La grosse farine d’avoine (décortiquée
2. La farine d’avoine (la farine employée à cet effet doit renfermer pour 100 parties en poids de grains, environ 60 parties de farine et 40 de son).
3. La farine d’avoine et la grosse farine de froment, à peu près moitié de chacune.
Les raisins secs, de Corinthe, les pommes, se mêlent très bien au pain d’avoine.
On peut aussi remplacer l’eau en tout ou en partie par du lait.
Pour rendre le pain plus savoureux et plus salutaire pour les organes digestifs faibles, on peut y mettre un peu de levain.
Quand le pain est amer, la mauvaise qualité de l’avoine en est
cause.
La bouillie d’avoine avec des raisins secs ou des pommes est aussi un bon aliment. Dans beaucoup de régions montagneuses de l’Allemagne on vivait, généralement, autrefois de bouillie d’avoine. Il en résultait des sujets beaux et vigoureux, aux joues roses, comme on n’en trouve plus que rarement aujourd’hui.
Tarte aux pommes. Coupez des pommes en tranches et disposezles en couches avec la pâte de pouding de pain blanc ou de petites tranches de pain Graham, dans une forme; faites cuire au four, ce qui vaut mieux que faire cuire dans un pot à eau.
Nourriture non excitante.
Nourriture non excitante. (Pouding.)
Poudings. Je considère tous ces mets, même préparés de la façon la plus simple, comme des choses qu’on peut plutôt permettre que recommander au malade. La farine de maïs, le riz, la semoule fromentée, sont ce qu’il y a de mieux pour les poudings. Le sagou et l’orge vont encore. La citrouille cuite et adoucie avec un peu de fécule de froment ou de maïs, avec un peu de lait ou sans lait, donne un dessert très simple et très léger, aimé par beaucoup de personnes.
Jonathan aux pommes. Emplissez un hanneton aux deux tiers de pommes acides coupées et adoucissez suivant le goût. Ensuite, faites avec de la farine de froment, de l’eau et du lait (un peu de crème rend la croûte plus tendre), une pâte liquide, arrosez les pommes jusqu’à ce que le hanneton soit plein, puis faites cuire jusqu’à ce que la croûte brunisse.
Pouding à la grosse farine. Mélangez 1 livre de farine avec 3 œufs, 1 litre de lait, une cuillerée d’huile et un peu de sucre et de sel, emplissez de cette masse une forme saupoudrée de pain râpé et que l’on peut fermer, et placez celle-ci dans un pot avec de l’eau que vous tenez bouillante 3 heures et demie. L’eau du pot doit atteindre le milieu de la forme et il faut regarder souvent pour voir si elle s’évapore et en ajouter de nouvelle suivant le besoin, pour empêcher le pouding de brûler. Il faut ouvrir la forme lentement et avec précaution. — On peut aussi faire cuire la pâte dans une forme ouverte, frottée d’un peu d’huile, dans un four à rôtir; il suffit alors de trois heures.
Pouding à la semoide. Faites bien cuire épais 250 grammes de semoule dans 1 litre de lait, et avant que la masse se refroidisse ajoutez 3 œufs et du sucre — ensuite comme pour le Jonathan.
Pouding au maïs cuit. Mouillez de la farine grossière de maïs d’eau bouillante, ajoutez un peu de sucre ou de mélasse, liez le pouding dans un sac, laissez -lui de la place pour gonfler et faites -le cuire trois à quatre heures.
Pouding au pain blanc. Faites tremper 1 livre de pain blanc ou de biscuit avec 1/2 litre de lait, mêlez ensemble 10 grammes de raisins secs, 3 œufs, un peu de sucre et de beurre, et achevez comme le pouding à la grosse farine.
Pouding au riz. Faites cuire 250 grammes de riz avec du lait en bouillie épaisse, mélangez avec 3 œufs une cuillerée de beurre fondu et du sucre et faites cuire dans l’eau ou au four.
Pouding aux pommes. Prenez des quantités égales de pommes très acides, bien cuites et adoucies, et de pain en rouleau ou de biscuit de pain, après l’avoir amolli dans l’eau froide, mêlez et réchauffez
Nourriture non excitante.
comme il faut pendant quelques minutes. Tous les fruits acides conviennent.
Pouding aux pommes au riz sans lait. Faites cuire suffisamment du riz, mêlez ensuite avec des pommes acides coupées et faites cuire environ vingt minutes.
Nourriture non excitante. (Bouillies,) Il faut les préférer aux poudings. La semoule de froment et celle de maïs donnent les meilleures bouillies. La semoule fromentée grossière demande cinq à six heures pour cuire. Pour une famille ordinaire, on peut la moudre dans un grand moulin à café. La semoule fine cuit en 1 heure et demie. Les farines de seigle, de maïs et d’avoine, donnent aussi une bonne bouillie. Le riz doit cuire quinze à vingt minutes. En remuant, on évitera de briser les grains, on jettera ensuite l’eau et laissera évaporer quinze minutes. On peut couper toutes les bouillies refroidies en tranches et les faire légèrement brunir dans une poêle, ce qui les rend aussi bonnes que fraîches, et meilleures.
Semoule au lait. Mélangez une petite tasse de semoule fine avec un peu de lait, et faites cuire dans */2 litre de lait sur un feu doux, en remuant toujours, jusqu’à ce que l’eau soit bue entièrement, ajoutez alors peu à peu 1 ütre et demi de lait, jusqu’à ce que le riz soit assez tendre (Voir d’autres bouillies à «Nourriture variée», page 1249.)
Nourriture non excitante. (Mets doux.)
Gruau rouge. Si vous avez du jus de fruits préparé par vousmême, faites cuire légèrement 1/i de litre de jus de framboises, autant de groseilles et la moitié de cerises, et ajoutez en remuant toujours
2 à 3 cuillerées de farine de maïs, de riz ou de pommes de terre, ou
d’arrowroot, diluée dans de l’eau; faites cuire et servez froid.
Ou : Faites cuire 2 cuillerées de semoule fine ou de tapioca mêlé dans de l’eau avec du sucre dans 1/8 de litre d’eau et faites cuire encore une fois après avoir ajouté y2 tasse de vin rouge.
Riz au lait. Faites tremper 1/2 tasse de riz pendant plusieurs
heures, faites échauder 3 fois, puis faites cuire dans 1/2 litre de lait
avec de la peau de citron et du sucre. Quand il est refroidi, servez avec du jus de fruits un peu dilué. Ou bien préparez une sauce : à y8 de litre d’eau qui a bouilli avec de la peau de citron, de la cannelle, du sucre et du vin (1 verre de ce dernier), mêlez une petite cuillerée de farine de pommes de terre, d’arrowroot ou de maïzéna, mêlé au moulinet dans de l’eau froide, et faites cuire encore 7 à 10 minutes.
Riz aux pommes ou aux raisins secs. Faites cuire du riz, bien lavé et rincé, avec de l’eau, du sel, du beurre et un peu de sucre 250 grammes de riz, 3 litres d’eau), ajoutez des raisins secs cuits,
Nourriture non excitante.
ou des pommes crues coupées en tranches sur le riz terminé, puis faites cuire.
(Aucun aliment ne doit être mangé très chaud. — N’ajoutez jamais beaucoup de sel. — Au lieu de farine de froment, etc., on peut aussi employer de la grosse farine de froment. — Les consommés et les aliments et boissons mêlés de vin doivent être défendus à beaucoup de malades. — L’eau pure conserve toujours la préférence sur toutes les autres boissons. L’auteur.)
