
Les amandes sont diurétiques. La pulpe du fruit est astringente. Le suc gommeux qui découle de l'arbre/ réduit en poudre fine et insuiflée dans les narines; arrête les hémorraghies.
Le CanneUier blane (en caraïbe onralli), que la scienee contemporaine a d'abord rangé dans la famille des guttifères, et ensuite dans la famille des cannellaoées. Ecorce fongueuse, rougefltre, crevassée, souvent d'un blanc de craie à Textérieur, sous laquelle s'en trouve une autre qui est raclée d'un jauneorange pâle et comme cendiée à l'extérieur, i saveur amère, aromatique, piquante, avec odeur approchant de celle du girofle mâle de muscade. Feuilles alternes, trôs entières, privées de stipules. Fleurs disposées en oorvmbe terminal, composées : d un calice persistant â trois folioles imbriquées^ concaves ; d'une corolle blanche à cinq pétales attachés sous le pistil, oblongs, concaves ; d'étamines soudées en un tube renflé à la partie supérieure et portant vingt-un anthères linéaires, parallèles, bivalves, fixées antérieurement au dessous du sommet ; d'un ovaire libre, enfermé dans le tube staminal à trois loges, avec plusieurs ovules dans chaque log9, insérés à l'axe central ; d'un style cylindriqtie ; d'un stygmate découvert à deux lobes courts et obtus. Fruit : baie globuleuse, charnue, réduite à une ou deux loges par avortement et contenant des semences noires, brillantes, globuleuses, avec un petit beb recourbé, superposées au nombre de deux ou trois dans chaque loge ; l'embryon renfermé dans le bec de la semence, petit, cylindrique, recourbé, pourvu de deux cotylédons linéaires et accompagné d'un albumen charnu.
L'écorce à les mêmes propriétés que celle de la wintérane cannelle de la Jamaique. On en fait usage comme épicerie, d'où est venu à l'arbre le surnom de Tout-épice.
Elle est employée pour combattre le scorbut, et de sa poudre, qui est blancne, on a extrait une huile volatile.
Le Palétuvier ou Mangle noir. Ëcorce fort brune, liise, ployante quand elle est verte, peu épaisse, ayant en dessous une écorce plus mince, plus tendre et moins brune. Bois de la même couleur que l'éoorce, dur^ ployant, pesant. Feuilles opposées, courtemeot pétiolées, ovales, aouminées, fermes, vertes, Kssés,
très enliirN, un peu épaisses, plus pfties sur face inférieure et relevées d'une côte moyenne assez saillante donnant naissance i des nervures ^éles, obliques, peu sensibles, anastomées par des réticulations presoue régulières. Les jeunes révolutées dans des bourgeons cylindriques très allongés. Fleurs grandes, solitaires, axillaires, ou latérales, d'un jaune verd&lre, pendantes, soutenues par des pédoncules épais, longs do plus d'un pouce, accompagnés de deux bractées. Fruit : semence inférieure renfermée dans le disque du calice et devenant une espèce de capsule, un peu proéminente entre les divisions ; embryon entouré d'un pénsperme charnu asses abondant ; radicule supérieure ; eotyiédons divisés en deux ou trois lobes. Cet arbre, qui a un diamètre de treize à quatorze pouces et de vingt à vingt-cinq pieds de hauteur, possède un grand nombre de branches droites et sans nœuds. Ces branches laissent tomber des rejetons prenant racine au fond de l'eau. Cette racine est accompagnée d'une inflnité d'autres qui s'élèvent à plus d'un pied au dessus de l'eau, forment des arcades en retombant en terre où elles reprennent, s'entrelacent les unes dans les autres, se soutiennent et forment un grillage sur lequel on marche sans se mouiller. Ces arbres foumisisent d'excellent bois pour brûler, le feu est vif, ardent et a de la durée. Ils repoussent autant de fois qu'ils ont été coupés,* si on a soin de ne pas trop endommager la principale racine. Le tronc peut être employé à dos ouvrages, surtout pour ceux où Ton a besoin d'un Dois résistant à l'eau, car il est doux à travailler, compacte, n'éclate point et ne se gâte jamais.
L'écorce contient beaucoup de tannin ; et c'est le tan le plus employé aux lies ; son infusion est excellente dans l'anasarque. Les fleurs et l'écorce sont employées dans les collyres astringents. Montochi^ en caraïbe, et les racines : Montochi iUagra.
Le Mmglier griSj arbre droit, rameux, haut de plus de trente pieds, à jeunes rameaux anguleux. Bois excellent pour la charpente, le charonnageet se conservant indéfiniment. Densité : l,U&o. Elasticité : i,173. Résistance : 1,431. Feuilles alternes, nombreuses, rétrécies à la base en de courts pétioles, lancéolées, pointues, entières, fermes, glabres, un peu épaisses, longues de deux pouces et demi à trois pouces, sur un pouce de lai^e, points glanduleux sur les bords des nervures. Fleurs petites, dont les tètes sont jaunfttres, pédicellées, disposées en grappes fouillées, axillaires et terminales, formant par leur assemblage une panicule Iftche. Fruits : semonces irrégulièrement trigones, écailleuses sur les bords, légèrement velues au sommet, réfléchies, étroitement imbriquées, rassemblées en petits cônes
obtus, presque sphériques, de la grosseur d*une petite noisette.
Ecorce bonne en infusion pour les personnes ennées si on la prcrid du c«Ué où le soleil récliaulTe le plus, nr.ais en choisissant ceLepIus fine des ja^nbes ou racines hors de Teau.
Poudre de la graine séch^^e et pulvérisée, jointe au suere blanc er. poudre, lancéo sur la cornée, en détruit les laies. Une forte décoclioa de la plante avec do Tacétate de plr-mb liquide et quelqjes ^rvti^ do sulfate .d'alumine, est un excellent collvre dans Ks ophlalroioi chroniques.
Une teinture a'coolique, composée avec récorce, la racine de g-ngninbre et la rose, donne un remède employé par les habitants contre le diabète et rincontinenco d*urine.
Le Palétuvier blanc ou Mahot, ou Mangle blanc. Ecorcegriso; bois blanc, souple quand il est vert et très cassant quand il est sec. L'intérieur est rempli d'une n.oelle concme le sureau. Feuilles rondes, larges de tr(«is à quatre pouces, lisses, tendres, douces. Fleurs jaunes, s'épanouissant comme les tulipes, mais plus grandes. Cet arbre se multiplie par ses racines, qui reprennent en touchant la terre. Il repousse à mesure qu'on le coupe. Ses branches sont longues, droites, sans nœuds, faibles, en grand nombre, tombant les unes sur les autres et s'entrelaçant. Ou enlève, nprà.^ la coupe, Técorce avec facilité et on en fait d*excoilenles cord^'s. Après retto écorce on en t.re de lon^s filets d'une peau existant entre elle et le bois, lissent doux, blancs, souplss, so tordent facilement et servent à faire de la Ticelle. Les Caraïbes les lilaient comme de la pite.
Le lUisinier bord de mer ou >!an$^le rouge qui, ne pousse jamais dans l'rau mais, au bord de \x mvx et vers les embouchures des rivières. U vient en pleine t^rre, n'a pas d*arcade, et repousse autant de fois qu'il est coupé. ;l est très grand, très ^os, très mal (jit ; sesbranches sont tortues et noueuses. Il a jusqu'à près de deux pieds do diatr.ètre et plus de vin^tcinq pied^ de hauteur. Ecorce mince, grise, unie, adhérente dan.s la jeunesse, crevassée et sa détachant facilement dins ia vieillesse, s'enroulant au soleil; vient ensuite une prau épaisse, rouge, ployante, adhérente et ne se détachant que lorsque Tarbro est coupé et sec. Densité: 0,800. Elasticité : 2,105. Résistance : 0,/78. Commun. Bois d'un rouge foncé, aux ûbres longues, serrées et mêlées, au grain fort Un, roide, dur, C4)mpacte, pesant, bon au feu, y durant longtemps et faisant un feu vif, ardent et de très bon charbon. Le cœur, coupé en petits morceaux et bouilli dans l'eau, l'a teint d'un très beau rouge communiauant la même couleur aux laines et aux toiles. On fait avec le bois des cassettes, des tables et des meubles magnifiques, mais sa dureté empAcbe de Tem-
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ploYor A un« infinité. d'ouvrages. Feuilles ovales-^rrondies, dont 10 aîàmétre varie de cinq à neu( pouces, épaisses, fortes» lisses, unies, supportées par un pédoncule gros, court, refendu A Tendroit qui l'attache à la branche ; nervures paraissant
Slates. La feuille en naissant a une couleur de chair, est fort ouce et délicate, puis elle prend en dessus une couleur vert gai, un peu plus pftle en dessous. Avant la floraison, Tarbre pousse oes petits scions comme la viffne, produisant en s*ouvrant de très petites fleurs blanches, a une odeur douce. Elles donnent naissance à des fiuits tout ronds, d'environ quatre lignes de diamètre, lerts d'abord et violets au moment de la roatuiité, contenant un noyau enveloppé d'une pulpe peu fournie, légèrement acide.
L*abre donne une ré^ne connu dans le commerce sous le nom de Kino d'Amériçiue. Ses baies sont antidyssentériques et employées dans les tisanes astringentes prescrites dans les diarrhées chroniques rebelles et entretenues par l'atonie des viscères.
En Caraïbe : Bai-bai ou Ouelim.
Le Sablier^ arbre magnifimie, s'élevant jusqu'à trente mètres de hauteur. Tronc droit jusau au dixième mètres, où il se divise en branches étalées, dont les nombreux rameaux conservent l'empreinte de» pétioles grêles et longs qui servaient d'attache aux feuilles tombées. Ecorce grisâtre armée de piquants acérés. Bois dur, propre à faire des solives et des poutres. Densité : 0^506. Elasticité : 0,709. Résistance : 0,609.
Feuilles grandes, alternes, corditormes à leur base, d'un trèf beau vert, longues de 32 centimètres sur 20 de largeur, portées Sûr dee pétioles aussi longs que les feuilles, glanduleux à leur sommet et munis de stipules très caduques à l'autre extrémité, i nervures simples, parallèles et trans^rses. Fleurs mâles denses, multiformes, poussant sur de lon^jues queues ; les fleurs femelles, disposées en chatons axillaires, pendant à l'extrémité d'un long pédoncule, sortent de l'aisselle des rameaux st donnent naissance à une capsule ligneuse recouverte d'un sarcocarpe très mince et composée de douxe à vingt côtes formant autant de loges monospermes, lesquelles renferment ehacune une semence très vénéneuse, grande, comprimée presque orbioulaire. En se séchant, le fruit s'ouvre avec élasticité en deux valves, se détache do la colonne centrale qui tenait unies les coques, et est lancé au loin qp produisant un bruit semblable à un coup de pistolet. Son nom de sablier lut ^ent de l'emploi des capsules vidées pour y mettre du sable. Le chimiste Bonastre dans 180 partie des amandes a taouvé :
Huilé grasse légèrement addifiée 99
Stéarine 8
Parenchyme albumioeuse 70
Gomme • 2
Humidité 4
Résidu : sel à base de chaux et de potasse. 4
Les feuilles, dans la plénitude de leur verdeur, infusées dans de rhuile, servent, comme application extérieure; à guérir ou à soulager les parties du corps affectées de douleurs chroniques. La semence est un émétique si drastique qu'il est imprudent d'en frire usage.
Ia Quinquina piton^ palétuvier des montagnes ou bois tabac, ne poussant que sur les bords des rivières ou des torrents que l'on trouve dans les coupes des montagnes. Ecorce noiritre et s'éeaiilant facilement, puis vient une peau d'un rouge-bruni lisse, ue s'écaillant pais, peu adhérente. Ces deux écorces sont amères. Bois brun, plus gris près du cœur, raide, pesant, naturellement sec, résistant, élastique, bon pour charpente, ébénisterie, charronnage. Densité : 0,675. Élasticité : 0,7St$. Résistance : 1,056. Son plus grand diamètre est à peu
Iirès d'un pied et sa hauteur de vingt-cinq à trente pieds. Ses tranches ne s'étendent pas beaucoup, oon tronc est porté tout en l'air. La principale racine, dans les plus gros, n'a pas trois pouces de diamètre à l'endroit où elle se joint au tronc, et aè pnne un pouce à fleur de terre, mais elle est aidée de quinze ou vingt autres partant de la circonférence du bas du tronc. Elles soutiennent l'arbre en formant des arcades, de sorte que d'une racine à celle qui lui est opposée, il y a sept à huit pieds. L'arbre est ainsi élevé de terre d'environ trois pieds. Ces racines sont couvertes d'une peau noirâtre par dessus et rouge en dedans ; elles sont liantes, pleines d'un suc amer, assez tendres et leur cœur est rouge. Le bois sert ft faire des sablières, des faîtages, des traverses, car il est droit, raide et s'équarrit facilement. Feuilles opposées, ovales lancéolées, très entières, blanchâtres, planes, à bords roulés près de leur base, garnies dessous de nervures pourpres munies de stipules placées entre les feuilles, au-dessus des aisselles, oblongues, obtuses, caduques, rouges en dedans, réfléchies à leurs borsd. Fleurs disposées en corymbe terminal, compoKées d'un calice de couleur pourpre, en turbine à cinq dents ; d'une corolle tubulée blanche en dedans, d'un beau pourpre en dehors, à cinq divisions ; de cinq étamines insérées
▼en le milien du tube. Fruit : capsule obtoni^e» à deux valves et deux loges contenant plusieurs semences ovales, jaunes, ^rnis d'une membrane oblongue d'un rouge pâle.
Le quinquina piton excellent dans Tasthénie et pour couper les fièvres intermittentes, combat avec succès la gangrène et la pourriture d'hôpital, et est très utile dans l'éruption difficile d'une variole de mauvais caractère. Il oflre peu de diftérence avec le quinquina du Pérou et produit un principe exlraclif beaucoup plus amer. Il perd tous ses avantages dans les fièvres continues ou rémittentes, dont il augniente l'irritalion et les désordres. On peut l'employer au début de le maladie, si les sj'mptômes de l'ataxie et de Tadynamie sans vomissement présagent une issue funeste. Il prévient et détourne une irritation prochaine violente, pernicieuse, impossible à dompter, après les deux ou trois premiers jours d'une stagnation perfide, avant-coureur de l'irruption meurtrière de la fièvre jaune.
Il existe encore deux autres espèces.
Le Quinquina luisant ou tendre à gomme, très bon, très beau, très dur, résistant, élastique, incorruptible, employé pour la charpente, le charronage, piliers, pilotis, engrenages, et pour l'ébénisterie.
Le Quinquina caraïbe^ arbuste dont la saveur est muciiagineuse, amère et douceâtre. Excellent bois, ayant toutes les qualités du gayac, très combustible et employé pour flambeaux; aussi, à Marie-Galante, on l'appelle bois-chandelle. Densité : 1,165. Elasticité: 0,947. Résistance : 2,259.
Le Mûrier des teinturiers ou bois-jaune. La feuille, un peu plus grande, ressemble à celle du palétuvier des montagnes. Il a parfois plus de deux pieds do diamclre et soixante pieds de hauteur. Ecorce épaisse do sept à huit lignes, d'une couleur' jaune pâle. Bois et cœur d'un jaune vif, fibres longues et déliées ; grain fin et pressé ; roide, bon à toutes sortes d'ouvrage. Tronc droit comme une flèche, soutenu en l'air, quelque fois à huit |)ieds de terre, par des racines formant arcades, dont la principale, tombant à plomb du centre, est très petite par rapport à Tarbre. Les racines ou le tronc, incisés, projettent une gomme jaune et amèrc. 11 pousse de tous côtés plusieurs branches garnies de quatre feuilles de quati*e pouces de long, larges à leur base, découpées au pétiole, où elles sont arrondies et plus larges d'un côté que de l'aulre, rudes, d'un vert foncé. Vers l'extrén.ité des jeunes branches, sortent des chatons courts et de couleur pâle herbacée. Fruits poussant sur de courts pédoncules gros comme une noix de muscade, arrondis, couverts de protubérances, verts en dedans et en dehors, à saveur douce et sucrée, rafraîchissanst.
La gomme résine sert de masticatoire. Sa teinture alcoolique est employée avec succès contre la teigne. Les baies composent un sirop adoucissant et détersif dans les angines tonsillaires et pour adoucir le^ ftcretés de la gorge et de la poitrine. On mêle uno cuillerée de ce sirop dans un verre d'une infusion lénilive. Les fruits, ntûrs, apaisent la soif et rafraîchissent ; non mûi*s, ils ont une propriété détersive et astringente, aui les fait ajouter aux gargarismes prescrits contre Tulcéralion (les gencives et de la memorane muqueuse de la voûte palatine. On prétend que Técorce détruit le ténia.
Le Gatiilier ou bois gouli, ou bois léznrd, à cause de l'habitude contractée par ces deux animaux de se retirer dans son tronc quand l'arbre est creux. Ecorce grise, mince et adhérente, mais se détachant facilement et s'enroulant quand l'arbre est abattu. Bois brun, se nuançant près du cœur de diverses teintes ; aubier ^ris, aussi bon et aussi dur que le cœur, dont il a la durée ; ses hbres sont longues, fines et serrées. Il ne se gftte ni dans l'eau, ni dans la terre, ni à l'air. Il sert pour la charpente, la menuiserie, le charronnage et pour pilotis, et il est capable de supporter les plus lourdes charges ; si une branche a été rompue par le vent ou tout autre accident, l'eau qui s'introduit parla plaie dans l'arbre, pénétrant jusqu'au cœur, le gftte et le pourrit depuis le sommet jusqu'au pied, mais l'aubier reste sain et l'arbre végète admirablement. Ce bois est amer et les insectes ne l'attaquent point. Feuilles petites, lancéolées, minces, d'un beau vert.
Le bois donne des cendres contenant beaucoup de potasse : c'est If* mopnya à mouche des Caraïbes.
Le Clavalier des Antilles ou bois épineux.
Le principal représentant de ce genre est l'rpineux jaune ; à écorce grise, épaisse, adhérente, tachetée de petites marques blanches, rayée et comme tailladée légèrement, couverte d'épines, surtout aux branches. Bois d'un jaune clair avec peu d'aubier, qui est semblable au cœur, compacte, à grain fin, à fibres serrées, liant, très dur, très résistant, incorruptible, durcissant dans la terre et dans Teau, bon pour charpente, charronnage, menuiserie, ébénisterie, pièces de moulin et pilons de moulin à café. Densité : 0,i^95. Elasticité : 1,111. Résistance: 1,000. Feuilles ovales, découpées sur les bords, d'un vert-pâle, exhalant uno forte odeur quand on l'écrase dans la main, alternes, composées de onze à treize folioles ovales, acuminées, minces, parsemées de points transparents glabres, à pétiole pourvu d'épines. Fleurs portées sur des pédoncules rameux et paniculés, petites, sans éclat ; calice découpé en plusieurs parties ; corolle à plusieurs pétales ;
donie MunÛMs ; ovaire supérieur donnant naiseanee à cinq petites capsules pédiculées, vertes d*abord, puis d'un rouge éclatant, chagrinées au dehors, bivalves^ et contenant une semence noire très luisante. ÙAyaûalali des Caraïbes, qui appelaient l'épineux blanc :. Allioua.
li'écoree est fébrifuge et tinctoriale, et on en retire un principe amer et colorant à l'état cristallisé connu sous le nom de Zanthopiorite.
Le Bois Caraïbe^ dont la feuille, presque ronde, estroueefitre et dont l'aubier ne se distingue pas du cœur. Ecorce se levant par lonips filets, comme des cordes, point adhérente et paraissant toujours sèche. Bois couleur de chair quand on le coupe, mais devenant blanchâtre en séchant, fort, peu siïjet à se g&ter rude et capable de supporter un grand jpoids, avant peu de branches, qui ne viennent qu'à la tète. On l'emploie généralement en charpente et à couvert parce qu'il s'échauffe aisément. Les petits pieds ayant de cinq à six pouces de diamètre servent à faire des flèches de charrette ou des aissantes de peu de durée, surtout dans les endroits humides. Cet arbre, qui n'a pas plus de quatorze pouces de diamètre, s'élève jusqu'à quarante pieds.
Le Poirier gris {Bamalta en caraïbe), appelé poirier à cause de la ressemblance de ses feuilles avec celles des poiriers d'Europe, dont elles diflèrent cependant, parce qu'elles sont plus longues, plus épaisses et plus larges. Ecorce blanche et tailladée. Bois gris, liant, franc, bon à faire des jantes de roues, des planches, si dur qu'on l'a employé à faire de la ffravure. Cet arbre, dont on se sert en ébénisterie et pour confectionner des affûts marins, devient grand et très branchu et sa souplesse lui permet de résister facilement aux coups de vent. Fleurs portées sur un long pédoncule, axillaires, monopétales, composées d'une corolle campaniforme, jaunfttre dans plus de sa moitié, divisée en cinq lobes ayant une couleur de chair, sortant d'une bractée d'une seule pièce, d'un vert tendre, pointillée de petites taches légèrement noirâtres ; de cinq étamines insérées dans la base de la corolle, dont les filets portent des anthères en forme de deux petites feuilles canaliculées ; d'un ovaire globuleux, surmonté d'un style d'abord assez droit et gros, s'amincissant en forme d'arc et se terminant par un renflement aplati. Fruit : silique d'environ six pouces, à deux \alves contenant nichées dans une substance blanchâtre, ferme et de chaque côté, sur les bords, une quarantaine de petites semences.
UErytal (VAm^ique ou bois chandelleet, dans le commerce, petit bois citron, qui ne pousse qu'au bord de la mer et ne
— f06 — devient pas bien gros. Ecoree brune, rude, crevassée, peu adhérente, cassante. Bois brun, à fil long et droit, see, quoique huileux, dur, résineux, très-odorant, servant à faire des flambeaux et donnant une lumière fort claire et très vive, bon pour ouvrage de tour. Feuilles couplées, grasses, épaisses, arrondies par le bout. Fleurs nombreuses exhalant une odeur agréable, fiessemblant à celles du lilas par leur aspect, poussant en eor^mbes rameux, axillaires et terminaux. Fruit : baie aromatique, purpuiine, d'une odeur de jasmin, couronnée, à dix loges, contenant des semences petites et anguleuses, c'est le TaoOin des Caraïbes.
La résine des baies est employée avec succès dans certaines affections des voies urinaires réclamant les excitants, dans la strampurie oocasionnée par la néphrite calculeuse.
Apres avoir décrit cette plante, Descourtiix ajoute : c Le c médecin Poupée-Desportes indique ainsi le traitement à € suivre dans le eholéra-morbus, si commun aux colonies : c dans le eholéra-morbus, on administrera des lavements de c gombo et de feuilles de goyavier. On fera consommer au c malade des bouillons aux oourgeons de monbin et de grand- € cousin. On le purgera avec les mirobolans et la manne^ « dans du petit lait ; enfin pour terminer le traitement, on lui € fera prendre des bols où entreront le caohou, le succin et « le laudanum, qu'on incorporera au moyen du baume de « sucrier. Il boira pour tisane une décoction de bois marie, « de bois-chandelle, de sommités d'Apiaba ou herbe carrée < (espèce de mélisse), et de maïs boucanné. La dose est d'une c bonne pincée de chaque plantOi qu'on lait bouillir dans deux « pintes d'eau jusqu'à réduction d'un quart. >
Disons que les anciens médecins des colonies désignaient la fièvre jaune sous le nom de eholéra-morbus, et qu'A ne peut s'asir ici que de la fièvre jaune.
Le Laget ou bois à dentelle, ipn ne croît que sur les montagnes et s'élève jusqu'à vingt pieds. Tronc et rameaux cylindriques, striés, bruns. Bois compacte, jaunâtre, avec une moelle d'un brun pftie. Eoorce finement striée, d'un gris foncé. Dans la longueur et entre l'aubier, on aperçoit des couches corticales nombreuses, se détachant les unes des autres, entrelacées ensemble de manière à former un réseau clair, blanc, légèrement ondulé, fort, d'une régularité asseï grande. Les fibres ainsi réunies forment une dentelle, d'oii est venu le nom de l'arbre, et servent à foire des cordages. Feuilles ovales, alternes, cordiformes, aiguës, d'un beau vert, soutenues par des pédoncules très courts. Fleurs disposées en peûss grappes tenamaleiott en épis» d'ofc naieient «a peli
drupe contenant une semence aiguô aux déftx bouta, environnée de pulpe. {Baita en cnraibe.)
Le Bois Résolu ou de rivière, très commun, poussant partout « excepté sur les bords de )a mer et dans les terres marécageuses. Arbre très grand et très branchu. Ecorce grise, mince, peu adhérente hors le temps de la sève. Bois à fibres longues, droites^ médiocrement pressées, ainsi que le grain, excellent, très-dur, résistant, bon pour cliarpente, piliers^ poinçons et pour confectionner des planches, des cartelages, des aissantes, des fonds do barriques. H est sujet à se fendre quand il est scié. Densité : 0,890. Elasticité : 1,000. Résistance : 0,978. Feuilles de la largeur de la main, assez pointues par le bout, à nervures très-élevées, d'un beau vert par dessus, plus pftio en dessous.
La Cécropie Peltée^ coulequin ou bois trompette, arbre de plus de trente pieds do haut. Tronc cylindrique et fistuleux, creux, divisé intérieurement par des cloisons transversales, placées de distance en dislance. Bois fort tendre, poreux et léger, dont on se sert pour conduits d'oau et dont les Caraïbes usaient pour (aire du feu. Densité : 0,401. Elasticité : 0,842. Résistance : 0,525. Feuilles grandes, en forme de cœur, à pétiole inséré dans leur milieu, à sept ou neuf lobes trôs-obtus et se rétrécissant tout à coup en pointe, d'un verl foncé au dessus, recouvertes en dessous d'un duvet blanc cotonneux. Fleurs très petites, à chatons mâles réimis par quatro à huit au sommet d'un pédoncule commun, enveloppées d'une membrane d'une seule pièce tombant avant Tcpanouissement. Fruit : amande nue, recouverte d'une coque ou renfermée dans le calice, qui devient alors une baie.
Les amandes du fruit sont émulsives. Le suc du tronc, obtenu par incision, sert à panser les blessures; la pellicule interne du tronc est astringente et passe pour avoir la propriété de guérir en neuf jours les chancres non vénériens, si on a soin de l'appliquer matin et soir. Son suc, ficre et lactiforme, est employé extérieurement dans les afTcctions cutanées chroniques et contre les cors et les verrues. L'écorce est utilement employée dans les tisanes apéritives, et les racines dans celles astrin-
) rentes prescrites à la fin des gonorrhées. Les bourgeons et les euilles servent contre la diarrhée des bestiaux.
La Sapotille mammée ou sapote, arbre très élevé et très élégant, pour la description duquel nous renvoyons au sapotillier, dont il ne dilTère que par le fruit, qui est une baie volumineuse renfermant une pulpe douce, mais fade, contenant elle-même une semence ovoïde, pointu, longue de six à neuf centimètres, ofliraiit un angle arrondi du côté externe du finiit et un ombilio
très large, qui occupe toute Ja longueur de la semence du côté interne. La pellicule qui enveloppe cotte semence est ligneuse, très dure, polie, luisante, d*une couleur maron-clairo et jannûlro. L'ombilic est terne, rugueux, jaunâtre. L'endosperme est nul; les cotylédons sont charnus, très volumineux et composent touto l'amande; la radiculo est infère, très petite. Cette belle semence est un objet de curiosité en Europe ; l'amande sert à composer une liqueur délicieuse connue sous le nom do crème de sapote.
11 découle de récorce, en petite quantité, une liqueur laiteuse, caustique, coagulant le lait et dissolvant celui qui est caillé, très violente, puisqu'elle enlève la peau ou y laisse des taches qui s'enlèvent très difficilement. Ce suc passe pour possédcrdes propriétés vomitives et anthelaiinthiques. Le fruit, avant sa maturité, est employé dans les cas d'atonie intestinale, dompte les diarrhées rebelles et chroniques. Les fruits mûrs sont un peu styptiques, ressèrent et entrent dans les gargarismes contre les angines muqueuses. Les graines sont diurétiques.
Le DoiS'Irvant, arbre de vin(>t-cinq pieds environ de haut, droit, au port singulier et négligé. Feuilles tombant tous les ans^ ailées avec impaire à folioles ovales très entières. Fleurs composées d'un calice monophylle, campanule, à cinq dents inégales, d'une corolle papilionacéc, à étendard cchaneré et relevé on dessus, à ailes aussi longues que Tctendard, à carène en croissant et montante, rouges ponctuées de jaune; do dix élamines, dont neuf à filets réunis inférieuremcnt en une gaine enveloppant le pistil, le niamcnt de la dixiùmo ost libre; d'un ovaire supérieur, oblong) comprimé, pédicule, chargé d'un stylo en alêne, ascendant, à stigmate aigu. Fruit : gousse oblongue, linéaire, pcdiculée, un peu comprimée, à une seule logo, à valves presque réunies dans les interstices des semences, munie extérieurement de quatre ailes longitudinales, larges et membraneuses ; semences oblongues et un peu réniformes.
Les Caraïbes enduisaient leurs flèches et leurs poignards du suc de l'arbre, qui est un toxique narcotique. Le gibier atteint de ces flèches ne contractait aucune propriété vénéneuse. Les fruits et les feuilles écrasés servaient à enivrer le poisson.
Le Théobrome ormeau ou bois d'orme, bois pliant, bon pour aissantes, douves, 4onneaux. Densité : 0,837. Elasticité : 1,105. Résistance : 1 ,837.
Arbre de trente & quarante pieds de hauteur, ayant de la ressemblance avec les ormes d'Europe à petites feuilles. Ecorce noirâtre, crevassée, sillonnée; tige rameuse, à écorce gris&tre, à petits rameaux feuilles et chargés d'un duvet cotonfliiux trti court» FeuiUas aiteraoii pétiolées» ovaieii «ouminteSt
divkéeg par une oAta en deux portions inégales, dentées en •de^ à dentelures obtuses et inégales» vertes, luisantes, légèrement rudes, de grandeurs différentes, d'un vert gai en dessus, pflles et cotonneuses en dessous dans leur jeunesse ; presque trinervea à leur base ; pétioles courts, cotonneux et un peu plus épais près de la feuille; stipules petites, linéaires, rapprochées des rameaux, poils fascicules en étoiles. Fleurs poussant aux extrémités des branches, petites, d'un blanc jaunâtre, disposées en grappes cor^rmbiformes axillaires, à pédoncules cotonneux ; calice à trois folioles concaves, cotonneuses en dehors, réfléchies; cinq pétales plus grands que le calice, concaves à leur base, et dont le sommet est orné d'une languette bifide, roulée en dehors ; dix filaments réunis à leur base en up petit tube qui enveloppe le pistil ; cinq sont stériles et ressemblent à des folioles oblongues, cinq alternes avec les , premiers et portant chacun trois anthères ; ovaire supérieur
robuleux, tnspide, avec un style simple, de la longueur du tube stigynate. Fruit : drupe, arrondi ou ovoïde, dur, liçieux, profondément gereé en dehors, tuberculeux, divisé intérieurement en cinq loges contenant beaacoup de semences. Il est d'un beau noir pourpré en mûrissant et sa pulpe mucilagineuse est douce et agréable. On s'est servi de 1 écorce dans sa jeunesse pour darifier le sucre.
La décoction des fruits ou de l'écorce est bonne dans les afiSectionB dartreuses et syphilitiques de l'organe cutané.
Lt t^UsmUr à fruits olancs ou raisin de coudre : Hauteur vingt pieds. Arbre droit, rameux. Ecorce lisse. Bois tendre, léger, roug^fttre. Feuilles alternes, pétioiées, oblongues, minces, membraneuses, rétrécies à leur base, acuminées à leur sommet, luisantes, à nervures latérales, alternes, filiformes, saillantes, jaunâtres, confluentes à leur sommet. Fleurs en grappes terminales, solitaires, redressées, petites, jaunâtres, calice devenant . épais, suceplent, et en grossissant prend une couleur blsnehe, revêtant jusqu'au milieu une noix â trois côtes, luisante et noirâtre et donnant naissance à des fruits d'une saveur douce et agréable, poussant en grappes, contenant un noyau cannelé.
