VII, 19; III, IV, 19; VI, II
devient chaque jour plus difficile en France, par les raisons contraires, VI, m, 19.
Armes ( Possession d*) — Elles font partie du matériel des Travaux et Industries , chez les Paysans syriens (en Communauté), II, vin, 6.
Artèles d'Éuigrants. — Associations temporaires d'Ouvriers russes, de diverses professions, voyageant en Communauté, II, v, 12, 13, 17, 21.
Artèles urbaines. — Associations temporaires d'Ouvriers russes d'une même profession, travaillant en Communauté, II, v, 12, 13, 20.
Artisans ruraux. — Exemple pris dans une Commune rurale de la Moravie, V, i. — Énumération empruntée à une Commune rurale du Morvan, V, vi, 1.
Arts libéraux. — Leur utilité dans lessociétés compliquées, et la part qu'ils prennent à la Décadence des nations, iv, 11; VI, In. 7.
Assistance des Pauvres. — Mesures pratiquées: — en Russie, II : i, 1; il, 3, 13; m, 12, 13; iv, 13; v, 1, 13; — en Turquie, II : vi, 13; vm, 13; — en Hongrie, II, vu, 13; — au Maroc, II, ix, 13. — Principes adoptés à ce sujet par les Communes de
j l'Allemagne méridionale, VI, i,
19. — Exemples d'institutions collectives d'assistance, en harmonie avec les nouvelles mœurs de l'Occident, VI: h, 23; vi, 13.
Association (Esprit d'). — En Russie, il féconde toutes les Institutions sociales, II, v, 5, 12,
Associations agricoles. — Composées de Paysans des Communes autonomes du Lunebourg hanovrien, et constituées, sous le nom de Bauerschafts, en dehors de l'autorité publique, III, m, 19.
Associations de secours mutuels. — En vigueur parmi les Populations désorganisées; exemples : — chez l'ouvrier Mineurd'Idria, VI, i, 13; — chez l'ouvrier Horloger de Genève (Jeune ménage), VI, h, 13; — chez le Chiffonnier de Paris, VI, vi, 13.
Associations ouvrières. — Leur réalisation partielle, fondée sur le système de l'Abroken Russie, II, m, 19.— Elles tendent à se former dans toutes les Sociétés où la Sécurité est insuffisante pour les existences isolées, II, vm, 18. — Causes de l'insuccès des Communautés ouvrières de France, après 18/j8, VI, vi, 19.
Assurances mutuelles. — Réduites, en Orient, au droit à des Allocations sur des réserves communes de Céréales, II: i, lft; n, U, 15; v, U. — Organisées en faveur des ouvriers anglais, III, vu, 20. —Organisation et sentiments d'antagonisme propres à la société d'Aix-les-Bains (Savoie),
dite « union », IV, iv, 20. — Esprit hostile de la Révolution française contre les Sociétés de Secours mutuels, IV, vu, 18.
Ateliers (Grands ou Petits).
— Préférence à accorder, selon les cas, aux uns ou aux autres, M, n, 49.
Ateliers nationaux. — Organisation spéciale de travaux établie en Suisse, comme en France, à la suite de la crise commerciale et politique de 18^8 :
— subside fourni à l'Horloger de Genève (Jeune ménage) à cette occasion, VI, n, 7.
Ateliers ruraux. — Situation des ouvriers attachés à ces Ateliers dans les usines du Nord- Ouest de PAllemngne, VI, n, 19.
Aumônes faites par les Familles. — Elles sont indiquées, quand il y a lieu, dans chaque Monographie, au § 15.
Autels domestiques. — Partie du matériel propre au Culte pratiqué sous la tente, chez les Pasteurs musulmans de la Grande-steppe d'Asie, iv, h- — Placés dans la pièce commune et dans lachambredes parents, chez toutes les Familles calholiquesdu Werdenfels (Haute-Bavière), V, ii, 21.