Nourriture non excitante. (Légumes.)
Epinards. Faites cuire dans l’eau, pressez l’eau, hachez et faites encore cuire une fois avec la sauce au lait décrite page 1252. Avec des œufs frais et des tranches de pain rôties c’est un plat estimé.
Légumes avec sauce au lait. Délayez une cuillerée de farine et de beurre, puis faites cuire en sauce avec du lait, versez-la, ou le légume cuit dans l’eau salée : chou, chou-rave, chou-fleur, sur des pois verts, dont l’eau a été éloignée.
Légumes jeunes. Faites cuire les asperges dans l’eau avec du sel, faites partir l’eau et ajoutez du beurre fondu. Faites cuire les haricots, pois, racines jeunes, avec de l’eau et du beurre, et un peu de sel. Quand ils sont tendres, saupoudrez un peu de farine de froment dessus, faites bien cuire et ajoutez ensuite du persil haché.
Orge mondé et prunes. Faites cuire de l’orge épais avec de l’eau, du beurre et du sel, 4 à 5 heures, jusqu’à ce qu’il soit tendre, puis ajoutez des prunes sèches cuites auparavant.
Pommes de terre avec des fruits.*) Faites cuire des pommes de terre, placez sur les pommes de terre tendres des pommes fraîches épluchées et du beurre et faites encore cuire le tout ensemble. On peut traiter de même les primes fraîches sans noyaux. Les poires et les fruits secs doivent déjà bien cuire avant d’être ajoutés aux pommes.
Nourriture non excitante. (Mets de farine et boulettes.)
Boulettes aux pommes. Mêlez des pommes de terre farineuses avec de la farine pour en faire une pâte; roulez celle-ci jusqu’à ce qu’elle ait moins d’un quart de pouce d’épaisseur, enfermez dans chaque boulette une pomme de grosseur moyenne, épluchée auparavant et débarrassée des pépins, et faites cuire dans l’eau ou au four environ 1 heure.
*) Les pommes de terre ne sont pas à proprement parler un aliment que l’on puisse recommander aux malades. On sera donc tempérant ici.
Nourriture non excitante.
Boulettes aux pommes de terre. Râpez 1 livre de pommes de terre cuites, délayez avec 1/s de litre de lait, 3 œufs et 1 cuillerée de beurre fondu, puis ajoutez de la farine, en sorte que la pâte soit assez ferme pour former des boulettes rondes, que vous faites cuire alors 15 minutes dans l’eau salée. (Voir encore boulettes à « Nourriture variée », page 1247.)
Macaroni. Faites cuire du macaroni, cassé en morceaux, dans de l’eau et du lait, avec un peu de beurre, de sel et de sucre. On les mange avec de la compote de fruits secs ou avec du parmesan râpé.
Polenta. Mêlez de la semoule de maïs avec de l’eau froide, mêlez dans de l’eau salée bouillante et faites cuire quelques minutes. Versez du beurre noir sur la bouillie terminée. Ceux qui aiment les choses assez fortes peuvent prendre en même temps des oignons un peu rôtis ou du raifort râpé.
Nourriture non excitante. (Mets de fruits.)
Compotes de fruits. Les fruits secs que l’on veut faire cuire doivent tremper au moins 6 heures avant la cuisson. Le mieux est de bien laver les prunes, pommes, cerises, etc., puis de les mettre dans un vase de terre propre, de les recouvrir d’eau et de les laisser ainsi toute la nuit pour les faire cuire lentement à petit feu le lendemain matin. Le sucre naturel reprend ainsi sa valeur et il n’est pas nécessaire d’ajouter du sucre.
Tutti frutti. Recouvrez le fond d’un plat à légumes de cerises cuites, ou de primes, ou de tranches d’orange crues; préparez une pâte comme pour le pouding à la semoule, mais ne prenez que la moitié de la semoule, afin qu’elle soit moins épaisse, et arrosez les fruits avec celle-ci. Ce mets se mange froid.
Je renvoie encore à la fin de ce chapitre aux champignons et à leur préparation, car ils font aussi partie de la nourriture non excitante.
Nourriture nou excitante. (Conserve de fruits et de légumes.) Les façons de voir sont ici très partagées. Je fais donc suivre cet article qui provoquera sans doute généralement l’intérêt.
Avant de se servir des boîtes, les nettoyer soigneusement avec de l’eau de soude très chaude et rincer avec de l’eau pure.
On n’emplit de légumes les vases de verre que jusqu’au col, ceux de métal que jusqu’à deux doigts environ au-dessous du bord supérieur Là-dessus, on ajoute de l’eau de façon à les emplir complètement jusqu’en haut.
Les asperges doivent avoir la même longueur et être placées la tête en bas; les tiges ne doivent pas dépasser le col des vases.
Nourriture non excitante.
Avant de mettre les asperges, les pois jeunes et les haricots verts dans les boîtes ou les verres, il faut les mettre dans l’eau bouillante, faire bouillir plusieurs fois, puis faire bien égoutter.
Les fruits très succulents, comme les groseilles vertes, les airelles, les groseilles, les cerises, etc., sont entassés avec peu d’eau dans les boites, jusqu’à ce qu’elles les emplissent complètement, y compris le col.
Aux fruits moins succulents on ajoute plus d’eau.
Les vases de verre ainsi préparés sont fermés; les boîtes de métal soudées par le ferblantier); et placés — les couvercles en haut — droits dans un chaudron rempli d’eau froide ou dans un pot préparé spécialement à cet effet (on en trouve maintenant chez les ferblantiers), dont le fond est couvert d’une serviette ou d’un drap, c’est-à-dire pour les boites de verre. L’eau du chaudron ne doit pas dépasser le col des verres. On ne doit donc mettre ensemble, dans un chaudron, que des boîtes de hauteur égale.
On recouvre alors le chaudron d’un couvercle ou d’un drap et le place sur le feu pour la cuisson.
Celle-ci doit avoir lieu lentement et peu à peu; éviter l’ébullition rapide avec les verres qui éclatent facilement.
Quand l’eau a bouilli le temps prescrit dans le chaudron, on le soulève du feu et laisse refroidir les verres dans l’eau pour qu’ils n’éclatent pas.
La durée de la cuisson atteint : pour les asperges, 1 heure et demie; pour les jeunes pois dans des boîtes de métal, 2 heures et demie; pour les jeunes pois en verres, 1 heure 1/4 ; pour les carottes 1 heure 1/i; pour les haricots verts, 3/i d’heure; pour le bolet comestible, 1 heure et demie.
La durée de la cuisson atteint : pour les groseilles vertes mûres, 15 minutes; non mûres, 20 à 25 minutes; pour les fraises, 10 à 15 minutes; pour les cerises, 15 à 20 minutes; pour les groseilles, 15 à 20 minutes; pour les airelles, 20 à 25 minutes; pour les framboises, 15 à 20 minutes; pour les prunes, 30 à 45 minutes; pour les poires, V2 à 1 heure; pour les abricots, 1/2 heure à 3/i d’heure; pour les pêches, V2 heure à 3/i d’heure.
Le temps de la cuisson est compté à partir du moment où l’eau, où se trouvent les boîtes, entre en ébullition. Quelques minutes de plus ou de moins importent peu. Les fruits à noyaux ont besoin de moins de temps sans leurs noyaux qu’avec leurs noyaux. On fait cuire peu de temps les fruits succulents, car ils se défont vite. Les fruits non mûrs doivent cuire plus longtemps, et on fera bien de les passer auparavant à l’eau chaude, pour leur faire perdre une partie de leur acide. Si l’on veut ajouter du sucre, on le saupoudre par couches entre les fruits.
