SACHET DE LAVANDE EN FORME DE HOCHET OU DE PETITE BOUTEILLE

P rendre vingt branches de lavande bien fleurie mais pas trop mûre, afin que les clochettes tiennent bien à la tige, les attacher en bouquet avec un brin de fil noué serré (fig. 9), dans ce lien attacher l’extrémité d’une faveur bleue, rouge ou de toute autre couleur, de manière que la pièce, ou le plus long bout de la faveur, pende contre les tiges; retourner le bouquet les fleurs en bas et rabattre les tiges par-dessus tout autour, sans les briser comme le montre la figure 10; passer la faveur alternativement sur deux tiges et sous les deux tiges suivantes, en tournant autour et en rapprochant les rangs de faveur qui doivent se toucher; après avoir dépassé les fleurs, faire encore deux ou trois fois le tour du hochet en rétrécissant, c’est-à-dire en serrant davantage la faveur pour que les tiges finissent par se rapprocher au point de se toucher ; tourner ensuite la faveur autour de toutes les tiges prises en bouquet, la couper et en arrêter l’extrémité par quelques points; couper une certaine longueur de faveur qu’on tourne une fois sur l’arrêt et qu’on noue en rosette ; le hochet retourné les tiges en l’air prend la forme d’une petite bouteille (fig. 11).

Nos Jardins

LES BONNES GRAINES {Fin)

Conditions de milieu pour la bonne conservation. — Les graines stratifiées. — Ensemencement des graines avant leur maturité.

P our avoir les graines de l’asperge, on écrase ses baies rouges dans un peu d’eau. Par un moyen analogue, on obtient aussi les graines de Fraisier; il est préférable, cependant, d’écraser les fraises sur une planchette et de laisser sécher à l’ombre.

Après dessiccation on a un agrégat sec qui, réduit en poussière par un frottement des doigts, se prête facilement à la séparation de la graine.

Conservation. — Enfermées dans des boîtes ou des sachets, les graines sont gardées dans un local plutôt froid et exempt d’humidité.

L’humidité engendre les moisissures. Le froid, même jntense, n’est jamais à redouter; on a vu, en effet, des graines germer après avoir subi une température artificielle de 8o° sous zéro.

Au contraire, la chaleur même moyenne (+ 25 à 28°), si elle agit constamment, peut tuer les graines en provoquant soit une dessiccation trop forte, soit leur rancidité si elles sont oléagineuses, comme celles des Choux, Navets, Radis, etc.

D’autre part, il est des semences qui, ne pouvant se

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garder, doivent être confiées au sol aussitôt après qu’on les a récoltées ou extraites de leurs fruits, telles sont celles de Cerisier , Poirier , Pommier, Prunier , Groseillier, Orme qui ne sauraient se conserver vivantes au delà de 3 o jours, à moins d’être stratifiées. Par la stratification, on les dispose, dans un pot à fleurs, en couches alternant avec des couches de sable; le vase étant enterré au pied d’un mur jusqu’au printemps suivant, les graines y accomplissent un lent travail de germination qui les empêche de périr.

Certaines graines imparfaitement mûres peuvent germer. — Si la maturité absolue est nécessaire aux semences pour assurer leur conservation, il est démontré, par contre, que chez un assez grand nombre d’entre elles la faculté germinative précède la maturité, autrement dit elles sont aptes à germer avant d’être mûres et, quelquefois, avant d’avoir achevé leur développement. Ainsi des Fèves , des Lentilles , des Haricots, des Pois, dans une expérience de Sciflfer, ont germé fraîchement cueillis et n’ayant qu’à demi leur grosseur normale.

On comprend l’importance considérable de ces faits; non seulement ils rendent possible l’avancement de l'époque des semis, mais avec le Pois, par exemple, ils permettent de tirer en quelques mois deux cultures consécutives d’une seule graine : i ° la culture de la graine initiale semée en février, mars; i° celle de ses produits récoltés en juin et semés aussitôt.

forme de plaques feutrées de fumier (fig. i 3 ) dans lesquelles on distingue tout un réseau de filaments blanchâtres que les

Fig. 12.