Autorité du Seigneur (Recours a h'). — Par les pères de Famille, contre leurs enfants, chez les Paysans (à Corvées) d'Orenbourg, II, n, 12.
Autorité paternelle (Soumission a l'). — L'un des caracères primordiaux des races pas-
torales de l'Asie et des Familles patriarcales, i, 4. — Vertu très développée et seconde cause du Bien-être en Orient, II, In. 2, ft.
— Fondement de la Constitution sociale : elle est liée au sentiment religieux en Russie, II, n, 12; — maintenue aussi, en Angleterre, par le droit de tester attribué au père de Famille. III, ix, 17.
— Son affaiblissement en Espagne et en France par le régime de Partage forcé, IV, v, 21; V, vi, 13. — Elle est le contrepoids indispensable d'une Constitution libre et de l'esprit exagéré d'innovation, IV, vu, 17.
Autorités sociales. — Leurs caractères et leur importance chez toutes les races, xh, 5; — chez les populations des Mines et Usines de l'Oural, II, iv, 20; — chez les populations rurales du Harouan, II, vm, 3, 5, 12, 13; — chez les populations corrompues du Maroc, II, ix, 20. — Observées:
— en Suède, III, i, 13; — au Hartz, III, m, 13.
Avances aux Ouvriers faites par les Patrons. — Exceptionnelles en Orient exemples : — chez le Forgeron de l'Oural, II, m, 17, — et chez le Forgeron bulgare de Samakowa, II, vi, 6, 12, 18, pour la construction d'une nouvelle habitation.
— D'une fréquence fâcheuse chez les Ouvriers de l'Occident: garanties légales relatives à ces avances, VI, v, 23. — Leurs noms bizarres chez les Ouvriers Tailleurs de Paris, VI, -vin, 18.
CH. XV. PREClà ALPHABETIQUE DES OUVRIERS EUROPEENS.
Bachkirs demi -nomades de l'Oural (Versant occidental).
— Distinction des Bachkirs, des Kirghiz et des Tatars, II, i, 18.
— Employés en partie comme Tacherons et Tenanciers dans les domaines du pays d'Orenbourg, II, ii, 21.
Bains domestiques. — Ils sont d'un usage habituel pour les ouvriers russes ; exemples : — chez les Paysans (à Corvées) dOrenbourg, II, n, 10; — chez le Forgeron de l'Oural, II, m, 10;
— chez le Charpentier de l'Oural, II, iv, 10; — chez les Paysans (à l'Abrok) de l'Oka, II, v, 10;
— chez les Paysans syriens (en Communauté), II, vin, 4.
Bal public (Fréquentation du) .
— Par la fille du Débardeur de la Banlieue de Paris, VI, ix, 11.
Basques (Pays). —Caractères excellents de la Stabilité dans cette région, IV, vi, 17. — Régime de Communauté en vigueur chez les Pêcheurs-côliers de Saint- Sébastien, IV, vi, 18. — Monographie d'un Paysan basque, décrite au tome V, v. — Système de culture pratiquée par les Paysans du Labourd, V, v, 18. — Ancienne organisation de Secours mutuels chez les Basques français du Labourd, V, v, 20;
— leur Émigration périodique en Espagne, V, v, 21 ; — leur Émigration transatlantique, V, v, 22.
Bauerschaft. — Association spéciale à la Plaine saxonne, organisée sans l'appui de l'Étatpour le service public confié ailleurs à la Commune, III, m, 19.
Bédouins. — Arabes nomades qui lèvent un impôt forcé sur les Paysans du Haouran, II, vin, 13, 21, 23.
Beklem-regt. — Régime de fermage perpétuel et indivisible pratiqué dans la province de Groningue (Néerlande), III, v, 17.
Bergslags. — Circonscriptions forestières établies en Suède par la Loi et la Coutume pour classer les Usines métallurgiques, et pour en subordonner la production à celle des Forêts qui leur fournissent le combustible, III, i, 1, 22.