Nourriture des enfants ou du nourrisson. Obésité.
Nourriture des enfants ou du nourrisson. Voir la
table des matières et « Hydrocéphalie aiguë ».
Nourriture ou diète végétarienne. On entend par là la nourriture non excitante ou de malade. (Voir celles-ci.)
Noyés. Leurs traits sont blêmes (excepté ceux qui sont défigurés par un épanchement de sang dans le cerveau), puis la peau du corps entier est fraîche, pâle et rude (peau ansérine).
Traitement. On met, quand le temps le permet, le blessé à l’air libre sur des planches ou des vêtements. On commence ensuite à nettoyer la bouche et le nez de la vase qui a pu y pénétrer, après quoi on place la personne en question, quand on lui a ôté tous les vêtements qui la serrent (il faut en débarrasser surtout le cou et la poitrine), un peu sur le ventre, afin de faire écouler l’eau avalée, mais sans la faire tomber sur la tête. Ensuite, on frictionnera à chaud la poitrine et le visage, qu’on peut aussi arroser d’eau froide. L’ébranlement et les secousses fréquentes du corps ont souvent été couronnés de succès. Il faut aussi essayer de chatouiller le palais avec une plume et d’introduire du tabac à priser dans les narines. Si la respiration fait défaut, on emploiera la respiration artificielle (voir celle-ci), qu’il faudra, s’il est nécessaire, continuer pendant des heures. Dès que le noyé commence à respirer, on le laisse tranquillement sur le dos et frotte vigoureusement les membres en remontant, avec des draps. On peut aussi mettre des cruchons aux pieds et au creux de l’estomac. Dans tous les cas, il faut veiller ensuite au réchauffement à l’aide de draps chauds, de couvertures ou de lits.
Nyctalopie. Voir « Œil ... ».
Obésité (corpulence). Développement excessif de la graisse dans le corps, laquelle vient en premier lieu de l’absorption trop abondante de nourriture qui donne de la graisse, et de ce que la combustion de la graisse dans le corps est insuffisante. Cette maladie atteint la plupart du temps les personnes âgées, après la quarantaine, souvent aussi des nourrissons, moins l’enfance et l’âge de la floraison.
L’obésité se juge d’après le rapport du poids du corps à la grandeur du corps. En général, l’obésité survient pour une longueur du corps de 155 centimètres au plus quand le poids du corps dépasse 90 kilogrammes, tandis que pour une longueur de plus de 155 centimètres, il ne peut être question d’obésité que quand le poids atteint 100 kilogrammes et plus.
Obésité.
Les personnes petites doivent sans doute être considérées comme obèses pour un poids moindre. Les exemples suivants montreront à quel point l’obésité peut se développer. Un Hollandais de 5 pieds 9 pouces pesait 503 livres; un Anglais, Ed. Bright, 609 livres. Wadd parle même d’un homme de New-York qui aurait pesé 1100 livres.
Chez les enfants aussi, bien que cet âge soit moins enclin à cette maladie, on trouve des exemples tout à fait étonnants. Tulpius parle d’un enfant de cinq ans qui pesait 150 livres, et Eschenmeyer d’une jeune fille de dix ans qui pesait 219 livres.
Causes. Trouble général de la nutrition, à la suite duquel il s’assemble dans les tissus du corps une quantité excessive de graisse qui nuit aux fonctions des différents organes. La prédisposition à l’obésité est innée ou acquise. Les causes directes sont l’intempérance dans le manger et le boire, surtout d’aliments qui favorisent la formation de la graisse, par exemple le beurre, la graisse, le lard, l’huile, la viande grasse, le lait épais et la crème, les pommes de terre, le pain, les aliments de farine, les légumes à racine sucrés, comme les carottes, les betteraves, etc., en abondance. Outre l’amvée excessive et intempestive de nourriture, l’absorption abondante de bières fortes, de goutte, de vins doux, par exemple, de Champagne, etc., peut souvent être la cause de l’obésité; puis surtout défaut d’exercice corporel. Tout cultivateur sait bien que, s’il veut engraisser un animal, il ne doit le faire travailler ni se remuer beaucoup, mais, au contraire, lui donner beaucoup de repos. Puis, inactivité de l’esprit, etc.
Traitement. Il faut d’abord se demander quelles sont les causes de l’obésité en présence, excès d’alimentation ou élaboration trop minime de la graisse (par conséquent un mal profond), ou ces deux causes à la fois.
Si la cause est un excès d’alimentation, le malade doit consentir à se rationner. On peut surtout aussi, dans ce cas, prendre une nourriture peu nourrissante, consistant en légumes verts, choux, épinards, asperges, salade, etc., pour contenter autant que possible la faim.
1. Nourriture à peine suffisante, non excitante. Le matin, une tasse de tisane de gratte-cul, de crème d’avoine, etc., avec un petit pain. A déjeuner, du pain noir et des fruits ou un peu de beurre. A midi, des légumes, comme asperges, haricots verts, pois verts, salade, etc., avec seulement un peu de viande maigre rôtie. L’après-midi, également, 1 tasse de soupe au gruau ou, par exception, du cacao cuit dans l’eau, etc., ou comme pour le déjeuner. Le soir, pain noir, fruits cuits, frais ou desséchés, groseilles, compote, etc., avec un oeuf. On peut aussi, le matin ou le soir, au lieu des aliments indiqués, commencer par une soupe. Boire de l’eau par gorgées à sa soif.
2. Beaucoup de mouvement, comme promenade, ascension de montagnes, gymnastique, exercices de gymnastique médicale, monter
Obésité.
des escaliers, puis occupations champêtres, travaux à la bêche dans le jardin, scier ou fendre du bois, de même aussi occupations intellectuelles. Mais pas de surmenage.
3. Chambres d’habitation et à coucher bien aérées. Dormir la fenêtre ouverte.
4. Prendre ici, chaque semaine, 2 à 3 maillots excitants à 15° R. (tièdes). Il faut cependant examiner exactement si rien ne s’y oppose, comme par exemple les défauts du coeur. Mais ce traitement par la sueur ne doit pas incommoder le malade. Dès qu’il le gêne, il faut le sortir de l’emmaillottement. On choisira les traitements par la sueur qui plaisent le plus aux malades. On appliquera des lavements contre les constipations.
5. Se lever de bonne heure, ne pas faire de sieste, dormir peu
par conséquent, et jamais immédiatement après les repas. La nuit, il
ne faut pas dormir dans un lit de plumes, mais sous une couverture de laine.
6. Avant tout, s’abstenir de boissons spiritueuses, de bières fortes, de goutte, de vins doux, puis autant que possible de beurre, graisse, lard, huile, viande grasse, lait épais et crème, pommes de terre, aliments de farine, légumes à racines sucrés, comme betteraves, carottes, etc.
Le principal est toujours de limiter l’arrivée d’aliments gras ou
qui engraissent, puis surtout aussi la consommation des formateurs de
graisse en combustible (par conséquent une nutrition active), afin qu’ils ne puissent se changer en graisse. Si donc l’obésité est traitée de cette façon par le régime en même temps que l’exercice, et raisonnablement, le corps fera de cette graisse une force saine et le malade deviendra sain et vigoureux. Il faut aussi avoir recours de temps en temps à la balance, pour voir toujours clairement où en est le poids du corps. Le meilleur est que le malade diminue par semaine de 2 à 4 livres, au lieu de 8 à 10 et plus. Au lieu de ce traitement, une avant -cure régénératrice modifiée pourrait se prêter aussi à la généralité des cas.