La pulpe du fruit prodmt par le calice des baies est un tempérant acide recommandé en décoction dans les maladies inflammatoires. Elle est aussi administrée pour combattre les dyssenteries chroniques rebelles et entretenues par l'atonie des maeères.
Les Caraïbes l'appelaient Ccffalibi, et les premiers colons eoMdrior d'où est sans douta venu le nom vulgaire de raisin de coudre.
Là SofaHUiêt mit ou Bainta rouge. Mâmea qualités et mèiMs
usage queleBalata; densité: 1,042. Elasticité : 1|158. Résistance : 2,249.
Rameaux très épais^ ligneux ; écorce rugueuse d'un gris jaunâtre, filamenteuse, épais^^e. Feuilles allernos, disposées au sommet des rameaux, pétiolées, amples, coriaces, oblongues, rétrécies en coin à la base, parfois obtuses ou aiguës ou un peu échancrées à leur sommet, glabres, mouchetées, luisantes à leurs deux faces, entières à leurs bords, marquées d'une côte longitudinale, saillante, épaisse et de nervures latérales fines, écartées, simples et dont le milieu est occupé par des veines jaunâtres, agréablement réticulées, de douze à quinze pouces de long, sur quatre à cinq de large. Branches à écorce mince, d'un rouge tanné, gercées, ou verruqueuses, poussant hautes et droites. Fleurs éparses sur les branches, surtout vers l'extrémité des rameaux, nombreuses, sessiles, à peine pédonculées, solitaires. Calice un peu pubescent, de couleur rouille. Fruit sphérique, mammiforme à noyau d'un noir lustré, traversé par une large cicatrice grisâtre dans toute sa longueur.
Suc laiteux, découlant de récorce, donne un caoutchouc et contient du tannin et un suc très astringent.
Amandes des fruits ayant des propriétés diurétiques. Pulpe du fruit astringente et conHlo au sucre donne une mnrrpclade prescrite par les empiriques à la fin des diarrhées. Suc gom« nieux, réduit en poudre fine, insufflé dans les narines, arrête les hémoragies nasales, sans recourir au tamponnement.
Le Laurier rouge ou bois doux zabel égalant eq hauteur les noyers d'Europe.
Bois blanchâtre, tendre, très poreux, servant cependant à faire des entourages et se débitant en planche. Ecorce glabre.
Eu épaisse, d'un brun grisâtre ou roussAtrc, se détachant par nbe^ux en lames minces. Feuilles alternes, lancéolées, pétiolées, nerveuses, particulièrement en dessous, veineuses entre les nervures, vertes des deux côtés. Bourgeons petits, fort aigus et blanchâtres. Pédoncules axillaires menus, ramifies supérieurcTent en grappes, lâches sur les mâ'es, et on panicules corymbiformes sur les femelles. Fleurs petites, blanchâtres, odorantes, nombreuses, pourvues d'un calice à six découpures, obtuses, obIuns;ues, égales; six ctamines attachées au calice, trois élamines plus intérieures avec filaments munis de deux glandes à leur base. Fruits glandiformes ou drupes ovales, oblongs, de la grandeur des glands du chêne, d'abord verdâtres, ensuite noirâtres lors de la maturité, et enveloppés ioférieurement par un calice tronqué, charnu, rouge d« sang, à forme de cupule.
GlandSy éeoree, feuillage fournissent à l'analyse du tannin. Les racines donnent une teinture violette.
Racines et écorce peuvent être employées en tisanes et lotions astringentes.
Le Cataba à fruits ronds, ou l)ois Marie, à Saint-Domingue, Galba, à la Guadeloupe.
Arbre au feuillage touffu, atteignant de SOà 30 pieds, tronc épais, recouvert d'une écorce noirfttre et écailleuse, dont la partie cellulaire verdâtre laisse découler, par incision, un suc visqueux jaunc-verdfttrc, qui en se coagulant passe au vertfoncé et a une odeur suave, aromatique, ayant du rapport avec celle du citron ; il est résineux, transparent, d'une saveur balsamique légèrement amère , se ramollit sous la dont en y adhérant, se liquéfîe sur des charbons et sa flamme donne une fumée odorante. Dois incorruptible servant à faire des mâts, excellent, très dur, résistant, bon pour charpente, charronnage, afTûts et matériel d'artillerie. Densité : 0, 750. Élasticité : 0,947. Résistanco : 1,278. Aubier et cœur rougefttres. Jeunes rameaux tétragones de couleur brune. Feuilles opposées, ovales, arrondies ou ovoïdes, vertes en dessus, verdâtres en dessous, luisantes, joriaces, dont les pétioles sont courts, à nervures latérales d'une finesse exirëme, nombreuses, parallèles, longues d'environ 4 à 5 pouces, sur 3 de largeur, à côte postérieure très saillante. Fleurs blanches, odorantes, placées sur les petits rameaux, en grappes courtes, opposées, axillaires, hermaphrodites et mâles, avec calice à deux sépales et corolle à quatre pétales ; étan.ines nombreuses, libres ou polyadelphes par le Las. Fruits donnant, par expression, une huile abondante pour la peinture et le vernis, gras, sphériques, charnus, d'un vert pâle, jaunâtres dans la /naturité, très résineux ou oléagineux, gros comme une petite prune, à brou pou épais, recouvrant un noyau ligneux contenant une amande un peu amère. Ils ont une première enveloppe peu épaisse, se ridant par la dessiccation, lacile à détruire par le temps. Le noyau est obscurément trtgone a sa partie supérieure; jaunâtre, mais très mince. Dessous se trouve une seconde enveloppe d'un tissu lâche, rougeâtre, lisse, lustrée â l'inlérieur. L'amande est jaune ou rougeâtre, arrondie, formée de deux cotylédons, droits, épais, oléagineux.
Celte plante est employée comme un expectorant dans les catharrcs pulmonaires où elle agit plus souvent comme sudorifique. Usitée à la iin des leucorrhées et des gonorrhées comme un astringent détersif, mais alors l'écorce est préférable à cause de la grande quantité de tannin qu'elle contient.
Écorce moyenne jointe aux fleurs du franchipanier, de l'im- Diortely du corossofier, des pois congo, excellente pour tisanes pectorales à l'elTet do stimuler la membrane muqueuse ; jointe aux écorces d'oranger acre, de savonnier, de gommier, de simaroùba, de raisinier, d'icaquier, de monbin bfttard^ bonne dans les flux immodérés.
WAngelin ou bois palmiste. Le palmiste, dit le père Labat, est mâle et femelle. Le mftie se nomme angelin. La femelle conrerve le nom de palmiste. Aujourd'hui on ne fait pas la distinction. On IfS appelle indistinctement angelin ou bois palmiste ou geoiïrée de la Jamaïque. La couleur seule fait la diflerence entre le mftIe et la femelle. Le mAle est rougeètre, la femelle un peu plus blanche. Feuille assez grande, longue, forte, dure; écorce épaisse d'un demi-pouce, plus blanche chez le mâle, aubier des deux tirant sur le blanc, sujet aux vers et nVst pas très bon, cœur durant longtemps, lorsqu'il est à couvert ou tout à fait dans Teau et bon pour les grosses pièces, car il n'arrive jamais à être bien poli, puisque ses libres, se levant facilement, rendent l'ouvrago inégal et plein de petites esquilles qui s'attachent aux mains quand on les [tasse dessus. Arbres devenant très gros et fort droiLs. Le bois, formé de couches ligneuses concentriques, présente dans la disposition longitudinale et presque parallèle do ses fibres et dans sa couleur alternativement pâle et plus foncée, une assez grande ressemblance avec le bois des palmiers, d'oii est venu son nom de buis palmiste.
L'écorce est en^ployée comme vermifuge. Les morceaux envoyés en Europe sont le^^ uns entièrement 6:ris ou d'une couleur de fer de chaque côté, ou rougeâtres à Textériéur et plus ou moins profondément à l'intérieur. Le fruH est presque rond, de la grosseur d'une petite noix, noiralie, ridé et marqué de deux sutures peu sensibles, péricarpe ligneux, très mince, amande arrondie et employée comme anthelmintique. Descourtilz déclare que son usage ne peut être prescrit que par un médecin.
Le Muscadier porte-suif^ arbre s'élevant à soixante pieds avec un diamètre de deux pieds et plus. Ecorce épaisse, roussfttre, gercée, ridée. Bois blanchâtre, peu compacte^ bon peur la charpente, la menuiserie d'intérieur, l'ébénisterie. Au sommet du tronc beaucoup de branches tortueuses et rameuses s'élendant en tous sens, droites inclinées ou presque horizontales. Feuilles alternes, entières, oblongues, aiguës, échanerées à leur naissance, terminées en pointe, vertes en dtssus, couvertes en dessous d'unduvet court et rousaâlre, avec ner-
Yure longitudinale très saillante, ainsi c|ue les nervures latérales qui en partent. Fleurs mâles, naissant sur un individu, ramassées par petits bouquets de 5 à 6 fleurs, sessiles sur de grosses grappes venant de Taisselle des feuilles et à l'extréniilé des rameaux. Pédoncule de la grappe, ses branches et ses fleurs couvertes d'un duvet roussfttre, calice d'une seule pièce, en fornne de coupe à trois dents. Six étamines fixées au fond de la fleur sur un disque à filet court. Anthère très petite, è deux bourses; au centre du disque, on remarque, au moyen d'un verre lenticulaire, plusieurs éminencos arrondies. Fleurs femelles, portées sur un autre arbre ne différant des mfiles que parce qu'elles font plus petites, à trois dents et ont le centre occupé par un ovaire sphérique, avec stigmate charnu et obtus. Cet ovaire devient une capsule sphérique pointue, verdfttre, coriace, marouée de sa base à sa pointe, d^ chaque côté, d'une arête saillante par laquelle elle s'ouvre 9n deux valves pour laisser voir une coque entourée d'un féseau de fibres rouges, aplaties et très minces, fragile, noirâtre, contenant une graine fort huileuse, couverte d une membrane grisâtre. Cette graine, coupée en travers, est parsemée de veines roussâtres et blanches et renferme une matière donnant un suif jaunâtre.
L'arbre, incisré, laisse découler un suc rougeâtre, acre, visqueux, très astringent, contenant beaucoup de tannin et une matière sébacée. L'arille et le noyau donnent une huile aromatique flavescente, surnageant sous forme de globules blanchâtres et
fi|^S.
VAcomas (auznba frudu glutinoso de Plumier), arbre qui s'élève très haut avant de se fourcher et qui devient dans les bonnes terres et près des rivières plus gros que dans les terres sèches et pierreuses. 11 est de la lamille des sapotées et est désigné par M. Guibourt sous le nom de bois d'acouma (sideroxylon acuuma) c'est Vhomalium racemosurm de Jacquin et Tadcoma des Caraïbes.
Arbre assez droit, garni de peu de branches; rameaux noueux par les vestiges de l'insertion des feuilles, revêtus au sommet d'une écorce verdâtre, changeant plus bas de teinte et devenant cendrée, peu épaisse; écorce du tronc rugueuse, brune, crevassée sur les vieux arbres. Bois dur, compacte, jaunâtre, très amer. Feuilles alternes, souvent éparses, lancéolées, étroites, de la forme de celles de l'olivier, parfois ondulées, mais à bords très entiers, d'un vert bleuâtre en dessus, pâle et jaunâtre en dessous, soutenues par un pétiole ayant le tiers de la longueur de la leuilley contenant beaucoup de tannin et prenant en se
desséchant la couleur de café brûlé. Fleurs petites» blanches, à cinq pétales, très odorantes. Fruits de la grosseur et de la forme d'une olive, d'une couleur jaunâtre, glutineux à Texlérieur, glabres, d'un goût amer et astringent, contenant un noyau brun, ligneux, dur, poli, dont Tamande est amère.
Le roi des arbres à bâtir, admirable dans la terre, dans l'eau, dans l'air, comme à couvert, propre à faire les grosses pièces de charpente et les plus petites de menuiserie. Bois très dur, incorruptible dans la terre et dans l'eau, bon encore pour le charronage, les dents d'engrenage, les outils de menuisier, les aSûts et matériel de l'artillerie. Densité: 1,164. Elasticité: 1,509. Résistance: 1,515.
Les racines ont des propriétés astringentes et servent dans certains écoulements muqueux.
C'est l'acomas franc, car il on existe encore trois variétés : l'acomas bâtard, bois acouma bâtard et dipholis salicifolia de D. C. {sideroxylon pallidum) qui ne viennent jamais si haut que le précédent et ne sont pas aussi bons pour les constructions; l'acomas boucan, bois acouma boucan {biimelia nigra) t aussi bon que l'acomas franc et a le cœur rouge. Il est re* marquablepar les énormes cuisses qui poussent au pied du tronc.
Le père du Tertre écrit qu'il y a quatre sortes de palmistes dans toutes les iles.
Le palmiste franc, qui se plaît dans les hautes niontames et les lieux humidns et dont quelques habitants tiraient, du vio, qui ne mérite pas, dit-il, d en porter le nom, car il ne vaut pas la picquette des vignerons.
(c Le second est celuy qui porte la graine dont on fait ces beaux chapelets marbrez. Il ne diffère d'avec l'autre, qu'en ce qu'il n'est pas si gros, et que le fruict en est plus petit.
a Les deux autres sont espineux : dont le premier est gros et haut comme le palmiste franc, et croist tout de la même façon ; mais il diffère d'avec luy, en ce que le tronc de l'arbie est tout armé d'épines très dangereuses, longues comme le doigt, grosses comme des fers d'éguillettes, mais plates, aiguës comme des éguilles, noires, et polies comme du jayet. Ses feuilles sont aussi un peu plus estroites et plus éloignées les unes des autres : c'est pourquoy on ne s'en sert pas à couvrir; les branches où elles sont attachées sont aussi espineuses. De plus, la gousse, ou l'estuy dans lequel la fleur est enclose est comme velue, cspineuse et de couleur tannée. Le fruict a Técorce semblable à celle de l'autre, mais le dedans est noir. On en fait des chapelets qui sont de prix, et sont plus beaux que ceux du jayet.
€ Le second palmiste espineux croist tout de mesure que les autres, mais il n*est jamais plus gros que la jambe : ses espines ne sont pas plus grosses que des éguilles à coudre, mais deux fois plus longues : elles sont si dures sur le tronc qu'on ne sçaurait metlre le doigt entre deux. Le fruict n'est pas plus gros que le bout du doi£*t, rond et rouge comme une cerise. Le dedans est un beau Coco de couleur d'olive fort brune, qui sans doute seroit bien vendu en France. ^
Le palmiste franc est Voreodoxa olcracea de Mari. Le yataygé aes Caraïbes, qui le désignent sous le nom de huèohe quand il pousse dans les forêts des montagnes.
Le second palmiste non épineux parait ôtre la Sabal umbracuUfera do Mart.
Le premier palmiste épineux semble être VAcrocomia lasiospatha^ de k'art, et le second, AcoralUna de Wendl. Yaoualla en caraïbe.
Nous ne chficrirons ni le palmiste franc, ni h palmiste à colonne (oreodoxa regia).
Le palmiste franc abattu, on coupe la tôle à deux pieds ou Jeux pieds et demi de Tendroit où naissent les feuilles. Dans l'intérieur de ce tronçon on trouve le cœur de l'arbre, ou, pour mieux dire, les feuilles non écloses, pliées comme un éventail et serrées les unes contre les autres. Ces feuilles sont blanches, tendres, délirâtes, et ont le goût dos culs d'artichaut, et en cet état, on les appelle choux pabnisles, qui donnent un mets très recherché.
Le bois du palmiste sert à faire des sablières, des faîtages, des chevrons, des lattes, des tuyaux de gouttières, des petits meubles.
Les feuilles, nattées ensemble et posées les unes sur les autres jusqu'au faite, donnent une excellente couverture aux cases.
L'intérieur du tronc, formé do gros filets assez durs, sert à faire des corbeilles, des balais, des hamacs, des nattes, des sacs et autres ustensiles de ménage. On les passe auparavant sur le feu pour les amortir, et, suivant l'usage que l'on veut en faire, on les tille. Les flibustiers en faisaient autrefois de l'étoupe pour calfater leurs navires et même des corda^^es.
Le tronc, abattu et tombant en pourriture, sert d'asile à la lar\'e de la calandre palmiste, ou vers palmiste.
Nous décrirons seulement :
Le Latanier, palmier qui devient fort haut, très droit et ' également gros partout. Stipo simple, couronné par un cône de quinze à vingt feuilles. Enveloppé par une grosse toile naturelle, rude et raboteuse. Feuilles disposées en faisceaux.
pétioléesy palmées ou demi-ailées» d'abord plissèes comme un évenlail, puis s'ouvrant et s*étendant en rond, et, au moyen des longues pointes qui les terminent, figurant à peu prés un soleil rayonnant. Leurs folioles sont nombreuseSy en forme de glaive, glauques et coupées par une nervure longitudinale couverte en dessous d'un duvet cotonneux. Le pétiole sur lequel elles s'appuient est sans piquants et tranche sur les côtés. Les fleurs naissent sur les digitations d'un régime rameux et sont jaunes, sans pédoncules, enchâssées dans les écailles des chatons et très caduques. Elles donnent naissance à un drupe recouvert d'une écorce mince^ contenant trois noyaux à une seule graine.
Les pétioles servent à faire des corbeilles, des chapeaux, des éventails, des balais et autres menus ouvrages.
Les amandes des fruits contiennent tous les principes des amandes ordinaires et de plus une espèce de fécule amilacée et fournissant des émulsions utiles dans les affections scorbutiques.
C'est l'alattani des Caraïbes.
Viennent après les arbustes et les arbrisseaux. Nous ne dé crirons que les suivants :
Le Médedniet' sauvage ou bois Ortolan, ayant cinq à six pouces de diamètre, sur une hauteur de douze à cj^uinze pieds. Bois blanc, spongieux, assez tendre quand il est jeune, devenant dur quand li grossit en vieillissant, et perdant sa moelle pour laisser un vide dans son centre. Ecorce d'abord tendre, unie, adhérente, d'un vert pâle, ensuite blanchâtre, raboteuse, crevassée. Feuilles en forme de cœur, â trois ou cinq lobes, se rétrécissant tout â coup en pointe, Gnement dentées, assez épaisses, grasses, charnues, d un vert gai luisant, attachées aux brandies par un pédoncule assez tort, ayant de trois à quatre pouces de longueur. Branches nombreuses et s'entrelaçant facilement et prenant tous les plis. Fleure en bouquets horizontaux au haut de la tige, opposées aux feuilles, à sexes séparés dans la même fleur ou polygames, pourvus d'un calice à cinq divisions et d'une corolle â cinq pétales distincts, deux fois plus longs que le calice ; huit ou dix étamines réunies en bas par leurs filets, libres par le haut ; ovaire entouré par cinq glandes aigUes, surmonté de trois styles filiformes dés coupés profondément en deux. Ces fleurs sont sans beauté. Fruit : capsule formée de trois coques n'ayant qu'une semence grosse comme une noix commune d'Europe, verte, luisante avant la maturité, ensuite jaune, unie et molasse, puis brunelégère, ridée et cassante quand elle est sèche. Les semence.
Bont couvertes de trois enveloppes diiïérentes. La première est une peau arsez mince et frangible, de couleur grise ; la seconde est plus épaisse et plus dure, de couleur brune. La troisième est une pellicule blanche, tendre et adhérente à la chair, qui est blanche, compacte, à peu près du goût des amandes. Cetle noix ou pignon est plus ronde d'un côté que l'autre. Quatre ou cinq, selon l'âge ou le tempérament, suffisent pour purger. Une plus grande quantité provoque des vomissemenls cruels et des évacuations trop grandes, qu'on arrêta, dit-on, on plongeant le malade dans l'eau jusqu'au cou.
Bois, écorce, feuilles, quand ils sont coupés ou arrachés, laissent couler un suc de mauvaise odeur, blanchfttre, épais comme du lait, et faisant une vilaine tache sur le linge, les étoffes, et qu'on ne peut efTacer.
L'huile extraite des graines avec leur embryon est très caustique et est employée, dans les obstructions invétérées des viscères, en frictions et intérieurement dans le traitenr.ent des scrofules, en clystère dans les cas d'hydropisie par atonie. On en frotte les membres contractés. On donne Tinocuité à l'amande en lui retirant son embryon.
Le Médecinier pignon d'Inde ou des Barbades, ou Médécinier barrière. II a sept ou huit pieds de haut et est gros comme le bras. Feuilles déchiquetées ou taillées en plusieurs parties. Fleurs petites, nombreuses, en bouquets comme la première espèce, d'une couleur de feu très vive, à pédoncules moins gros, moins longs et de plusieurs couleurs, à dix étamines liées par des filets en bas, dont cinq internes plus petites, alternant avec autant de glandes conoïdes. L'ovaire est placé sur un disque à cinq lobes, surmonté de trois styles iiliformes, distincts, à stigmates, découpés profondément et épais. Le fruit est une capsule rougeâtreou no^.r&tro, en forme d'œuf, un peu charnue, de la grosseur d'une petite noix, devenant ferme, coriace en séchant, en forme de triangle arrondi, divisé par des parallèles et s'ouvrant en trois valves le long de la nervure dorsale. Chaque loge contient une semence dont la forme générale est celle du ricin, d'une longueur de seize à dix-huit millimètres sur onze de largeur et neuf d'épaisseur. Elle est noirâtre, unie, faiblement luisante, privée d'appendice charnu et sans écusson comprimé sur le dos. La face extérie' -re est bombée, arrondie, avec un angle peu marqué au milieu ; la faco mterne présente un angle plus saillant. La robe est épaisse, dure, compacte, à cassure résineuse. L'amande est couverte d'une pellicule blanche, souvent chargée de paillettes cristallines très brillantes. Elle purge aussi vio-
lemment que celle de la première espèoe. Cet arbrisseau contient dans son tronc et ses feuilles un suc laiteux, ftcre et vireux.
Le Médecinie) multifide n'a aue de trois à quatre pieds de hauteur. Tronc et feuilles rendent un suc visqueux, acre, amer, limpide. Feuilles grasses, huileuses, molles, grandes, profondément palmées, à neuf lobes imparfaitement coupés, colorés de vert, de jaune et de rouge, avec bords semés de petits points jaunes. Fleurs, de couleur ponceau, disposées en cimes ombellées, garnies de quelques élamines couvertes d'une poussière dorée. Fruit de la grosseur d'une noix, formé d'une capsule mince, jaunâtre^ renflée^ trigonc, arrondie du côté du pédoncule, amincie en pointe par l'extrémité, à trois loges renrermant chacune une semence. Cette semence est grosse comme une aveline arrondie, mais toujours anguleuse du côté interne, et son enveloppe est lisse, marbrée, assez épaisse. L'amande est blanchâtre et purge plus doucement et avec moins de risques que celles des deux autres espèces.
L'huile extraite de l'amande, chauffée, sert à frotter la région ombilicale dans les affections vermineuses. On fait usage de ce médecinier dans la mania et les affections réclamant de violents purgatifs. L'eau-de-vie arrête les superpui^ations.
Les Caraïbes les désignaient sous les noms de : labftcana et Taya-taya.
Le Taberne à feuilles de citronnier, vulgairement bois laiteux franc. Arbrisseau poussant dans les rochers et les mornes rocailleux, au bois très cassant, tige dichôtome, produisant de sa racine plusieurs jets grêles, hauts de 5 à 6 pieds, d'un vert sombre à l'extrémité des rameaux ; écorce striée, cendrée dans les parties ligneuses. Feuilles semblables à celles du citronnier, opposées, ondées sur les bords, luisantes, pointues, divisées en dessous par une côte saillante, où aboutissent des nervures transversales, droites, d'un vert fonc^ en dessus, et d'un vert pfile en dessous. Longueur six pouces, sur un pouce et demi de largeur. Fleurs infundibuliformes et contournées, poussant dans les aisselles des feuilles, portées suc de longs pédoncules et formant des ombelles irrégulières, petites, blanches ou d'un jaune d'or, peu odorantes, à limbe quinquéfide, dont les divisions étroites sont recourbées en divers sens ; pétales des jeunes boutons roulés les uns sur les autres ; périanthe quingides, connivent, aigu, petit ; étamines ayant cinq filaments minces, renfermés dans le tube de la corolle. Anlhères raprochées, pistil porté sur deux ovaires simples. Style subulé^ slygmates peu apparents. Fruits : deux follicules divergentes,
bombées» accumulées, uniloculaires, lunivalves, ayant de nombreuses semences oblongues, obtuses à la partie ombilicale, imbriquées et entourées de pulpe.
Suc laiteux découlant de la plante par le froissement, acre et caustique et donnant une substance gommo-résineuse. Il arrête Théroorragie d'une blessure.
Feuilles composant des bains fébrifuges et bonnes en lotions comme vulnéraires.
Les caraïbes appelaient les bois laiteux : cftcouli ou oûàlougouti et ouloUftké.
Le Caimitier olivaire {chrysophyllum Sylvestre)^ vulgairement caïmilier marron. Arbro, d'après Plumier, qui le désigne ainsi : Cainito folio subtrès aureo, fruclu olivœ formij à peine plus grand que les pommiers d'Europe. Bois jaune de ouïs. Écorce rude, ridée, roussâtre, maculée de petites taches blanches. Branches ^étalées avec rameaux un peu fléchis en zigzag, feuilles, à écorce d'un jaune rougeâtre. Feuilles alternes, presquesemblables à celles du citronnier, glabres, luisantes, d'un vert foncé en dessus, et couvertes en dessous d'un duvet blond, doré, traversées par une côte longitudinale d'où partent des nervures fines et parallèles un peu courbées. Fleurs petites, d'un blanc serdâlre, axillaircF, solitaires sur chaque pédoncule, fasciculées. Pédoncule long de six lignes environ, chargé comme le calice, d'un duvet doré et ferrugineux. Pistil à cinq divisions rougeâtres. Fruit ovale, ayant la f( rmc d'une olive, mais une fois plus gros. D'un violet noirâtre dans sa maturité; à saveur vineuse assez agréable, contenant un noyau d'un brun bleuâtre, comme longé d'un côté et qui renferme une amande tendre, oblongue et pointue.
Écorce astringente, utilisée dans le calharrc atonique des intestins, et dans certains flux passifs; est légèrement fébrifuge.
Le Bruns felse d'Amérique {bruns felsia americana^) vulgairement bois plié bâtard. Arbre de très médiocre grandeur, commun à la Martinique. Tronc gros comme le corps d'un homme, bois blanc assez solide, renfermant un peu de moelle semblant charnue. Ecorce blanchâtre, traversée par des rides roussâtres plus ou moins profondes ; rameaux rugueux, garnis de feuilles alternes, ovales, oblongues, obtuses, à pointe courte, très entières, rétrécies vers leur base, glabres, portées sur un pétiole court, assez semblables à celles du citronnier. Fleurs grandes, très belles, monopétalécs, infundibulirormes, à tube très étroit et long d'environ A pouces, 3 ou 4 ensemble au sommet des rameaux. D'un blanc pur passant ensuite à une
nuance sulfurine q[ui en peu de temps se change en jaune citron, Tube garni de tacnes violettes, plus intenses lors du développement de la nuance jaune, calice vert, petit, quinqué- Cde, persistant; corolle monopétale à tube grêle, limbe, plane divisé en cinq angles obtus, en quatre étamines, dont deux plus longues laissent voir les anthères à l'entrée du tube de la corolle ; ovaire supérieur oblong, petit, surmonté d'un style de la longueur des étamines avec stigmate en tète saillant hors le tube de la corolle. Fruits : baie presque sphérique plus grosse qu'une noix, d'un rouge orangé, uniloculaire, ayant beaucoup de semences roussâtres placées entre Técorce do la baie et un placenta charnu occupant le centre. Cette substance charnue, pleine de suc d'un beau blanc, passe au noir, puis se putréfie.
Fruits, avant leur parfaite maturité sont employés comme astringents et leur suc, excellent pour l'atonie intestinale, dompte les diarrhées chroniques les plus rebelles.
lie Calebassier à feuilles longues, dont l'écorce blanchâtre est raboteuse et le bois peu tendre. Il a des branches longues, étendues presque horizontalement, sans menus branchages. Feuilles de quatre à cinq pouces de longueur, étroites par le bout qui les tient à la branche, plus larges et arrondies en forme de spatule au bout opposé, épaisses, d'un beau vert, attachée le long des branches les unes après les autres, à une distance égale. Fleurs bleuâtres, ressemblant à des roses sauvages à moitié écloses, croissant sur le tronc et les branches et donnant naissance à des fruits appelés calebasses. Les fruits sont de différentes grosseurs, et leur écorce, quoique mince, est très forte, lisse et se polit bien. La calebasse est mûre quand son gros et court pédoncule se flétrit et noircit. Elle contient une chair pulpeuse, blanche noircissant à l'air, plein d'un suc aigrelet, amer, astringent, contenant une quantité de petites semences aplaties,
11 y a cinq espèces de calebassier, dont une est vénéneuse. Les Caraïbes l'appelaient Matdllou on Huira,
On fait avec la calebasse divers ustensiles de ménage et notamment des couis. Les moyennes calebasses de la forme d'une poire se fendent en longueur et servent de tasses et de verres (ritta en caraïbe), les plus petites de poires à poudre et jadis aux Caraïbes à mettre leur beau noir (coina provenant de la suie de la gomme élémi trûlée sous un canari) ; les grosses, coupées par les côtés s'appelaient tâoba et servaient de plats ; les plus grosses, longues se couchant sur le ventre et ayant une ouverture en rond â l'opposile, étaient des pots à
boire : tontou ou ehnoyu ; les plus ^osses^ rondes, ayant un trou où se trouvait la queue^ servaient de seaux ou de bouteilles : comori.
Le suc de la pulpe compose un sirop excellent contre les affections du poumon, les diarrhées chroniques, certains catarrh<^s et quelquefois on le fait boire dans l'hémopthysie. Recommandée à la suite des chutes violentes ou de coups de soleils, la pulpe est alors appliquée à froid et renouvelée de quatre heures en quatre heures. On l'applique aussi sur les brûlures et comme cataplasmes résolutifs.
Le Daphnot ou Olivier sauvage, très bel arbrisseau toujours vert et s'élevant jusqu'à la hauteur d'environ quinze pieds. Tronc très gros ; écorce cendrée ; rameaux se chargeant d'un très grand nombre de feuilles vertes, alternes, oblongues éparses, glabres et parsemées de points transparents. Fleurs d'un jaune rougefttre ou orange-pàle donnant naissance à des baies ovales, lisses, jaunâtres, à peu près de la grosseur et de la forme d'une olive, renfermant un seul noyau trop ^ros à proportion de la chair qui le couvre. Cette chair très mince est très amère. Les perroquets, les grives et les ramiers mangent avec avidité ces baies qui les engraissent, mais donnent à leur chair une amertune très prononcée, surtout dans les intestins et le coupion. Le Daphnot a ceci de remarquable qu'autour de sa racine il pousse un grand nombro de jets rampants, touffus, 1res ramifiés, présentant un joli aspect et montant à près de 2 mètres de hauteur.
Bois incorruptible, bon pour charronnage, charpente et ébénisterie. Densité : 0,839. Élasticité : 0,738. Résistance : 1,025.
Le fruit très mûr donne une huile d'un jaune-verdâlrc, épaisse,
Eeu odorante, très émoV.iente, les baies vertes contiennent eaucoup de mucilage. La décoction des fleurs s'emploie dans les opthalmies aiguës. L'huile, par cuillerée, est donnée en lavement dans les coliques et autres irritations du tube intestinal, dans le ténesme, les douleurs dysentériques. Elle modère l'action des substances vénéneuses.
