Arch. Nat.. /J'7. f» 219, vendredis novembre
9. Ils étaient 80 en 1351, niais ils ne furent plus que 60 en 1410 cl 1416
12 i CHAPITRE IV
chargés de tonneaux, amarrés aux ports de Paris, étaient nommés par 1«' prévôt des marchands et les échevins et versaient à l.i ville une caution de 60 livres parisis '. 11 leur était interdit de vendre plusieurs bateaux à la fois - : ils devaient procéder par ordre, vendre entièrement une cargaison, avant de passer à une autre Lorsqu'ils s'acquittaient de leur tâche et qu'ils vendaient des tonneaux de vin, ils prélevaient 12 deniers par queue et ' sous par tonneau, sur le prix de la vente. Pour toute majoralion de ce tarif unique, ils s'exposaient à une amende de 10 livres parisis, dont la moitié étail versée au roi et l'autre à la municipalité 3. On leur défendail également, sous la même peine, d'acheter des vins pour leur propre compte et de se livrer au commerce. Ces diverses prescriptions furent renouvelées par l'ordonnance de 1416, qui modilia seulement le chiffre de leur salaire. Ces intermédiaires, placés sous la juridiction du Parloir, avaient dune pour tache de faire vendre les vins amenés à Paris, dans de bonnes conditions, et de signaler toutes les fraudes commerciales*. Ils assuraient ainsi au cours du marché une unité et une régularité, que seules des catastrophes, des inondations, des guerres ou de mauvaises récoltes, venaient interrompre ' .
Mais, pour que les étrangers, qui venaient à Paris faire leurs provisions de vin, n'eussent point à souffrir des fraudes ou des exigences des vendeurs, la municipalité parisienne avait institué',
[Delamare, Traité de la Police, I. III, pp. 642-043 et Ord. de 1416, éd. de 1644, pp. 23-28, art. 1-29 : ils n'étaient plus que -M sous la domination anglaise (Bibl. Nat., Ms. Français 8605, f° 13 et Ordonnances, t. XIII, p. 146 .
1. Delamare, Traité de la Police, t. III. p. 641, ordonnance de 1331, titre des vendeurs de vin, art. XII. La caution fut Qxée à 110 livres parisis en 1416.