Traitement par le massage. Le malade obèse devant prendre beaucoup d’exercice, il peut se masser lui-même de la façon suivante : Dans une chambre agréablement chauffée, le malade, autant que possible entièrement déshabillé, se claque d’abord doucement, puis plus fort, en commençant par les bras, le corps tout entier, aussi loin qu’il peut atteindre avec la paume de la main. Il ferme ensuite le poing et frappe. On emploie encore le côté de la main et l’on bat le corps comme plus haut. C’est celui qui l’opère ou qui conseille qui décidera le mieux de la durée de ce procédé; c’est lui qui indiquera si, dans les premiers jours, on ne doit exécuter que le claquement, pour le faire suivre, avec les progrès de l’habitude et de la fortification , du frappement et de la hachure, et si l’on doit employer successivement ou ensemble ces trois sortes de massage personnel. Pour calmer l’excitation des nerfs, etc., on
Obésité.
frottera avec la paume, en descendant, les parties en question du corps. Il faut surtout exécuter le massage du corps.
La gymnastique médicale agit aussi favorablement dans cette maladie.
Les personnes vigoureuses peuvent exécuter 2 à 3 fois par jour le groupe quatre de la gymnastique médicale.
Le prêtre Kneipp dit au sujet du traitement de l’obésité :
Il faut s’occuper d’abord de la partie supérieure du corps et agir moins fortement sur sa partie inférieure, jusqu’à ce que le corps entier ait gagné en force.
Il serait préférable d’appliquer l’affusion supérieure en augmentant pendant 6 jours. Mais le malade ne peut pas se baisser. En revanche, on lave deux fois par jour la partie supérieure du corps, afin d’ouvrir les pores de la peau et d’augmenter la transpiration. On continue ensuite les affusions du dos et le malade reçoit chaque jour, pendant une semaine, deux affusions du dos, montant de deux à huit pots d’eau.
On procède, chaque jour, à deux affusions des cuisses, pour fortifier la partie inférieure du corps.
Dans la troisième semaine, le premier joui’, un demi -bain; le second, une affusion du dos; puis, chaque jour, un maillot court, de
I heure et demie. (Pour les formes d’application, voir la table des matières.)
Cure Schweninger. (Egalement contre l’obésité, etc.) Le traitement dit Schweninger, auquel le docteur Schweninger soumit le prince de Bismarck, se compose à peu près de la façon suivante :
Le matin, 1 tasse de café ou de thé, avec un peu de lait, mais sans sucre, avec un petit pain blanc, ou un peu de pain noir, avec très peu de beurre; à déjeuner, rôti froid, etc., avec un peu de pain et Y 5 de vin léger ou mêlé d’eau, puis exercice et promenade à l’air libre, ascension de montagne, etc.; à midi, 1 assiette de soupe (environ 100 gr.) , 150 à 200 grammes de viande, volaille, etc., rôtie, pas trop grasse ; avec cela, légumes, comme épinards, asperges et choux, salade, peu de pain. Comme dessert, 150 à 250 grammes de fruits frais ou confits, groseilles, etc. (il faut prendre un peu moins de fruits confits).
II est préférable d’éviter de boire aux repas, ou, à défaut de fruits, de ne boire tout au plus qu’un tout petit peu de vin léger.
L’après-midi, de nouveau, 1 tasse de café, de thé ou de lait, avec ou sans petit pain, et peut-être aussi un coup modéré d’eau; promenade; le soir, ou bien 1 à 2 œufs tendres, ou bien 100 à 150 grammes de viande (comme plus haut), avec de la salade et des fruits et peu de pain (25, tout au plus 50 grammes).
Il est permis de boire de l’eau ou un vin léger ou mêlé de moitié d’eau, environ 1ji de litre. Il faut éviter entièrement la bière et, comme on l’a déjà dit, les pommes de terre, les légumineuses, les légumes à
Obésité.
racine sucrés, les carottes, les betteraves, etc., ainsi que les gâteaux et les douceurs.
Pour provoquer souvent la sueur, il faut continuer les exercices correspondants, comme ascensions de montagne, etc., de même qu’emmaillottements sudorifiques ou bains de vapeur, une ou deux fois par semaine, pendant 4 à 5 semaines, et répéter quelques fois l’an.
Il est défendu de faire une sieste et de dormir après les repas, et conseillé de se lever matin.
Naturellement, beaucoup de modifications sont ici nécessaires, puisqu’il faut constamment adapter plus ou moins le traitement de cette maladie aux causes et à l’état du malade. S’il s’agit, par exemple, d’obésité simple, sans autres troubles plus profonds, l’arrivée de liquide peut être plus considérable. Puis, les personnes qui souffrent en même temps d’une faiblesse de digestion, ne doivent manger que peu à la fois, et de préférence plus souvent.
Le traitement dit Schweninger est la cure régénératrice Schroth modifiée.
Traitement par le massage et la gymnastique médicale comme plus haut.
Voir aussi Corpulence, puis cure Banting, page 99, et ce que le docteur Sturm dit à ce sujet.
Le docteur Sturm écrit dans son livre « La guérison des maladies » :
« Il arrive très souvent que des personnes qui possèdent encore une grande capacité d’assimilation des aliments, ne peuvent comprendre pourquoi elles engraissent toujours, puisqu’elles mangent très peu. C’est qu’elles ont toujours absorbé un mélange d’aliments favorables à l’assimilation.
A la suite du gorgement qui survient peu à peu, l’appétit a bien diminué, mais la quantité d’aliments, plus faible, il est vrai, maintenant, n’en est pas moins encore trop assimilable.
Si, par exemple, elles introduisaient dans la faible quantité d’aliments qu’elles prennent par suite de leur manque d’appétit, une surcharge de graisse ou d’albumine, en même temps qu’une diminution des autres substances nutritives, des sels, de l’eau, etc., la capacité d’assimilation diminuerait bientôt, elles -mêmes ne deviendraient pas plus fortes, bien qu’elles mangent apparemment plus qu’auparavant.
Inversement, on observe souvent l’exemple suivant:
Une personne qui est très misérable déclare pouvoir manger beaucoup et s’étonne de ne pas devenir plus forte.
A sa grande frayeur, je lui ordonne alors de jeûner, c’est-à-dire de moins manger. Elle s’étonne, croyant que si elle doit souffrir de la faim elle maigrira encore davantage. Mais le jeûne n’est qu’apparent. Elle reçoit une quantité plus faible d’aliments. Mais ces aliments sont d’une composition plus facilement exploitable que ceux qu’elle a jus-
Obésité.
qu’alors absorbés. Cet effet peut encore s’augmenter par la lenteur du manger, et il est alors comique de voir comme ces personnes sont frappées d’augmenter de poids de semaine en semaine, maintenant qu’elles mangent à peine la moitié de ce qu’elles prenaient avant le traitement, c’est-à-dire jeûnent, à leur avis.
La plupart des hommes ne savent pas ce que c’est que se rassasier. J’entends par là satisfaire les besoins du corps; la plupart, au contraire, mangent jusqu’à ce que l’estomac soit totalement rempli et commence à presser, et qu’ils ne puissent plus rien prendre.