VErythrine des AniilleSy ou bois immortel dont on se sert pour fixer les bornes des propriétés. Tronc jaunfttre, assez uni, peu rameux, souvent hérissé d'aiguillons plus gros que piquants. Bois excellent pour le tour et d'une durée indéfinie. Au sommet des branches se développent avant les feuilles, de magnifiques épis de fleurs rouges, à calice campanule, tronqué^ à deux lobes inégaux peu marqués; à corolle papilionacée.
avec étendards très longs, à bords rabattus, ailes courtes ainsi
Ïue les deux pétales de la carène, à étamines en deux faisceaux, l'ovaire est porté sur un pédieille et donne naissance à une gousse allongée à une seule loge, s'ouvrant en deux valves et contenant plusieurs graines. Feuilles alternes, pétiolées, composées chacune de trois folioles rhomboTdales, vertes, glabres, entières, un peu ovoïdes, luisantes, un peu dures, pointues, plus larges vers leur base, portées sur un pétiole commun. Les feuilles ou les fruits écrasés servent à enivrer le poisson. Les feuilles el l'écôrce sont un puissant remède contre Tasth-» me: un ^ros dans une pinte d*eau réduite à chopine après édulcoration. Cette boisson est bue autant que Ton veut pendant l'accès et pour le prévenir on doit prendre un bol matin et soir. Même décoction dans les catarrhes pulmonaires. On compose avec les fleurs un sirop excellent pour les poitrines échauffées. Les feuilles sont stomachiques et les fleurs sont employées comme anti-vénériennes.
Le Bihai des AntilleSy Héliconie ou Bananier marron, au
I)ort superbe et aux grandes feuilles d'un vert brunâtre rappeant celtes du balisier. Racine épaisse, arundinacée, noueuse, blanche intérieurement, noirâtre au dehors^ garnie de beaucoup de fibres, pousbant une tige haute de dix à douze pieds, cylindrique, lisse, enveloppée inférieurement par les gaines des pétioles des feuilles. Les saines longues se recouvrent naturel* lement et constituent par leur nombre une espèce de tronc lisse, d'un vert noirâtre ourougeâtre, presque aussi gros que la cuisse, haut de près de cinq pieds. Chacune d'elles forme en s'écartant de la tige, un long pétiole canaliculé en dessus, soutenant une très grande feuille dont il devient la côte moyenne en la traversant dans toute sa longueur. Chaque feuille a de six à sept pieds de longueur sur une largeur d un pied et demi, arrondie à son sommet et à sa base, glabre, à nervures transversales très fines et parallèles, la tige ou hampe sort du milieu des feuilles et soutient à son sommet un bel épi distiue, droit, agréablement coloré, long de deux pieds, formé e spathes membraneuses, en forme de nacelle, pointues, alternes, situées les unes près des autres sur deux rangs opposés. Chaque spalhe contient beaucoup de fleurs entassées les unes contre les autres entre des écailles spatacées et pointues. Chaque fleur est composée d'une corolle verdâtre.
Deux espèces : l'une à spathe rouge, l'autre à spathe jaune et rouge.
Les feuilles servaient aux Caraïbes pour couvrir leurs cases.
La Mygende diurétique, arbrisseau qui atteint huit pieds de
hauteur dus les forêts humides. Racine épaisse, noueuse, irrégulière. Ecorce brune à l'extérieur, de couleur orangée à Tintérieur, ayant une subtance blanchâtre, solide, très amère. Feuilles ovales, lancéolées, opposées, rarement alternes, aiguës, très finement dentées, portées sur des pétioles très courts et rougeâtres. Fleurs axillaires, disposées en petites grappes portées sur des pédoncules communs filiformes, opposés, bifurques. Tihaque bifurcation se subdivise en deux ou trois pédoncules particuliers soutenant chacun une fleur petite, d'un rouge poupre. Fruit : drupe globuleux de couleur rouge, mou, de la grosseur d'un petit pois contenant une noix osseuse, ovale, aiguë, à une loge et qui renferme un noyau de même forme. La racine en infusion ou décoction est diurétique. Les feuilles possédant, à un degré inférieur la même propriété, favorisent la cicatrisation des plaies et des ulcères. La racine est recommandée dans la néphrite calculeuse, contre l'ischerie, Tœdème, l'anasarquo et sa poudre dans du lait cicatrise les abcès des reins et de la vesssie.
Le Jujubier des Iguanes, croc de chien ou gratte-jambe, rampant quoique ligneux et souple, à écorce brune, luisante : Bois blanc propre à faire des cercles de barriques, plein dans sa jeunesse d'une moelle fibreuse. Branches longues poussant en zig-zag, garnies à chaque articulation de deux fortes épines recourbées en bas et en haut en forme de griffes d'oiseaux de proie, de nature presque cornée. Feuilles alternes, ovales lancéolées, accuminées, dentées en scie, entières vers la base, vertes glabres, trinerves à leur base, à aiguillons ouverts, légèrement courbés dans la partie inférieure des rameaux,
f;éminés dans la partie supérieure. Fleurs petites d'une coueur herbacée ou jaunâtre, disposées dans les aisselles des feuilles sur de petites grappes. Fruits ovoïdes, jaunâtres, contenant une pulpe douce recherchée des enfants et des iguanes. Oûairaoûa en caraïbe.
Tige exsudant une gomme dure et brunâtre qui augmente la vertu de la décoction de la racine prescrite dans les gonorrhées et plusieurs maladies sympathiques. On déterge les plaies et ulcères vénériens avec une décoction faite avec une poignée de la racine, une pincée de la gomme, bouillies dans deux pintes d'eau réduite à moitié.
Le Brésillet des Antilles^ arbrisseau de très médiocre grandeur dont le tronc acquiert la grosseur de la cuisse et se partage à son sommet en plusieurs branches presque de la grosseur du bras, hérissées d'aiguillons nombreux, épars^ courts.
erochus, très raides, noirâtres, posés chacun sur un tubercule. Ecorce épaisse, cendrée à l'extérieur, rouge à l'intérieur. Bois solide, pesant, facile à fendro, à aubier blanc, cœur rouge, bon pour petits meubles. Feuilles alternes, deux fois ailées portant des folioles ovales-arrondies, entières, glabres, d'un vert agréable. Fleurs d'un vert pftie ou blanchâtre à calice à cinq divisions dont la dernière découpure est plus grande que les autres, à cinq pétales dont le dernier est plus beau, à cinq étamines, venant en grappes droites et pyramidales. Fruit : gousse renfermant cinq semences.
L'écorcè, infusée dans une grande quantité d'eau, sert à laver les plaies, les ulcères et excite la suppuration languissante.
Le Camara à feuilles de mélisse^ ou lantanier, vulgairemnnt à Marie-Galante : herbe à plomb. Arbrisseau de deux à trois pieds de hauteur, de la famille des verbénacées, à tronc tortueux, à rameaux velus et sans aiguillons. Feuilles ovales-aiguës, ridées, un peu velues, vertes en dessus, blanchâtres en dessous, dentelées sur les bords, ressemblant à celles de la mélisse. Fleurs jaunes, prenant ensuite une teinte aurore, passant après à l'écarlate, disposées en bouquet au sommet d'un pédoncule commun, ceintes à leur base d'une enveloppe commune, de bractées ovales-aiguës, à odeur parfois peu agréable. Les feuilles plus aromatiques servent aux mêmes usages que celles de la mélisse. Le fruit est un drupe mou, de couleur rouge lors de la maturité, contenant un noyau à deux loges renfermant chacune une semence.
Les feuilles sont sudorifiques, substituées au thé, d'une saveur un peu amère. On les fait sécher pour les employer ; sert en injection dans les maladies du cerveau et de l'utérus après les symptômes inflammatoires. L'usage de sa fomentation Corlifie les nerfs, dissipe l'enflure les plaies et produit d'heureux effets dans de pareils cas ; employé en bains et dans le traitefnent des affections cutanées; recherché comme vulnéraire détersif. Linfusion prescrite comme cèphalique et carminative pour dissiper des flatuosités incommodes. Les feuilles mélangées avec celles de la verveine bleue infusées dans du vinaigre, sont appliquées avec succès dans les douleurs pongitives de la pleurésie.
Le Camara piquant ou lantanier piquant, plus élevé que le précédent dont il ne diffère que par ses feuilles, dont l'ovale est en forme de cœur, et qui sont dentelées, très aiguës, rudes au toucher, et par les épines dont ses rameaux sont couverts.
La décoction des feuilles est employée dans les bains cour b tétanos, les névroses, chorées, eonvulsionS) spasmes partiels,
paralysies, douleurs rhumatismales, fièvres d'accès, ataxiques bu adynamiques. Topique puissant pour les lésions du système n^erveux ; entre dans les boissons aromatiques prescrites pour ces mêmes maladies. La feuille est vantée pour la guéridon de Tatoniedes viscères abdominaux, de l'hystérie, l'hypocondrie. Infusée dans un vin généreux de Bordeaux ou de Malaga, elle déterge les apthes des enfants. Cette boisson est recommandée aux nydropiques et aux scorbutiques.
La Ciocoque à baies blanches, vulgairement petit-branda, arbrisseau de quatre à cinq pieds, s'élevant davantage dans les bois humides, où alors ses branches, longues, cylindriques, glàbreSi faibles, sarmenteuses, se soutiennent sur les arbres voisins. Feuilles opposées, ovales, pointues, très entières, glabres, luisantes, à pétioles courts. Fleurs d'un blanc jaunâtre à corolle longue d'environ quatre lignes, pendantes, naissant sur des grappes axillaires. Fruits : baies petites, lenticulaires, très blanches, à chair spongieuse, ne renfermant que deux semences.
La racine possède un principe colorant jaune ; son épiderme est d'un gris jaunâtre, l'écorce a intérieurement une couleur orangée rouge, le bois est teint de jaune.
La racine est usitée dans la syphilis et les rhumatismes. Les fleurs sont béchiques et employées avec l'herbe à charpentier ; appliquées en cataplasmes avec celles de l'herbe a blé, elles amollissent les tumeurs squirrheuses. La décoction est anodine et même narcotique.
V Acacia de Famèse^ dont l'écorce est brune et revêtue de nombreuses stries rougeàtres. Feuilles pinnées, composées de quatre à six pinnules pourvues chacune de quinze à vingt paires de folioles longues de quatre à cinq millimètres, obtuses et imparfaitement glabres, soutenues par un pédoncule accompagné à la droite de deux épines droites, écartées horizontalement, brunes, avec pointe rouge, mais d'un jaune de bois en poussant. Fleurs à odeur suave, ayant rapport avec celle du violier jaune d'Europe, disposées en capsules sphériques, naissant au nombre de deux à quatre dans l'aisselle des feuilles. Ces capitules sont portés sur dos pédoncules longs de vingtcinq millimètres environ et sont composés d'une soixantaine de fleurs très rapprochées, séparées les unes des autres par une écaille plus courte que le calice, figurée en palette orbiculaire, velue, et dont la moitié inférieure forme un pédicule très délié ; toutes hermaphrodites et composées d'un calice à une seule pièce, d'un tiers plus long que large, couvert de poils denses, et partagé par le haut en cinq dents trangulaires
é«les; d'une corolle deux fois plus longue que le calice, (uDuleuse, terminée par cinq dents obtenues ; de soixartitë-dix â quatre vingts étamines disposées snr cinq rangs circulaires e\ sortant d*un disque qui s'élève du fond du calue en touchant à la corolle, égales entre elles, doux fois longues comme la corolle d'où elles s'élancent sous la foriried'un faisceau un ppu divergent, à anthères arrondies ayant deux logos s*ouvranl du côté interne, par uno fissure longitudinale, et surmontées d'u:i petit appendice blanc, globuleux, denticuté. Le pollen est jaune, pulvérulent et d'ur.e grande ténuité. Au f md du caliez, au milieu du vide fait par le disque des étamines, s'élàve l'ovaire pédicule, allongé, terminé par un long style filiforme donnant naissance à des gousses longues de cinq à sept ténlimëtres, un peu arquées, cylindriques ou a peine comprimées avec des renflements peu marqués indiquant les semences et à peau d'abord verte, lisse avec des stries fines, s'accentuant avec la maturité, et prenant ensuite une couleur bruno rougefttre. Ces gousses ont doux sutures, presque semblables, formées d'un sillon blanc dû à un commencement de déhisccnce du péricarpe, et do deux nervures parallèles un peu proéminentes, vertes a abord, puis rouges. Entre le péricarpe et une pellicule se trouve une matière jaunâtre très gluante. Cette pellicule est très forte et a la couleur d'un nid d'araignée et contient dans des loges obliques une semence elliptique arrondie, un peu comprimée, marquée sur chaque face d'une ligne elliptique et s'ouvrant du côté du hile. Ces semences, au nombre de dix, s'attachent alternativement de chaque côlé de la suture. La matière jaunâtre est astringente. On se sert des gousses et do l'écorce des racines pour le tannage et la teinture en noir.
Les feuilles, infusées, donnent une ti<iano excellente dans les cardialgies nerveuses et dans les dyspepsies. Les sdiqu..*s vertes passées à la presse, donnent nn suc astringc^nt qui, réduit ou extrait, est prescrit dans les diarrhées et aulr*fs 11 ix excessifs, pour calmer réréihlsrne drs ni«Mnhr.uu'3 muqueuses; ce suc s*djnute dix collyres à la (in di^s optlviluiies sornusc^s, s'appliqua chai^t en frictions dans les anasarques, les chute» du rectum et celles de l'utérus. L'écorce posée sur les articulations en apai ie les douleurs.
Les gousses vertes, la gomme suintant de l'arbre sans incision, un peu de bois de campêche et le jus de citron, donnent une encre très noire fixée avec un peu de suFate do zinc ou de cuivre.
Le bois est un excellent chaufTage et bon pour le charronnage*
Le Bandiic commun ou ooiquier ou caniquieri arbrisseau
croissant sur les plages et dans les bois épais. Tiges verdâtres, cannelées, sarnienteuses, cassantes, celles terminales d'un rouge laque. Tigf's, rameaux, pétioles des feuilles, munis d'aiguillons nombreux, petits, en crochet; feuilles deux fois ailées, à pinnules opposées et sans impaire. Les folioles ovales, glabres, un peu péliolécs. Fleurs petites, jaunes ou roussâtres, disposées en épis denses ou en mas<^ue terminale, garnies de bractées en forme de langue, un peu caduques, composées de cinq pétales, de six étamines à filets très déliés soutenant des anthères obscurément téragones. Le fruit est une gousse ovale ou rhomboidale, légèrement comprimée, renflée au milieu, d'un bleu roussâtre, large de quinze à dix-huit lignes, longue de trois & quatre pouces, hérissée d'épines souples et nom* breuscs. Cette gousse, très lisse à l'intérieur, uniloculaire, contient de deux à quatre semences ovoïdes, très dures, lisses, d'un gris bleuâtre ou nué de vert, grosses comme des avelines. La semence renferme une amande blanchâtre, ridée, huileuse, amère, peu agréable, d'une odeur et d'un goût de pois vert. La silique, desséchée, garnie de ses graines^ résonne quand on l'agite.
L'amande est un vomitif etVemploie comme hydragogue. Les racines sont usitées à la fin des gonorrhées et dans tous les cas où les astringents sont prescrits.
La Poinciane oh Poincillade^ arbuste ainsi nommé par Tournefort en l'honneur du Gouverneur général Poincy, d'une élégance remarquable (Poênctcina ft/tcftérr^'mri). Feuilles bipinées sans impaire, ayant de six à douze paires de folioles opposées, d'un veil glauque, portées sur un pétiole sorti d'une glande. Fleurs réunies en bouquet, a calice turbiné, coloré, à cinq folinles prufondes, inégales, caduques, réunies par la base, mais donl ruiforieur est concave et plus grand que les aulnes. La corolle est composée de cinq pétales onguiculés, picsqii'rgaux, à l'exception du supérieur qui est petit et souvent dilhirmo. Les étaminos au nombre de dix sont très longues, inclinées, toutes fertiles, très velues à leur base. L'ovaire est oblong, comprimé, avec style long se changeant en une gousse oblongue, terminée en pointe et légèrement courbée en son sommet, brune, plane, comprimée, à deux valves contenant de six à huit semences séparées par des cloisons spongieuses. Ces semences sont en forme de cœur, comprimées dans le centre, d'un brun rouge, couvertes d'une pellicule devenant étdgainouse dans l'eau ; les cotylédons sont plans, l'aigrette de la graine ovale. La fleur a une odeur très agréable et offre le plus charmant aspect ; l\)r des pétales uni au rouge qui la plaiche étant relové p«r la touffe très Baillante des étamines
couronnées par des anthères du carmin le plus vif. Écorct grisâtre. Bois jaune. Tige droite s'élevant jusqu'à quatre mètres et garnie de légers rameaux dont chaque nœud est muni de deux forts aiguillons courbés. Il existe une autre espèce à fleurs jaunes.
Les feuilles ont la propriété d'ôtre purgatives, les fleurs infusées sont données contre les ulcérations du poumon et les fièvres quartes ; l'extrait est un emnu'nagogue très énergique. Les gousses servent à tanner, fournissent une encre, une belle couleur jaune sur la laine alunée, et un noir luisant avec les sels de fer. Le bois est excellent pour la teinture.
Le Mélastoyne hérisséj vulgairement groseiller épineux des Antilles, arbrisseau à tige rougeâtre, s'élevant à deux ou trois pieds. Plante ligneuse, à tiges cylindriques, rameuses, couvertes sur les jeunes pousses d'un duvet court et blanchâtre ninsi que sur la surface inférieure des feuilles, les pétioles, les ramifications des panicules et les calices. Feuilles opposées, marquées de nervures longitudinales et transversales, étroites, lancéolées, denticulécs, ciliées, coriaces, longues de quatre pouces, larges de huit à dix lignes, avec pétioles courts. Fleurs en forme de cœur aigu, un peu velues, disposées en cime au nombre de quinze à trente, d'un pourpre clair, à cinq divisions au calice et à la corolle. Le fruit hérissé de poils et charnu, contient une pulpe agréable, succulente, laissant sur les lèvres et dans la bouche une couleur violette tirant sur le noir; il est plein de semences menues. Callououbara, en caraïbe.
Les baies jouissent des mêmes propriétés que celles du groseiller d'Europe et sont employées aux mômes usages. Leur suc est donc prescrit pour tempérer l'activité tumultueuse de la circulation et neutraliser l'alcalescence do la bile. 11 compose une boisson agréable prescrite dans les angines, les phlegmasies internes, les vomissements, les diarrhées, les hémorrbngies, les fièvres de mauvais caractère, mais en lui associant toujours un tiers de jus de limon.
Le Câprier à siliqties rouges^ ou Mabouia, arbrisseau qui atteint jusqu'à douze pieds de hauteur, à rameaux longs, faibles, pendants ou appuyés sur les arbrisseaux voisins. Feuilles alternes, pétiolées à peu près de la forme d'un cœiir, elliptiques, coriaces, très entières, luisantes, longues d'environ un pied. Fleurs d*un blanc obscur, un peu odorantes, disposées en bouquets latéraux, avec calice ovale, obtus à deux divisions, couroéDS en angle au dehors. La corolle, plus longue que le
calice a des pétales oblongs, arrondis, et des étamines plus courtes. Fruit : siliqne longue d'environ six pouces, presque de l'épaisseur du doigt, s'ouvrant longitudinalemenl en deux valves restant unies par leur autre bord, contenant une chair d'un rouge de tuile enveloppant des graines blanches réniformes; ses racines sont fortes, noueuses, pesantes et servaient aux Caraïbes à faire des massues.
L'infusion des fleurs et les jeunes fruits passent pour hystériques^ et l'huile qui sert à les faire bouillir est employée à résoudre les tumeurs extérieures.
Le Carapat^ Palma-Christi ou Ricin, (Cliouloùmanum en caraïbe), arbrisseau ou bois léger, noueux, presque vide, ayant un peu de moelle comme le sureau. Ecorce grise, mince, polie. Feuilles très larges et à huit et neuf divisions, palmées, ce oui lui a fait donner le nom de Palma-Christi. Fleurs quelquetois mfties et femelles, d'autres fois, les mâles et les femelles sont sur le môme pied et disposés en épis séparés, mais ordin/iirement ces deux sortes do fleurs sont réunies sur un même épi^ h'S fleurs nôle*: en bas sous la forme de houppes jaunes dorées et les frinelles, à la pnrlie supérieure, formées en pinceaux d'un ronge foncé. Les fleurs mâle^ sont formées d'un calice à cinq divisions, renfermant un grand nonibre d'étamines à filaments très ramilles, pourvus à leur extrémité d'une anthère à deux lo^es. Les fleurs femelles sont formées d'un •calice à cinq divisions et d'un ovaire à trois loges, hérissé de piquants, terminés par un style court et par troia stigmates profondément découpés en deux, rouges et plumeux. Le fruit est formé de trois coques épineuses se séparant lors de la maturité. Chaque coque renferme une semence ovale, convexe, arrondie du côté extérieur, aplatie et'faisant un angle saillant du côté intérieur, à surface lisse, luisante et d'un gris marbré | dô brun, à robe mince, dure et cassante. L'amande est blanche, d'une saveur douceâtre, mêlée d'une acrelé plus ou moins marquée. L'ombilic est surmonté d'un appendice charnu, assez volumineux, donnant à la forme générale de la semence, \ do la ressrniblance avec la tique des chiens, autrefois nommée ricin, d^oii la semence a pris ce nom, donné ensuite a la plante. Immédiatrmont au-dessous de l'appendice, du côté externe, f.e trouve un espace comprimé simulant un écusson. La pel-l licule qui rerouvre l'amande est argentée et exsude quelquefois, une matière Fp(>ngiruso ti brillante remplissant tout l'espaco: entre elle et la robe. Le nom Carapal est caraïbe.
L'amande donne une huile purgative» bonne aussi à brûler. Les feuillesi trempées dans du vinaigre froid, sont appliquées
eD topique sur le front et la tète comme des réfrigérants utiles dans IBS céphalalgies occasionnées par faction du soleil, ou un afRiix de sang vors i'ennépliale. Chauffées seulement elles sont appliquées comme émollientcc dans la péritonite puerpérale.
l/Aralie épineuse en arbre. B^is doux, Bois de monlngno ou Figuier-Tète, ai buste qui no croît que sur les montagnes élevées, Écorce brune, épaisse, crevassée, peu adhérente. Bois gris avec de grandes ondi^s do différentes teintes depuis le gris jusqu'au brun, à fibres longues et mêlées, ce qui le rend filâsseux, servant à faire des cartelages, des lattes, des planches. Feuilles alternes, éparses, oblongues, rapprochées,
!>éliolées, amples, ovales^ très entières, glabres, acuminées à eur sommet, membraneuses, nerveuses, rétrécies à leur base, longues de plus de six à huit pouces, sur quatre environ de large. Fleurs disposées en panicules dont les ramifications supportent une ombelle très ouverte. Calice à cinq dents; corolle blanche à cinq pétales; cinq étamines; cinq stylés divisés en cinq parties; pédoncule chargé d'une glande; involucre composé de bractées un peu scarieuses et concaves, ovales, lancéolées, aiguës, plus courtes que le pédicelle. Fruit : baies à six côtes saillantes, de la grosseur d'un pois.
L'Aralie est sudorifique; les racines et les feuilles bouillies forment d'excellents cataplas mes dans les pansements des ulcères invétérés. Les pétioles confits au sucre, dans leur fraîcheur, sont prescrits dans les fièvres ataxiques et adynamîques, dans la variole, dans les digestions suspendues. La décoction de trente un grammes vingt-cinq centigrammes de la racine sècKe, bouillie dans sept-cent cinquante grammes d'eau et bue par verre, est sudorifique et cordiale, et surtout usitée dans les fièvres exanthématiques, si Téruption n'a pas lieu rapidement. Les feuilles donnent un cataplasme résolutif, qui active puissamment la maturation des tumeurs.
Le Ma%ireiller piquant ou Uois Hincelin du nom du colon qui le premier Ba déchira les mains avec ses feuilles. Arbuste de deux à trois mètres de hauteur, à tige d'un beau pourprel, chargée de poils soyeux. Feuilles oblongues et hérissées en dessous de pointes fort piquantes. Fleurs blanches et purpurines se montrant quatre à six ensemble à l'aisselle des feuilles. Les dix glandes des folioles calicinales présentent une vessie ronde, transparente, remplie d'une eau jaunâtre. On mange les drupes.
Le Moureiller est employé dans les hémorrhagies, et uni avec les mucîlagineux, est très puissant dans les hématuries.
Le Moureiller de montagne^ Bois quinquina des savanes, ou
•Ate d'Ethiopie, arbrisseau de six à dix pieds de hauteur sur huit pouces environ de diamètre, divisé en branches revêtues d'une écorce roussfttre, ridée, gercée. Bois rougeâtre. Feuilles opposées, ovales, obtuses, arrondies, larges à leur sommet, épaisses, très entières, couvertes de poils roidcs aigus, couchés et chargés en dessus d'un duvet court et roussâirc; pétiole court ayant deux longues stipules rousseftlres, velues, aiguës, convexe en dessus, renflé à sa base. Fleurs disposées sur de longs épis terminaux, solitaires ou deux ou trois ensemble ; chacune sur un pédoncule particulier ayant deux petites écailles velues. Calice velu à cinq demi-divisions, chargé de dix glandes. Corolle d'un jaune souITre avec pétales concaves et crénelées, étamines courtes, velues, réunies à la base, avec anthères oblon^ues. Fruit : baie verdâlre renfermant trois noyau;C anguleux, raboteux à leur surface extérieure et contenant chacune une amande.
Il fournit beaucoup de tannin. L'écorce, infusée, arrête le dévotement, et jointe au citronnier des halliers est prisée dans la fièvre jaune.
La Par/;tfi5onfe, ou Acacie grêle des savanes, de huit à douze pieds de hauteur, à tronc dressé, à rameaux nombreux, cfiilés et flexibles, dont le bois est blanc et cassant, et munis de nombreux aiguillons rectilignes^, solitaires ou réunis par trois. Feuilles en faisceau à folioles multifoliolées, amples, pétiole commun, long de plus d'un pied. Folioles oblongues, opposées, ovales, diminuant de grandeur en raison de leur proximité du sommet du pétiole particulier. Fleurs très belles, disposées en grappes simples, axillaires, terminales au nombre de dix, a odeur assez agréable, à calice commun renflé comme une cruche et à col, à pétales un peu ridés, jaunes, le supérieur panaché d'un beau rouge, à étamines un peu velues à la base, donnant naissance à un légume fong, aigU, comprimé, à deux vahes, et remarquable par les étranglements qui le rendent renflé.
C'est la seule espèce connue, et on en fait des haies, des clôtures solides et impénétrables.
Les fleurs servent à faire une infusion Iheiforme; les feuilles et Técorce sont prescrites en lavement et en bain dans Tatrophie mésentérique et dans les fièvres intermittentes ; les graines torriGées et préparées comme le café servent dans les mêmes '^èvres.
^idilanthe tithymalolde ou Euphorbe à feuilles d'orpin, u à tiges cyhndriques, à rameaux glabres^ alternes,
portant des feuilles alternes, à pétioles courts, à limbe en ovale renversé, rélrécies en coin à la base, se terminant par une pointe un peu aiguë et dure, glabres, rpaisses, entiôres, longues de deux pouces environ sur un de largeur. Fleurs pou^^.sant à rextrémité des feuilles dans des involucres d'une seule pièce, bilabiôes, en forme do sabot, rouges, triangulaires, glabres, prolongés à leur base en une membrane naviculaire allongée. Les pédoncules communs ont un peu do poils. La lèvre supérieure comprimée, échancrée; Tinrérieure découpée profondément en deux, les découpures sont planes, arrondies, en forme d'ailes, et imitent une espèce de bec tronqué d'oii suivissent le style et les étamines. L' ouverture est >éanle, triangulaire. Au fond de l'involucro sont placées deux glandes arrondies. Fleurs mâles en faisceau réunies au nombre de seize ou dix-huit, à une seule étamine ayant un filament court» articulé sur un pédicule couvert de poils, à anthères rouges, à deux lobes. Ovaire saillant porté sur un pédicule allongé, comme triangulaire, couvert de poils. Style épais, allongé, cylindrique, à trois stigmates bifides, purpurins. Fruit : capsule cylindrique à trois coques contenant chacune une graine.
Les tiges et les rameaux exsudent un suc abondant d'une ftcrcté brûlante produisant des pustules sur la peau, employé comme antisyphilitique et contre la suppression des menstrues.
Le Sebestier domestique ou Bois de rose. Il a la hauteur d*ua prunier d'Europe. Ecorce gris-cendrée, épaisse. Bois blanc dont on se sert pour faire des selles pour les chevaux et divers articles.de menuiserie. Branches et ramuscules lisses. Feuilles velues, ovales, grandes, d'un vert foncé. Fleurs blanches, odorantes, distribuées sur les côtés des branches en panîcules terminales, rameuses^ assez amples et serrét^s, à corolle tubulée. Fruit : drupe ovale, pyriforme, obtus, à noyau divisé longitudinalement en sillons assez profonds.
On retire de l'écorce une sorte de glu, et la décoction d^s feuilles atténue pendant quelques instants les taches de la peau. La décoction des fruits dans l'eau est prescrite dans certaines fièvres d'irritation, dans l'angine, la diarrhée, les aphlhes, la dyssenterie, le catarrhe vésical et pulmonaire, les blennorrhées et les maladies des voies urinaires.
L'espèce appelée Cypre oranger a un bois beau, bon, dur, résistant, élastique, incorruptible et sert pour la chirpente, la menuiserie, Tébénisterie, le charronnage, les affûts et le matériel de l'artillerie. Densité : 0,700, élasticité : 1,157. Résistance: 0,960.
Lq Hamel à feuilles velues^ arbrisseau de ciD4{ r six pieds de hauteur, droit, rameux. Tiges cylindriques, glabres inférieureiuent, rameaux anguleux, velus ou presque cotonneux vers leur sommet. Feuilles ternées, pétiolées, o\ales, pnintues aux deux bouts, très entières, molles, verdâtreset presque glabres en dessus, veloutées et cotonneuses en dessous, avec nervures blanchâtres et quelquefois rougefttres, longues de trois à quatre pouces sur un pouce ou plus de larjge. Pétioles velus et un peu longs. Stipules petites, pointues, interfoliacées. Fleurs d'un ro^g6 de corail sur des grappes divergentes, recourbées en queue de scorpion, unilalërales sur les ramilications de la pahicule, avec des pédoncules propres fort courts. Pédoncules, calices^ corolles à l'extérieur, veloutés ou colonreux. Fiuits: baies, jaunes d'abord, puis rouges, enfin noires lors de la maturité et renfermant alors un suc d'un noir pourpré, . à saveur acide et légèrement styptique.
Le suc des fruits rapproché, compose un rob et un sirop doués de vertus acides et rafraîchissantes, employés avec succès surtout dans les dyssenteries bilieuses, le scorbut et les affections muqueuses. Les feuilles composent des bains estimés pour la guérison de la gale.
Le Pile, à tige haute de sept à huit mètres, énorme, très rameuse, appuyée sur une racine épaisse et tubéreuse. Feuilles longues, étroites, assez molles, neu épaisses, contenant un suc de très mauvaise odeur. On l'appelle vulgairement et par erreur Aloës^ Tronc cylindrique et écailleux ayant à sa base des feuilles épaisses étalées en rosette, ayant dans touto sa longueur des fleurs disposées de chaque côté en élégant can- 'l.élabre. Ces fleurs sont composées d'un calice coloré, pétaloïde, tubuleux, à six parties, soudé à base avec l'ovaire ; d'une corolle campanulée, de six étamines débordant le calice dans lequel elles s'insèrent ; d'un ovaire faisant partie avec le calice, stigmalifide. Fruit : capsule trigone à trois loges contenant de nombreuses graines plates.
La tige croit avec une rapidité vertigineuse et atteint toute sa hauteur en quelques jours. Les feuilles ont de cinq à six pieds de longueur et sont entourées sur les bords de piquants acérés. Si l'on, presse entre deux rouleaux ces feuilles, leur mucilage tombe et laisso libres une grande quantité de fils semblables à ceux du chanvre, fins, souples, avec lesquels on fait (les cordages de. toute dimension. L'Agave, d'un mot grec qui signifie admirable, fait de redoutables haies; ses feuilles pilèes sont un excellent fourrage. Au Mexiaue on en fabrique du papier, compose une liqueur appelée çutque, une eau-devie très enivrante appelée mexical. Sa racine est diurétique et
antiByjpihflittqQe. 'te sue évapérédonne une snbstanoe emptoyée* ' en gUM de savon. Le Pite a enfin donné Keu à là fable absurde, très répandue en Europe, qu'il ne fleurit que tous les cent ans, et que cette floraison s'annonce par une forte détonation. Coulalofla des Caraïbes.
