CANTATE
PARODIB BACHIQUK.
Air : Voyez au ciel luire un sinistre éclair.
Voyez ces iûts rangés dans le cellier; Entendez-vous comme un cri d'allégresse?
(I) C'est ce qui ebl dil dans une note.
210 IX MUSE PARIETÂIBE
De gais refrains, échos de T atelier, Viennent bannir loin de nous la tristess^e.
Et de ce vin, captif dans les tonneaux.
En bouillonnant, la liqueur frémissante, Pour se prêter à notre soif ardente, Chasse la bonde et se rit des cerceaux .
AEFRAIX.
Un verre! [bis] Loin de nous qui n'est pas buveur !
Devant le pomard, le madère, Disons des lèvres et du cœur :
Un verre !
Armons-nous tous, que chacun soit dispos; De ce cartel s'affranchir est impie.
Loin de faiblir, n'ayons pas de repos Que tout ne soit vidé jusqu'à la liel Entourez-nous, amis, femmes, enfants, De par Silène engageons la bataille; N'épargnons rien; dans la moindre futaille, Courons plonger nos forets triomphants.
Un verre I etc.
Marchons, marchons, pleins d'ardeur, l'œil en feu Vers ces tonneaux pour nous placés en gerbe, Du foudre altier, trônant dans le milieu, Faisons crouler l'entourage superbe.
11 ne faut pas, ici, capitulant, Qu'un seul de nous se montre sans courage; Rappelons-nous que le divin breuvage Ouvre le ciel au buveur chancelant.
Un verre ! etc.
Ils tariront par mille coups percés, Jusqu'à travers leurs douves rendant l'ânic; Ne les quittons qu'après les voir passés Jusqu'au dernier par nos gosiers en flamme.
Épuisons-les, valeureux biberons, Et si quelqu'un, buveur vaille que vaille, )!anquail de cœur, qu'il parte au loin, quHl aille Dire comment et combien nous buvons.
Un verre ! etc.
Chantez, buveurs, en signal glorieux; Donnez l'essor à vos voix discordantes.
Déjà Bacchus, abandonnant les cieux.
Plane sur vous au milieu des bacchantes.
A nous, à nous, litres, pintes et brocs; Mais, bons Français, même au sein de l'orgie, Nous porterons un toast à la patrie Et partirons en brisant nos vaisseaux.
Un verre! etc.
En nous voyant boire ainsi, coups sur coups, Des buveurs d'eau que la race flétrie N'ose jamais se comparer à nous, Les partisans de la liqueur chérie; Et gloire à Dieu, qui nous dota du vin !
Dieu qui fait seul le buveur méritoire, En lui donnant et la force de boire Et d'entonner constamment ce refrain :
Un verre ! [bis)
Loin de nous qui n'est pas buveur;
Devant le pomard, le madère.
Disons des lèvres et du cœur :
Un verre !
'iXt LA UUSE PARIETAIRE
L'histoire rapporte que,. pour inspirer à leurs fils Fhorreur du vin, les Spartiates leur faisaient voir des ilotes ivres. Il est à craindre que ce ramassis de chansons bachiques ait produit sur le lecteur un eft'et analogue et Ten ait à jamais dégoûté. La vérité est qu'à moins d'être né sur un cep de vigne et d'avoir sucé le lait d'une bacchante^ il est impossible qu'on ait eu si longtemps les oreilles rebattues de ces ëvohé monotones, sans en avoir au moins des étourdissements et par conséquent des nausées. La plupart des gens, pour aimer le vin, y gardent de la mesure; ils aiment beaucoup mieux une foule d^autres choses où leur passion laisse voir dans ses excès mêmes un fond de distinction et de délicatesse. Ce que les excès du vin ont de grossier ne leur échappe ni ne les tente. Il est difficile d'ailleurs de déterminer le point précis où Tivresse a des agréments, soit pour ceux qui l'éprouvent, soit pour ceux qui en sont témoins. Ce point existe pourtant. Dans ceux qui ont la sagesse de ne pas le dépasser, rivresse est une surexcitation momentanée qui leur donne l'esprit qu'il n'ont pas, ou qui augmente celui qu'ils ont en effet. Mais à quelque degré qu'on la ressente, l'ivresse a des suites désagréables ou honteuses : ce qui me fait croire volontiers qu'on ne la chante qu'à jeun, et lors- (ju'elle est, pour ainsi dire, à l'état d'utopie. En-
ET LA MUSE POnAlNE. 215
core, en la chantant ainsi, ne saurait-on se maintenir toujours à une*égale hauteur. Il y a dans l'action de boire un certain nombre de sensations très-limitées au delà desquelles l'imagination la plus inventive ne peut plus rien concevoir; Tamour au contraire, lui offre des ressources, lui ouvre des aspects infmis. On ne fera jamais autant de variantes sur le vin et d'aussi prodigieuses que Pétrarque, par exemple, en a fait sur Tamour. C'est pourquoi un recueil de chansons d'amour, quelque fades qu'elles puissent être, ne causera jamais de dégoût. Il ennuiera peut-être, et je conviens que c'est beaucoup; mais parce qu'il s'adressera à la plus naturelle, la plus légitime et la plus charmante de toutes nos passions, il est sûr de trouver en tout temps et dans tous les cœurs de Técho et de la sympathie.
D'où vient donc la différence qu'on remarque ici entre les chansons d'amour et les chansons de vin, différence qui est tout à l'avantage de cellesci ? Ne serait-ce pas de l'empire que la bête a généralement sur l'homme et de l'éloquence irrésistible qu'elle déploie, quand elle le requiert de contenter ses appétits? Voyez les animaux : les plus stupides se plient aux volontés du maître et exécutent des toursoù il semble que toute la raison humaine ne serait pas de trop pour qu'elle en vînt à bout. Qui les rend si savants? la faim. Qui
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peut d'un ivrogne faire soirou réelleou (ktUe, ce-quî est Iixit u un ivrogne, l'habitude de boire avec o soir ne lui permettant pas de distinguer i'