Besoins essentiels (Les deux). — Comment il leur est donné satisfaction, par la Constitution essentielle, dans les huit modes principaux du Travail, iv, 2; v, 2.
Bestiaux (Emprunt de). — Exemple chez le Métayer de la Vieille-Castille, IV, v, 1, 6.
Bibliothèque de la Science sociale. — Elle a pour but d'enseigner la connaissance des Sociétés par l'application de la Méthode d'observation, i, 3.
Bien-être en Orient (C\uses du). — La Pratique du Décalogue, le Respect de l'Autorité paternelle, l'Abondance du sol dispo-
nible et des Productions spontanées, la Conservation des Bonnes Mœurs, la Conservation de la Coutume des Ancêtres, la Fécondité des Familles, II, n à v, 13; VI, 13, 18.
Bien-être (Éléments du). — En Suède, III, i, 17 ; — en Norvège, III, n, 17; — au Harlz, III,m, 17 ; — en Westphalie, III, v, 17; — en Néerlande, III, v, 17; — en Angleterre, III: vi, 17, 27 ; vu, 17 ; ix, 17. — Il diminue en Occident, avec la perte des vertus etdeslnstitutionsquilemaintiennent dans l'Orient et dans le Nord, III : In. 1, 7; Ép. 6; IV: In. 1, 2; Ép. 1; V: In. 1, 2; Ép. 1,2; VI : In. 5 à 8; Ép. 1.
Bien-être physique et moral.
— Les mœurs et les institutions qui l'assurent aux Familles décrites sont résumées, dans chaque Monographie, au § 13.
Biens communaux. — Exemples pris : — chez les Nomades de la frontière asiatique, II, i, 1; — en Turquie, II, vi, 13;
— en Allemagne, IV, n, 1 ; — en Espagne, IV, v, 7 ; — en Suisse, VI, n, 18. — Avantages et inconvénients offerts en France par cette classe de Propriétés, IV, vu, 18.
Biens de Famille. — Leur transmission intégrale chez les Paysans du Lavedan, IV, ix, 17.
Bijoux. — Rôle utile qu'ils jouent en Orient comme excitation à l'épargne, II, vi, 13, 19.
Blé CONSOMMÉ PAR LES FAMILLES.
— La nature, la quantité et le prix
en sont indiqués, dans chaque Monographie, aux §§ 9 et H.
Blé (Livraison de). — Faite à prix réduit aux ouvriers : — en Suède, III, i, 1 ; —au IIartz,III, m, 1,7,17; — aux ouvriers fondeurs deSchemnitz (Hongrie), IV, i, 17.
Blés. — Division de l'Europe en trois grandes zones de production et de consommation de cette céréale, sous le nom de :
orge, seigle, avoine, froment, xn, 2.
Bois (Exploitation des). — (Voyez Forêts.)
Bois mort (Récolte du). — Prélevée, à titre de subvention gratuite, par l'un des enfants du Bordier-é migrant du Laonnais, VI, m, 8.
Bois résineux (Exploitation des). — Fort importante : — en Suède, III, i, 1; — en Norvège, III, ii, 1, 18; — au Hartz, III, m, 1.
Boissons fermentées. — La nature, la quantité et la valeur en sont indiquées, dans chaque Monographie de Famille, au § 15.
Bonnes mœurs (Conservation des). — L'une des causes du Bien-être en Orient, II, In. h.
Borcliers anglais. — Disparus en Angleterre, comme les paysans, depuis le xviiic siècle, III : In. 6; vin, 17.
Broquelet (Fête populaire, dite). — Description de cette Fête des ouvriers lillois; — dépenses exorbitantes qu'elle leur occasionne, VI, vi, 23.
