Jardinage s’il fait beau

3. Un jour par semaine, la viande est remplacée par un plat de lentilles.

essentiel. Les enfants sont étendus sur des chaises

longues, au soleil ou à l’ombre, suivant leur préférence. Durant la saison chaude ils dorment par terre, sur leur couverture. Même au début de l’automne les enfants ne paraissent pas souffrir du froid pendant leur sieste. Beaucoup d’entre eux dorment à poings fermés et, malgré ce sommeil, il est bien démontré que leurs nuits sont excellentes.

Durant les heures de travail, les enfants ne vont dans les abris que s’il pleut ou si le soleil est trop ardent,

Dans ce dernier cas, s’il existe un bois attenant à l’école, le maître et les élèves s’y transportent.

D'ailleurs, les abris sont dans des conditions d’aération parfaites, leur paroi exposée au midi étant munie de larges fenêtres toujours ouvertes.

Résultats obtenus (1). — Le régime suivi dansles écoles de plein air donne d’excellents résultats. A Sheffield, à Bradford, on a constaté que durant le premier mois de la vie en plein air, les enfants acquièrent autant de poids que pendant quatre mois de l’école ordinaire.

En général, le gain moyen est de 2 kgr. 600 pendant la saison, alors que, dans les écoles ordinaires, les enfants sains ne prennent guère plus de 1 kgr.500,

1. Une étude très complète en est faite dans le Report of the

Public Tealth Committee of the London County Council 1908, appendice V, p.71.

dans le même temps. Les dimensions thoraciques sont augmentées: à Sheflield, 23 enfants sur 46 se sont développés de 2 cm. 1/2 (à l'inspiration forcée). AE

Le D' Crowley a dosé l'hémoglobine du sang des enfants de l’école de Bradford ; les résultats sont les suivants (hémoglobinimètre de Fleisch) :

Garçons Filles

Hémoglobine 0/0 : à l'entrée de l’école... 78 80 — 0/0: à la sortie.....:..... 88 90 PUPEREAHOR IDE eue eee sac ass 10 10

L'état mental des écoliers est aussi très modifié : de tristes qu ils étaient, les enfants deviennent rapidement gais ; leur vivacité d’esprit s’aiguise, leur pouvoir d'observation s’accroit.

Les résultats acquis sont-ils durables ? C’est là un point de la plus haute importance.

Une enquête a été faite à l’école de Sheffield ; à la fin de la saison 1908,on considérait que 17 enfants étaient guéris, 32 améliorés, un seul était resté stationnaire.

Quatre mois plus tard, ces mêmes enfants furent pesés : 18 avaient augmenté de poids, 23 en avaient perdu, 2 étaient restés stationnaires.

Considérations financières. — Le Dr Frédéric Rose (1) a étudié la question financière, concernant