De cette idée fausse dérive, d’une part, l’ignorance de nombreuses personnes au sujet des notions les plus ordinaires de la nutrition et, de l’autre, l’étonnement au sujet des traitements diététiques.
La plupart ne consentent à aucune diminution raisonnable de l’excès de nourriture. Ils veulent, bien que cela ne leur profite visiblement pas, semblables à des affamés, engloutir chaque jour de grandes quantités, et se réjouissent par conséquent de trouver une nourriture dont ils peuvent absorber beaucoup, et avec cela devenir maigres.
Cette nourriture ne peut exister que dans deux sens, dont je ne puis dire ici que quelques mots.
1. La première nourriture de ce genre consiste à surcharger l’estomac de graisse ou d’albumine (autant que possible en diminuant en même temps les autres substances nutritives), en sorte que cette masse est très peu assimilable dans l’intestin.
2. Le second mode d’alimentation est tel que les malades absorbent de grandes quantités d’aliments très peu nourrissants et qui, pour des raisons mécaniques (fibres) , sont peu assimilables. Ici se rangent plusieurs sortes de légumes, par exemple les raves, etc.
Ils surchargent alors leur estomac et leur intestin d’un fardeau inutile, qui n’est pas assimilé, mais contentent ainsi leur appétit.*)
La guérison de l’obésité par la surcharge de graisse ou d’albumine repose donc surtout sur l’utilisation défectueuse des aliments. Cette méthode n’est donc autre chose qu’un « traitement par le jeûne artificiel ».
Dans le traitement Banting , qui consiste dans une surcharge d’albumine, par l’usage à peu près exclusif de viande maigre, s’ajoute la circonstance suivante : les sels de potasse de la viande sont très facilement assimilés et le corps peut en absorber beaucoup, jusqu’à ce que leur réception diminue aussi. Il en est de même du sel de cuisine, dont il peut entrer relativement beaucoup dans le corps.
*) Ce fardeau ne doit cependant pas être exagéré au point de causer des troubles, par ex. des flatuosités. Mais', il doit, puisque les intestins de ces personnes sont habitués à une grande quantité d’aliments pour provoquer la selle, satisfaire momentanément ce besoin, donner par conséquent aux nerfs intestinaux l’excitation quantitative nécessaire.
Obésité. (Histoires de malades.)
La présence de grandes quantités de sels de potasse et de cuisine dans les organes amène une surexcitation de l’activité des nerfs et des organes, en sorte que les conditions du traitement Banting sont les suivantes :
1. Réception (normale tombée, par conséquent maladive, exclusive ou:) défectueuse de l’albumine par l’intestin;
2. puisqu’il n’est introduit que peu de graisse (et d’hydrates de charbon) en même temps que la réception de ces substances est défectueuse, en sorte que la personne jeûne littéralement (nourriture inférieure à la quantité normale nécessaire);
3. tandis que la réception de sels de potasse et de sel de cuisine, nullement en rapport avec cette faible réception de substances fortifiantes proprement dites, excite l’appareil digestif aussi bien que le reste des nerfs et des organes, au point que l’organisme, affamé d’un côté, et surexcité de l’autre, montre une grande faiblesse qui ne peut être un peu arrêtée que quand la nature, à un certain degré de gorgement de potasse, résiste également à celle-ci.
Mais avant d’en arriver là, le corps est intensivement surexcité, affaibli et affamé.
La suite de cette surexcitation est une activité maladive des organes, qui ne font (au lieu de travailler raisonnablement, et d’une façon qui fortifie les organes, les matières nutritives reçues) que détruire, tandis que la personne devient plus maigre, sans doute, mais en même temps aussi plus faible, etc.
Obésité guérie.
En 1894, une dame s’adressa à moi pour me prier de soumettre son mari, M. H., de R., âgé de 46 ans, à un traitement de dégraissage. « Bien, dis-je, c’est entendu ».
Mais, dit ensuite cette dame, je ne devais pas me représenter la chose aussi facile. Son mari s’était bien décidé après ses nombreuses représentations à se soumettre une fois à un traitement par l’eau pour dégraisser, mais toutefois seulement à condition qu’on ne lui donnerait d’abord aucune prescription diététique gênante, et qu’il pourrait manger ce qu’il voudrait et autant qu’il voudrait, et que son coup du soir, où il avait coutume d’absorber 5 à 6 litres de bière, ne lui serait pas interdit.
Un malade très agréable, pensai-je. Je promis toutefois à la dame de tenter un essai, même dans ces conditions quelque peu difficiles. Il ne fallait pas y aller de main morte, car, puisque les prescriptions diététiques ne soutenaient pas le dégraissage, l’eau devait travailler doublement, et il ne fallait donc pas procéder aux plus faibles applications. Un traitement vigoureux à la Kneipp me sembla d’autant plus
Obésité. (Histoires de malades.)
à sa place ici que le monsieur on question était, malgré sa graisse7 extrêmement vigoureux. Je ne m'arrêtai pas aux applications introductrices, comme lotions partielles, affusions des genoux et des cuisses, etc. J’alignai de suite les pièces de gros calibre. Le plan de traitement fut à peu près le suivant. Pendant les 15 premiers jours: la matinée, affusion du dos; l’après-midi, demi-bain; pendant les troisième et quatrième semaines, la matinée, demi-bain; l’après-midi, affusion totale; pendant les cinquième et sixième semaines, la matinée, affusion fulgurante (5 à 6 minutes); l’après-midi, affusion totale. Le résultat de ce traitement de 6 semaines fut que le monsieur, sans prescriptions diététiques spéciales, et malgré la continuation du coup quotidien du soir, pouvait enregistrer une diminution de poids de 40 livres.
Obésité et nervosité guéries
dans l’institution de médication naturelle Bilz.
M. H. H., 40 ans, fabricant, avait eu le typhus à 23 ans, n’avait d’ailleurs jamais été autrement malade, mais s’était surmené par suite de l’activité émouvante de ses affaires. Il en était résulté, depuis environ 8 ans, les douleurs suivantes : affluence permanente de sang à la tète, pieds froids, chatouillement et cuisson dans tout le corps, grand abattement, insomnie, en même temps qu’envies d’uriner constantes, violentes, qui se faisaient sentir, la nuit, d’une façon extrêmement gênante. A cause de ce dernier mal, le malade avait déjà consulté plusieurs médecins d’hôpitaux, qui entreprirent un traitement local par la sonde, sans que le mal disparût ou même s’améliorât.
L’examen montra un coussin de graisse assez épais sur tout le corps. Le cœur était de grandeur normale, le pouls accéléré (94 pulsations à la minute), le bruit du cœur pur, mais bas.
Il s’agissait donc ici de diminuer d’abord l’excès de graisse, par une élimination vigoureuse. Le malade reçut donc, alternativement, un jour un maillot aux trois quarts, suivi de douche et, le jour suivant, un maillot du tronc, avec bain de siège. Il dut, en outre, pour s’endurcir, marcher deux fois par jour 1/2 heure dans l’herbe et, en outre, être massé chaque jour pour activer vigoureusement la nutrition et fortifier la musculature, et faire x/2 heure de gymnastique. Au bout de 15 jours, le malade se sentait déjà plus libre, mieux et plus fort, et : avait perdu 12 livres de sa graisse gênante. Au bout d’environ 6 semaines, il pouvait aller à la maison et reprendre entièrement ses fatigantes occupations. Ce cas est encore particulièrement remarquable en ce que les envies d’uriner, si gênantes, qui avaient défié tout traitement local, avaient presque tout à fait disparu par ce traitement général, et ne se faisaient plus que rarement sentir.