CH. XV. — PRECIS ALPHABETIQUE DES OUVRIERS EUROPEENS
Budget des Familles. — Il constitue l'idée maîtresse des Monographies d'Ouvriers et le
meilleur résumé des faits recueillis par la Méthode exposée dans ce volume, ix, 1, 4, 7
Cabaret. — Établissement consacré à la vente des boissons spiri tueuses. — Le rôle prépondérant des Spiritueux parmi les Récréations des Ouvriers du Nord provoque à la fréquentation de ces établissements, III : m, iv, vin, ix; 11. — Peu fréquenté par les Ouvriers prévoyants, même parmi les familles instables, VI: ii, vu; 11. — Très fréquenté, au contraire : — par le Manœuvreagriculteur du Maine, VI, m, 20 ; — parle Bordier-vigneron de l'Aunis, iv, 11 ; — par le Tailleur d'habits de Paris, VI, vm, 11; — par l'ouvrier Débardeur de la Banlieue de Paris, VI, ix, 3, l\, 11.
Cabaretiers. — Leur influence combattue en Angleterre et en Norvège par les « magistrates » et par les sociétés de Tempérance, xi, 5 ; III, n, 19. — Vices récemment développés, en France, dans cette classe, V, vm,
Cadeaux. — Témoignage de l'esprit de Charité qui unit les membres d'une même famille, d'une même religion ou d'un même Atelier de travail. — A l'occasion des Fiançailles : — chez les Bachkirs (demi-nomades) de l'Oural, II, i, 22; — chez les Paysans (à Corvées) d'Orenbourg,
II, ii, 24. — Pour une grossesse chez le Forgeron bulgare de Samakowa, II, vi, 7. — A l'occasion des anniversaires : — chez les Paysans syriens (en Communauté), II, vm, 7 ; — chez les menuisiers de Tanger, II, ix, 3, 7.
Cadets ou Puînés. — Nom générique donné dans la Famille aux frères et aux sœurs de l'enfant aîné. — La Coutume les désigne comme Héritiers dans l'Erzgebirge (Saxe), IV, 11, 22. — Exemple de la situation qui leur estfaile chez les Pècheurs-côtiers du Nord, VI, In, 2.
Café. — Établissement public où l'on consomme l'infusion de ce nom et diverses autres boissons. — Fréquenté : — par l'ouvrier Horloger de Genève (Jeune ménage), VI, 11, 11; — par l'ouvrier Tailleur d'habits de Paris, VI, vm, 11.
Café (Usage du). — Habituel, chez l'Armurier de Solingen, (Westphalie), III, iv. — Général, dans l'île de Marken (Néerlande),
III, v. 9.
Caisse d'épargne.— Exemples de l'emploi qui est fait par les Ouvriers des sommes possédées au moment de leur Mariage : III, vm, 6, 12; V, 1, 6; VI, 11, 6, 12.
Catastrophes nationales.
— Un des moyens de guérison des sociétés souffrantes, i, 1.
1 Célibat. — Adopté spontanément par certaines populations pourassirer la Transmission intégrale drs biens de famille, III, iv, 19. — Imposé par la Coutume à certaines professions, III, i, 19, — Sécurité et Bien-être dont jouissent les célibataires dans la Famille-souche; exemples: — dans le Lunebourg hanovrien, III, m, 10 ; — chez les Paysans du Lavedan, IV, ix, 2.
Céréales consommées pap. les familles. — La nature, la quantité, la valeur et le mode d'emploi en sont indiqués, dans chaque Monographie, aux §§ 0 et 15; — des détails complémentaires, sur la production et l'élaboration, sont parfois mentionnés au § 16.
Céréales (Culture et Usages DES)# — De la mouture à bras chas les races simples, xi, 2 ; II, v, 23. — Tableau des céréales cultivées dans un grand domaine russe, II, ii, 10.