VAsclépiade de Curaçao ou quadrille, dont la tige est nuancée de diverses couleurs, la racine filiforme grise en dehors, d'un blanc jaunâtre intérieufement; feuilles Inncéolpes, alternes, molles, opposées, pétiolées, glabres, lisses, les fleurs d'un rouge écarlate avec cinq cornets ovales et auriculés d'un jaune orange, contient aussi un suc laiteux et remplace le smilax china dans les affections chroniques de la peau. Sa racine est un émétique excellent, surtout dans les diarrhées rebelles, elle est de plus vomitive ou purgative, suivant la dose, et est très utilement employée dans l'asthme humide, les affections muqueuses.
Nous réunissons dans ce paragraphe les arbres, les arbrisseaux et les plantes qui recèlent dans leur sein les poisons si terribles de la flore tropicale. Nous dirons tout d'abord que ' les moyens curatifs découverts par la science contemporaine doivent être de préférence employés parce que leur action est'plus certaine. Ainsi dans les empoisonnements par les narcotiques, il faut faire boire une forte décoction de noix de çalle, quand le poison est encore dans l'estomac, puis administrer des lavements composés avec la môme substance dont la pro^
Eriété est de décomposer entièrement Topium et de neutraliser i morphine. Dans les empoisonnements par l'acide prussique ou l'acide hydrocianique, il (aut donner un émétique, si le poison ' est encore dans l'estomac ; faire inspirer do l'eau ammoniacale ou mieux chlorée ; pratiquer une saignée, appliquer deux sangsues derrière les oreilles pour combattre les symptômes cérébraux; employer des afl'usions d*eau froide.
Les empoisonnements par les alcalis végétaux, la strièhnine, la brucine, la vératine, sont combattus au moyen du chlore, de Tidde ou du brome. Ces substances curatives, ingérées séparément, mais à peu do distance Tune de Tautre, se cornbment entre elles pour former des chlorures^ des iodures, des bromures.
Nous entrons maintenant dans notre sujet et nous décrivons les plantes suivantes :
Le Mancenillier vénéneux^ dont les poètes et les librettistes d'opéra ont en Europe exagéré la fatale renommée. Cet arbre, . apij^lé encore hip^oniane, est trèsbeau, atteiat jusqu'à soixante
pieds de hauteur et environ six pieds de circonférence, mais sa grandeur ordinaire est d'environ vingt-eina à trente pieds. Il pousse sur le rivage de la mer et ressemole par son port et son feuillage au poirier d'Europe. Rameaux glabres très subdivisés, revêtus a'uno écorce grisâtre et unie. Ecorce du tronc raboteuse, grisâtre et prenant à la partie exposée au vent de la mer une couleur rougeâtre due à des lichens du genre Lecidea. Bois à Taubier mou, blanchâtre, au cœur dur, compacte, couleur de noyer, bien veiné, bon, assez dur, résistant, peu élastique, avec lequel on fabrique de beaux meubles. II est très commun. Densité : 0,651. Elasticité : 0,7;36. Résistance : 0,653. Le nom Caraïbe est : Balaoboucourou.
Feuilles alternes, pointues, presqu'en cœur à leur base légèrement dentées en scie, un peu épaisses, luisantes à la face supérieure, d'un vert pâle en dessous, munies de nervures et de veines, à deux glandes au sommet du pétiole presqu'à la base de la famille, portées sur un pétiole d'environ deux pouces de long, longues d'environ trois pouces. Fleurs très petites monoïques, d'un jaune vcrdâtre. Mâles, disposées par petits paquets ou par épillets alternes, le long d'un axe commun ; chaaue épillet étant pourvu de deux expansions concaves à la base des pédoncules. Femelles, solitaires ou placées à la base des épillets mâles, à périanthe triple et caduc, à ovaire supère, à style court divisé en sept stigmates, donnant naissance à des fruits d'un vert jaunâtre, d'une odeur suave. Ces fruits ont la forme et la grosseur de la pomme d'api sans en avoir les belles couleurs, sont sans couronne ou ombilic, ont un petit point noir en place, et ne possèdent pas de pédoncule ; ils sont fixés par un creux à la petite protubérance de la branche qui les soutient. Leur chair est spongieuse^ molasse, lorsqu'ils sont mûrs, d'un goût fade, très caustique, après l'avoir mâchée et faisant éprouver une sensation brûlante très douloureuse ; cette pomme renferme un noyau osseux, dur, profondément sillonné, hérissé de pointes, multiloculaire, contenant de cinq à huit petites semences, triangulaires ou cordiformes, couvertes d'une pellicule grise, luisante, placées dans autant de cellules séparées par des cloisons. Arrivées à leur dernier degré de maturité, ces pommes tombent et ne pourrissent point sur la terre, elles se dessèchent et leur chair devient spongieuse et noire. Racines fortes, dures, couvertes d'une écorce brune, s'enfonçant très profondément, et il y en a de très grosses, très superficielles^ à goût acre et produisant une sensation brûlante quand on en mâche.
Toutes les parties du Manceniilier sont vénéneuses. Si on applique une portion sur les membranes muqueuses ou sur la peau privée de son épiderme, ces parties s'enflamment violem-
ment et provoquent une gastro-entérite, si le poison est introduit dans restomac.
Le goût de la pomme est insipide et peu engageant et produit, après dix minutes de mastication, une forte irritation et inflammation dans toute la bouche, sur les lèvres, la langue et le palais. Mais on peut la toucher sans crainte d'aucun accident
Eourvu que la peau ne soit pas écorchée ni couverte de outons de chaleur. La poule est le seul oiseau qui résiste le plus à rcmpoisonnement par cette pomme. Les crabes, les
(moissons qui les mangent, meurent ; on a cependant déclaré e contraire. Mais il résulte des expériences faites par le docteur Ricord-Mandiana que le fait n'est que trop avéré. Cependant les crabes blancs, les tourlouroux, les poissons mangent sans trop d'incommodité les pommes mûres, mais si les hommesmangent en ce moment ces animaux, ils sont empoisonnés. Le suc des feuilles du Mancenillier enivre le poisson qui peut être mangé sans occasionner la moindre indisposition.
L'écorce de l'arbre incisée laisse couler un suc abondant, celle des racines exsude très peu de lait. En arrachant la feuille, le pétiole laisse tomber quelques gouttes ; quand on enlève le fruit, la protubérance qui l'attache produit le même phénomène. Ce suc, d'abord d'un beau blanc et très liquide, s'épaissit, devient grisâtre, très gluant parce qu'il contient du caoutchouc; odeur approchant de celle des feuilles fraîches du pocher, plus agréable^ mais s'évaporant dans les vingt quatre heures, et le suc a alors une odeur fétide, goût d'abord insipide, puis ftcre, astringent et brûlant. Appliqué sur la peau dépourvue de l'épiderme, ce suc produit une inflammation suivie d'ulcérations et de cloches semblables à celles des vésicatoires, introduit dans le tube intestinal, provoque une gastro-entérite des plus intenses.
L'eau de pluie qui tombe à travers le feuillage du Mancenillier ne cause aucun mal.
Ricord-Mancliana, ce créole qui, pendant une pratique de
Plusieurs années dans la colonie où il résidait au quartier de ainte-Anne, a rédigé plusieurs mémoires sur les substances vénéneuses de l'Amérique, et notamment une monographie complète sur cet arbre que la nature s'est plu à parer splenditement. Il lui a reconnu plusieurs propriétés médicinales, en invitant à n'en pas faire usage : ainsi la pomme desséchée et pulvérisée serait un excellent diurétique, la résine, si rare que l'on trouve sur les plus vieux arbres, dans les fentes ou nœuds, possède aussi à un plus haut degré cette même propriété.
nicord déclare que l'eau de mer, si préconisée comme antidote, n'est pas un remède, mais encore augmente les
effQ|%4i^tèr^ du Mao^enillier et accélère la mort, il reconnaît cependant qu'appliquée extérieurement, elle contribue» par sa fraîcheur, à calmer les douleurs, lorsque le mal est léger. Les... autres antidotes recommandés nont pour lui aucune valeur, tels que Tfauile d'olive, le curcuma à racines tubéreuses, le cèdre binnc, le médecinier multiPule.
Un alexitôre puissant est la semence du Nhandirpba cordifolia dont nous ferons la description lorsque nous décrirons les lianes.
Mais Ricard recommande surtout les boissons mucilagineuses, les antiphlogistiques, les saignées locales, quelques révulsifs, le Nhandibora ; pas de boissons acides qui augmentent Tirritation produite par les végétaux acres.
VAhovai des Antilles^ arbrisseau de douze à quinze pieds de hauteur, à rameaux c}*lindriques parsemés par de$ tubercules laissés parla chute des feuilles qui sont éparses, étroites, linéaires, pointues, très entières, glabres, longues de quatre à cinq pouces, i amassées vers le sommet des rameaux. Fleurs jaunes, grandes, odorantes, solitaires sur leur pédoncule, disposées vers Textrémité des branches dans les aisselles des feuilles. Calice court, composé de cinq folioles pointues. Corolle monopétale, en forme d'entonnoir, à tube plus long que le calice et rétréci à son entrée par cinq dents presque se rapprochant et s'évasant ensuite en un limbe campanule partagé en cinq découpures oblongiips, obliques et ouvertes en étoile. Cinq étamines courtes renfermées dans \e tube. Ovaire arrondi, chargé d'un style filiforme de la longueur des étamines, terminé par un stigmate bifide. Fruit verdftlro, arrondi, charnu, laiteux, contenant un ou deux noyaux triangulaires, s'ouvrant d'un côté seulement et comme pnr un sillon.
Toutes les parties do la plante sont vénéneuses et sont un toxique corrosif. Son empoisonnement était combattu par l'eau tiède pour vomitif. On titillait l'arrière-bouche avec les barbes d'une plume imbibée d'huile pour éviter une plus grande inflammation de l'estomac. Si le malade est dans un état comateux, il faut recourir à Témélique et ennployer ensuite tour à tour les boissons gonimeuses et acidu!ées.
L'extrait de la plante, employé à la dose de deux grains, combat les fièvres quartes rebelles.
Le Cestréau 7U)Clurne, arbris&eau de six a neufs pieds de hauteur, croit dans les bois ombragés. Ecorce du tronc cendrée et légèrement crevassée. Rameaux cylindriques, glabres ponctuées, verdatres ou d'un gris roussàtre. Feuilles alternes, pétiolées, ovales-pointues ou ovales^lancéolées, glabres, d'un
assez beau vert, parfois panachées d'un blanc fàuitftt^e:- Heure verdâtres, poussant dans Taisseile des feuilles supérietires en faisceaux pédoncules ot un peu en panicule. Corolle glabre, à tube grêle un peu courbé, à divisions émoussées é l^ur sommet et légèrement irréguliôres. Fruits: baies sphérif|ues, blanches comme dos perles, biloculaires, contenant plusieurs semences.
Cet arbrisseau dont les tèuilles répandent le soir un parfum suave, mais très pénétrant, contient un suc qui est Un toxique corrosif contre lequel il faut immédiatement prendre un vomitif après Teffet duquel on administrait des boissons acidulées, reconnues depuis comme contraires par suite dei^ découvertes d'Orfila.
L'extrait est employé contre les affections spasmodiquers, la danse de Saint-Witb et quelques cas de manie et d'épikpsie
Le Gouet arborescent^ croissant dans les lieux hutnides et*
ombragés, dont la racine débarrassée par la torréfaction et la
fermentation, de la causticité de son suc, pourrait donner une
fécule amilacée excellente pour la nourriture de l'homme. Elle
est de la grosseur du bras, de la longueur de vingt à- trente
pouces, blnn( hâtre ot noueuse en dehors, blanche à l'intérieur,
d'une saveur douceâtre, ne poussant qu'une seule tige droite,
haute de cinq à six pieds, de deux à trois pouces de diamètre,
ferme^ cylindrique, nue et noueuse. Feuilles couronnant la
tige en faisceau terminal, au nombre de cinq à six, longues
d un pied^ pétiolées, sagittées, Iissos, membraneuses, d'un vert
foncé en dessus, plus clair en dessous, avec nervures saillantes,
pétiole long d'environ un pied, creusé en forme de gatrie dans
sa moitié inférieure, cylindrique dans le reste de Éàû étendue,
épais de trois à quatre lignes. Pédoncules naissant dans les
aisselles des feuilles, portant une spathe oblongue, pointue,
étranglée vers son milieu comme le col d'une calebasse, épaisse
comme du cuir, lisse, verte au dehors, blanchâtre en dedans,
avec fond d'un rouge obscur ; partie inférieure du chaton jau-
nfttre, longue d'environ deux pouces, supérieure nue, un peu
plus longue, moins épaisse, d'une Couleur pâle, réticulée en
sa superficie. Cette dernière partie tombe après s'être flétrie
et l'inférieure forme alors une espèce de grappe composée de
baies de couleur pourpre et de la grosseur des pois chiches.
Toutes les parties de cette plante qui est un toxique eorrosif,
excepté la racine, contiennent un suc acre occasionnant; une
chaleur mordicante, suivie d'une douleur intense^ dégonflement
et d'une sécrétion de salive très abondante.' Une produit un
fl^idâétàre que par son iirtrodaetiotf dansFèMMiiir. w^^
contre cet empoisonnement des vomitifs doux et des boissons mucilagineuses.
La racine est un drastique violent, prescrite dans les obstructions, on l'emploie en tonique sur les reins contre le lumbago. L'huile de l'amande des fruits est recommandée en frictions contre les douleurs arthritiques, les cataplasmes des racines sont résolutifs et employés contre la néphrite, et leur décoction en bains contre les aouleurs articulaires récentes et anciennes.
Le Gouet vénéneux ou Canne séguine, belle plante s'élevant jusqu'à la hauteur de six pieds, ayant l'aspect du balisier par la ressemblance de ses feuilles. Tige droite, d'un pouce de diamètre, cylindrique^ nue, articulée, à nœuds très rapprochés, verte, à substance spongieuse, remplie d'un suc laiteux très ftcre et vénéneux. Feuilles formant un bouquet terminal,
Kandes, rapprochées les unes des autres, pétiolées, ovales, iicéolées, pointues, très lisses, garnies en dessous de nervures obliaues, longues de dix-huit pouces, portées par des pétioles canaliculés inférieurement, entourant la tige par leur base, échancrées près de leur sommet. Des pédoncules plus courts que les pétioles prennent naissance au sommet de la tige dans les aisselles des feuilles et portent des spathes oblongues, lancéolées, d'un vert pâle en dehors et de couleur pourpre en dedans. Le chaton ressemble à im double pilon jaunâtre prèsu'aussi long que la spathe. Sa partie supérieure est chargée 'espèces de verrues tétragones appelées nectaires. Le suc est acre, caustique, vénéneux et peut servir à marquer le linge. La médication contre son empoisonnement est la même que dans celui par le gouet arborescent.
Le gouet vénéneux possède avec une plus grande intensité la propriété singulière, de tous les individus de la famille, lors de leur floraison, d'acquérir un degré de chaleur assez fort pour élever le thermomètre à 48 et 55 degrés centigrades, quand celui de comparaison arrive au plus du 24^ au 26^ degré.
Le Draconte volyphylCj à racine tubéreuse, poussant une feuille à pétiole naut d'environ un pied et demi, moucheté de vert, de blanc et de pourpre, et à épiderme déchiré et comme écailleux. Ce pétiole est aivisé à son sommet en trois parties, ayant une ou deux ramifications qui portent des folioles divisées de manière à imiter une plume et à découpures lancéolées et décurrentes. Quand cette feuille est fanée la racine lance une hampe très courte soutenant une fleur dont la spathe est un capuohon noirfttre, coriace, à pointe recourbée, environnant
un petit chaton. Cette flour a une odeur cadavéreuse e( fétide au moment de son épanouissement.
Le suc caustique de la racine est un toxique corrosif, possédant les propriétés délétères que Ton combat en faisant vomir le malade^ aromatiser les boissons avec une plante alexitère.
On se sert de la racine comme purgative ou emménagogue.
VAchit caustiquCt à tiges multipliées, sarmenteuses, rondes, succulentes, noueuses^ gcnouillées, presque fluxueuses, munies de vrilles. Feuilles alternes, opposées aux vrilles, temées; pétiole principal canaliculé et muni à sa base de deux stipules, r olioles sessiles, ovales, obtuses, légèrement échancrées, glabres, obscurément crénelées, nerveuses, un peu épaisses. Fleurs couleur de sang, disposées en corymbe sur un pédoncule opposé aux feuilles, vert jusqu'à la naissance des pédoncules particimerSi
3ui sont rouges, petites^ composées d'un calice presque entier, 'une corolle à quatre pétales ; de quatre élamines opposées aux pétales, insérées dans un disque hypogyne. Germe entouré jusqu'à moitié du disque des étamines, surmonté d'un style à s^gmate aigu. Fruit: baie noire, presque ronde^ à une seule graine avec embryon sans périsperme.
Le suc introduit dans le canal digestif provoque une inflammation mortelle des memibranes muqueuses dont le remède se trouve dans les neutralisants absorbants comme maflrnésie, bains, saignée s'il y a pléthore, potions et lavements adoucissants^ fomentations adoucissantes. Après la période inflammatoire on peut administrer le ^az acide carbonique, l'acide hydrocéanique, lesiropdemorpbme, puis donner du sulfate de quinine.
Le Dolic à feuilles obtuses ou Pois Makendal, qui se platt sur les bords de la mer et dont les tiges volubiles s'attachent aux arbres voisins et ornent le Mancenillier. Racine tubéreuse poussant des troncs ligneux, spongieux, blancs intérieurement, à écorce épaisse, brune, ridée. Feuilles composées de trois folioles ovoïdes, très obtuses, presque rondes, légèrement velues. Fleurs papillonacées à étendard muni de deux callosités à sa base, large, arrondi, réfléchi, poussant en grappe, d'un pourpre violet ou bleufttre. Fruit: gousse oblongue, acuminée, oivalve, à semences ovoïdes ayant un ombilic sur le côté, blanches et luisantes d*abord, puis grisâtres et mouchetées.
Ces semences d'une saveur insupportable, lors de la maturité, ingérées, sont un poison mortel corrosif^ si les remèdes ne sont promptement appliqués. Le vinaigre pur en gargarisme arrête instantanément les progrès de l'inflammation des mernbranes muqueuses.
. LttiMftea fdUes gousses^ à tiges miaceft» .fiUlomies^ pénistantes, ligneuses à leur base» volubiles, grimpantes, diffiyUMs, hragrues de trois à quatre pieds; feuilles à trois Tolioles rhomboîdales, un peu pointues, assez petites, ponctuées, en liessous, glabres dans luur entier développement, à trois nervures longitudinales partant de la base, d'un vert gai. Pétiole» pédoncules, partie supérieure des ti^es, velus. Fleurs {>etites, disposées en grappes axtllaires, lâches, peu garnies, à calice vert, ponctué, ayant quati^ dents courtes et la cinquième
fmsque en alêne, étendard jaune et strié de i)rua sur le dos, es deux ailes jaunes. Fruits : gousses longues à peine d'un JQuce, en forme de sabre, comprimées, acuminées, velues» runes en mûrissant, n'ayant ordinairement que deux sedtences lisses, noirâtres, tachetées ide blanc.
Le traitement est le môme, que pour le précédent.
r VAwume Pyramidale ou Alpinie ram«)use^i:acines. noueuses,
garnies à chaque articulation de fibres longiiudinates, ramptates»
ou ea.forme de colqnne^. représentant un faisceau. Feuilles
radicales, semblables à celles .du balisier, longues d un pied»
d*un beau vert, alternes Iqg^ement ondulées en leurs, bords*
acuminées, striées, garnies de nervures obliques, ..embrassant
In tig9 par leur base. Tiges cylindriques de quatre & cinq pieds
:de hauteur, au sommet desquelles s'épanouit une bellegr^ppe
de^ fleurs, blanche, droite, pyramidale. Fleurs pédonculée^ et
; accompagnées d'écaillés membraneusesi, lancéolées, linéaires»
très blanches. Corolle tubulée, irrégulière, à limbe, partagé en
quatre divisions inégales, dont uqe plus large que les autres»
arrondisii frangée à son sommet, languette, portant l'anthèro
et fournissant une gaine à la partie supérieure du style, en
crochet iji son e?ctrémité. Fruit : capsule ovale, charnue, blanche,
langue d'un pouce, sillonnée dans sa longueur, couronnée
par le calice, propre, court et divisé en trois sections.
. Toxiqub corrosif produisant une intense innaiomation et le
Î;onilenient prodigieux des parties déchirées de la peau sur esquelles le suc lombe. La guérison est oblenue en faisant avaler au malade plusieurs cuillerées de suc de citron.
La Dentdaire sarmenteuse ou herbe au diable^ Tiges glabres, striées, un peu coudées, en zig^zag, feuillees, sarnienteuses, presque grimpantes. Feuilles pétiolées, ovales, pointues, glabres, légèrement ponctuées en dessous, & pétioles amplexicanles. Feurs blanches, sessiles, en épi terminpil, à calice hiérissé . d^ pointes glutineuses so.m tenant, des glandes yisqueufes* Ces p<wNk:tP<wdiM^ let sont . routos. après .Ift^ftMMiW^i; Pistil
deyenant un fruit mou, à deux semences dont la tunique est oblongue et si lâche qu'elle ressemble à une capsule.
Toxique corrosif. Toutes les parties de la plante sont corro* sives, particulièrement la racine qui péril de son énergie par dessication. Traitement : vomitif quand l'inflammation n'est pas encore arrivée au tube intestinal, sinon employer les boissons mucilagineuses gommées, lavement au lait dans Lequel on fait bouillir quelques fruits verts de gombo.
La dentelaire bouillie dans de l'huile est excellente contre la gale mvétérée et d'autres maladies de la peau.
La Stramoine épineusCy ou Carapathe de Saint-Domingue. Plante herbacée à tiges fortes, diffuses, glabres, droites, cylindriques, épaisses, creuses en dedans, très branchues, d'une hauteur de deux à trois pieds. Rameaux étalés, un peu comprimés, tors ou légèrement cannelés, garnis des feuilles amples, alternes, pétiolées, ovales; larges, glabres^ vertes, molles, anguleuses et sinuées à leurs bords. ( leurs grandes, presque solitaires, latérales, axillaires ou poussant hors de l'aisselle des feuilles, courtement pédonculées. calice long, à cinq angles, étroit, tubulé, à cinq dents aiguës. Corolle blanche et souvent violette, en forme d'entonnoir, plissée, une fois plus longue que le calice. Fruit : capsule droite, ovale, marquée de quatre sillons, hérissée de pointes fortes, roides, très aiguës, droites, piquantes, divisée inférieurement en quatre loges et en deux supérieurement, contenant des semences noirâtres, nombreuses, ovales, réniformes, un peu comprimées.
Toxique narcotico-ftcre, ce datura possède d'énergiques propriétés narcotiques et peut remplacer l'opium dans beaucoup de cas. Le contre poison consiste en vomitifs immédiatement donnés, quand on suppose que la substance délétère est hors des voies digestives, en boissons mucilagineuses et sels volatils- Son extrait est employé avec succès dans les vertiges, la démence, la folie, la fureur involontaire, l'épilepsie. Les feuilles fraîches sont usitées contre les névralgies, en cataplasmes ou en fomentations par infusion ou décoction. On l'applique en bains ou injections ; en topiques sur les ulcères, cancéreux et carcinomateux ; comme sédatif des souffrances delà brûlure, des hémorrhoïdes, et autres tumeurs douloureuses, dans la nénévrose sciatiaue, sur les mamelles pour en diminuer l'engorgement et la sécrétion. Les feuilles séchées et fumées dans une pipe combattent quelquefois heureusement l'asthme ; elles sont aussi employées comme maturatives.
La Belladme arborescentSy ou Sureau du pays, arbuste ressemblant au pommier. Bois blanc, tendre, plein de moelle. Kcorce ridée et blanchftlre. Feuilles alternes, ovales lancéolées, très entières, oourtementpétiolécs. Fleurs blanchâtres, ramassées en faisceau dans les aisselles des feuilles. Corolle tubuleuso à découpures réfléchies en dehors, liitamines saillantes hors de la corolle. Fruit : baie globuleuse entourée à sa base par le calice de la fleur, à deux loges renfermant beaucoup de semences ovales ou réniformes.
Toxique narcotique contre lequel on emploie l'émétique, les boissons mucilagineuses ou émulsionnées.
bon eau distillée est un excellent cosmétique. Le suc dos baies donne une couleur pourpre recherchée des teinturiers, puis un fort beau vert préparé par les peintres en miniature.
La décoction de cette plante remplace les tôles de [.avots pour les lavements prescrits au début de la dyssenietic et
Î;uérit la coqueluche. Les feuilles appliijuées en topique sur e% paupières préparent Ips yeux à l'opération de la cataracte et soulagent les douleurs des cancers, des tumeurs scrofuleuses et des engorgements glanduleux. Les baies, mais plus souvent les feuilles et les racines, composent ud sirop. Elles s'admitrent aussi en poudre après avoir été séchées à Tombre. Le suc épaissi des feuilles donno un extrait et une teinture alcoolique. Les feuilles composent des bains antispasmodiques.
Le Calega soyeux des Antilles, ou Bois à enivrer. Racine épaisse, en forme de navet, rameuse, ligneuse, blanche, garnie de fibres, à odeur forte et nauséabonde, lançant une tige droite, épaisse d'un doigt, haute de trois à quatre pieds, ferme, contenant de la moelle, striée, anguleuse, couverte d'un duvet court et cotonneux dans sa partie supérieure. Feuilles alternes, longues d'un pied, ailées avec impaire, ayant environ quinze paires de folioles oblongues, presque linéaires, un peu obtuses, chargées, surtout en dessous, de poils soyeux et coucnés qui les rendent blanchâtres. Stipules en alènc. Fleurs poussant en grappe droite et terminale avec des ébauches de grappes latérales dans les aisselles supérieures, pédicellées, nombreuses, purpurines avec une grande tache jaune à la base de leur étendard. Pédoncules, calices et fruits couverts d'un duvet soyeux et blanchâtre « Fruits : gousses droites, allongées, un peu comprimées, souvent bosselées par la saillie des semences, munies sur chaque valve do stries transverses ou obliques, longues dé trois pouces, contenant des semences réniformes panachées de brun et de blanc.
Toxique narcotico-ftere possédant les propriétés médicmales •uivantes :
Le sue de la racine peut être employé dans tous led cas où les narcotiques sont indiqués, notamment contre les convulsions, la goutte et comme résolutif sur les engorgements, les tumeurs scrofuleuses, les squirrhes. On applique le suc de la racine et de la partie corticale sur la morsure des bêtes venimeuses ; on prescrit le feuillage en bains et fumigations.
Le Calehassier vénéneux^ poussant dans les lieux ombragés des lagons marécageux ou sur les bords des rivières. Arbre à cime ample et bien garnie, donnant un ombrage épais. Tronc
Élus épais que le corps deThomme. Ecorce d'un gris roussefttre. k)is solide, branches nombreuses^ ramifiées, fouillées, très ouvertes. Feuilles alternes, pétiolées, ovales, entières, très glabres, longues de six pouces sur trois de largeur poussant sur des rameaux relevés, unis. Fleurs plus blanches que celles des autres espèces, monopétales, représentant grossièrement un muQe d'animal. Calice en deux parties. Corolle gibbeuse, à quatre étamines portant des anthères jaunes. Ovaire surmonté a un longslyle dontlo stigmate arrondi est jaune. Fruits ovalaires, à coque souple, mince et fragile, renfermantune puple blanchâtre dans laquelle se trouvent des semences orbiculairos, comprimées, de la grandeur d'une pièce de vingt-cinq centimes, semblant formées de deux reins joints ensemble par leur côté intérieur. Ces semences sont brunes, divisées en deux lobes, leur chair est amère.
La pulpe est un poison narcotit*.o-ftcre très énergique.
La Téphrose vénéneuse, plante d'environ trois pieds de hauteur, à tiges épaisses, canneléeb, couvertes de poils fauves. Feuillesalternes, pinnées,àfoliolesoblongues,lancéolées,bordées de jaune, couvertes supérieurement de poils courts^ grisâtres et en dessous de longs poils argentés. Deux stipules en forme d'alêne poussent â côté de chaque pétiole. Fleurs, d'une couleur pourprée, disposées sur une grappe terminale, garnie de stipules. Galice tubuleux à cinq dents mégalos. Corolle ayant an étendard pourpré avec une tache jaune à la base, ailosf. oblongues, carène arquée, dix étamines monadelphes. Germe posé obliquement sur le réceptacle, plat, oblong, velu, surmonté d'un style recourbé â stigmate pointu. Fruit : gousse oblongue, comprimée, un peu arquée, couverte d'un duvet grisâtre, contenant des semences un peu réniformes, marquées de points noirs et blancs.
Le suc de la téphrose est un toxique narcotique dont les effets délétères se font promptemant sentir.
Les racines, qui ont une odeur nauséabonde, sont un excel-
lent antipsorique. Une décoction rapprochée de ces racines appliquées sur la galle invétérée en lotions la guérit en peu de temps. La dose est d'une poignée par pinte d'eau boudlante réduite à moitié. Le suc de la plante a plus de vertu. Les feuilles pilées, mêlées aux appâts, enivrent le poisson.
Le Bauvolfe blanchâtre^ ou Bois laiteux, arbrisseau variant de un à huit pieds de hauteur, d'après la bonté du sol sur lequel il pousse. Jeunes rameaux garnis de feuilles qualernées, ovales, rétrécies à leur base, aiguës à leur sommet, entières à leur contour, rugueuses, velues, portées par des pétioles cylindriques, velus. Fleurs petites, rougeâtres, sans odeur, disposées en grappes sur des pédoncules communs, rameux, quaternés, terminaux. Calice ayant cinq petites folioles lancéolées; découpures du limbe de la corolle presque carrées, un peu échancrées à leur sommet, à peine obliques. Leur orifice garni de poils confus et sans ordre. Fruit : drupe presque à deux lobes, d'abord de couleur rouge, puis prosoue de couleur noire, renfermant deux noix rugueuses, planes d un côté, convexes de l'autre, à deux loges, contenant un seul noyau, rarement deux.
Toutes ses parties sont lactescentes et vénéneuses. Toxique narcotico-ftcre.
L'extrait, combiné avec de l'huile de ricin, est un Uniment employé avec succès dans les affections chroniques de la peau, la ptiriase, les dartres et autres maladies rebelles.
La MoreUe sombre, vulgairement bclangère bâtarde, arbrisseau do près de douze pieds de hauteur qui doit son nom à la couleur noire-verdâtre de ses tiges et de ées feuilles. Feuilles pointues, alternes, longues de sept k huit pouces, larges de deux pouces et demi, lisses, CLticrcs, aiguës à leurs deux bouts; rétrécies à leur base en forme do pétiole. Fleurs disposées en grappes latérales, portées sur un pédoncule commun, épais, long, divisé en pédoncules propres, formant cîme presaue ombellée. Fleurs petites, blanches, nombreuses, dont les premières se détachent facilement sans mûrir, ce qui fait que le pédoncule commun paraît couvert de cicatrices. Fruit : baies à deux loges entourées à leur base par le calice persistant, globuleuses, d'un jaune sale, renrermant une pulpe glaireuse sucrée, remplie d'une infinité de petites graines plates et arrondies. 11 existe une variété à fleurs violettes.
Toxique narcotique. Les feuilles froissées dans la main dégagent une odeur vireuso et nauséabonde. Cette plante, surtout m baies, contient un principe existant à l'état de oudate et qui a rogu le nom de solanine.
— SMS- La déeoction des racines est usitée dans les fièvres, catarrhes, strangurie ; elle est prescrite comme carminative, en y ajoutant le cardamoine. Le suc des feuilles ou des racines, dans du vin, active la guérison des défaillances et du prurit incommode affectant certaines parties du corps. Les feuilles appliquées en cataplasme sont employées dans le gonflement atonique des glandes et des articulations.