12S2 Obstétrique par le massage. Œil, Corps étrangers introduits dans 1’.
Obstétrique par le massage. Voir page 525.
Odeur fétide de la bouche. Peut avoir plusieurs causes, catarrhe de l’estomac et de la bouche, stomatite ulcéreuse, maladie des poumons grave, amygdales enflées, sécrétion jaune de ces organes glandulaires, punaisie, etc. Mais les causes les plus fréquentes sont la putréfaction de restes d’aliments qui demeurent entre les dents.
Traitement. Prendre assidûment des bains de la bouche et éloigner les restes d’aliments des dents creuses • qu’il faut bien nettoyer après chaque repas ainsi que la cavité orale. Air frais.
Suivant l’état, il est bon de faire plomber les dents creuses par un spécialiste habile. Beaucoup y enfoncent aussi à plusieurs reprises du caoutchouc chaud, ce qui est accompagné d’un sentiment plus bienfaisant que le plombage.
Avec les premières causes, l’odeur fétide de la bouche ne pourra disparaître qu’avec le traitement et l’élimination du mal fondamental. Voir encore « Habitudes vilaines et autres défauts » page 698.
Œdème. Signifie gonflement de certaines parties du corps par suite d’accumulation d’eau dans le tissu cellulaire sous-cutané. (Voir aussi « Hydrothérapie ».)
Œdème du cerveau. Voir «Cerveau, Œdème du», page 190.
Œdème du larynx. Voir «Larynx, Œdème du», page 945.
Œil et structure de l’œil. Voir le modèle démontable.
Œil, Corps étrangers introduits dans 1’. Ces corps
étrangers ont leur siège, soit entre le globe de l’œil et les paupières, soit encore sur la cornée ou à l’intérieur du globe de l’œil.
Quand les corps étrangers introduits dans l’œil ne sont que de petits grains de poussière ou de sable, des parcelles de charbon, etc., des moucherons et autres petits insectes, qui se tiennent généralement entre la paupière supérieure et le globe de l’œil et y causent une
cuisson violente, en sorte qu’il est souvent impossible au malade d’ouvrir
son œil fortement rougi et cuisant, il est facile d’y remédier.
Pour déterminer le siège de ces corps étrangers, on fait prendre place à la personne en question sur une chaise, dans la direction de
la fenêtre; on se place derrière elle, fait pencher la tête autant que
possible en arrière, et l’on sépare, en l’élevant, la paupière supérieure du globe de l’œil. Quand on a découvert le corps étranger, il suffit d’effleurer légèrement avec le coin d’un mouchoir ou avec un pinceau fin, etc. (L’intrusion d’un œil d’écrevisse [pierre d’écrevisse] au-dessous de la paupière supérieure n’est pas à conseiller et tout à fait inutile.)
Si la douleur persiste après l’éloignement du corps étranger, et que la sensation de sa présence dure encore nn peu, on appliquera sur l’œil des compresses rafraîchissantes ou calmantes.
Œil, Inflammation de 1’.
Souvent, les corps étrangers insignifiants se laissent expulser eu humectant le pouce ou le médius dans la bouche et en pressant ensuite, en commençant par le coin de l’œil opposé au nez, avec une vigueur correspondante, plusieurs fois sur toute la surface supérieure et inférieure (paupières) de l’œil, en allant vers le coin de l’œil voisin du nez (pas en arrière mais seulement en avant); l’objet qui a pénétré dans l’œil en est ensuite ainsi généralement expulsé. Si le corps étranger ne se laisse pas éloiguer par ce procédé, on procède de la façon suivante :
S’il se trouve sous la paupière supérieure, on soulève cette dernière par les cils, ou appuie verticalement avec un petit bâtonnet sur la paupière, ce qui la fait se retourner et rend le corps étranger visible. On écarte ce dernier en nettoyant avec précaution avec un petit tampon humide ou une éponge. Quant à la paupière inférieure, on la tire par les cils vers le bas, pour que le corps étranger devienne visible, et l’on enlève ce dernier de la même manière.
Plus dangereux sont les corps étrangers qui pénètrent dans la cornée (tels que fragments métalliques et autres petits objets aux arêtes aiguës et angulaires), et y restent fixés. De même, ceux qui pénètrent dans le globe de l’œil, comme encore les éclats métalliques ou de bois, etc. Tous provoquent, d’habitude, une violente inflammation des yeux et doivent être extraits le plus vite possible par le médecin ou par une autre personne, avec précaution. Les éclats de fer ou d’acier qui sont restés à la surface peuvent être enlevés au moyen d’un fort aimant qu’on en approche.
Pour faire cesser l’inflammation, on appliquera des compresses rafraîchissantes ou calmantes sur l’œil. Quand la chaleur est très grande, le procédé dérivatif, joint à des compresses calmantes sur l’œil, est aussi de rigueur.
Les ouvriers en métaux, les carriers, etc., qui sont le plus exposés à cette sorte de dangers, devraient porter pendant qu’ils travaillent de grandes lunettes protectrices en verre à vitres.
Œil, Inflammation de 1’. (Ophthalmie, catarrhe des yeux.) L’inflammation de l’œil peut être très diverse, par exemple, inflammation des paupières, de la conjonctive, de la cornée, de la membrane vasculaire, de l’iris, des glandes lacrymales, du sac lacrymal, etc.
Description de la maladie : rougeur, tumescence et, le matin, paupières collées, pesanteur et cuisson, sécrétion de larmes, grande sensibilité à la lumière vive, rougeur du globe de l’œil, etc.
Cette maladie est souvent très douloureuse, souvent aussi sans douleurs pour ainsi dire. Les formes aiguës donnent bon espoir; les formes chroniques sont, au contraire, très difficiles à guérir.
Œil, Inflammation de 1’.
Causes. Refroidissement, surmenage, rhume do cerveau, contagion, puis diverses maladies telles que la scarlatine, la rougeole, la petite vérole, la syphilis, etc., puis aussi suites de coup, choc, pression, frottement, blessure, etc. Enfin aussi, corps étrangers, comme poussière, sable, substances vénéneuses caustiques, poison de la chaude-pisse, petits insectes, etc.
L’inflammation des yeux des nouveaux-nés qui commence, généralement, le troisième jour après la naissance et qui, si elle est mal soignée, peut amener la perte de la vue, provient de ce que la sage-femme, dans le premier bain, ne nettoie pas et ne lave pas spécialement avec un linge et de l’eau pure (d’autant plus que les mucosités qui sortent des parties sexuelles de la femme pendant la naissance sont plus contagieuses), mais emploie, la plupart du temps, l’eau du bain qui, par suite de la sécrétion muqueuse que contient le premier bain, est très nuisible aux yeux des petits. Si la sage-femme ne nettoie pas d’ellemême les yeux avec un linge et de l’eau propres, il faut l’exiger et préparer tout à cet effet. Rappelez- vous, chers lecteurs, que beaucoup d’aveuglements proviennent d’inflammations des yeux des nouveau-nés qui sont dues aux causes mentionnées plus haut et peuvent, quand on les soigne mal, causer la perte des deux yeux. Souvent les inflammations des yeux sont aussi des apparitions concomitantes d’autres maladies dites constitutionnelles, en particulier des scrofules et du rachitisme. Ici, un traitement local resterait naturellement sans résultat. Il faut au contraire extirper la maladie grâce à un traitement général, surtout par l’amélioration du sang. (Voir aussi scrofules, rachitisme et blennorrhagie.)