Cérémonies religieuses en Orient. — Frais qu'elles entraînent chez les Bachkirs (deminomades) de l'Oural, II, i, 20, 21, 22. — Mariage religieux chez les Paysans (à Corvées), d'Orenbourg, II, ii, 23, 24. — Célébration des mariages et des inhumations chez les Paysans syriens (en Communauté), II, vin, 24- —Pratique du Culte chez le Compagnon-menuisier de Vienne,
V, i, 21. — Les Fiançailles et le Mariage chez les races slaves, V, i, 23.
Chalet suisse. — Nom qui désigne la portion de la propriété du paysan située dans la montagne et habitée seulement pendant l'été; on la nomme souvent.
« alp » dans les petits cantons de l'Obeiiand, et dans ce cas on réserve le nom de « chalet » à l'habitation située dans la vallée,
VI, ii, 17.
Champignons (Cueillette de).
— L'un des moyens habituels de subsistance des ouvriers russe?, xi, 6 : — chez les Bachkirs (deminomades) de l'Oural, II, i, 1, 14 ;
— chez les Paysans (à Corvées) d'Orenbourg, II, n, 1,14; — chez le Forgeron de l'Oural, II, m,l, 7, 14, 15; — chez le Charpentier de l'Oural, II, iv, 1, 7, 14, 15; — chez les Paysans (à l'Abrok) de l'Oka, II, v, 1, 7, 14, 15.
Chant. — Son enseignement dans les écoles primaires, en Hongrie, II, vu, 3, 11. — Bécréation ordinaire chez les Mineurs de Schemnilz, IV, i, 11.
Charité (Esprit de). — Développé chez les familles imprévoyantes par l'impulsion naturelle du cœur, VI, vi, 10. — Se maintient: — par de bonnes traditions, V, vin, 3; VI, m, 3; — par l'influence de la Beligion, VI, vi, 10.
Charpentes (Chantiers de) . — Organisation de ces établissements chez les Charpentiers parisiens, V, ix, 22.
Cil. XV. — PRECIS ALPHAT.ET QUE DES OUVRIERS EUROPEENS.
Charpentiers parisiens. — Coutumes du Compagnonnage observées chez celte classe d'ouvriers, V, ix, 18. — Solennité du Compagnonnage, dont la tradition est conservée, V, ix, 19. — Société de Secours mutuels des Charpentiers mariés, dits « agrichons », V, ix, 20. — Caractères louables de la Grève organisée, en 18Z|5, par ce corps d'état, V, ix, 21. — Organisation des chantiers où ils travaillent, V, ix, 22.
Chasse. — Elle est de droit commun : — en Russie, II: i, n, m, iv, v; 7, \h\ — en Turquie, II, vin, 1, 7, lft, 15. — Ce droit est concédé à titre gratuit, comme moyen important d'alimentation : — en Suède, III, i, 7; — en Norvège, III, n, 7.— Habitudes établies, à ce sujet, en Allemagne, en France, en Angleterre et en Espagne, IV, v, 19. — Droit obtenu, moyennant une rétribution pécuniaire au profit de la Commune, à Aix, pour la poursuite des oiseaux voyageurs débouchant en Savoie par l'échancrure comprise entre les Alpes et le Jura, IV, iv, 7, 21. — Réformes réclamées pour la France sur cette question, VI, iv, 22.
Chasteté (Respect de la). — Coutumes tendant à le maintenir en Orient: II : i, n, m, iv, v, vi, vu, vin, ix ; 3.
Chefs de maison. — Leur autorité en Orient, II : r, 23; il, 3; IV, 3, 12, 13; V, 12 ; vin, 1, 8, 17, 19. — Influence exercée par le seigneur pour ga-
rantir leur autorité dans une famille russe, II, v, 22; — influence analogue exercée dans l'ancienne constitution française, V, vi, 20.
Cheikh. — Chef élu de la Communauté de Paysans syriens décrite au tome II, vm, 1, 2.
Cheikh-ul-Islam. — Chef de la hiérarchie des Ulémas et suprême interprète du Koran, II, vi, 20.