La Marelle Mammiforme ou Pomme-Poison. Tige garnie de longs poils, d'aiguillons forts, jaunâtres ou droits ou un peu recourbés vers leur pointe. Feuilles grandes, plus larges que longues, cordiformes, divisées en lobes inégaux et anguleux, velues, garnies de quelques piquants sur leurs côtés. Fleurs éparses sur les tiges et les brancnes. pédoncule se divisant dès sa base en deux parties, Tune ordinairement uniflore et l'autre réunifiée de nouveau, formant corymbe. calice à cinq dents étroites, linéaires, inésalcs, sans piquants, chargé de longs poils blanchâtres, corolle d un bleupftle, petite, en rosette; anthères comme coalisées^ ouvertes par le sommet par deux pores. Fruits: haies jaunes de la grosseur d'une forte corne renversée*
Toxique narcotique dont les propriétés délétères résident particuhèreroent dans les baies.
Cette plante, à dose fractionnée, est administrée avec succès dans les violentes cardi Ic^Ics, dans les douleurs nerveuses, dans des affections locales douloureuses, contre les dartres rongeantes et autres maladies de la peau, possède des vertus sédatives qui la font appliquer en topiques dans l'ischurie spasmodique, la strangurie, les douleurs néphrétiques, les brûlures et pour le soulagement des hémorroïdes. Les feuilles sont appliquées en bains, fomentations, cataplasmes sur les abcès douloureux, les furoncles, les panaris; la décoction est employée dans les pansements des ulcérations douloureuses des sems et des ulcères cancéreux.
UApccin à fruit hérissé, à tiges grimpantes, à feuilles cordiformes peu épaisses, opposées, blanchâtres, cotonneuses endessous, certes en dessus. Fleurs rougeâtres disposées en bouquets, composées d'un calice à cinq divisions; d'une corolle monopétale régulière avec entrée du tube unie; de cinq étamines libres et distinctes. Fruits deux à deux, ovoïdes, couverts d'aspérités, contenant des semences aigrettées que le vent emporte quand ils s'ouvrent, lis ont deux écorces, la première verte, la seconde mince, unie, jaunâtre. Un duvet cotonneux adhère aux semences.
Toxique narcotico-ftcre, cette plante possède un suc laiteux,
3ui est un breuvage mortel déterminant une pblogose intense es organes qu'il touche.
Les graines» les racines» récorce sont amères et donnent du tannin.
La décoction des feuilles» de Técorce, de la racine est un diorétique souverain dans les hydropisies désespérées.
UEchite toruleuse y ou Liane-Hangle , qui pousse sur les bords de la mer dans les mangles et les palétuviers. Tiges ligneuses, menues, cylindriques, volubiles, grimpantes. Feuilles glabres, pétiolées, lancéolées, pointues, longues d'un à deux pouces. Fleurs petites ayant la figure d'une croix de Midle, naissant par six environ en bouquets ombeiliformes, pédoncules, axdlaires, blanches ou purpurines, à follicules presque filiformes et a}ant plus de six pouces de longueur.
Toxique narcotico-âcre, dont le suc concret est vénéneux â haute dose et détermine une violente irritation des org mes sur lesquels il exerce ses effets délétères.
Le suc laiteux des tiges ou des feuilles est un éméliquo on un purgatif. Les graines sont purgatives, mais, prises à haute dose, provoquent dos évacuations copieuses accompagnées de coliques.
VEupharbe à bradées écarlates. Tiges superbes s'élevant & quinze ou ving pieds de hauteur, ligneuses, rameuses à leur sommet, à écorce d'un gris argenté, portant les cicatiices des anciennes feuilles. Rameaux lisses, bifurques, étalés, re. fiés Alèur bifurcation, portant vers leur sommet des feuilles «ngrégées, presque sessiles, pendantes, d'un vert foncé en dessus, marquées de nervures horizontales très régulières, glâuc[ues en dessous, souvent d'un rouge écarlate à leur base. Ombelles droites terminales, à cinq rayons trifides, pubescenls. Involucres partiels composés de deux foUoles sessiles, uhlongues, acuminées, entières, d'un beau rouge. Fleurs jaunâtres, calice ventru» pubescent, pileux en dedans, cinq à six pétales jaunes, tronqués, persistants, insérés sur les bords du calice. Douze à qumze étamines entremèléob avec des filets nombreux. Ovaire pédicelle, incliné, d'un vert rougefttre. Style rouge, trilide à son sommet. Stigmates noirs, obtus. Fruits : capsuîf s glabres, arrondies^ grosses comme une petite cerise contenant des semences glabres et brunes.
Toxique narcotieo- acre dont les propriétés vénéneuses résident aans Tembryon et le suc laiteux découlant de la plante incisée.
Cette plante ainsi que ses congénères est émétique, dras-
tique et caustique. La semence est un violent pui|[atif très dansçereux. Le suc roncçe les verrues, et administré en topique^ convient dans le traitement de la teigne, et comme épispastique, dans certains cas d'odontalgie.
La Spigélie cnthelmintique ^ ou Brinvilliers. Racine rameuse» chevelue, couverte d'un épiderme noirâtre , blanche intérieurement, à odeur vireuse. Tige herbacée, d^un vert foncé, cylindrique, creuse, plus épaisse à sa partie supérieure qu'au collet de 1h racine, haute d'un à trois pieds. Feuilles lancéolées, sessiles, à quatre au sommet de la tige, dont deux plus petites opposées en forme do croix. Fleurs disposées en épis, petit<^s, d'une couleur violette, presque sans odeur, monopétale, à calice monophyle ayant cinq divisions, cinq éla* mines et un pistil. Fruit : capsule didyme, à deux lo^es, enveloppée d'une pellicule hérissée légèrement de pointes dont celle placée à la réunion des loges dans leur partie supérieure est plus longue que les autres. Elle devient noire en mûrissant, se détache aisément de Tépi, laisse séparer les deux capsules qui la composent ; et montre huit graines noires dentelées, oblongues, iirégulicres.
Le suc de cette plante est un poison très dangereux, et les racines ont des propriétés délétères plus actives que la tige, les feuilles et les fruits. Le contre-poison est du sucre terré administré à temps qui neutralise les eiïets du poison.
La spigélie était pour les Caraïbes un vermifuge très employé. Us ont transmis aux Européens le secret de leur préparation, et ces derniers ont do plus composé avec cette plante un sirop contre les vers. Mais Ricord Mandiana conseille de ne pas faire usage de ce vermifuge, trè s dangereux d'après ses propres observations.
La Lolélie à longues fleitrs dont la tige ne dépasse pas un pied et est rameuse, fouillée, pleine do poils courts. Feuilles alternes, lancéolées, fortement et irrégulièrement dentées, presque rnncinécs, vertes, molles, légèrement velues en dessous, ayant près de cinq pouces de long. Pédoncules axillaires, solitaires, uniflores, très courts, un peu velus comme les calices. Corolle blanche ayant un tube (iliforme d'une longueur de trois à quatre pouces et un limbe presque régulier s'ouvrant en étoile.
On extrait des nouvelles tiges et de la touffe de la plante un suc laiteux ayant une grande quantité de mucilage, avec une saveur ficre et amcre. Après la fuctification, elle a moins de principes aqueux et acquiert une saveur caustique etcorrosive.
Api^iqué sur la peau, le suc détermine une inflammation, et, pris mtérieurement, une phlogosede Testomac avec vomissement douloureux. Si l'on se frotte les yeux après avoir touché les feuilles, uoe érysipèle des paupières se déclare. Ce suc possède une odeur nauséabonde.
Lorsqu'il est pris intérieurement, au bout de six à sept
langé enflent d'une manière prodi-
iours se produit une paralysie avec coma et même la mort. Les animaux oui en ont mancré enflent d'um gieuse avant cle mourrir.
Pour prévenir, chez les hommes , la catas Irophe flnale, les anciens médecins des colonies scarifiaient profondément la langue tuméfiée et sortant de la cavité buccale, et combattaient tous les symptômes inflammatoires, même après avoii* eu recours aux vomitifs, puis employaient les savonneux, les adoucissants comme le lait, et, à l'extérieur, les cataplasmes émoUients, huileux, pour adoucir l'érosion. Pour les animaux, on leur faisait avaler, dit Deseourtils, c une once d'orviétan dans une chopine de vin. » Des mulets avaient été ainsi guéris.
Corrigée de ses principes caustiques et administrée par une main prudente, cette lobélie est très puissante contre les maladies vénériennes. Dans les douleurs aiguës c des applications stupéfiantes avec rhuile dans laquelle on fait bouillir par pinte : lobélie, un once; fleurs de ketmie Ambrtete, et mucilase de ketmie Gombo, de chaque une once. Les mémos doses des plantes servent pour fomentations en substituant à rhuile trois livres d'eau réduites à deux par rébullilion. Lorsque les dartres tendent à une dégénérescence par une phlogose imprévue, on doit, dit Âlibert, recourir sans délai aux applications narcotiques, opiacées et saturnines. Dans ce cas on associe aux quatre onces de la décoction ci-dessus une once de laudanum et deux onces d'acétate de plomb liquide. »
Karukéra produit des fruits excellents, et la plupart des arbres qui les portent servent encore à Thomme pour les multiples besoins de son existence.
Nous ne décrirons que les suivants, en déclarant que le premier arbre dont nous allons parler est dû à une imporiation faite par les premiers colons français qui ont pris le cocotier sur les côtes occidentales de Panama.
Le Père du Tertre écrit, édition parue en 1667, la première ayant été publiée en 1654 :
Du Cocos.
c Le Palmiste qui porte ce beau fruit, n'estoit pas encore c connu dans nos Antilles Françoises, à la première impresc sion de mon livre, de là vient que je n'en ay point parié, c U est maintenant fort commun, quoy que cet arbre ne soit c pas le plus haut de tous nos Palmistes »
Le Cocotier dont le Ftipe couronné d'un chapiteau léger arrête le voyageur émerveillé. Ce stipe élégant qui atteint Quelquefois soixante pieds d'élévation est formé de feuilles et ae branches lisses et se développant ensemble à mesure que Tarbre les pousse par son centre et son sommet. Les branches voisines de la circonférence s'épanouissent au dehors comme des panaches, se détachent du tronc les uns après les autres, en même temps que le centre en jette de nouvelles avec la croissance de 1 arbre, puis forment au sommet du tronc ainsi constitué un panache d'immenses feuilles ou droites ou étendues horizontalement ou courbées, longues de neuf à dix pieds, garnies le long de leur nervure de feuilles droites, longues, fortes, liantes, d'un beau vert, divisées en deux parties par une petite nervure appelée touche, enveloppées d'un tissu croisé qui tombe avec elles. L'arbre est moms gros dans son milieu que dans ses extrémités, pousse peu avant en terre sa
!>rincipale racine environnée d'une quantité d'autres plus petites, brmant motte autour d'elle. Quand les feuilles se forment elles se présentent sous forme d'un bourgeon allongé très tendre donnant ce que l'on appelle le chou du cocotier qui l'emporte en délicatesse sur le chou palmiste. Le tronc est un amas de fibres longues et pressées.
Le cocotier fleurit tous les mois. Des spathes naissant dans l'aisselle des feuilles inférieures poussent des spadices rameux couverts de fleurs mâles et femelles, les premières à six éta* mines avec un rudiment d'ovaire^ les secondes pourvues d'un ovaire à trois loges dont deux rudimentaires et une seule fertile. Ces fleurs sont blanches.
Les fruits sont attachés au rameau par des queues d'un bois souple et liant, ils parviennent dans leur maturité à une grosseur de six à sept pouces de diamètre dans leur milieu sur neuf à dix pouces de longueur. Us ont une forme triangulaire, possèdent aabord une enveloppe de grosse filasse très adhérente, recouverte d'une peau mince, lisse et dure, d'un vert palissant à mesure que la maturité approche, puis vient une noix ayant quatre à cinq pouces de diamètre et six à sept pouces de longueur, très dure, do couleur brune avec filets d'un gris sale mêlés de points blancs, percée par le bout attaché à la branche de trois ouvertures rondes de cleux à trois
ligiies de diamètre, lesquelles sont fermées par une matière grisâtre et spongieuse, creusée vers la bnsc d'une cavité renfermant l'embryon. En débouchant ces ouvertures, il coule de la noix une liqueur blanchâtre, sucrée avec une petite pointe d'aigreur 1res ac^rcablo, diminuant avec la maturité. Lorsque cette noix est brisée, on y trouve une matière blanche do la consistance du lait caillé, avant la parfaite maturité, mangée à la cuiller, très délicate et très rafraîchissante et deverrtint, à la maturité, très dure et épaisse avec le goût de noisette.
On a surmommé le cocotier le roi des végétaux parce qu'il fournit du vin, du vinaigre, de Thuile, du sucre, du lait, de la crème, des cordages, de la toile, des vases pour ustensiles de ménage, des couvertures pour les cases, du savon, des ('onfitures, un bonbon appelé grabiau.
Le fruit, quand il est récent, peut remplacer les amandes douces dans les lock», et modère les irritations générales ou locales. L'huile est purgative et vermifuge. Le décoctum du brou, combiné avec le fer procure un tonique apéritif, astringent, employé avec succès dans les hépatiques chroniques et les diarrhées muqueuses; aiguisé de muriate d'ammoniaque sert comme gargarisme styptique dans les angines muqueuses et chroniques, contre les ulcérations de la bouche, le gonflement des gencives et le relâchement de la luette, agit comme détersif dans le pansement des ulcères chroniques.
Le Monbin à fruits ronges ou Prune d'Espagne, croissant jusqu'à trente pieds de hauteur. Tronc droit à ijg^s se divisant en rameaux peu nombreux, épars sans ordre, liois blanc et tendre. Feuilles ailées, alternes, luisantes, placées le plus souvent à l'extrémité des rameaux, caduques au moment de la fructification, à folioles petites, presque ovales, entières, légèrement dentéces vers leur sommet, à nervures droites, simples, parallèles, envionnces d'un liseré particulier très rapproché de la bordure avec laquelle il est aussi parallèle. Ces folioles sont presque alternes, légèrement pétiolées, dix environ de chaque côté, terminées par une impaire, portées par un pétiole commun aplati, comprimé, pesque à deux angles. Fleurs disposées en grappes courtes, le plus souvent terminales, portées sur des pédoncules quelquefois biilores, petites, de couleur rouge, composées d'un calice à découpiTres presque rondes, obtuses, concaves ; de pétales obtus, concaves à leur extrémité et donnant naissance à des fruits revêtus d'une écorce d'abord verte, puis de couleur rouge, pourpre ou jaune, mélangée de ces trois couteurF» Le fruit contient une pulpe douce, légèrement acide jaune, en petite quantité, d'une saveur agréable, d'une odeur
suave, varie de forme, est ou long, ou presque ovale, ou obtus, ou augmenté d'un appendice.
La marmelade des monbins rouges est aussi laxative que celte des pruneaux et est employée aux mêmes usages. Le fi'uit crû est rafraîchissant. Toutes les parties de l'arbre sont astringentes et les bourgeons sont utilisés dans les collyres. Les fruits mûrs sont antidyssentériquos. Les noyaux passent pour vénéneux.
Le Monbin à fruits jaunes, au port élégant, très élevé, droit, divisé en rameaux nombreux. Ëcorce crevassée, de colleur cendrée. Bois tendre, blanc, bon à brûler seulement. Feuilles ailées, alternes, luisantes, très longues, composées de huit folioles avec une impaire, ovales, oblongues, rétrécies en pointe à leur sommet, très entières, pétîolées, opposées, Tun des côtés de leur base plus étroit et comme tronqué. Fleurs disposées en panirules lâches à l'extrémité des branches aussi longues que les feuilles qui ont de trois à quatre pouces de long, nombreuses, petites, blanchâtres. Calice à cinq dents aiguës; pétales presque lancéolés, aigus, très ouverts ; anthères droites ; sti^rmat^js comprimés o doux lames, beaucoup sont caduques. Fruits do couleur jaune, mêlée d'un peu de rouille, odorants, revêtus d'une légère pellicule, remplis d'une pulpe succulente et acidulée.
Toutes ses parues sont astringentes. Les fruits composent une excellente ccmpole pour les malades épuisés par les diarrhées chroniques. L'écorce donne une bonne tisane. La décoction des bourgeons est prebciile en gargarismes dans los angines, entre dans les collyres, scit à laver les ulcères. Les feuilles sont infusées dans les bains des femmes en couche ou appliquées sur leur bas ventre. Elles sont employées comme sudoriliques dans la variole. Les racines composent une tisane guérissant la diarrhée, la dyssenterie, et leur décoction est prescrite à la fin des gonorrhées.
C'est rOubou ou Monben des Caraïbes.
L'Abricotier l'un des plus beaux arbres sortis de la main du Créateur et portant dans 1ns (tirs une cime altière. Ëcorce grise, assez unie. Uois blanchâtre, à libres grosses et liantes, assez dur, élastique, bon pour Tébénisterie et la confection des aissantes. Densité: 0,030. Elasticité : 1,000. Résistance: 0,71iO. Feuilles longues de six à sept pouces, en forme d'ellipse, légèrement pointues par un hout, épaisses, d'un très beau vert. Branches égales, grandes, garnies de feuilles donnant un ombrage agréable. Fleurs blanches, odorantes, de quatre centimèties de' diamètre. Calice à deux folioles caduques. Quatre
pétales arrondis, concaves. Etamines nombreuses, très courtes, à anthères petites etobiongues. Ovaire libre, arrondi, surmonté d'un style court et d'un stigmate en tète. Fruit presque rond, parfois de la forme d'un cœur dont la pointe est émoussée, de trois à sept pouces de diamètre, couvert d'une écorce grisfttre un peu épaisse, forte, liante comme du cuir, puis d'une pellicule jaunfttre, forte, mince, adhérente à la chair et qu'il faut enlever pour manger le fruit de couleur jaune. Cette chair mangée crue laisse une bonne odeur aromatique dans U bouche, mais elle est légèrement a mère et gommeuse. Elle contient un, deux ou trois noyaux très gros, plats d'un côté, raboteux^ très durs, renfermaut une amande blanche, amère.
La première enveloppe du fruit est astringente. 11 découle de l'arbre un suc gommeux obtenu par incision et servant à détruire les chiques. C'est le Manchiboûi des caraïbes.
L' Avocatier f dont le fruit ou avocat a une chair d'un vert pâle, sans eonsistance quand il est mûr, très nourrissante, recouverte d'une peau mmce, forte, liante, verle mais jaunissant au moment de la maturité. Au miUeu de cette chair on trouve un noyau rond, séparé en deux parties, un peu raboteux, sans amende, qui est la semence. Cet arbre dont le bois est tendre et gris&lre comme son écorce, a des feuilles alternes, longues, pointues, peu épaisses, vertes, glabres, lisses en-dessus un peu glauques ou blanchâtres et presque imperceptiblement veloutées en-dessous, nerveuses avec des veines transversales, obliques, réticulées, anastamosées entre elles. Fleurs venant par oouquets avec fleurons pareils à des étoiles, ayant six petits pétales d'un blanc sale ou jaunâtre, neuf etamines dont six sont panachées de divers côtés, les trois autres droites poussant des boutons jaunes à queue courte qui deviennent le fruit.
Les bourgeons composent des tisanes employées particulier rement pour les coups et blessures reçues à l'estomac et dans les indigestions.
Le Goyavier^ arbrisseau excessivement commun, se reproduisant partout de 3a graine tombée. Ecorce grise avec petites taches brunes, mince, très adhérente quand l'arbre est sur pied se détachant facilement quand il est coupô. Bois grisfttre à fibres longues, fines, pressées, mêlées, flexibles, excellent, très élastique, résistant, bon pour les manches d'outils et les détails de charronnage. Densité: 0,849. Élasticité: 1,473. Résistance : 1,532.
Feuilles pointues par les deux bouts, trois fois plus longues que larges, nourries, rudes au toucher, traversées de nom-
breuses nervures, couplées, possédant une huile volatile, odorante, aromatique ou ftcre. Fleurs pareilles à une fleur d'oranger épanouie, blanches, à odeur douce et agréable. Fruits couronnés comme ceux du grenadier sur le bout opposés au pédoncule, avec écorce paraissant unie et douce de loin, mais rude et pleine d'inégalités. Celte écorce renferme une substance blanche ou rouge dans laquelle se trouve une quantité de petites |;raines blanches ou rougefttres, fort inégales, rabotteuses, si dures qu'elles ne se digèrent pas. Ce fruit est sain, on peut le manger impunément vert ou mûr. On en fait d'excellentes compotes et des gelées exquises. Le bois très bon à brûler donne un feu vif et ardent qui dure longtemps, on en fait un très bon charbon pour les forges.
La jeune écorce et les feuilles ont des propriétés astringentes. Le suc clarifié du fruit excite la tonicité du canal alimentaire, est excellent dans les diarrhées chroniques ou atoniaues, dans l'iclère et les engagements du mésentère à la fin des gonorrhées et des lienteries. Le suc des bourgeons efface les taies de la cornée, entre dans la composition des gargarismes. Les racines astringentes sont employées dans les dyssenteries et pour fortifier Pestomac. elles sont vulnéraires et résolutives et prescrites dans les maladies de la peau.
Les espèces sont : le goyavier à fruits blancs, le goyavier à gros iruits rouges, le goyavier à petits fruits verts framboises, le goyavier sylvestre ou de montagne.
En caraïbe : coyabou ou ballicachi, goyavier blanc; balloû* botlî ou oiîalliapa, goyavier rouge.
Le Malnighiei' Glabre ou cerisier des Antilles dont le bois nis jette beaucoup de branches chargées de feuilles, ayant la figure et la couleur de celles du grenadier, mais plus grandes et moins épaisses. Arbrisseau toujours vert, à feuilles courtement pétiolées, ovales, entières, glabres, très lisses. Fleurs venant par bouquets et composées d'une corolle en forme de calice à cinq pétales blancs légèrement purpurins; de nombreuses étammes blanches, douces et déliées comme de la soie. Ces fleurs dégagent une odeur de jasmin et donnent naissance à une baie verte d'abord, rouge ensuite, à côtes, dont le pédoncule est court et le côté opposé un peu plat avec un petit enfoncement au milieu. Cette cerise n'a pas de noyau, mais une espèce de cartilage, comme le zeste d'une noix, composé de six petits ailerons d'une ligne et demie de largeur sur trois lignes de hauteur, sans solidité.
Ce Moureiller^ à qui Plumier a imposé ainsi qu'à ses con« génères le nom de Malpighier, en l'honneur du botaniste italien
Malpighi^ a une écorce abondante en tannin, et latese couler une gomme pleine aussi de tannin. Cette gomme est pectorale et employée comme adoucissante dans les catarrhes aigus de la vessie.
Le Caimitier pommifonne, arbre très beau et bien fait, à branches bien partagées. Écorce unie, lisse, brune, bien adhérente. Bois brun, iranc, rempli de sève, assez résistant et élastique, bon pour la charpente. Feuilles alternes, pétiolées, ovales, un peu pointues, très entières, glabres, Hsses, d'un vert foncé en dessus, couvertes en dessous d'un duvet très fin, soyeux, brillant, d'une couleur isabelle ou d'or ferrugineuse, longues de trois à quatre pouces, larges de deux pouces et demi, striées régulièrement par des nervures fines et parallèles, rendant un suc laiteux auand on les casse. Fleurs venant par bouquets entre les pétioles, les feuilles et le bois, composées de plusieurs boutons attachés à des petits pédoncules de couleur aurore, la fleur est double, petite^ à dix pétales dont les cinq extérieurs sont rouges avec des points dorés, les cinq intérieurs orangés, en forme de calice plein de petites étamines dorées. Le bouton en grossissant développe le fruit et la fleur qui lui sert de couronne. Ce fruit est globuleux, de la grosseur d'une forte pomme, enveloppé d'une écorce unie et lisse, d'un très beau vert pftle mêlé de taches rouges et aurores, la chair est blanche, molle, spongieuse, plein d'un suc doux et miellé, agréable, rafraîchissant c% contient des graines plates, assez grosses, à coque sèche, grise, unie, luslrée, renfermant une amande blanche, ferme, amère.
Les fruits rafraîchissants contiennent des principes mucilagineux et sont donnés aux malades dans la pneumonie. Les amandes sont émulsives. les feuilles sont appliquées du côté vert sur les plaies pour diviser, atténuer les humeurs et provoquer une abondante suppuration, et du côté soyeux pour modérer le flux immodéré; ces moyens ne paraissent nullement certains dans leur réussite.
Le Sapotiller^ l'un des arbres les plus élégants et les plus utiles des contrées intertropicales où il parvient jusqu'à dixsept mètres de hauteur. Ecorce fauve. Bois blanc, filandreux, Gn, dur, bien veiné, très résistant et élastique, se conservant indéGniment, bon pour charronnage. On en fait de beaux meubles. Densité : 1,108, Élasticité : 2,205. Résistance : 1,^02. Feuilles larges, épaisses, longues, lisses, d'un vert foncé et luisant en dessus, plus pâle en dessous, entières, pointues à leur» extrémités, très veinées, disposées par boulets A h
sommité des rameaux, portées par un pétiole se prolongeant sur elles et y formant une côte saillante qui les divise en deux
!>arties égales. Fleurs cioissant au centre des bouquets de éuilles au nombre de cinq ou six ensemble, peu apparentes quoique de couleur purpurine et portées une à une sur des pédoncules axillaires. Fruit arrondi ou ovale, à peu près brun plus ou moins crevassé contéïiant dans huit à dix loges un même nombre de graines oblongues, luisantes, aplaties, revêtues d'une enveloppe noire, dure, cassante sous laquelle se trouve une arainde blanchâtre . très amère. On Tappelle sapotille. Avant la maturité, la sapotille possède une chair verdàlre et d'une âcreté très désagréable. A la maturité, la peau devient d'un brun rougeâtre et la chair succulente, fondante et très sucrée, rafraîchissante et très saine.
Branches et rameaux ont sous leur écorce un suc blanc très visqueux qui a été employé comme fébrifuge, et qui, se condensant à l'air, se convertit en une résine rôpandant, en brûlant, une odeur d'encens. L'embryon est enveloppé par une matière blanche répandant en brûlant la même odeur. Lo bois sert
Eour les travaux de menuiserie et les constructions hydrauliques. 06 feuilles, les jeunes surtout, donnent, étant rompues, une liqueur laiteuse, acre et gluante. 11 y a quatre espèces de sapotilliers.
L'émulsion des amandes est un puissant diurétique et l'écorce un excellent fébrifuge.
Le Corossolicr au bois blanchâtre, à l'écorce grise, mince, unie. Branches nombreuses, droites, souples, ployantes, garnies de petits scions couverts de feuilles qui y sont attachées deux à deux par de très courts pétioles. Feuilles longues d'environ quatre pouces sur environ deuxpouces de large ; ovales-allongées avec une petite pointe à l'extrémité, assez fortes^ roides, cassantes, épaisses, d'un vert tirant sur le brun. Fleurs formant boutons un peu rouges en s'épanouissant, axillaires, à calice à trois divis ons, dont la corolle a six pétales disposés sur deux rangs, les intérieurs plus petits, les étamines très nombreuses à anthères sessiles, anguleuses et serrées, à pistils nombreux soudés ensemble. Le fruit a quatre à six pouces de diamètre sur huit à neuf pouces de hauteur, la forme d'un cœur mal formé, est couvert d'une écorce un peu épaisse, d'un beau vert gai, marquée et partagée par des écailles garnies de petites pointes émoussées et très tendres. Ce fruit est mûr quand ces pointes noircissent et que son pédoncule change de couleur et se flétriL La substance renfermée dans cette écorce est blanche, reo^lie de fiJbres longues et délicateSi possède un toc agréabUi
sucré, rafratchissant, avec une petite pointe d'aigreur. Elle contient une quantité de graines noires, très dures et ne se digérant pas.
L'écorce du fruit est très astringente et fournit beaucoup de tannin. Les graines et la pulpe sont prescrites pour tisanes astringentes dans les atonies des intestins. Les fleurs, les bourgeons et les fruits sont employés dans les catarrhes et les pneumonies.
Le père du Tertre dit que cet arlire a été importé. Il s'exprime ainsi : t Le Corosol n'a point d'autre nom parmy nous, que celuy d'une Isle habitée par les Holandais, de la quelle il nous a esté apporté depuis quelque temps. »
Les espèces indigènes sont désignés sous le nom de Mamin ou Mamin.
c L'arbre et le fruict, ajoute ce père, sont presque semblables au Corosol, hormis qu'il est un peu plus rond, et qu'il a l'écorce et le dedans jaune, comme sa graine qui est plus large et plus plate. Il s'en faut beaucoup qu'ils ne soient aussi bons que le Corosol ; et mesme les habitans en font si peu de cas, qu'ils n'en mangent que par pure nécessité. Le plus gros est ae la grosseur de la teste d'un enfant et l'autre comme un gros œuf d'oye. Ils croissent en abondance dans les lieux humides et parmy les roseaux, i»
Le Corossolier réticulé, Gachiman ou Cœur-de-bœuf dont la feuille un peu plus grande et moins pointue et la fleur resemblent à celles du corossolier. La figure et la couleur de l'écorce de son fruit le font ressembler à un cœur-de-bœuf d'où il a pris son nom. Ëcorce brune, peu unie. Bois brun avec fibres longues d'un assez gros grain, très branchu et chargé de feuilles. Le fruit a tout au plus quatre pouces de diamètre ; son écorce est d'abord verte, puis d'un rouge foncé quand il est mûr, épaisse forte, liante, et contient une substance blanche tirant un peu sur le jaune, de la consistance d'une crème épaisse. Elle est douce mais fade, nourrissante, astringente, chaude, sèche, et d'assez facile digestion.
Le fruit non mur, séché, est un remède assuré contre les diarrhées et les dyssenteries.
C'est le Cali-Galichiri des Caraïbes.
Le Corossolier à fruit écailleux ou Pommier de cannelle, arbrisseau peu différent du corossolier et du cachiman dont il est une espèce, pour le bois, la feuille et la fleur. Son firuit ressemble à une pomme de pin. son écorce est partagée ou parsemée de petites écailles tendres, un peu élevées, d'un assez beau vert se flétrôMnt lors de la matunté. La aobitance qui
s'y trouve renfermée est blanche et a une odeur de cannelle avec une pointe de girofle et enveloppe des graines noires. Ce fruit est cnaud.
Des auteurs prétendent que la graine passe pour vénéneuse, ce qui ne parait pas vrai, puisque la semence dont on avale une certaine quantité en mangeant le fruit, n*a jamais fait aucun mal. On prétend aussi que la substance qui s'y trouve enfermée, tue les insectes.
L'écorce contient du tannin. Le fruit est très rafraîchissant et possède des propriétés astringentes qu'on retrouve dans les jeunes bourgoons, dans les racmes et dans l'écorce du fruit. Les graines concassées et infusées dans l'esprit du tafia, soulagent les affections calculeuses de la vessie. Les feuilles écrasées, mêlées dans du sel marin, mûrissent les tumeurs. Les fruits confits avec le gingembre apaisent les vertiges ei sont laxatifs.
U Acajou (aloi en caraïbe) arbuste mal fait, à branches mal disposées, tortues, noueuser, sans ordre. Bois grisâtre, fort, coriace, pesaot, enveloppé d'une écorce mince, lisse, adhérente, d'un blanc sale avec des points et des lignes brunes. Feuilles grandes, fermes, nourries, épaisses, rondes au sommet, plus pointues vers le bout, abords rouges et aurores, à milieu d'un vert vif et vernissé. Fleurs petites, venant par bouquets, paraissant d'abord comme des boutons pointus au sommet des feuilles, d'un vert assez pâle, se partageant en s'ouvrant en six pétales formant calice dont la capacité est remplie de petites étamines d'un jaune doré qui environnent le pistil de même couleur, mais plus long. Ces pétales sont blanchâtres d'abord, puis d'une couleur pourpre, mêlée de lignes blanches. Les fleurs ont peu de durée et le pistil se change en v.n fruit composé de deux parties : d'abord une noix en forme de rognon de coq de dix à quinze lignes de long sur huit à dix lignes dans son plus grand diamètre, aplatie par les côtés, de couleur verte,
()uis grise et enfin très brune lors de la maturité, ensuite un ruit oblong, arrondi, couvert d'une peau fine et très unie, de trois à cinq pouces de longueur sur vingt à vingt-quatre lignes de diamètre dont le bout attaché à l'arbre est plus petit d'un cinquième que celui qui est soudé à la noix. Ce fruit primitivement vert change de couleur en mûrissant, devient jaune et en partie de couleur de feu très belle et très vive, ou entièrement jaune ou couleur de feu. Il n'a ni noyaux ni pépins, et sa peau très mince, très unie et très délicate, contient une substance molasse, aqueuse, épaisse, avec fibres longues, tendres, déliées, acre et très rafraîchissante. La noix était désignée par les Caraïbes sous le nom de Aloi-ichic.