Traitement. Chez les nouveaux-nés, grande propreté, nettoyage répété des yeux avec de l’eau à 20° R., appliquer de la toile douce de lin pliée en huit et mouillée dans de l’eau de 18 à 20° R., laisser jusqu’à ce qu’elle s’échauffe et renouveler ensuite. En outre, compresse excitante de corps avec de la toile mince, douce et maillot des mollets.
En outre, les lavements dérivatifs sont aussi ici à leur place.
Pour les personnes âgées, bain de vapeur des pieds au lit, de 15 à 30 minutes, suivi d’une friction à 18° R. (tiède) des jambes et des pieds.
La nuit, maillot des pieds, des jambes ou des mollets, à 18° R. et aussi, selon les circonstances, compresse de corps excitante, pour la moitié de la nuit. Pour le reste, nettoyages locaux, doux, tièdes, et amollissement du pus au moyen d’un petit tampon humide et doux, aussi souvent qu’il est nécessaire. On prendra aussi une petite seringue à boule et on arrosera les yeux avec précaution et doucement pour éloigner le pus, puis aussi compresses calmantes tièdes (pas froides) de 18 à 20° R. que l’on applique simplement ou qu’on lie et que l’on change de 10 à 15 minutes; si possible, maillots excitants du cou ou
Œil, Maladie de 1’. (Cataracte. Cataracte noire.)
de la nuque. Pour changer, des compresses doucement excitantes, prises également dans de l’eau à 20° R , peuvent être aussi nécessaires sur les yeux. En outre, frictions froides, vigoureuses, des pieds, en ayant soin d’avoir les pieds chauds et, chaque jour, friction totale. Pour les cas graves, de temps en temps un maillot excitant, total ou aux trois quarts, ou bain de vapeur au lit, pour obtenir une chaleur et une sécrétion régulières. Au lieu de cela, on peut aussi avoir recours au bain de vapeur des pieds au lit, auquel cas il faut continuer les compresses tiôdes sur le ou les yeux enflammés, ce que l’on peut faire aussi avec le bain de vapeur au lit.
Pour la fièvre, bain en baignoire à 26° R. (tiède). Avant tout, il faut, outre une alimentation nullement excitante, protéger l’œil du surmenage, de la poussière, de la lumière trop vive, etc. La verdure champêtre et l’air sans poussière des montagnes sont toujours ce qui convient le mieux.
(Yoir aussi «Grain d’orge» («le compère-loriot»).
Traitement par le massage. On l'exécute ici de la manière suivante : on frotte plusieurs fois, avec les doigts des deux mains, la région du cou, de la nuque et des épaules; puis, friction de la région des tempes et friction vers le bas au même endroit.
Durée d’une séance, environ 15 minutes. Trois à quatre répétitions par jour. (Pour les formes d’application, voir la table des matières.)
Pour les maladies d’yeux, je recommande en outre le livre du docteur Katz : «Comment on conserve sa vue; les maladies et les défauts de l’œil », avec 29 figures. 3e édition. (Théodore Griebens éditeur, Leipzig.) 2 fr. 50.
Disons tout de suite que dans les maladies d’yeux, et surtout les maladies nerveuses, la cure fortifiante se recommande avant tout, parce qu’elles dépendent, dans la plupart des cas, d’un malaise général, bien que caché, comme maladie des reins ou diabète.
Pour plus de détails, voir aux endroits correspondants.
Œil, Maladie de 1’. Cataracte. Produit un obscurcissement de la lentille, de son enveloppe ou du liquide de Morgagni. La pupille a un aspect grisâtre. La vue diminue de plus en plus jusqu’à la cécité complète.
Œil, Maladie de 1’. Cataracte noire (amaurose, goutte sereine). Présente une paralysie de la peau des nerfs ou de la rétine de l’œil ou du nerf optique lui-même. Cet état amène, en général, une cécité complète. Un traitement conforme aux prescriptions que nous donnons n’est utile qu’au début du mal, tandis que la cataracte noire, une fois développée, est incurable.
Si la médication naturelle ne peut plus guérir une cataracte développée, et s’il faut, pour cette raison, opérer la cataracte noire et la cataracte
1286 Œil, Maladie de 1’. (Cataracte verte. Héméralopie.)
verte, il ne faudrait pas cependant se croire obligé, dès le début de ces maladies, d’avoir recours à une opération. Il faut, au contraire, chercher à renverser la marche de l’obscurcissement. On ne peut y arriver autrement que grâce à une nutrition rationnelle, par conséquent en soignant bien la peau, et par une nourriture non excitante (voir l’endroit correspondant).
L’obscurcissement du cristallin, et surtout l’obscurcissement et la diminution de la vue, surviennent principalement de deux manières. Ou bien, la nutrition dans ces organes qui, comme tous les autres organes du corps, se renouvellent continuellement par le sang, s’interrompt au point que les parcelles employées ne peuvent être entraînées ni remplacées par de nouvelles; ou bien, le courant sanguin entraîne lui-même des matières étrangères, nuisibles, qui s’y déposent et amènent alors l'obscurcissement. Souvent, les deux causes sont réunies. (On se rappellera aussi ici que l’organisme dépose principalement sur ces organes les matières nuisibles qu’il a reçues avec la nourriture et la boisson, quand ils sont déjà un peu affaiblis et surtout quand ils continuent à être exposés à de nouveaux efforts.)
CEil, Maladie de 1’. Cataracte verte (glaucome). Présente une coloration verdâtre de la pupille, diminution de la vue de l’un ou des deux yeux; le globe de l’œil est dur et tendre au toucher. Agrandissement et paresse de la pupille. Obscurcissement, enfin opacité du corps vitré. Une sensation de pression, souvent douleur très violente (aussi mal de tête). Le cours peut en être très rapide ou lent. Cette maladie a une grande tendance à attaquer les deux yeux, par conséquent aussi l’œil demeuré sain.
CEil, Maladie de 1’. Héméralopie (yeux diurnes). Avec cette maladie, le malade voit très bien durant le jour, mais est atteint d’une cécité complète à la tombée de la nuit, et surtout vers minuit, malgré le plus beau clair de lune.
Causes. La maladie peut être innée; puis, refroidissement sur un sol humide, surtout la nuit, débauches sexuelles, maladies cérébrales, etc.
Traitement. Commencer par éloigner les causes.
Cure fortifiante; puis, chaque semaine, un à deux maillots totaux, excitants, ou bains de vapeur au lit; toutes les nuits, maillots excitants des mollets et compresse de corps, qui doivent rester humides jusqu’au matin. Après les avoir enlevés, friction totale de 15 à 18° R. (tiède) et selle journalière. (Yoir « Lavements ».)
Le jour, plusieurs fois, lavages ou nettoyages à 20° R. (tièdes) des yeux, et lotions fraîches de 12 à 15° R. autour des yeux (ne pas trop approcher des yeux), puis bien sécher et éviter autant que possible tout courant d’air.
Œil, Maladie de F. (Mouches volantes. Ophthalmie.)
On changera, comme on le jugera à propos, les compresses rafraîchissantes et doucement excitantes sur les yeux.
Œil, Maladie de 1’. Mouches volantes ou imaginations (berlue). Maladie moins dangereuse que l’inflammation. Consiste à apercevoir de petites taches sombres et des figures semblables à des perles, qui sillonnent le champ visuel. Commune à presque tous les myopes.