Chevaux (Possession de). — Importance de cette propriété:
— chez les Rachkirs (demi-nomades) de l'Oural, II, i, 1, 6, 14, 16; — chez le Forgeron de l'Oural, II, m, 1, 5, 6, 1 h-, 16 ; — chez le Charpentier de l'Oural, II, iv, 6, 12, l/i, 16 ; — chez les Paysans (à l'Abrok) de l'Oka, II, v, 6, 8, 1/t, 16 ; — chez les Paysans syriens (en Communauté), II, vm, 6, U, 16, 21.
Chinois ruraux.— Exemple de stabilité offert par cette race depuis quarante-deux siècles, v, 3; VI, In. 1.
Chômage. — Pratique du troisième principe des Unions de Sheffield, en vue de cette éventualité, III, vu, 13. — Moyen employé par l'ouvrier Tailleur d'habits de Paris pour en atténuer les inconvénients, VI, vin, 8.
Chrétiens et Musulmans (Rapports entre). — Chez les Paysans syriens ( en Corn mu-, nauté), II, vm, 3; — chez les habitants du Maroc, II, ix, 13, 22.
Claque. —Portion du public admise dans les théâtres pour y
applaudir : avantage tiré de cet usage par l'ouvrier Tailleur d'habits de Paris, VI, vm, 11.
Classement social des Ouvriers.— Il consiste en six groupes principaux, décrits ix, 6.
Classes rurales. — Exemples empruntés au Nord : — en Suède, union des grands propriétaires, des Paysans et des journaliers propriétaires ou Bordiers, III, i, 12; — - en Norvège, prédominance des Paysans et des Bordiers, rareté des grands propriétaires, III, h, 1, 18; — en Danemark, lutte regrettable des Paysans et des Bordiers contre les grands propriétaires, III, n, 20; — dans la plaine saxonne, alliance intime des trois classes, III, m, 20; — en Angleterre, remplacement des Paysans et des Bordiers par les fermiers, III, In. 6; vm, 17.
Classes sociales (Les trois).
— Établies par les règlements publics, en Suède, savoir : les citoyens, les pauvres et les dangereux, III, n, 17.
Classes supérieures. — Leur principale force se trouve dans leurs sentiments religieux,
III, vi, 20; VI, m, 19. — Causes qui ont ruiné et qui entravent encore leur influence en France,
IV, vu, 20.
Clergé (Ascendant social du).
— Chez les Scandinaves, III : i, 17; h, 17; — dans la Plaine saxonne, où l'entente complète des pasteurs de divers cultes assure au plus haut degré la paix
sociale, III, iv,17; — chez les Paysans du village de Peynier (Basse- Provence), IV, vm, 17 ;— chez les populations du Lavedan (Béarn), IV, ix, 12. — Cause principale de l'ascendant social exercé sur les populations stables par certains clergés européens, IV, ix,
Clientèle. — Transmission intégrale chez les Blanchisseurs de la banlieue de Paris, V, vm,
Climat. — Il est décrit dans chaque Monographie, aux §§ 1 et h.
Cohabitation du père et de l'héritier. — Dans la famille-souche des États Scandinaves et de la Plaine saxonne, III, In. 5; — dans la famille-souche du Lavedan (Béarn), IV, ix, 17. — Disparition de cet usage en Angleterre, III, In. 5.
Colonie de Neu-Hermannsburg (La). — Fondation de cet établissement dans l'Afrique méridionale par une Communauté de pasteurs et de Paysans luthériens, III, m, 20.
Colonisation. — Importance d'un bon régime de colonisation pour les Sociétés de l'Occident, III, iv, 19. — Bessources offertes dans l'Ancien régime français, et obstacles opposés par la loi actuelle des Successions, VI, m,
Colportage. — Fâcheux effets de ce Commerce : — chez les Paysans (a Corvées) d'Orenbourg, II, n, 6, 15 ; — chez le Forgeron