L'env6lopt>e de la noix est épaisfte, dure, coriace, pas cassante ; contient dans des alvéoles, une huilé épaisse extrêmment amère et encore plus caustique. Elle renferme une amande de la même flgure qu'elle, couverte d'une pellicule brune, d'une blancheur très grande, compacte, huileuse, d'un
g)ût infiniment au-dessus de celui des amandes et des noisettes, n mange les amandes nouvelles comme les cerneaux ; celles qui sont sèches sont mises sur la braise et donnent un manger meilleur que le marron.
L'Acajou a beaucoup de nœuds d'où il sort naturellement ou par incision, ainsi que du tronc et des branches, uae gomme à peu près semblable à celle de la gomme arabique. Elle est en larmes stalactiformes, souvent très longues, transparentes, dures, à cassures vitreuse, ressemblant au succin, se dissolvant difficilement dans la bouche et s'attachent fortement aux dents. Elle fait une glu excellente et on s'en sert dans certains pays pour enduire tout ce que l'on veut sousâ l'humidité et aux insectes et pour donner du lustre aux meubles.
Le fruit comme astringent s'emploie dans les cours de ventre, sert à faire une tisane acidulé et rafiraichissante. La racine est purgative et est usitée en lavement. La gomme insufflée dans le nez arrête les hemorhagies nasales. On prépare avec l'huile de la noix une pommade pour entretenir la suppuration des vésicatoires. Cette huile ronge les verrues et les cors aux pieds. L'amande compose un excellent orgeats La décoction de l'écorce qui est légèrement astringente est prescrite dans les apthes et, en gargarisme, dans les engines muqueuses.
Les pommes d'acajou, étant pilées, on en exprime le jus. On laisse bouillir ce jus pendant deux jours dans un canaris ou un vaisseau en faience bien propre. Il s'éclaircit et devient, dit le père Labat, un petit vin clairet agréable et piquant qui donne furieusement à la tète.
Le bois est bon pour la menuiserie.
Le Tamarinier oue quelques auteurs affirment être inifigène, entre autres Brvan Edward qui s'exprime ainsi, dans le chapitre consacré à la aescription de la Jamaïque : t Les fruits que la nature, dans sa bonté, fait venir spontanément sont : l'ananas, le Tamarin^ le papayer, la goyave. . . i Le père du Tertre n^en parle pas. Le père Breton indique le nom caraïbe dans son dictionnaire : touciri.
Cet arbre est très beau, très g^rand, donne un ombrage délicieux. Ecorce brune assez épaisse et tailladée. Bmnehes menues, nombreuses» longues, bien garnies de petites fRililes
lottgiMs, étroites, ttMz fartes, toujoun couplées, d'un vert un peu plio. Le hoMl du tronc et les branches ont beaucoup de
SBtittts épines, le eœnr est gris et asses tendre. Densité : ,719. Elasticité : 1,157. Résulance : 1,406. Fleurs petites, roses, irrégulières, pourvues de trois étaminés réunies en faisceau et de sept autres stériles et réduites à Tétai radimenlaire, à odeur douce» agréable, un peu aromatique. Fruits : sîlîques venant par bouquet, d'abord vertes, de le grosseur du petit droit et d'environ quatre pouces de longueur ; puis brunes en mûrissant, comprimées ou aplaties^ inégaFeroeut renflées et recourbées en sabre. A l'intérieur dans une seule loge centrale, on trouve trois ou quatre semences rouges, Imsantes, comprimées et irrégulièrement carrées, enveloppées par une pulpe jaunfttre, acide et sucrée, traversée par trois forts filaments, se réunissant à la base de la gcusse. Le bois est recherché pour les constructions, les bestiaux mangent avec plaisir les feuilles.
La pulpe édulcorée est donnée comme boisson rafraîchissante dans les iiàvres bilieuses et autres irritations gastrites peu intenaes. EUe modère la chaleur de la fièvre. Un l'emploie comme purgatif dans les fièvres bilieuses, adynamiques, la ne vre jaune, le typhus, les embarras gastriques et intestinaux, les hernies étranglées, la dyssenterie, la péritonite, la néphrite aiguë et la blenorrhagie. Les gousses servent de base pour la teinture en noir.
Ia Papayer come$UbU qui s'élève à six et sept mètres de hauteur. Du collet de sa racine pivotante et blanchfttre s'élance une tige droite, presque sans consistance, nue dans toute sa longueur, à écorce épaisse, molle, verdAtre, conservant l'empreinle des buiUes tombées. Son sommet est garni de feuilles 1res amples, d'un vert foncé en dessus, pâle en dessous, à longs pélîoles disposés alternativement, et offrant à leur contour sept i neuf lobes proCMids, sinueux, irrégulièrement découpés. Fleurs Uanehea à odeur suave, très nombreuses, épanouies et formant des grappes longues et pendantes. Fruit piritorme, à cinq cMes, i écorce verte, puis jaune lors de la maturité, enveloppant une
fiulpe d'un vert foncé, puis jaune. Au centre du fruit se trouvent es semences noires^ rondes, posées sur un tégument jaune luisant. Ces fruits viennent pressés les uns contre les autres sur la tige, au milieu des folioles. Ils sont fades.
Le syc dn fruit vert est un vermifuge ainsi que la graine . Celui du fruit, des feuilles et du tronc contient une grande quantité de fibrine animale, et ramollit instantanément la fibre flMueuiaire. On aa sert de cette singujUre propriété pour atten-
drir les chairs. On obtient le même effet en les suspendant dans la partie supérieure de Tarbre. Les feuilles blanchissent le linge comme le savon. De nos jours on a trouvé dans le suc de toute la plante de la pepsine. Abftbai, en caraïbe.
V Ananas qui est un des plus beaux fruits du monde, ressemblant à une pomme de pin. Ses longues feuilles vertes garnies de pointes aiguës tout le long de leurs bords, environnent sa tige haute d'environ soixante centimètres portant un épi de fleurs violacées très-nombreuses auxquelles succèdent des baies symétriquement arrangées, si pressées Qu'elles ne forment qu'un seul fruit surmonté d'une couronne de teuille, plus petites et plus délicates que celles de la tige, celles du centre sont rouges et s'allongent après la floraison. L'intérieur du fruit est composé d'une infinité de petites fibres très-tendres, environnées d'une chair jaune ou blanche très délicate, pleine d'un suc exquis. Il y en a de plusieurs espèces, la plus commune est de la hauteur de douze pouces sur six à sept de diamètre. L'ananas pain de sucre a la forme d'un pain de sucre. L'ananas pite est petit, mais c'est le meilleur. Le premier a la chair blanche, les deux autres, jaune. L'écorce est d'abord verte, puis jaunit en mûrissant.
Le suc de l'ananas à demi-mûr est diurétique et excellent dans les affections de la vessie et de la gravelle. On l'associe avec le fer dans Tictère, l'hydropisie et les atrophies mésentériques. On prépare un excellent onguent sigestit avec du suc d'ananas, du tana, du heaume de sucrier, un jaune d'œuf, ou avec du suc d'ananas, de l'herbe à blé, du tafia, du citron, du sirop de bassin et de la cire.
Ce même suc, laissé en fomentation pendant deux jours, produif un vin très-agréable dont la couleur est belle, 1 odeur admirable et le goût délicieux. Il est très rafraîchissant et désaltérant, mais fumeux et enivrant très vite.
Du temps du père du Tertre, on en distinguait de trois sortes auxquelles on pouvait rapporter toutes les autres : Le ffros Ananas blanc; Le Pain de sucre ; La Pomme de rainette.
La Passiflore à feuilles de laurier^ ou pomme de liane, à tiges ligneuses et grimpantes. Feuilles d'un très beau vert, assez minces, échancrées en quatre endroits, le pétiole est assez court, garni à sa naissance de deux petites feuilles ovales et d'un filet assez long et tortillé par lequel la tige se
soutient en s'attachent à tout ce qu'elle rencontre. Elles sont en grand nombre et donnent un bel ombrage. Fleurs violettes k leurs extrémités, faites à peu près comme des clochettes^ d'un pouce Je diamètre sur autant de hauteur, composées de filets assez gros dont les extrémités sont couleur de pourpre et sortant dim fond jaune du milieu duquel s'élanoe un pistil de même couleur ayant la figure d'un marteau et chargé de trois petits boutons ressemblant à des clous, ce qui a fait surnommer ces fleurs, fleurs de la passion. Elles donnent naissance à des fruits de la grosseur d'un œuf et de la même figure, maïs pointus par les deux bouts, enveloppés par une écorce épaisse, ayant la consistance du parcnemin, verte d'abord^ puis jaune à l'époque de la maturité et contenant une liqueur grisâtre, épaisse comme de la gomme détrempée et remplie de petites semences grises, assez dures et tort gluantes. On fait une ouverture à cette écorce et on suce cette Squeur qui a le goût d'une gelée sucrée, mélangée de suc de grenade.
Ces bruits sont rafraîchissants et on en permet l'usage dans les fièvres angéioténiques, ataxiques, adynamiques. Les feuilles contiennent du tannin et sont excellentes dans les affections vermineuses.
C'est le Merécoya des Caraïbes. Cette pomme était primitivement très commune dans toule la partie de Tile appelée: Capesterre.
La Grenadille à tige quadrangulairef ou Barbadine. Feuilles très laides, cordiformes. Fleurs grandes et très odorantes dont la corolle est composée de cinq pétales de la grandeur des folioles du calice, et ainsi que ces aernières, d'une couleur de rose très agréable plus ou moins vive, parfois mélangée de vfrdâtre, avec une couronne formée d'un seul rang de filaments variés, par anneaux, de blanc, de violet pâle et de pourpre foncé. Fruit de la grosseur d'un petit melon dont la pulpe charnue est très épaisse, à forme ovoïde, vert d'abord, jaunâtre à la maturité. Il renferme une liqueur semblable à celle de la pomme de liane, mêlée d'une lé^^ère acidité.
Sa racine est un narcotique très puissant.
La Passiflore pédaléCy ou Pomme agouti, dont la liqueur est contenue dans une coque très dure avec laquelle on fait des petites boites, d'un vert clair, marbré de points encore plus clairs, puis jaune foncé lors de la maturité.
Le Chrysobalane icaquier, ou Icaque, dont les fruits ovoïdes
de la ghmeui^ d'une pomme moyenne, ont une eouleu# jeune, rougeltre on noire, sont d'un goût insipide. On fait une étnuleion avec Tamande du noyau et on l'emploie dans certains pays éodtre la dyssenterie. Ses racines, son écorce, ses feuilles sont usitées au Brésil comme médicament astringent contre la diarrhée et d'autres affections du même genre, icàcon on nalloubounum en Caraïbe.
La Rancê framboùtière ou Framboise, arbrisseau à rameaux sarmenteux et armés d'aiguillons, donnant naissance à une baie d'un rouge foncé, semblable à une framboise. Ce fruit est parfumé et d'un bon goût.
cOn ne s'est donné, écrit en 1751, Thibault de Chanvalon^ aucun des soins qu'on a pris en Europe, pour perfectionner le goût des fruits, ou pour les rendre plus oeaux. Ceux qu'on y mange sont tels que la nature les produit dans la campagne. Ainsi ce sont des espèces de sauvageons, qui sans doute auraient pu donner de meilleurs fruits, en y employant une culture plus rechercbée. Quelques-uns sont bons ; ceux d'un goût médiocre n'auraient besoin peut-être que du secours de l'art pour corriger et perfectionner leurs qualités, i
L'observation est encore exacte. Jusqu'au moment où nous écrivons, les fruits, à ^a Guadeloupe, n'ont pas été améliorés par la culture, et sont toujours des sauvageons.
Rarukera possédait des plantes qui, par leur culture plus soignée, allaient commencer l'étonnante prospérité des colo* nies et l'asseoir ensuite sur des bases indestructibles. Noua allons les décrire successivement et dans l'ordre de leur cul* ture par les européens.
Le TaboCf iouli en caraïbe, dont il existait deux espèces indigènes.
La première espèce est le tabac ou petun vert^ appelé Grand Petun parce que ses feuilles sont grandes et remarquables par la beauté de leur coloris. Elles ont ordinairement de vingtquatre à vingt-six pouces de lenteur et de douze à quatorse pouces de large ; elles soni épaisses, charnues, entonnées, maniables, d'un très beau vert, délicates, et remplies de suc, ce qui les fait diminuer en séchant et donne un déchet asses considérable.
Le tabac à langue ^ dont les feuilles ont à peu près la même longueur que le précédent, mais n'ont que sept à huit pouces de large. Elles ressemblent à une langue de bœuf d'où lui est venu son nom^ sont charnues, fortes, épaisses, liantes,
gini896s, douc64 au toucher, moins remplies de euo et (}*hu« midilé que celles du grand petun, se conservent mieux et ne donnent presque pas de déchet. Espace pertioulièffem^Qt oui* tivée dans toutes les Ues du vent.
Les premiers colons ont introduit :
Le labac dk VAmaionô dont les feuilles sont aussi bnguea que celles des deux espèces précédentes, mais Imucoup plus larges et rondes i leur extrémité. Les petites pervures ou côtes qui soutiennent ces feuilles tombent perpendiculairement sur la grosse cAte du milieu, tandis que dans les autres espèces elles suivent le contour de la feuille et vont en lûaiaant vera la pointe. Les feuilles de ce tabac sont fort épaisses, chamuesi^ bien nourries et quoique paràissapt remplies de suc ne diminuent presque point en séchant. Ce tabac est très fort, a une odeur très désagréable qui disparaît avec la vieillesse-
Le tabac de Yerine^ du nom d'un village situé près de la ville de Cumana au Ménezuela, plus petit que les autres, ayant des feuilles ne dépassant pas dix pouces, étroites, rudes, ridées, fort pointues, nournes, charnues, pleines de suc, d'uQ 4>édiocre rappof t parce qu'il diminue en séchant. Ce tabac est le meilleur de toutes les espèces, son odeur est douce, aromatique, approchant de celle du musc qu'il a natyrellement^ qo'il conserve et qu'il communique aux autres tabacs.
La tige du tabac est droite, rameuse, glutineuae, couverte dans toutes ses parties d'un duvet très court, les feuilles sont alternes^ sans queue, demi-amplexicaules, fort grandes, oblongues-ovales, très entières, les supérieures lancéolées. Fleurs des quatre espèces se ressemblant quant & la foroM et à la couleur, mais plus ou moins grandes selon la grandeur de leurs tiges, disposées en une belle psnicule termmale. calico visqueux à divisions droites et ovales, tube de la corolle allongé, renflé vers le sommet, limbe étalé à cinq plis et à cinq lobes pointus d'une couleur rose. Capsules ovales à quatre sillons externes, à deux loges, cloison chargée sur chaque face d'un placenta fongueux remplissant toute Ta loge marquée de fusettes à sa surface et couvert de semences brunes, ridées, très petites. Ces fleurs d'une couleur de chair d'abord, deviennent ensuite rie couleur feuille morte, se fanent, se sèchent et tombent quand les graines sont mûres.
Le tabac môle au roucou détruit la vermine et les chiques. La suc combiné avec le heaume de sucrier de montagne, est prescrit avec succès contre les tumeurs. Les feuilles vertes, recouvertes d'huile et appliquées tièdes sur une douleur, en
diminuent la violence ; souvent renouvelées elles sont un remède efficace pour calmer les douleurs accompagnant le tétanos. L'injection du tabac vert est usitée contre les hémorrhagies. Les feuilles sont employées en cataplasmes résolutifs. On traite avec ses cendres la gale, la gratelle et le farcin des animaux.
Dans le précis historique des événements accomplis dans l'île, nous ferons connaître le mode de culture et do fabrication du temps du père du Tertre et les précautions prises pour assurer le maintien de la bonne qualité Ju tabac fabriqué, précautions qui furent couronnées de succès.
Les habitants vendirent désormais de la bonne marchandise, mais ce ne ^ut pas pour longtemps, car le père du Tertre écrit en 1656 en terminant la description de la Guadeloupe : < II faut conclure, en disant que cette Isle est sans contredit une des plus peuplées de toutes les Isles : les manufactures de sucre, d'indigo et de coton, s'y font avec autant d'utihté et d'abondance que dans toutes les autres Isles: et je m'étonne avec sujet, que le petun de cette Isle soit si décrié : car de mon temps il valloit pl^s que celui de toutes les autres Isles, il faut que ce soit la faute des habitans qui ne veulent pas prendre la peine de le bien travailler. >
II est vrai qu'en 1656, depuis treize ans, la manufacture du sucre avait pris une certaine extension et avait rendu trèssecondaire la culture du tabac et du coton. Celle du tabac surtout devait presque ne pas tarder à disparaître. Cependant, elle resta toujours une culture, mais de très peu d'importance.
Le père Labat, arrivé aux îles en 1693, donne les détails les plus circonstanciés sur la plantation et la fabiication. Il s'exprime ainsi :
t Le tabac demande une terre riche, médiocrement forte, pro fonde, unie, qui ne soit ni trop humide ni trop sèche, le moins exposée qu'il est possible aux grands vents et au trop grand soleil. Cette plante appauvrit la terre où elle croît ; et comme elle ne porte rien avec elle qui h puisse améliorer, il est rare que la même terre puisse servir longtemps à fournir la substance nécessaire pour 1 entretien d'une production aussi dévorante. C'est pour cette raison que les terres neuves lui sont infiniment plus propres que celles qui ont déjà servi ; et que les terrains en cottières sont bientôt épuisés, et ne peuvent tournir que trois ou quatre levées de bon tabac, après quoi ils ne prodriseni plus que des feuilles sans force et sans substance, donnant une mauvaise qualité de tabac.
c C'est au commencement de novembre qu'on sème ordinairement le tabac. On choisit autant qu'il est possible un terrain neuf et frais. On le trouve tel à la lisière d'un bois plus facilement qu'en aucun autre lieu.
c On mêle la graine avec six fois autant do cendre ou de sable, pour éviter qu'elle pousse trop épaisse. Dans ce cas, on serait exposé, lors de la transplantation, à endommager les racines de manière à ce qu'elles ne pussent pas reprendre.
c La graine lève ordinairement en quatre ou cinq jours. Dès
Îa'on s'aperçoit qu'elle sort de terre, on a soin de la couvrir e branchages, pour la garantir des ardeurs du soleil, à moins qu'elle n'ait été semée dans un lieu ombragé.
c Pendant qu'elle croit, on prépare le terrain où olle doit être transplantée. Si c'est une terre neuve, on brûle et on arrache soigneusement les souches et les mauvaises plantes qui serviraient de retraite à une infinité d'insectes qui broutent et gâtent le tabac. On nettoie enfin parfaitement la place.
< Le terrain étant nettoyé, on le partage en allées distantes de trois pieds les unes des autres, et parallèlles, sur lesquelles on plante en quinconce des piquets éloignés les uns des autres de trois pieds. Pour cet effet on étend une ligne ou cordeau, divisé ae trois en trois pieds par des nœuds ou quelques autres marques apparentes, comn.e seraient des morceaux d'étoffe de couleur, et l'on plante un piquet en terre à chaque nœud ou marque. Après qu'on a achevé de marquer les nœuds du cordeau sur toute 1 allée, on le lève pour le porter à trois pieds plus loin sur l'allée suivante, observant que le premier nœud ne corresponde pas vis-à-vis d'un des piquets plantés, mais au milieu de l'espace qui se trouve entre les deux piquets, et on continue de marquer ainsi tout le terrain avec des piquets, afin de mettre les plantes au milieu des piquets, qui de cette manière se trouveront plus en ordre, plus aisées à sarcler et éloignées les unes des autres sufïisamment pour trouver la nourriture qui leur est nécessaire. L'expérience fait connaître qu'il est plus à propos de planter en qumconce qu'en carré, et que les planteurs ont plus d'espace pour étendre leur racines et pousser leurs tiges et leurs feuilles, que si elles faisaient des carrés parfaits.
€ 11 faut que la plante ait au moins Fix feuil'es pour pouvoir être transplantée. 11 faut encore que le temps soit pluvieux ou disposé à la pluie ; car, transplanter en temps sec, c*est risquer son travail et ses plants.
c On doit lever les plants de terre doucement et sans endommager les racines. Cn les couche proprement dans des paniers, et on les porte à ceux qui doivent les mettre en terre. Ceux-ci sont munis d'un piquet pointu d'un bon pouce de diamètre. (Is font avec celte espèce de poinçon un trou à la place de chaque
Eiquet qu'ils lèvent et y mettre un plant bien droit, les racines ien étendues : ils l'enfoncent jusqu à l'œil, c'est-à-dire jusqu'à
la MM8MC9 dM feuilles lee plus btwes, et pressent moUemant la terre autour de la raeîne» afin qu'elle soutienne la plante droite sans la comprimer.
c Les plants ainsi mis en terre par un temps de pluie ne e'arr4* tant point ; leurs feuilles ne souffrent point la moindre altération : elles reprennent en vingt-quatre heures et profitent 4 merveille.
c Un champ de cent pas carrés doit contenir dix mille plante à la Guadeloupe où le pas est do trois pieds. On compte qu'il but trois personnes pour entretenir dix mille planta de tabac» et qu'elles peuvent rendre environ quatre mille livres pesant de tabac, dans les terres neuves» selon la bonté du sol, le tempe. oii Ton a planté et le som que Ton a pris de sa plantation ; car» il ne fout pas s'imaginer qu'il n'y a plus rien i faire ^uand b
fiante est une fois enterrée. Il faut travailler sans cesse a sarcler )S mauvaises herbes, il faut encore arrêter la plante, lui ôter ies rejetons et les feuilles piquées de vers, de chenilles ou autres Insectes ; il but enfin chercher avec soin ces chenilles et vers pour les détruire, et surveiller continuellement la plante jusqu'à ce qu'elle soit coupée.
€ Pendant que les plantes croissent, en prépare les cases où Ton doit les mettre après qu'elles sont coupées. Chaque habitant en proportionne la grandeur à la quantité de plantes au'il a mises en terre. On les construit pour l'ordinaire de fourches plantées dans le sol : on les palissaae d'un clayonnage couvert de terre grasse, mélangée avec de la housse de vache et blanchie avec de ïà chaux. Les sablières ne soot jamais à plus de sept pieds de haut. On appuie sur elles des traverses aussi longues que la case est large, éloignée de huit pieds les unes des autres, et asses fortes pour porter les gaulettes où les plantes sont attachées pour les faire sécher. Quoiqu'on se sert du terme de sécher, il s'en fout pourtant de beaucoup qu'on les fasse sécher suffisamment pour les mettre en poudre. On se contente de leur laisser évaporer leur plus grande humidité et de les faire amortir ou mor^ tifîer suffisamment ponr pouvoir être travaillées.
cf Lorsque les plantes sont arrivées à la hauteur de deux pieds et demi ou environ, et avant qu'elles fleurissent, on les arrête, c'est-à*dire qu'on coupe le sommet de chaque tige, pour l'em* pécher de croître et de fleurir, et en môme temps on arrache les feuilles qui traînent sur la terre et se remplissent d'ordures. On été aussi toutes celles qui sont piquées de vers ou qui ont des dispositions à la pourriture, et on se contente de laisser dix ou douze feuilles tout au plus sur chaque tige, parce que ce petit nombre, bien nourri et bien entretenu, rend beaucoup plus de tabac et d'une qualité infiniment meilleure que si on laissait
«poitra toMes wIIm (|u«hi pltnte pouirtît prodoirê* On a «neore u 80111 tout pariieulter d'ôier Im bourgeons que la force de la sève Giit pousser entre lee ieuiltes et la tige ; cari outre que ces rejetons oe viendraient jamais bien, ils attireraient une partie de la nourriture des véritables feuilles qui ne peuvent jamais trop en avMr.
•r Depuis que les plantes son tarrfttéesjusou'à leur parfaite ma* Uirité, il but cinq i six semaines, selon quels saison est chaude, que le terrain est exposé, qu'il est sec ou humide. On visite pendant ee temps^là. au moins deux fois la semaine, les plantes pour les ébourgeonner et pour donner la chasse aux chenilles.
« Le tabae est ordinairement quatre mois ou environ en terre, du moment de sa transplantation, avant d*ètre en état d'ôtre eoupé. On connaît qu'u approche de «a maturité quand ses feuilles commencent à changer de couleur, et que leur verdeur, vive et agréable, devient peu à peu plus obscure : elles penehent alors vers la terre, comme si la queue qui les attache à la tige avait peine à soutenir le poids du suc et de la substance dont elles sont remplies ; l'odeur douce qu'elles avaient se fortifie, s'augmente et se répand plus au loin. Enfin quand on s'aperçoit que les feuilles cassent plus facilement lorsqu'on les ploie, c'est un signe certain que la plante a toute sa maturité et qu'il est temps de la couper.
c On attend pour cela que le soleil ait desséché toute l'humidité qui peut se trouver sur les feuilles. Alors on coupe les Elantes par le pied, é un pouce ou deux au-dessus de la supercie de la terre. On laisse les plantes ainsi coupées auprès de leurs souches pendant plusieurs heures, plus ou moins, selon l'ardeur du soleil, et on a scinde les retourner au moins deux fois, afin que le soleil les échauffe également de tous les côtés, qu'il consomme une partie de leur humidité, et qu'il commence à exciter une fermentation qui leur est nécessaire.
€ 11 est essentiel que toutes les plantes coupées soient trans* portées dans la case avant le coucher du soleil ; sans quoi la rosée et l'humidité de la nuit arrêteraient le mouvement de la fermentation, déjà commencé, et disposeraient la plante à la corruption et à la pourriture.
f C'est pour augmenter cette fermentation que les plantes coupées et apportées dans la case sont étendues les unes sur les autres et couvertes de feuillea de balisier amorties, ou de quelques méchantes toiles, couvertures ou nattes, avec des planches par-dessus et des pierres pour les tenir en sujétion. C'est ainsi qu'on les laisse trois ou quatre jours pendant lesquels elles (ermenlent, ou pour parler comme aux îles, elles ressuent, après quoi on les fait sécner.
c J'ai dit ci-devant qu'on avait disposé des traverses, s'appuyant des deux bouts sur les sablières pour recevoir les extrémités des gaulettes où l'on attache les plantes. On se sert pour cela d'ai* guillettes de mabaut ou de carata, dont les cordes sont aussi bonnes que celles de chanvre. On attache les plantes entières aux gaulettes, la pointe des feuilles en bas, assez éloignées les unes des autres pour ne se pas toucher, parce qu'étant onctueuses, elles se colleraient ensemble et se gâteraient Elles demeurent ainsi renfermées et suspendues dans la case pendant douze ou quinze jours, plus ou moins, mais toujours jusqu'à ce qu'on s'aperçoive qu'elles sont devenues tout à fait maniables, grasses, résineuses, d'une couleur brune ou tannée, flétries et amorties de manière à être emballées ou enfutaillées sans danger de se rompre. Pour lors on les détache des gaulettes, et on sépare les feuilles des tiges.
c Le tabac s'emballe de deux manières, en andouilles et en paquets.
c Les andouilles sont de différentes grosseurs et de différents poids : elles varient de cinq à dix livres^ et sont plus grosses dans le milieu qu'aux extrémités ; de manière qu'elles ressemblent assez à un fuseau tronqué par les deux bouts. Voici comment on les fait : on étend sur une table des feuilles dont on a retiré la grosse côte du milieu ; on les choisit parmi les plus grandes et les plus saines. On en met déplus petites par-dessus ; et comme c'est dans le milieu qu'elles se croisent l'une sur l'autre, cela fait que l'andouille est plus grosse dans cet endroit là qu'aux extrémités. On roule ensuite ces feuilles, qui servent de moule ou d'anse à celles qu'on étend et qu'on roule par dessus, jusqu'à ce que l'andouille ait la grosseur qu'on lui veut donner. Alors on la couvre d'un morceau de forte toile imbibée d'eau de mer, et on la lie avec une petite corde d'un bout à l'autre, le plus fortement et le plus seiTément qu'il est possible, demanièie que fous les tours de la corde se touchent, et on la laisse en cet état jusqu'à ce qu'on juge que les feuilles sont tellement liées les unes avec les autres qu'elles ne forment presque plus qu'un môme corps, et que le tout est suffisamment sec. Tour lors on ôte la corde et la toile, et on coupe un peu les deux bouts de l'andouille, pour faire voir la qualité du tabac. Lorsque les andouilles sont bien faites, et qu'elles ont bien ressué^ elles se conservent très-bien, et peuvent être transportées partout sans danger de se gâter.
<K On n'ôte point l'arrête ou la côte du milieu aux feuilles qu'on veut emballer en paquets ; on se contente, après qu'elles ont été suspendues à l'ordinaire, de les détacher de la tige et de les mettre les unes sur les autres bien étendues sur des feuilles de
balisier amorties. On les couvre d'autres feuilles de même espèce avec quelques planches et de pierres par-dessusî pour les tenir étendues, et leur faire prendre cette situation en ressuant et séchant doucement ; après quoi on en fait des paquets de vingt-cinq feuilles chacun^ que Ton lie par les queues qu'on a eu soin de laisser, avec une aiguillette de mahaut.
€ J'ai remarqué ci-devant qu'on coupe les plantes à un pouce ou deux de terre, et qu'on ne les arrache pas. La plante en peu de temps pousse de nouvelles tiges et de nouvelles feuilles que l'on coupe lorsqu'elles ont atteint leur maturité. C'est ce qu on appelle tabac do rejeton ; mais comme la plante s'était presque épuisée dans la production des premières feuilles, ces secondes se ressentent de sa faiblesse : elles ne sont jamais ni si grandes, ni si fortes, ni si charnues que les premières : leur suc et leur substance n'ont presque aucune vigueur : ce sont des feuilles, mais ce n'est plus du tabac. Cependant les habitants ne laissent pas de les mêler avec les premières : leur économie leur persuade qu'ils peuvent tirer aune plante tout ce qu'elle peut produire, et que tout est bon, quand on trouve le moyen de le faire passer. Il y en a même qui vont jus'à cet excès d'avarice d'employer les troisièmes feuilles que la plante produit après qu'on a coupé les rejetons, se mettant peu en peine que leur marchandise soit tienne, pourvu qu'ils en aient une plus grande quantité.
€ C'est celte économie mal entendue et ce mélange des seconds et troisièmes rejetons qui ont décrié les tabacs des tles, qui avaient toujours été de pair avec les meilleurs tabacs du Brésil, pendant qu'on les faisait avec soin et fidélité, mais qui sont déchus indéfiniment, quand on en a voulu augmenter la quantité par ce mélange de feuilles de rebut et de rejetons.
c Cette méthode est pernicieuse, surtout si on se sert des terres qui sont depuis longtemps en valeur. Pour réussir dans la cul* ture du tabac et lui donner la réputation qu'il avait autrefois, il faut le cultiver dans des terrains neufs, et défendre absolument le tabac de rejeton, et pour cela ordonner que les plantes seront arrachées, au lieu d'être coupées à deux pouces de terre, comme on a fait jusqu'à présent. Pour lors, on aura du tabao qui ira de pair avec celui du Brésil et qui surpassera de beaucoup celui de la Virginie et de la Nouvelle-Angleterre. On rétablira ainsi \m commerce qui fera la richesse de la France et de nos colonies d'Amérique. »
Ce commerce ne fut pas rétabli, et Ton ne cultiva plus cette plante que pour une faible partie de la consommation de la Guaddmipe.
