LA GUINGUETTE
PAROLKa DE X. DEUUIRE UU BUC.
Air : La bonne aventure au gué.
Habitués des faubourgs,
Dans les jours de fête, Je chante ici vos amours,
L'aimable guinguette.
Où l'on trouve sans façons : Francs amis et gais chochans.
Vive la guinguette, gué!
Vive la guinguette !
Du piston les sons criards
Vous brisent la tête; Entendez -vous les canaixls
De la clarinette?
Ces instruments, dans l'été, Manqueraient à la gaité
De toute guinguette, gué!
De tonte guinguette.
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].a iileuse et so» amant,
Sous la gloriette, ^e perdent pas un moment
D'un doux tôte-à-tête; L'amant, pour l'apprivoiser, Lui prend un tendre baiser
Vive la guinguette, gué!
Vive la guinguette!
Là s'enfante plus d'un trait,
Et nos gais poètes Y rencontrent le sujet
De leurs chansonnettes. Les maris et les jobards, Les amants et les pochards
Vont à la guinguette, gué!
Vont à la guinguette !
Lorsque le pauvre honteux
Entre à la guinguette.
L'ouvrier, d'un air joyeux,
Lui fait sa recette; Quelques gros sous dans la main, Le pauvre dit en chemin :
Vive la guinguette.
gué!
Vive la guinguette.
Les archers et les Bourleux,
La gente grisette, Se dérobant aux fâcheux.
Vont à la guinguette Arroser le jambonneau
Avec la bière à Rousseau.
Vive la guinguelte,
gué!
Vive la guinguette.
guinguette ! ô lieu charmant !
Séjour d'amourette, Où, sans scrupule, l'amant
Peut, à sa cannette, Joindre œufs durs et macarons, Artichauts et carrés ronds.
Vive la guinguette, Ogué!
Vive la guinguette.
Quand s'accomplira mon sort,
— Cela m'inquiète, — Trouverai- je au sombre bord
La moindre guinguette?
Car je voudrais, à Caron.
Payer un simple canon
Dans une guinguette, guél
Dans une guinguette.
Le Lapin blanc, ce cabaret de la rue aux Fèves, non moins fameux par son antiquité que par la figure qu'il fait dans les Mystères de Paris, a mis aussi en mouvement bien des lyres populaires. Toutes gémissent de sa mort, car, hélas ! il a vécu maintenant. Le marteau des démolisseurs eu a fait justice, avec cette charmante indifférence et ce. phlegme sloïque qui c^iraclérisent le maçon de la
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Creuse et du Limousin. Je parlerai ailleurs des chansons dont il fut le sujet dans cette lugubre circonstance. Le cabaret de Paul Niquet Favait précédé dans la tombe. Chose étrange I je ne trouve parmi mes chansons ni sa louange, quand il Ho • rissait, ni son oraison funèbre, quand il cessa do vivre. reconnaissance de Testomac î
J'ai aussi cherché vainement quelque pièce où Ton se soit amusé à passer en revue les différents cabarets de Paris, à en établir en quelque sorte une nomenclature. Je le regrette, autant dans l'intérêt des buveurs qui aiment à promener leur soif, que de l'érudition topographique. Je me permettrai donc d'inviter quelqu'un de nos chansonniers à combler cette lacune, et je lui offrirai pour modèle la chanson suivante, tirée d'un recueil cité plus haut{l). Je crois qu'il est inutile de lui recommander de faire la sienne meilleure et de mettre plus de littérature dans son état des lieux.
