habitants. — Un épicier (deux avant la guerre
PRIX PRIX des succursales, des épiciers.
Sucre, le kilo 1,25 1,40
Pétrole, le litre 0,40 0,55
Chicorée, le paquet de 100 gr. . 0,25 0,25
Café, les 125 gr 0,60 0,75
Riz glacé, le 1/2 kilo 0,40 0,70
Macaroni, le 1/2 kilo 0,40 0,60
Vermicelle, le 1/2 kilo. ..... 0,40 .0,60
Savon, le kilo ^ 0,60 1,20
Amidon, le 1/2 kilo 0,55 0,75
LA GUBRRB ET LE GOMftERCE FRANÇATS
Cistrières (Haute-Loire).
18 avril 19i6.
715 habitants.
PRIX des succursales.
Sucre, le kilo 1,30
Pétrole, le litre 0,55
Essence minérale, le litre. . . . 0,75
Vin, qualité ordinaire, le litre. . 0,90
Eau-de-vie, qualité ordin . , le litre. 3 , 25
Rhum, le litre 4 »»
Chicorée, le paquet de 100 gr. . 0,15
Café, les 125 gr 0,60
Rrz, pour volaille, le 1/2 kilo . . 0,20
Riz glacé, le 1/^ kilo ...... o>30
Macaroni, le 1/2 kilo 0,45
Vermicelle, le 1/2 kilo 0,35
Savon, le kilo 1,20
Extrait de javelle, le litre. . . . 0,50
Lessive, le kilo 0,35
Petits haricots, le kilo 0,70
Tapioca, le paquet de 250 gr. . . 0,40
Chocolat Menier, le 1/2 kilo . . . 1,90
PRIX des épiciers.
Chalus (Puy-ie-Dôme).
23 décembre 1915.
282 habitants. — Deux épiciers.
PRIX des saccursales.
Sucre, le kilo 1,25
Pétrole, le litre 0,40
Vin, qualité ordinaire, le litre. . 0,60
Chicorée, le paquet de 100 gr. . 0,25
Café, les 125 gr 0,60
Riz, pour volaille, le 1/2 kilo . . 0,20
Riz glacé, le 1/2 kilo 0,30
Macaroni, le 1/2 kilo 0,40
Vermicelle, le 1/2 kilo 0,40
Petits haricots, le kilo 1 »».
PRIX des épiciers.
PRIX
des succursales.
Essence minérale, le litre. ... 0,70
Alcool à brûler, le litre â,2l5
Vin, qualité ordinaire, le litre. . 0,35
Eau-de-vie, qualité ordin., le litre. 3,50
Rhum, le litre ......... 3,50
Chicorée, le paquet de 100 gr. . 0,25
Café, les 125 gr 0,60
Riz, pour volaille, le 1/2 kilo . . 0,20
Riz glacé, le 1/2 kilo 0,35
Macaroni, la 1/2 kilo 0,40
Vermicelle, le 4/2 kilo 0,40
Savon, le kilo ' 0,75
Extrait de javelle, le litre . . . . 0,5tO
Lessive, le kilo 0,40
Tapioca, les 350 gr . 0,35
Chocolat Menier, le 1/2 kilo. . . 1,90
PRIX des épiciers.
$ohandelys (Puy-de-Dôme).
24 janvier 1916.
Quatre épiciers.
PRIX des succursales.
Sucre, le kilo
Pétrole, le litre
Essence minérale, le litre.
Alcool à brûler, le litre ^ , Chicorée, le paquet de 100 gr
Café, les 125 gr
Riz, pour volaille, le 1/2 kilo Riz glacé, le 1/2 kilo . .
Macaroni, le 1/2 kilo . .
Vermicelle, le 1/2 kilo. .
Savon, le kilo
Extrait de javelle, le litre
Lessive, le kilo
Amidon, le 1/2 kilo . . .
Bleu Guimet, le 1/2 kilo.
?etits haricots, le kilo .
ois cassés, le kilo , . .
Petits pois, la boîte de 1 kilo Tapioca, le paquet de 250 gr Chocolat Menier, le 1/2 kilo Bonbons anglais, le kilo .
PRIX des épiciers.
L GUSHHB HT LE GOUVEllCE rBANCi^lA
Vermicelle, le 1/2 kilo 0,40 0,50
Savon, le kilo 0,75 1,90
Extrait de javelle, 1« litre. . 0.50 1,25
Lessive, le kilo 0,25 0,50
Amidon, le 1/2 kilo 0,55 2,40
Bleu Guinet, le 4/i kilo 1,15 % »»
l'etita haricots, le kilo lu» 1 >>
Pois cassés, le kilo 1,50 1,50
Sardines, la botte 0,50 0,80
Thon, la boite 0,75 t a»
Petits pois, la boite de I kilo . . 0,90 1,S0
Tapioca, le paquetde 350j^r. . . 0,35 0,50
Chocolat «enier, le i/2 kiro . . . 1,90 2,20
BiacuitB ordinaires, le 1/3 kilo. . 0,45 2 »»
Bonbons anglais, le kilo .... 2 »« 3,7S
Ces chiffres sont éloquents et tout commentaire en affaiblirait la portée. Mais il est bon de remarquer que, parfois, le prix des denrées varie du simple au double et qu'il est plus élevé dans les localités sans g^rande importance où la concurrence des Maisons à succursales, par | conséquent, n'existe pas.