Caitm* ~ Lee Antilim possédaiant au momeat da la oaloaî- BâtioD, eiaq fMÎiicîpalea espàees da ootoaiMr (Oasayiniiai) que NicbolsoA dii^gue ainsi :
Xylon filo albo, cotonniar commun ;
Xylon sylvestre, ootonnier iDarraa ;
XyloQ sativum ftlo eroaeOi eotonnier de Siam trmc ;
Xylon sfMirium filo cimm^o, cjotowmt à^ Siam bttarà ;
Xylon bornbicunj, cotonnier de Siam blanc ou eotonnier da soie.
Le père du Tertre s'exprima de la «ftniàraauivattte sur la coton :
€ Au oommenoemant qiiia vm Islaa fi^rant habàtées par les François, j'ay veu des babilans q^i ranpUssoient leur^ babi* tations de Gokmniers, dans l'esiparaQoe d'^n faire quelque profit par le fomœerce ; mais la plupart daa Manchtods m s'op veillant point chaîner, è ^«usa au'iJl tient trop de place, qu'il pose peU| et est dangereux pour le feu, ils ont este contrains de IVracbar* et n en laisser que le long des Uaiaras dea babitations.
t Cet arbrisseau croist en buisson et les rameaux qui s'étendent au lai^ sont fort chargée 4e feuilles, un peu pW petites que celles du aicomore, et presque de meame figure ; il pouâae quMtité de belles fieurs îaunes plus grande que celles do la «nanne muaquée ; le fond de cette fleur est de couleur de pourpre, et ^Ue en esl toute rayée par le dedans ; il y a un bouton ovale qui paroist au milieu, et qui croist aveo le tempe aussi gros
Su'un œuf de pigeon quand il est meur , il^ devient noir, et se ivisanyt en trois par le haut, le coton paroist blanc comme de la neige. Dans ce flocon qui se gonfle à la chaleur, jusqu'à la grosseur d'un œuf de poulie, il y a sept grains noirs aussi gros çue des hwins, attachez emsemble, le dedans eu est blaoc, oléagineux et à» bon goust »
Cette variété paraît être le Gassypium barbarihnse ILX dont les semences soits noires et le coton blanc se détache facilement de la graine, dit Grisebach,
La culture du cotonnier prit une assez large extension à hi Guadeloupe, et, en 1696, le père Labat écrivait :
t Le trafic le plus consiaérable qui se Easseï depuis la rivière du BailHf jusqu'au gros morne est celui du cotton. L*aii)rîsseau qui le porte ne devient jamais bien gros ni bien grand, parce qu'on a soin de la couper tous les deux ou trois ans pour le renouveler. On prétend qu il porte davantage, et cpie le cotton qu'il produit est plus beau . >
Le coton des îles, ajoute-t-il, surpasse de beaucoup celtai du lavant en Uknchenr, en fineaaa «t en lonnew, « H y a de da«x aorlaa de qpainèa, et par oannéquant du wtkm d^ daux espèces. Ces grainea sont vertea ou noires, on paélflid i^ua la
eotton qui a k graine noire, produit davantage et qn'il est plus hieile & éplucher; c'est-à-dire qu'on le sépare pina aisément de ses graines, parce qu'étant plus lisses, elles sont aussi moins adhérentes. Mais on convient que le eotton à graines vertes eM plus fin et plus long; et que la difficulté que l'on a ft Téplucher est bien récompensée par sa beauté. »
Les habitants de notre tle y avaient donc trouvé une autre eanèce : Gassypium hirsutum^ L, dont les graines vertes aonérent au coton.
Toutes les autres variétés qui se rencontrent de nos jours, ont donc été intioduites.
Le père Labat donne les renseignements suivants sur le mode de culture.
Le coton est ordinairement coupé à rax de terre par un temps de pluie, pour permettre à la racine d'être humectée et de mieux produire de nouveaux rejets. Ces derniers sont au nombre de sept ou huit qui portent le fruit sept ou huit mois plus lard.
Cet ail>re n'exige pas une terre grasse, mais un terrain léger et sec et n'a besoin de pluie que pendant quelques jours après la coupe, ou après la récolte. Entre ces deux opérations il lui l^ut un temps sec, car le coton est alors plus abondant et plus beau.
La fleur se change en bouton ovale un peu pdntu qui s'ouvre en trois auand le coton est mûr. c Ce bouton est vert au commencement, il devient brun et presque noir, sec et cassant : quand le coton échauffé par l'ardeur du soleil et ayant toute sa maturité, s'enfle, et ftdt ouvrir la coque qui le renfer^ moit avec an peu de bruit, il tomberoit pour lors à terre, se gftteroit et se nerderoit, si on n'avoit pas soin de le recueillir, 0t c'est ce qu on ne manque pas de faire. Les nègres qui y sont employez ne cuefllent point les goussesi que quand ib les voyent, ou tout à fait ouvertes^ ou qui commencent à a'oumr. >
Le coton non séparé de ses graines fii'appefle toton en pierre ; 4 On ne le vend jamais de cette sorte, et il est presque ineul qu^on s'en charge, parée que la diminution est très grande, et toujours certaine. »
un épeluche le coton avec une machme assez rànple. c C'est un châssis quarré long, composé de quatre montants d'environ quatre pieds de haut, qui sont joints ensemble par huit entretoises, quatre en haut et quatre en bas. Il est traversé par deux fuseaux eu quenouilles qui ont des rayures dans toute leur longueur, qui se meuvent à l'opposfte l^une de Vautre par des manivalles quiioat demms, dkfttMdodiairiitiinqiMBes
il y a des cordes qui répondent à des marches sur lesquelles celui qui travaille met les pieds, qu'il hausse et qu'il Jbaisse successivement l'un après l'autre, a6n d'imprimer le mouvement aux fuseaux ; il est pour cet effet assis devant le châssis et il a devant lui une petite planche de sept à huit pouces de larpre, et aussi longue que le châssis est lai^e ; c'est-à-dire de deux pieds et demi ou environ. Elle est attachée mobilement aux montants du châssis, vis-à-vis et tout proche des deux quenouilles. C'est sur cette planche que l'ouvrier met le coton. Il le prend dans un panier qui est à sa gauche, et l'étend et le pousse avec la droite tout le long des quenouïUes, qui sont éloignées l'une de l'autre suffisamment pour laisser passer les graines qui étant forcées de se détacher du coton qui les enveloppait, et auquel elles étaient attachées par les inégalités de leurs superficies, tombent à terre entre les jambes de l'ouvrier, pendant que le coton qui s'est trouvé engagé dans les quenouilles, passe de l'autre côté, et tombe dans un sac qui est ouvert, et attaché à une autre petite planche parallèle à la première, mais posée une peu en pente pour diriger la chute du coton dans le sac. >
Les quenouilles étaient faites en bois rouge ou autre bois roide. On avait essa^^é de se servir de quenouilles en acier, mais le«r emploi avait été abandonné parce qu'elles se rouillaient et gâtaient le coton.
De 1698 à 1702 le coton s'est vendu aux îles 45 livres le 100, ou 9 sols la livre. En 1705, il valait encore de SO à 35 livres.
De la paix de Risv^rick à 1 703 le coton s'était vendu à Nantes, Bordeaux, La Rochelle jusqu'à 115 livres le 100.
Complétons ces renseignements.
Le terrain, consacré à la culture est sarclé en juillet. Les graines sont plantées en quinconce, à une distance de 9 à 10 pieds, et lèvent à la moindre pluie. Au bout d'un mois environ on fait un sarclage et l'on ne laisse que 3 ou S tiges par souche. Quand l'arbre atteint de 4 à 5 pieds, on l'arrête pour faire refluer la sève dans les branches latérales qui donnent ordinairement le plus de gousses et qui sont aussi arrêtées quand elles donnent trop de verdure. La récolte dure trois mois et se fait par un temps sec, pour empêcher la fermentation par humidité.
Les ennemis du cotonnier se succèdent pour lui faire une guerre mortelle.
La graine non encore développée est tittaquée par les vers, les cloportes, divers scarabées qui en dévorent ta substance attendrie par un commencement de végétation*
. LeH jeun«s plants sont en proieanx criquets pendant la nuit, et leurâ feuilles, pendant le jour, aux diablotin3> eâpèco* àfi hanneton.
Les chenilles printannieres remplacent ensuit^ les diablolîn^l, et à trois mois, les pieds qui ont échappé à ces insectes .ont une hauteur de 20 pouces. . . ^
Deux ennemis redoutables se présentent a^ors : lemaoka, ou ver blanc, larve d'un hanneton et rëcrevisse, insecte qui naît d'une mouche. Celte mouche pique l'écorce, dépcse un œuf d'où sort un petit ver en spirale, qui, en naissant, ronge la partie ligneuse du cotonnier et lui donne un aspect chancroux en cet endroit.
Le cotonnier sauvé de tous ces ennemifi, voit ses fleurs attaquées par des punaises vertes qui font avorter le fruit ou languit aflamé par des pucerons qui l'alTaiblisscnt, lo stérilisent ou le tuent II est à remarquer que ces pucerons ne se montrent que sur les arbustes malades.
Le premier recensement où l'on voit Ggurcr le cotonnier est ^elui de 1720.
A cette époque la Guadeloupe possédait: 1>4i7,000 pieds.
En 1730, ellû avait 10,400,000
Le recensement de 1738 porte 8,y.i0,0(l0
Celui de 1740 8.333,300
Celui de 1742 8,207,910
Celui de 1743 4,985,850
En 1753 le nombre de pieds était de. . . 7,4-50,400
En 1767 de 12,157,000
En 1777 do 11,075,000
En 1790, la culture du cotonnier utilisait 8,766 carrés, et la colonie exportait directement en France , 257,800 livres.
A la Martinique 957,400
Ensemble 1,215,200
Canne. — Nous en parlerons lorsque nous indiquerons les procédés de culture et de fabrication.
Cacao. — Le cacaotier ou cacau n'a commencé â être eulUté aux des qu'en 1657.
Le père du Tertre écrit :
€ J'ay esté fort long-temps dans les Isles, sans avoir jamms veu un seul arbre de cacau ; mais enfin les Sauvages ayant découvert en l'année 1657 à Monsieur du Parquet, ce trésor qui estoit caché dans la Capsterre de son Islo, plusieurs paris
sonnes en ont planté, et le cultivent fort heureusement ; cet arbre ne se plaist que dans des lieux ombrageux et humides.
c II est si délicat, que non seulement il ne peut porter sont fruict ailleurs ; mais aussi les vents violens, les trop grandes -ardeurs du Soleil, et les grandes fraischours des nuits, l'en empêchent. Il no croist guères plus haut que TAcajou, et a plusieurs rameaux chargez de feuilles, assez semblables à celles des Chastaigners, mais un peu plus grandes. La forme extérieure de son fruit approche de celle d'un melon, mais il est un peu plus pointu, il est jaune quand il est meur, et remply d'une Igrande quantité de fruits, comme des glands entassez et serrez les uns contre les autres. La substance de cea petits fruits est comme celle de l'amande ; mais brune, et oléagineuse, un peu amère, mais fort nourrissante, et ce sont ces grains que l'on nomme Cacau, ou Cacou, et dont l'on fait la chocolaté, tant en usage, et si renommée parmy les Portugais et les Espagnols, qu'elle passe quelquefois pour monoye, dans les lieux où l'on en fait beaucoup. Cette mai chandise est très-benne, et si les habitants des Isles s'étudient à la cultiver, jo crois qu'ils pourront faire un profit considérable. >
Le mot cacau a survécu jusqu'à nos jours, malgré le père Labat qui ne reconnaît pas aux Français, derniers venus en Amérique, le droit d'imposer des noms dans le Nouveau-Monde. € On dit caco et cacoyer aux isles. On dit cacao et cacaotier
[»artout ailleurs. Les François qui sont les derniers établis à ^Amérique ne doivent pas, ce me semble, jouir du privilège d'imposer des noms : cela est dû aux Espagnols, puiqu'ils ont découvert la païs, et puisqu'ils disent cacao, je le dirai comme
eux. 1
Le cacaotier ne fut pas dans le principe l'objet d'une culture spéciale. Sous l'administration du Gouverneur Giraud de Poyet (1728-1734), la culture commença à se répandre dans la colonie.
L'établissement d'une cacaotière exige les soins suivants :
Le terrain doit être entouré d'une forte lisière de grands arbres, particulièrement: du côté où soufflent les vents réglés. Des lisières doubles ou triples d'orangers, de corossofiers, d'immortels sont préférables aux grands arbres qui, renversés par les ouragans, brisent les cacaotiers. Ces dernières lisières doivent être couvertes par des bananiers.
Il doit posséder une terre vierge, condition essentielle de l'établissement de la plantation, car le cacaotier ou cacaoyer esi un arbre extrêmement délicat dans toutes ses parties, ne poussant qu'une seule racine, assez petite et tendre, qui ne s'enfonce qu'à proportion do la facilité (ju'elle trouve à pénétrer dans le sein de la terre et à s'y nourrir.
Préalablement il faut sonder en plusieurs endroits pour s'assurer de la profondeur du sol, car si à 4, 5 ou 6 pieds de. profondeur on rencontre des bancs de rocher ou des am is de pierres, il faut chercher un autre terrain. En effet, dès que la racine rencontrera ce sous-sol pierreux, elle se recourbera sur elle-niôme, cessera de profiter et Tarbre qu'elle entretenait dépérira à vue d'œil.
La racine du cacaotier s'accomode cepen lant d'un sous-sol sablonneux ou composé de terre grasse (terre à potier) ou d*un terrain graveleux, bien qu'elle le perce avec peme.
Le terrain doit être en outre frais, et préférablement choisi dans les lieux bas, unis, voisins d'une rivière, coupée pan quelques petits ruisseaux. Il ne doit pas être trop étendu, ni. trop resserré. Les arbres seraient étouffés dans le dernier cas, ou trop exposés au grand vent dans le premier. Un terrain de cent toises ou environ est suffisant avec 2U0 pas en carré. Selon la grandeur de la plantation, on le divise, en carrés de eette longueur et largeur, en ayant soin de les séparer par des haies.
Lorsque le terrain a été ainsi préparé, on le Idboure à la houe, aussi profondément que possible, opération qui a pour effet de permettre au sol de recevoir également la pluie et les rosées, et d'être débarrassé des racines et di^s petites souches, d'arbrisseaijx ou des plantes qui ne paraissent pas.
Pour le diviser on se sert d'un cordeau de la longueur de tout le terrain, ayant des nœuds ou nnrques, de 8 en 8 pieds, et on plante un piquet à chaque division, le premier rang; achevé, le cordeau est enlevé et étendu à 8 pieds de distance des premiers piquets, en obs3rvant qu'il soit bien parallèlement et que les piquets soient en quinconce. Chaque division de la plantation contient ordinairement 5,6^5 pieds d'arbres.
Des habitants plantent de 6 pieds en 6 pieds, d'autres de 5 en 5, avec intention, ces derniers, de couper les arbres devenus
Î rends de manière ^ n'avoir que la moitié de la plantation de 0 pieds en 10 pieds. Cette coupe n'est généralement pas faite. On a planté très près pour permettre aux branches de couvrir la terre et d'empêcher les herbes de pousser ; puis on n'a pas voulu faire le sacrifice des arbres venus et qui se nuisant réeip^oq lement par leur voisinage trop rapproché, Unissent par dépérir. i
Les allées sont droites, ce qui permet de mieux surveiller le travail.
Le terrain disposé, il faut l'ensemencer. Cette opération se fait au dernier quartier de lune, et par un 4emps pluvieux, pu du moins sombre et disposé à donner de la pluie. Les coasc».
decâca&y en état d'être cueillies, sont prises à l'arbre, ouvertes et mises en terre, trois graines autour de chaque piquet, en ayani soin de les placer à une distance d'environ trois pouces les unes des autres, et en tes laissant couler dans un trou de S i if pouces de profondeur, de manièro à les placer droites, le gros .bout en bas et on les recouvre légèrement de terre.
Si le terrain n'a pas été labouré, la terre est remuée autour des piquets avec un petit instrument fait comme le fer d'une houlette, on y pratique un trou, puison glisse l'amande.
Quand l'arbre a acquis une hauteur d'un pied et demi à 3 pieds^ on choisit le sujet le plus vigoureux pour le laisser en
I)lacc, et on enlève les deux autres oui servent soit à remplacer es sujets morts, soit à être plantés dans d'autres lieux.
Les habitants préfèrent ce mode de plantation aux pépinières. € Ils m'ont assuré, dit le père Labat, que l'expérience leur nvoit appris, que les arbres plantez de cette manière ne réussissoient pas bien, parcp que leur principale racine étant très délicate, et étoit impossible, quelque soin qu'on se donnât de la tirer de terre sans l'endommager, ou en elle-même, ou dans la petite chevelure dont elle est garnie, et de la placer dans un autre endroit, sans changer un peu la situation ou la direction de quelques-unes de ses parties, ce qui sufTisoit pour l'empêcher de reprendre, et de produire un bel arbre. »
Les vides d'une cacaoticre se remplissent en plantant sur place de nouvelles amandes.
L'arbre est si délicat qu'il faut prendre les plus grandes
[précautions pour éviter qu'il ne soit brûlé par le soleil. Les isières qui entourent le terrain ne le défendent que contre le vent. Pour garantir les jeunes pousses contre le soleil, on plante du manioc en même temps que les amandes. On pratique deux rangées de fosses de manioc dans toutes les allées à une distance d'environ un pied et demi des piquets. Le manioc en
(moussant abrite les jeunes arbres et empêche la croissance des lerbes, mais il faut sarcler souvent jusqu'à que ce dernier résultat soit obtenu.
• Au bout de douze à quinze mois, on arrache le manioc, mais on en replante d'autres, en ne mettant cependant qu'un rang de îos^cs au milieu des allées, et pour tenir la terre nette, et avoir moins de sarclages, on plante entre lo manioc et les cacaotiers des melons, des concombres, des giraumonts, des ij^names ou des patates.
Quelques habitants plantent le manioc un mois avant le cacao. Méthode excellente en ce qu'elle permettait au manioc de cou- \Vir et défendre le cacao quand il levait, ce qui a lieu, sept où- huit jours après la plantation.
Quinze ou vingt jours après, l'arbre a 5 ou 6 pouces de hauteur, et de quatre à six feuilles couplées, s'étendanl également autour du contre commun qui est toujours un bouton au-dessous duquel elles sortent à mesure que le tronc s'élève.
A dix ou douze mois, il a près de 2 pieds do hauteur et douze, quatorze ou seize feuilles. A vingt ou vingt- quatre mois, sa hauteur varie entre 3 pieds et 1/2 et 4. En ce moment le bouton s'ouvre pour se partager en cinq branches, rarement six et jamais sept. On coupe la sixième et la septième branche. Les feuilles alors cessent de pousser sur le tronc, elles croissent sur les maîtresses branches qui s'élèvent et grossissent en produisant de plus petites feuilles, pendant que le tronc croît et grossit en proportion de la bonté de la terre.
La floraison a lieu à deux ans et demi. Ces premièresfleiirs sont sacrifiées ordinairement pour forli(ier davantage l'arbre. On ne laisse que quelque-unes des fleurs qui viennent à trois ans. A quatre ans, on n'y touche plus. :\ çix ans, l'arbre acquiert toute sa force.
Le fruit est mur quatre mois après la chute des fleurs.
La recolle est faite par des nègres munis chacun d'un panier, et qui arrachent les fruits ou brisent le pédoncule avec une petite fourchette de bois. Les fruits. sont mis en tas, puis on retire les amandes des cosses qui sont coupées ou ouvertes en les frappant avec un morceau de pierre. On enlève grossièrement le mucilage et on les porte à la maison.
Là, on les met dans des auges en bois, ou dans un carré dé planches un peu élevé de terre ; on les couvre de feuilles de balisier et de quelques nattes sur lesquelles on place des planches et des pierres pour les tenir bien serrées et bien pressées.
Pendant quatre ou cinq j^ours, on les remue et les retourne tous les matms. Elles fermunlent, perdent la couleur blanchâtre qu'elles avaient en sortant de la cosse et deviennent d'un roiige obscur. Celte opération a pour but de leur enlever leur excèt d'humidité.
Après avoir bien ressué, ainsi qu'on le dit aux îles, elles sont exposées au soleil, étendues sur des claies où on les remue de temps en temps. liC soir elles sont mises à couvert, ou si le temps est humide ou pluvieux, pour empêcher l'humidité de les gâter. Elles sont sèches après trois jours d'exposition au soleil et au vent.
Alors on les met dans des futailles ou des sacs, ou en grenier. Elles se conservent longtemps si on les serre dans un endroit sec, et qu'on les expose au soleil deux ou trois fois par an.
Une fois h cacaotière bien établie, les arbres bien poussés, il ne s'agit plus que d'arracher de temps en temps les herbes pour tenir le terrain toujours propre, rechausser les arbres avec de la bonne terre après avoir labouré tout autour, tailler les bouts secs des branches, ou pour les renouveler. Cette dernière opération se fait après la récolîe de la Saint-Jean, un peu avant le commencement des pluies. L'autre récolte se fait à la Noël et donne une livre ou une livre et demie par arbre, la réoohe de la Saint-Jean, une livre, lorsque les arbres ont de 5 à 8 ans.
Nous n'avons pas à nous occuper du mode de préparation du chocolat. Disons seulement que le mode de culture n'a pas varié depuis le père Labat.
De 17U0 à 1715, il n'existait que peu d'arbres cultivés.
Les dénombrements indiquent ainsi les progrès de la culture.
4720 8,650 pieds
1780 15,fc50
1781 190 carrés cultivés.
Les états de douanes indiquent en livres les exportations de la colonie pour les années suivantes :
4 789 '(Six derniers mois) ! ! .' ! 1 ()!000 1790 (Six premiers mois). . 24,300 1700 (Etat de la douane de. .
France) 269,000
Roucou ou Rocon. — Le rocouyer ou roucouyer (Rùta orellana) s'élève d'u^e hauteur de 12 à 15 pieds et est fort touffu. Tiges droites, garnies de feuilles. Bais blanc, cassant, feuillesgrandes, €ordiformes, minces, longues de 4 à 5 pouces sur 3 de largeur, alternes, lisses, luisantes, d'un beau vert clair, garnies en dessous de plusieurs nervures roussfitres. Jeunes rameaux produisant deux fois par an, à leur extrémité, des groupes de fleurs rosacées, large, d'un rouge pâle, avec les bords plus colorés, inodores, insipides, pourvues de nombreuses étamines et d*un pistil. Corolle à dix pétales, veinés et disposés sur deux rangs, calice à cinq dents. Aux fleurs succèdent des gousses arrondies, d'un à deux pouces de diamètre, d'un violet purpurin, hérissées de pointes d un rouge foncé ; elles sont comprimées, rougissent en mûrissant, s'ouvrent en deux parties égales,
contiennent des petites graines ridées, grosses comme celks* de coriandre, couvertes d'une pulpe visqueuse, d'un roug« de feu, et d'une odeur assez forte, en forme d'un pépin de raisin et fixées par des filets ou placentas oblongs«
La pulpe qui entoure les graines donne une teinture rouge servant à mettre en première couleur les laines blanches destinées à être teintes en rouge, bleu, jaune, vert et autres couleurs. Celte teinture s'appelle du nom caraïbe roilcou par corruption rocou.
Le père du Tertre s'exprime ainsi sur le rocou : c Le Rourou est un arbrisseau qui dès sa racine pousse' plusieurs branches qui croissent en arbrisseaux, et se divisent en plusieurs autres petites branches. Ses feuilles sont fort seoîblables à celle de Lilac. 11 porte deux fois l'année plusieurs bouquets de fleurs blanches, meslées de rouge, et semblables en leur forme, à celles do VElebore noir. Ses fleurs sont remplies d'une infinité de petites étamines jaunes, à pointes rouges. A la cheute de ces fleurs croissent des boutons tannez, tout hérissez de petites pointes brunes, délicates, et qui ne picquent point. Quand ils sont meurs, il y a dans le milieu i deux doubles rangs de petits grains ou pépins, tout environnez d'un certain vermillon ou peinture rouge liquide, que les' sauvages appellent Roucou. C'est de cette peinture qu'ils se peignent, lorsqu'ils font voyage : mais auparavant ils la dissoudent avec de certaines huiles, qu'ils font exprex de quelques graines. Les Eluropeens raccommodent avec des huiles de lin, la battant dans un mortier avec celto huile, et après l'avoir réduite en masse ils l'envoyent en France, où l'on s'en sert pour donner couleur à la cire jaune, lors qu'elle est trop pâle. L'on s'en sert aussi pour donner couleur à la chocolaté, il y en a qui se contentent de la battre dans le mortier sans huile, et de la réduire en masse ou en tablettes, lesquelles étant dissoutes avec de l'urine, font une teinture rouge, qui tient aussi fort que les meilleures teintures de l'Europe : c'est encore une assez bonne marchandise. Au reste, cet arbrisseau- est celuy dont Scaliger fait mention, et qu'il nomme Arbor finium rogundoruiriy arbre limitant les possessions.
Nous donnons tous les renseignements sur la plantation.
La plantation se fait généralement de mars à fin mai.
Le terrain, bien nettojé, on fait à la houe de petits trous dans lesquels on met de trois à quatre graines. La dislance entre ^ chaque trou est de 8 pieds en carré. On sarcte et entretient
tmàm pour ks autres arbres. On rététe pour faciliier la ré6elte deff gousses, le faire épaissir et le convertir en buisson.
La cueilielte Ee Tait deux fois par an vers la Saint-Jean et Noël.
' Quand dans une grappe une cosse s'ouvre, toute la grappe est nîûre. Le rocou cueilli en cet état est désigné sous le nom de rocou vert.
' Si on la cueille quand il y a plus de cosses sèches que de verles, c'est du rocou sec.
Vert, il peut se garder quinze jours avant d'être épluché et fait ; il rend alors un tiers plus que le rocou sec, et il est phis beau.
Sec, on peut le garder six mois avant de le manipuler. . Les graines éealées, comme dit le père Labat, sont jetées dans un ou plusieurs baquets appelés canots de trempe^ i trois ou quatre fois. Elles sont battues un peu avec un pilon, l'espace d'un Miserere^ puis les baquets sont remplis d'eau à 8. ou 10 pouces près du bord. Pour trois barils de graines, il faut cinq barils d'une eau claire et vive. Les graines restent huit jours dans le canot de trempe, où on les reroue deux fois par jour avec un rabot, un demi- quart d'heure chaque fois*
Cette première opération terminée, on passe le rocou dans des paniers sur le canot pour y faire tomber toute l'eau et les graines, puis on le transvase dans un second baquet, épais do 4 pouces par dessous, et appelé canot de pile.
Si l'on veut mettre en même temps de nouvelles graines à tremper, on retire Teau désignée sous le nom de première eau^ du canot de trempe pour la mettre en réserve dans un autre baquet ou canot de garde, parce que l'eau ainsi gardée doit être partagée sur la seconde et troisième eau pour cuire le rocou.
Les graines, placées dans le canot de pile, sont écrasées un peu plus d'un quart d'heure avec des pilons mus par des bras vigoureux. Après quoi elles restent à tremper dans le canot de pile ou un autre canot de trempe pendant une heure ou deux dans de l'eau claire ou qui aura servi ; on les passe ensuite au panier, en les frottant bien dans les mains où elles son| cassées, puis on les remet une seconde fois dans le canot de pile où elles sont encore repliées, frottées et passées comme la première fois. C'est la seconde eau que l'on garde aussi.
Un les met alors à ressucr bien enveloppées de feuilles de balisier dans un baquet appelé cafiot à ressuery et où elles restent, sans y toucher, au moins huit jours et jusqu'à ce qu'on aperçoit v^jjpjlles veulent moisir.
' Placées de nouveau dans les canols de pUe» elles sont é^ra* sées comme la première fois, puis frottées, relavées et passées deux fois, après avoir trempé un jour ou deux dans les deux eaux et l'eau qui en sort s'appelle la troisième eau. . < Il y en a qui les mettent encore à ressuer, ajoute le père Labat, pour en tirer encore de l'eau à faire du rocou ; mais ce roucou est trop faible, et ce n'est qu'un tems perdu, et rend votre roucou de moindre qualité. On peut bieh si l'on veut faire oette façon, mais l'eau doit servir à tremper d'autres graines, comme l'eau du roucou, c'est-à-dire celle qui resle après avoir tiré les éeumes qui doit être mise dans un canot pour les> garder à cet usage, que l'on nomme canot à Veau.
c Outre ce canot on doit en avoir un autre, que l'on nomme canot à laver ^ qui doit toujours être plein d'eau afin que eaux qui manient, les graines et le roucou s'y lavent les mains et y lavent les paniers, pilons et hebichels, afin de ne rien perdre,, car cette eau est plus propre a tremper les graines et doit èlra^ jointe à l'eau du roucou, parce que l'une et l'autre en conliennant toujours un peu, et communique celte impression lorsque vous, voulez faire votre roucou, ce qui se doit faire incontinent après votre seconde eau tirée.
c 11 faut prendre cette eau et la passer sur un canot appelé canot de passe dans un hebichet. Ce canot de passe sera plus commode s'il est partagé par le milieu, car l'eau doit être passée deux fois sur l'hebichet, qui doit être lavé souvent dans le canota laver. Ce canot de passe doit être bien net, et l'on doit mêler à cette seconde eau un bon tiers de la première. On passe la troisième eau de même, la mêlant avec les deux tiers de la première. »
L'eau, passée deux fois à l'hebichel, est transvasée dans une ou plusieurs chaudières en fer, en la faisant filtrer sur une toile claire et souvent lavée. Mise sur le feu, elle ne tarde pas à jeter de l'écume, qui est enlevée et placée dans le canot aux écumes, en ayant soin de diminuer le feu si elle vient trop vite.
Quand celte eau n'écume plus, elle n'est bonne qu'à mettre dans le canot à Teau pour tromper les graines.
Lorsque les écumes sont en quantité suflisanto pour être cuites, on les met dans la chaudière dite 6a//crte, souslaquetle existe un assez grand feu, que Ton diminue à mesure que les écumes montent. De temps en temps on éclaircit les chaudières notamment la batterie avec do la pierre ponce.
Un nègre, placé devant la batterie, la remue presque continuellement et détache le rocou qui, sans cela, s'arrêterait au fond et sur les bords.
Quand le roucou âaute, on diminue le feu afin d'éviter une cuite prompte. Lorsqu'il ne saute plus, on ne laisse que du charbon sous la batterie et on ne remue plus qu'un peu, cela s'appelle vesser.
Lé roucou, s'épaississant et formant masse, est tourné et retourné souvent dans la chaudière, et le feu est diminué insensiblement, afin de Tempêcher de brûler. La cuite dure de 10 à 42 heures.
On sait que le roucou est cuit (|uand il ne prend plus sur votre doigt mouillé. Alors on le laisse un peu durcir dans la chaudière avec une chaleur très modérée, en le retournant pour le faire cuire et sécher de tous côtés.
Le roucou tiré de la batterie, façonné en manière d'une masse plate, est placé sur une planche sur laquelle il refroidit pendant 8 ou 10 heures. On l'arrange ensuite en pain. Le nègre, chargé de cette opération, frotte légèrement les mains avec du beurre frais, du saindoux ou d'huile dp carapat.
Chaque pain, de 2 à3 livres, est enveloppé dans des feuilles de balisier, amorties au feu.
Le père Labat déclare que le roucou valait encore vingt sols la livre en 1694 et qu'antérieurement son prix était de 30 sols. Après la paix de Riswick le prix baissa jusqu'à 6 et 7 sols la livre, par suite d'une trop grande fabrication.
En 1775, la Guadeloupe, qui ne s'était jamais livrée d'une manière suivie à cette culture, ne produisait pas de rocou.
Saint-Domingue exportait 51,861 livres Cayewie. 300,355
Ensemble 352,216 Dont la valeur était de. . . 220,CJ69i 10*
Jusqu'en J847, le rocou n'a pas figuré comme production coloniale dans les états de douane de la Guadeloupe. Dans le cours de cette année 3,000 kilogrammes de rocou étaient expédiés en France.
La colonie se livrait donc à la culture du roucoiiyer.
Deux habitants des Vieux-Habitants avaient pris l'initiative de cette culture, MM. deCachnrd père etPerriolat.
M • Perriolat par sa persévérance et les améliorations apportées à la fabrication peut être considéré comme le créateur de cette industrie. Nous constatons avec plaisir qu'il a acquis une grande fortune et une renommée bien méritée, puisque sa marque est la première entre tous les fabricants.
La culture du roucouyer se pratique ainsi dans notre colonie.
Des carreaux bien défoncés sont préparés pour recevoir le semis en pépinière, et recevaient les graines des plus belles
ippes d'une bonne espèce, préalablement séchées à l'ombre, îes graines, bien arrosées, lèvent au bout de dix jours. Alors on éclaircil les carreaux de façon à laisser un intervalle de 4 pouces environ entro les plants destinés à être transplantés.
IjSl transplantation peut se faire lorsque les arbustes ont de sept à huit mois ou de quinze à dix-huit mois. Passé ce dernier ftge, les plants reprennent difficilement.
Lorsque l'époque de cette opération arrive, et le meilleur moment est le mois de novembre, on prépare la terre quelques jours à l'avance. On jalonne d'abord en Quinconce à une distance variant selon la bonté du soi. Dans les très bonnes terres de fond et d'auUvion, la distance est de 15 pieds en Ire les rangs dans tous les sens, pour le littoral, et de 8 à 12 pieds pour les hauteurs selon la Qualité du sol.
Puis on défonce le plus profondément possible l'emplacement qui doit recevoir les plants. Les trous ont généralement de 50 à 60 centimètres de diamètre sur 35 à 40 centimètres de profondeur.
La transplantation se fait absolument quand la terre est fortement mouillée, et autant que possible par un fort grain. Dans ces conditions 90 p. 100 des plants reprennent du premier coup.
Dans les hauteurs, le rocouyer, transplanté de cette manière, produit à deux ans et est en plein rapport entre quatre et cinq ans^ doit être taillé à raz de terre entre douze et quinze ans et vit de vingt-cinq à trente ans (altitude de 3 à 500 mètres).
Dans les bonnes terres du littoral, il rapporte de douze à quinze mois, est en plein rapport à trois ans, est taillé à raz de terre entre cinq et six ans, et ne vit que de sept à neuf ans.
La taille donne à la plante dans les hauteurs, la vigueur d'un jeune plant. Sur le littoral il ne produit après que trois à quatre récoltes, puis meurt.
Six variétés de rocouyer sont cultivées à la Guadeloupe.
Rocouyer vers rouge à fortes gousses bien nourries ;
Rocouyer rose à gousses moins fortes, mais plus nombreuses par bouquets.
Ce sont les meilleures espèces.
Rocouyer appelé sous le vent bonda à Madame Dorgne ou tète à Madame Borgne.
Cette espèce dont la capsule mûre a le bout recourbé donne de bons produits. Sa pâte est la plus chargée de matière colorante. La gousse à peine ouverte laisse malheureusement couler les graines, et les cultivateurs la rejettent en Técossant parce que les piquants qui l'entourent engendrent des panaris.
Bocouyer nain à gousses 3/3 pltis petites que celles des deux premières espèces.
Les noirs considèrent sa racine comme un puissant alexitère et un excellent remède contre la syphilis.
Rocouyer de Cayenne à gousses énormes renfermant peu de graines.
Rocouyer à fruits verls, à gousses plus grosses que celles des deux premières espèces, mais ayant moins de graines.
L'intervalle entre les jeunes plants transplantés est cultivé pendant les deux premières années. Ces cultures consistent en maïs, manioc et vivres du pays, et ne nuisent pas au développe^» ment des rocouyers.
La récolte a heu deux fois par an : du 45 juillet au 5 ou 10 septembre, et du 15 décembre à fin janvier. Celle de juillet est ordinairement la plus belle, mais quelquefois le sec la fail manquer. Alors celle de décembre est plus productive qu'dia n'aurait été en temps normal.
Les gousses sont cueillies, quand dans un bouquet, on trouve le 1/â ou la 1/2 ouvertes. Elles sont mises en tas, puis portées dans les cases à égrener, où les écosseuses s'en emparent immédiatement et sont payées à raison d'un sou par kilogramme de graines ou de 15 sous par quart de 35 litres de graines bien foulées.
Sur le littoral, la récolte se fait quand toutes les gouses sont mûres. La graine est alors sèche et pèse beaucoup moins. Le kilogramme se paie sur le pied de 7 à 10 centimes.
Les premiers rocous expédiés de la Guadeloupe étaient fabriqués d'après la méthode de Cayenne, c'est-à-dire piles à bras, mis à macérer après plusieurs lavages successifs, puis soumis à la cuissson. C'est le mode de fabrication décrit par le père Labat.
Les ouvriers qui travaillaient le rocou éprouvaient des ce* phalalgies ducs à Todeur pénétrante de la graine qui, pendant la macération, exhale des émanations fétides de matières fécales. Or les noirs ont une répugnance invincible pour toute matière lécale. Après l'émancipation, les anciens esclaves attachés sux rocouyères, désertèrent ce travail, car il n'y a pas eu d'exportation en 1848 et 1849.
M. Perriolat avait vainement tenté de retenir ses cultivateurs. La macération était un obstacle. Il résolut de la briser. Ses recherches eurent un plein succès, et il trouva la solution du problème, en inventant un moulin qui broyait la graine après l'égrénage et en supprimant la macération.
Ce moulin était formé de deux cylindres de 51) centimètres de long sur iiO de diamètre, monté sur des petits b&tis en fer
fepoeanl eux-mêmes sur des ehftssis en boîs, et riiu par des courroies en cutr, montées sur des tambours qui étaient fixés sur Tarbre d'une roue hydraulique.
Quatre île ces moulins furent placés sur l'habitation de M. Perriolat, en 1849, et les premiers produits envoyés en France, en 4850, se vendirent aussi chers que ceux des meilleures marques de Cayenne.
En 1854, H. Perriolat porta à huit le nombre de ces moulins et fabriqua deux barriques de pâte par jour ou 400 kfio* grammes.
En 1860, il substitua à ces petits moulins deux puissants moulins formés de deux cylindres tournant en sens contraire avec une vitesse inégale, mais d'un diamètre de 80 centimètres et d'une longueur d'un mètre et montés sur ehftssis moitié en fer, moitié en bois.
Ces améliorations ne le satisfirent pas. Il inventa, en 18713, des moulins tout en fonte, marchant au moyen de transmissions par engrenage.
Sa fabrication progressait, sa marque prenait incontestablement le premier rang. Avec la fortune qui lui arrivait légitimement par un travail intelligent, il agrandissait son exploitation et acquérait de nouvelles terres.
Aujourd'hui, M. Perriolat possède deux grandes usines ayant chacune trois de ces moulins.
Aussitôt l'égrénage opéré, les graines sont portées aux moulins 011 elles passent de trois à quatre fois dans chacun d'eux, jusqu'au moment où elles forment une pâte très fine. Ces troiâ moulins constituant ensemble le système de fabricstion donnnent quatre barriques de p&te par 12 heures de travail (8U0 kilogrammes.)
Quand la pftte est fine, elle est mise en pains de 3 à 4 kilogrammes, placée ensuite, après avoir été enveloppée de feuilles de séguine, dans des barriques à vin où elle est soumise pendant plusieurs heures à une forte pression afin de fairè^ entrer le plus de pftte possible dans chaque barrique.
Après ^ ou 4 heures de pression, la barrique est formée et prête à fttre expédiée.
L'exemple Se M . Perriolat fut imité, ses moulins adoptés, et les marques ci-après furent connues en France : Cachard et ifenoir, et depuis 1866, Cteyssen, Amé-Noël, Cabre, Lalapie, Butel, Poirier.
La marque Perriolat a toujours trouvé un prix plus élevé d au-moins un cinquième sur les autres marques.
Le haut prix du roucou a engagé plusieurs petits planteurs à se livrer à la culture du roucouyer. Ils portent leurs gaines
— 88ff —
aux propriétaires d'usine elles vendant à un prix représentant le tiers de celui auouel le roucou en pâle est coté en France. D'autres réclament la pftie. Dans ce cas, l'usinier prélève 1/3 de la pâte fabriquée et fait payer tous les frais de barrique» de fonçage, etc.
L'exportation du rocou a suivi la progression suivante :
ANNJÊBS.
EXPOR-
ANNÉES
EXPOR-
ANNÉIES.
EXPOR-
TATION
TATION
TATION
Kilogr.
KOogr,
KUogr.
li62
352,ft77
Nous avons la moyenne des prix de roucou Perriolat.
De 1849 à 1854 ce prix a été de 3 francs le kilogramme.
De 1854 à 1856, le prix est resté normalement le même, mais sans vente.
Les premières ventes ont recommencé en 1857, â 80 centimes le kilogramme, prix qui s'est maintenu jusqu'en 1865.
L'ouragan du S septembre de cette année ayant détruit une partie des plantations et provoqué, par suite, une diminution dans la production, les prix se sont élevés, bien que cependant cette production n'ait fait que s'accroître.
Les prix ont été de :
2 francs le kilogramme en 1866;
S fr. 50 cent, le kilogramme en 1867.
4 fr. 50 cent, et 5 francs. ..... en 1868.
4fr. 50 cent en 1869.
4 fr. 50 cent en 1870.
Après la déclaration de la guerre, les ventes ont cessé, mai& les prix sont restés nominalement de 4 à 5 francs, jusqu'en 1871. Au mois d'août de cette année les ventes ont recommencé à 1 fr. 50 cent, le kilogramme, prix qui s^st maintenu en 1872.
Depuis lors la baisse a été constante et les prix se sontélevéb i:
1 franc le kilogramme •••...•• en 1873.
1 franc à 80 centimes « en 1874.
80 à 70 centimes en 1875.
70 centimes à 1 fr. 50 cent en 1876.
90 à 70 centimes en 1877.
Cette baisse est attribuée à deux causes :
Production trop grande qui a été pour la Guadeloupe jusqu'à près de 700,000 kilogrammes, lorsque la consommation totale de la France ne s'élève pas à 500,000 kilogrammes.
Découverte de produits tinctoriaux extraits du goudron de bouille qui remplacent avantageusement le rocou qui ne sert plus guère aujourd'hui qu'à passer certaines étoffes par une première préparation avant de leur donner leur couleur définitive.
Cette baisse de prix se maintiendra tant que la production à la Guadeloupe, à Cayenneet au Para ne sera pas descendue à 300,000 kilogrammes.
Indigo. — La culture de l'indigo a été pratiquée autrefois, muis seulement dans les Iles dépendantes de la Guadeloupe.
Bien qu'il existât dans le pays un indigotier appelé Ânil de la Guadeloupe, on introduisit l'indigotier franc avec lequel on préparait Tindigo.
Nous ne citons qu'à titre de renseignement cette culture abandonnée depuis fort longtemps, et nous donnons le nombre des indigoteries autrefois établies.
Le recensement de 1 G86 porte les indigoteries, savoir :
Marie-Galante 51
Saint-Martin 27
Saint-Barthélémy ,. . • , • . . 14
Total 87
En 1710 elles étaient réduites à 84
En 1715à 6
En 1730, il n'en existait plus.
A tous ces arbres et arbrisseaux s'accrochent les lianes qui portent jusque dans les airs un riche tapis de verdure. La nature tropicale prodigue ici les tons de sa palette magigue, pjrend toutes les formes, exhale tous les parfums, et, par la
4biigûôu9e intensité de ses productions variées, force l'homme à adorer Dieu qui dans sa puissance infinie a jeté tant de magnificence sur des splendeurs étonnantes.
Un volume ne suffirait pas pour décrire toutes ces lianes qui décorent la terre et les. arbres. Nous ne pouvons que faire un choix et ne présenter que quelques spécimens.
Le Liseron maritime ou Patate de mer, aux fleurs pourprées, aux semences veloiitées de noir contenues au nombre de trois du quatre dans des loges membraneuses de couleur tannée. Il •croît, au bord de la mer.
Ses feuilles macérées avec du sel, du sucre et du vinaigre, •sont un précieux antiscorbutique prévenant la pourriture des gencives. Les feuilles fraîches sont émollienles et résolutives, et ajoutées dans les bains fortifient le corps dans les affections scrofuleuses ; appliquées sur un exutoire favorisent la suppuration. Cette liane est en outre sternutatoire, sudorifique et diurétique, est employée avec succès dans les engorgements lents de l'abdomen, dans Tascite, dans les fièvres quartes rebelles, dans plusieurs affections cutanées.
Le Quamoclil purgatif {Convolvulus brasiliensis), vulgairement liane à Bauduit, tiges nombreuses, grimpantes, glabres, herbacées, garnies de feuilles amples, alternes, distantes, Ion-
Elément pétiolées, larges, ovales, en cœur, glabres, à trois bes inégaux. Fleurs grandes, d'un beau rouge vif. tube de la corolle épais, renflé, rétréci, cylindrique à sa base, long d'un pouce, d'un vert pftle. limbe ample à cinq lobes, marqué en dessous d'une étoile à cinq rayons lancéolés, étamines d'inégales grandeurs, plus courtes que la corolle. Anthères allongées. Stigmate en tête. Fruit : capsule arrondie à deux loges contenant deux semences.
Il contient un suc laiteux qili a la vertu de la scammomé. Les superpurgations sont arrêtées au mo]^en du vin sucré. On se purge avec une |>oignée coupée en petits morceaux et infusée pendant une nuit dans quatre onces de vin.
Le Dratonte à feuilles perforées^ ou Bois de Couleuvre, qui t'attache par quantité de racines vermineuses et latérales sur les arbres comme le lierre. La tige a un pouce de grosseur et monte en serpentant. Elle paraît écaillée, ce qui provient des cicatrices des feuilles tombées. Feuilles alternes, pétiolées, ovales, lancéolées, pointues, arrondies à leur base, remarquables par des ouvertures oblongues placées entre les ner* Vures JatéraltSi grandes, lisses, d'un benn vert, d'un pied el
demi de longueur sur neuf à dix pouces de large, avec pétiole s'inséraut par une gaine courte, fendue eu devant. Les spathes naissent dans les aisselles dos feuilles supérieures et sont ovales, lancéolées, en forme de nacf'lle, longues de plus de six pouces, lisses, d*un bl inc jaunâlro en leur face interne. Le chaton est cylindrique, obtus, jaune, loni^ (Tenviron cinq pouces sur un pouce de diamètre et ressemble à un épi de mais. Les fleurs sont composées d'un calice à cinq folioles colorées et presqu'égales ; de sept étamin?s k filaments portant des anthères droites, oblongucs, quadrani^ulaires ; d'un ovaire supérieur ovale, chargé d'un style cylindrique à stigmate trigone. Le fruit est une baie arrondie contenant quatre semences au plus. Les racines sont employées en médecine, mais leur suc acre et caustique ne permet pas do les utiliser intérieurement. Elles servent comme escharotiques et neutralisent instantanément et décomposent le virus des morsures venimeuses. Le suc est exprimé sur la plice et on le renouvelle tous les quarts d*heure. On emploie les bains de la décoction dans certaines maladies de la peau.
Le Nandhirobe à feuilles de lierre^ ou liane contre-poison ou noix de serpent, dont les vrilles simples et roulées en spirale naissent dans Faisselle des feuilles opposées aux pédoncules des fleurs. Feuilles cordiformos, trilobées, alternes, épaisses, un peu charnues, grandes, ovales, très arrondies à leur baso, plus larges que longues, divisées vers le sommet en trois angles écartes, vertes, lisses, luisantes, glabres, soutenues par des pétioles tendres et cylindriques. Fleurs ^n roue, de couleur isabelle, naissant dans raissello des feuilles, disposées en grappes, mâles et femelles. Ces dernières sont portées sur un embryon qui se chan:^e en un fruit sphérique ayant cinq pouces de diamètre, à écorce verte recouvrant une enveloppa ligneuse, cassante et réticulée. Le fruit est divisé dans le milieu de sa largeur par un petit bourrelet troué à plusieurs distances et qui lui permet do s'ouvrir lors de la maturité. Il est divisé intérieurement par une cloison mcmbrameuse triangulaire formant trois logos conîonanL cliai^une cinq à six se« menées. Ces cloison? so rûuni^scnt à la base du fruit et forment une cavité. Les seiiieaces s )al ressorrjjs les unîs contre les autres, ont environ deux pouces dans leur plus grand diimôtre, ont une enveloppe ligneuse assez duro do couleur fauve et comme un bourrelet suongieux. et de dùiw lij^ues do larg^ tout autour d'elles. Dépouillée de celte partie ligneuse l'amande apparaît revêtue d'une pellicule très fine qui se détache aisément et laisse voir une substance blanche légèrement jaunfttrt
prenant en vieillissant une couleur foncée. Elle a d'abord une odeur de savon, puis de l'huile un peu forte. Les cotylédons se séparent facilement, ont un goût très amer, désagréable, laissant à la bouche quelque chose de visqueux excitant la salivation et donnant des nausées.
Ces amandes sont le contre-poison du mancenillier et un remède souverain contre les morsures venimeuses du serpent. Dans ce dernier cas, on les pèle pour les appliquer en topique sur la blessure. Prises intérieurement à haute dose, elles sont purgatives. On en retire, par expression, une huile qu'on administre aux personnes empoisonnées et qui entre dans la composition des onguens. L'amande est fébrifuge et on la donne alors en émulsion que l'on obtient en pilant celles qui sont fraîches. Les^semences sont un dangereux emménagogue.
VAcacie'à grandes gousses, ou liane k bœuf. Tiges cylindriques, épaisses fort longues, sarmenteuses et courant d'arbre en arbre jusqu'à plus d'une demi-lieue, pétiole commun de chacune des feuilles fournissant une couple de pinnules, chargée l'une et l'autre d'une ou deux paires de folioles et se terminant par une vrille simple ou bifide. Les folioles sont ovales-oblongues, obtuses, vertes, lisses, un peu coriaces. Fleurs petites, blanchâtres, polypélales, hermaphrodites, avec dix étamines, disposées en épis grêles. Le Truit est une gousse, la plus grande de toutes celles des plantes légumineuses, longue de deux ou trois pieds, large de trois à quatre pouces, aplatie, enflée aux endroits où se trouvent les semences, coriace, entourée par un cordon ligneux qui naît du pédoncule qui l'attache à la tige. Ces gousses renferment chacune de sept à neuf semences larges dû deux pouces, un peu aplaties sur les côtés, arrondies en rein ou cœur, d'un rouge brun, enveloppées par une pulpe farineuse que 1rs Caraïbes mangeaient. Les semences sont amères et se mangent bouillies ou boucanées. Les bœufs et les cochons marrons en sont très friands.
L'amande fraîche est un antidote neutralisant la plupart des poisons. L'écorce verte des siliques est un vulnéraire et donne une résine diaphane blanche et gommeuse qui durcit en séchant. L'amande râpée, pulvérisée et infusée pendant une nuit est usitée, en dose indéterminée, dans les fièvres lentes et intermittentes.
La famille des aristoloches est très nombreuse, mais nous ne décrirons que :
L'Aristoloche bilobée^ vulgairement liane à caleçon ou fer à cavale, dont la racine a plus d'un pied de long et près d'un pouce d'épaisseur ; elle est noirâtre en dehors, jaunâtre en
dedans, très amère. Les feuilles ont au centre une échancrare considérable qui les divise en deux lobes et leur donne presque la forme d'un fer à cheval. Les fleurs sou d'un jaune-p&le et veinées de rouge brun.
Les racines entrent dans les tisanes apéritives sont emmônagogues, béchiques, incisives ; excellen^eà et lavements dans les cas d'hémorinolies internes arrivés à l'état de suppuration et faisant craindre la fistule. Leur décoction délerge les ulcères et fait mourir les sarcoptes de la gale.
La Colocasie hèdéracée à pHites feuilles sagittées, vulgairement petite liane brûlante. Tigo radicante et tortueuse s'atta* chant aux arbres comme le lierre au moyen de petites rac'nes vermiculaires poussant dans les nœuds, cylindrifue, épaisse do près d'un pouce, glabre, verdâtre, luisante, rameuse. Feuilles venant sur les jeunes rameaux pétiolées en fer de £lè< he, pointues, lisses, un peu cornues, alternes, caduques, d'un beau vert en-dessus, d'un vert jaunâtre en dessous, pétioles cylindriques presque de la longueur des feuilles qui sont semblables à celles des gouets. L'extrémité de chaque rameau présente un bourgeon allongé et pointu qui, en s'ouvrant, laisse épanouir une nouvelle feuille, et l'extrémité du rameau s'allongeant offre un autre bour:^eon de mèma forme, spathe grande, ovale, pointue, épaisse, blanche. Chaton couleur d'or cylindrique et presque de la longueur de la spathe, se flétrissant dans la partie au-dessus de l'ovaire.
La Colocasie montante ou Liane Brûlante, dont les feuilles sont beaucoup plus larges, les fleurs plus grandes et bordées d'une couleur de jaune d'or.
Ces colocasies répandent un suc laiteux, si caustique dans la dernière espèce, qu'étant appliqué sur la peau, il rompt les vaisseaux lymphatiques et y produit des escarres. .Dans la première espèce, cette causticité disparait par la dessication, et on se sert alors des racines dans les maladies muqueuses, les affections glaireuses et pour donner plus de fluidité à la lymphe. La racine fraîche est un topique rubéfiant.
Le Gouet à Feuilles mttrées. Tiges grimpantes ayant de nombreuses racines qui s'attachent aux arbres, épaisses d'un pouce et portant l'empreinte des anciennes feuilles, noueuses en vieillissant, écorce grise, pleine, fibreuse, chair blanche tachetpe de jaune. Du sommet de la racine partent six à huit feuilles hautes de près de deux pieds, divisées en deux à la partie supérieure comme une mitre épiscopale, rigiJement plissées, blanchâtres en dessous et vertes en dessus. Pédicule
lone d'un pied, rond par derrière, canaliculé par devant et toujours humide à son insertion. D'enlre les pédicules de ces feuilles poussent des spalhes pendantes longues d'un pied, enveloppées de plusieurs membranes vaginales, compactes, jaunâtres, ayant un seul pistil long de quatre pouces, gros comme un pouce, obtus, recouvert d'un duvet roux et fauve, divisé en compartiments carrés très élégants, chacun do ces compartiments carrés contient la fleur, puis le fruit, c Dans le premier cas, dit Descourtilz, la superficie est bombée et offre pour saillie des pointes arrondies ou pistils ; chaque compartiment carré est séparé de son voisin par deux lignes qui se terminent en spirales recourbées, lesquelles donnent naissance à des filaments floconneux ; c'est le siège de la floraison et de la fructification. Quoi qu'il en soit, les pistils de chaqtie fleur s'élèvent de leur centre et forment avec la réunion florale de fort jolis dessins de marqueterie; chaque fruit ou capsule renferme des semences infiniment petites.
Suc vénéneux très acre répandu dans toutes ses parties, brûlant et corrodant la peau. Sert, à défaut de cantharides, pour former un vésicatoire. est employé comme rubéfiant et vésicant. racine bouillie avec du miel passe pour antiasthamtiaue; macérée dans le vinaigre pour antiscorbulique. usage à l'intérieur de la racine interdit, tranches de la racine encore fraîche, appliquées sur la peau, font naître des ampoules ; ces branches et les feuilles mises en pâte donnent un excellent rubéfiant dans les fièvres ataxiques, adynamiques et exanthématiques pour ramener les forces et ramener les humeurs du centre à la péiiphérie. Cette pâte déterge les ulcères sordides des animaux et en éloigne les insectes, racine desséchée ou bouillie perd de son acrelé, donne une fécule nutritive qu'on peut appliquer avec succès, mais avec précaution dans les maladies compliquées d'atonie des fibres. Cette fécule passe pour faire disparaître les taches de rousseur de la peau.
La Bignone griffe de chaU vulgairement liane à chat, sarmens menus à couleur cendrée ayant des nœuds assez rapprochés, et s'accrochant sur les rochers et les arbres comme les lierres d'Europe. Feuilles opposées dont les pétioles, longs d'un pouce environ, ont chacun deux folioles ovales, pointues, vertes, glabres, nerveuses, pétiole commun soutenant chaque paire de folioles terminé en une vrille courte, divisée ordinairement en trois parties divisées en crochet. Fleurs jaunes, sans odeur, poussant dans les aisselles des feuilles, portées sur des pédoncules simples, longs d'un pouco environ. Fruits : capsules de deux pieds de lougueur sur près d'un pouce de lai^e, pointues fort aplaties, de couleur tannée lors de la maturité.
L'analysedonne une matière colorante, un principe goromeux doux, prédominant, une matière amilacée, un acide malique» du tannin et de Thydrochlorate de potasse.
Cette plante est recommandée toutes les fois qu*il faut faire emploi d'apérilfs. Les Caraïbes s'en servaient tout entière comme antidote contre les substances vénéneuses et les morsures des serpents en combinant son action avec celle Ju cresson des savanes. Suc des feuilles à la dose d'une cuillerée, décoction des racines et des autres parties à celle de quatre onces. Teinture alcoolique préférable, quand il n'y a point de symptômes inflammatoires.
Le Liseron empenné {Convolvulus pennalus), plante glabre dans toutes ses parties, tiges faibles, menues, volubiles. Feuilles d'un beau vert alternes, pétiolées, ponctuées^ élégamment pin* nalifides et si profondément qu'elles paraissent ailées, pinnules linéaires, presque filiformes, très souvent opposées, simples quoique celles de la base oflrent parfois des subdivisions; aux aisselles des feuilles existent de jeunes pousses sans dévelopement et ayant l'apparence de stipules pectinées. pédoncules axillaires plus longs que les feuilles, calice petit à divisions
Iioinlues. corolle infundibuliforme à couleur écarlate très vive, ongue d'un pouce, à tube étroit, limbe petit, beaucoup plus court que le tube et à cinq divisions pointues, stigmate en deux lètes à lobes.
Racine desséchée, a une huile volatile, irritante, suc de la plante, une résine molle et àcre^ une matière extractive colorante verte, de l'amidon, de l'albumine^ de l'acide malique libre.
Suc des feuilles aspiré par le nez dans certains catharres de la membrane muqueuse, les résout en excitant l'éternuement d'où le nom vulgaire d'herbe à éternuer donné à la plante, c Son usage est souvent, dit Descourtilz, appliqué avec succès dans certaines céphalagies. C'est pourquoi cette plante est queU
Ïuefois employée dans les affections soporeuses et léthargiques. Ile convient aussi aux personnes sujettes aux vapeurs hystériques et h} pochondriaques. Les feuilles pilées s'a; pliqueni sur les vieux ulcères atoniques et sur les blessures des chevaux. >
La Bignogne équinoxiale^ ou Liane à paniers, a tige sarmen* teuse, ruugeâtre. Fouilles opposées et comme chaque pétiole soutient deux folioles ovales-lancéolées et se termine ensuite en une grêle, les folioles semblent quatre à quatre ensemble à chaque nœud. Elles sont ondées sur les bords, d'un vert luisant, et persistantes. Fleurs grandes, de couleur incarnate, axillaires, et au nombre de deux sur chaque pédoncule. Fruits : capsules aplaties iort longues, un peu larges et linéaires.
La Wgp sert à amarrer les barrières, à la confection des iDstruraenls de pêche, à faire des paniers.
L'infusion des fleurs est pmployée dans les angines muqueuses. On peut s'en servir dans les affections du foie et de la rate, en lui associant des clous rouilles.
Le Mibi dont les sarments atteignent le sommet des arbres les plus élevés en projetant des vrilles qui les attachent aux branches et aux écorces. Son bois est souple, liant, flexible; ses fibres longues, droites, à grain fin. son écorce est mince, unie, peu adhérente, de couleur cendrée. Sa feuille est cordi* forme, molasse, lisse, unie, d'un vert pâle par dessus., damasquinée par dessous. Sa fleur avant de s'ouvrir forme un boulon pentagone, de couleur rouge, et produit en s'épanouissant une espèce de rose à cinq feuilles de trois grandeurs et couleurs différentes, la plus petite est rouge, les deux moyennes sont orangées, ainsi que les deux plus grandes qui ont des filets en pourpre ; leurs bords sont dentelés, rudes, frisés. Du centre s'élèvent trois filets à tète ronde de couleur verdàtre, accompagnés de plusieurs élamineà jaunes.
il sert à faire des paniers, à lier les flambeaux et les filets dont on fait les nasses, à arrêter les gaulettes servant de faite aux couvertures des cases.
Le Mihipiy Liane plus grosse que la précédente et servant aux mêmes usages. Il porte des pois renfermés dans une cousse à quatre pans, d'une substance verdàtre, tendre, gluante, douce au goût. La feuille est d'un beau vert par dessus, presque blanche par dessous, douce au toucher, veloutée, ovale, et trois à trois à chaque pédicule. La fleur de couleurs blanche, jaune et violette, est soutenue par un pédoncule de quatre à cinq pouces de long, rond, ferme, mais grêle et velu, le bouton est ovale, couvert d'un poil long, divisé, en s'ouvrant, en cinq parties formant cloche, le pistil est entouré de quelques filets ou étamines. l'odeur approche de celle de la vanille.
La Liane à persil, à érorse grise, mince, assez adhérente, au bois souple et liant. Elle jette une infinité de branches long'ies, droites et couvertes de feuilles remarquables. Ces feuilles sont attachées aux branches par un pédicule long d'un demi pouce, s'étendant de lui-même et formant une feuifle qui aurait un bon pouce de largeur si elle n'était plissée aux deux bouts par des nœuds dont le premier jette des deux côtés du pétiole deux feuilles longues d'environ quatre pouces sur un pouce et demi de large, dentelées en scie et terminées en pointe.
Ce même nœud pousse ensuite une seconde feuille plissée ejt arrêtée par un petit bouton produisant trois autres feuillles semblables aux deux premières, dont celle du milieu est plus longue et plus large que les autres. Ces feuilles d'un beau vert, sont assez fermes, charnues et bien nourries. Les petits rameaux se chargent de boutons qui, en s'épanouissant, produisent une fleur à cinq pétales, de couleur blanche aux filets et points rouges, au milieu desquels est placé un bouton vert accompagné de plusieurs étamines blanches. Ce bouton en s'allongeant donne naissance à une petite gousse ronde terminée en pointe comme un coin, rouge, s'ouvrant, lors de la maturité, en deux et laissant voir une matière blanche, friable, sache, environnant des graines rondes comme des pois, rougeâtres d'abord, noires ensuite.
Ces pois servaient à enivrer les poissons, mais on avait la
[précaution de les ouvrir aussitôt pour en 6ter les entrailles et es parties internes abreuvées de leur suc venimeux.
Le suc des feuilles récentes passent pour un beaume souverain contre toutes sortes de blessures. On en lave les plaies ou ulcères pour les mondifier et le marc seit de cataplasme.
La liane à cordes ou Liane jaune, toute unie, sans nœuds, sans branches, sans feuilles, forte, flexible, facile à manier. Ecorcc brune, fort adhérente ; libres longues, déliées, souples, formant des cordes naturelles. Sa grosseur varie depuis celle du petit doigt jusqu'à trois pouces de diamètre. Les grosses sont tordues par deux comme les tourillons d'un câble de vaisseau. Cette liane pousse dans les forêts et au pied des plus grands arbres. Dès qu'elle a gagné une branche sur laquelle elle se replie, elle descend à terre pour reprendre racine et envoyer un nouveau jet et ainsi indéfiniment. Ses fibres sont remplies d'un suc jaune coulant en quantité, épais, visqueux, tenace, amer, styplique avec une odeur de vert aromatique.
On l'emploie à guérir la gale et la teigne.
VAbrxis réglisse ou Liane à réglisse, ou Graines léglise, à tiges sarmenteuses et grimpantes, comprimées et comme corn* posées de deux tiges réunies, jetant des rameaux alternes et grêles. Epiderme gris, mince, enveloppe cellulaire verte et remplie d'un suc semblable à celui de la réglisse d'Europe. Fleurs petites, blanches ou rouges, légumineuses et en épis, à neuf étamines. Le pistil devient une gousse de quinze lignes de longueur, arrondie, grisâtre, composée de deux lames membraneuses, remplie de trois à six graines presque sphériques,