Traitement. Aliments et boissons non excitants. Eviter surtout le sel, le vinaigre, etc. Veiller à la régularité de la selle par des lavements, mouvement en plein air, écarter le sang de la tète en marchant dans l’eau et courant sur le gazon et nu-pieds, friction des pieds et formes d’application dérivatives, puis soins à la peau. Il est encore nécessaire d’épargner l’œil.
Le papillotage devant les yeux survient souvent brusquement à la suite du surmenage des yeux, mais souvent, aussi après l’absorption de boissons fortes et excitantes, car il en résulte un afflux démesuré de sang vers les yeux. On s’en débarrassera assez vite en général en reposant les yeux ; puis, procédé dérivatif et lavements dérivatifs, exercices libres, etc. (Voir «Gymnastique médicale»).
Œil, Maladie de 1’. Nyctalopie (yeux nocturnes). Ici, le malade ne voit que peu pendant le jour, et surtout quand le soleil est brillant. La nuit, au contraire, il voit parfaitement, souvent mieux que les autres.
Causes. La maladie peut être innée ; puis d’autres maladies d’yeux accompagnent aussi cette maladie; hystérie, etc.
Traitement. Elimination des causes et traitement conforme à la maladie causale.
Quand elle est innée, elle est ordinairement incurable, ce qui est aussi le cas pour les yeux diurnes.
Œil, Maladie de 1’. Ophthalmie. Inflammation contagieuse de l’œil, qui peut être ou bien l’ophthalmie dite d’Egypte, ou bien l’ophthalmie blennorrhagique, ou bien l’ophthalmie des nouveau -nés, venant de ce que, chez ces derniers, pendant la naissance, des sécrétions ou mucus des voies génitales de la mère pénètrent dans les yeux et ne sont pas suffisamment nettoyées pendant le premier bain à l’eau propre (voir aussi «Inflammation de l’œil»); ou, chez les adultes, par exemple, d’une transmission directe du pus, etc., de la blennorrhée, d’œil à œil, puis quand des matières contagieuses, comme des suppurations malignes, pénètrent des parties sexuelles dans les yeux.
Description. Inflammation subite, enflure des paupières, la membrane muqueuse rougie semble être semée de grains pointus ; puis, chaleur, sécrétion de mucus et de pus en grande quantité, fièvre, trouble de la cornée, après quoi il se forme sur l’œil des ulcères destructeurs.
Œil, Maladie de 1 . (Spi nthéropie. Strabisme.)
Causes. Outre celles mentionnées plus haut : air impur, poussiéreux ou rude , puis influences de la température , blessures , malpropreté, contagion, etc.
Traitement. Chaque jour, un maillot total x 22° E. (tiède), excitant, de 1 heure 1/2 (quand il n’y a pas d’empêchement comme maladies du cœur, certaines maladies des poumons, etc.). Là-dessus, bain à 26 0 R. (tiède). Les demi-bains, les bains aux trois quarts et les bains de vapeur au lit sont aussi ntiles.
Gargarisation toutes les heures, plein une tasse, à 18° R. (tiède) et, toutes les deux heures, injections à 22 0 R. (chaudes) dans le nez.
Chaque jour, compresse de corps excitante à 22° R., de 2 à 4 heures, et compresse du cou à 18° R. Ces compresses doivent être appliquées aussi la nuit.
Les yeux doivent être lavés ou nettoyés doucement toutes les deux heures, avec un tampon doux mouillé d’eau de 22 à 24° R. (chaude), ou seringues (voir «Inflammation des yeux»); puis, compresses fréquentes à la même température sur les yeux, avec compresses excitantes du cou, ou seulement aussi de la nuque.
Pendant la fièvre des nouveau-nés, bain de 26 à 28 0 R. (chaud), de 5 à 7 minutes, puis sécher, et compresse de corps à 24 0 R. au lit. A répéter quand la fièvre prend le dessus.
Chez les adultes, au contraire, maillot entier ou aux trois quarts, suivi d’un bain à 24 0 R., ou bien application d’un traitement quelconque de la fièvre.
Il faut aussi toujours appliquer en même temps la compresse de nuit, qui peut renfermer beaucoup de liquide.
Air frais, nourriture non excitante, et lavements. Pour le reste, nous renvoyons au traitement de l’inflammation des yeux ainsi qu’au traitement des maladies de l’œil en général.
Traitement par le massage. Comme pour l’inflammation des yeux. (Pour les formes d’application, voir la table des matières.)
Œil, ülaladie de 1’. Spintliéropie, apparitions d’étincelles
semblables à des éclairs, etc. Sont souvent l’indice de surexcitation de l’œil, comme excitation du cerveau et congestions chez les buveurs, les hypocondriaques, etc.; peuvent même amener la cécité complète, souvent sont peu graves.
Traitement. Compresse de corps, la nuit, plus souvent demi-bains, bains aux trois quarts ou bains de vapeur au lit, suivis d’un bain à 25 0 R. Au reste, cure fortifiante et élimination du mal causal.
Œil, Maladie de 1’. Strabisme (louchement). C’est une paralysie des muscles de l’œil. Un œil voit toujours un autre point que l’autre, ou mieux : les deux globes ne sont pas dirigés vers un même point.
Œil, Maladie de 1’. (Vue courte.)
Cette maladie se produit principalement dans deux sens, le strabisme vers l’intérieur et le strabisme vers l’extérieur (le strabisme vers le haut et vers le bas sont beaucoup plus rares). Dans le premier cas, les deux globes, ou un seul, perdent la faculté de se mouvoir vers l’extérieur, le regard est par conséquent dirigé vers l’intérieur. Dans le second cas, c’est le contraire.
Cause : maladies nerveuses, surexcitation (qui peut aussi résulter d’un traitement par l’eau mal compris et trop froid, surtout chez les petits enfants), blessures, suppurations, qui troublent la communication nerveuse avec le cerveau et la moelle épinière.
Pour le reste, on peut encore considérer comme causes du strabisme convergent : occupations pour lesquelles il faut concentrer la vue sur un point rapproché, parce que là les lignes visuelles sont fortement inclinées l’une vers l’autre, par exemple les petits entants qui considèrent souvent de petits jouets (ce peut être déjà le germe de la maladie); puis, l’écriture, la lecture, etc. Le commencement des études chez les enfants est souvent la période de l’apparition du strabisme. On a constaté que parmi les enfants qui ont étudié beaucoup ou longtemps, la proportion de ceux qui sont atteints de cette maladie est plus grande que chez les enfants moins instruits.
Le travail avec un mauvais éclairage, la presbytie innée, etc., peuvent aussi occasionner le strabisme convergent, tandis qu’au contraire le strabisme divergent doit être attribué principalement à un trouble de l’action nerveuse sur le muscle de l’œil, qui a pour fonction de mouvoir le globe de l’œil vers l’intérieur. Cet état se produit souvent après des maladies cérébrales, etc.
La myopie peut aussi en être la cause.
Traitement. Avant tout, épargner les yeux et éloigner les agents nuisibles qui ont causé le strabisme; puis, porter des lunettes appropriées; pour le reste, cure fortifiante. On essaiera aussi de guérir l’œil malade par des exercices, en fermant l’œil sain et en faisant regarder ou en forçant à regarder du côté où se trouve le muscle paralysé de l’œil malade.
Dans les cas graves, opérations, c’est-à-dire section du muscle raccourci de l’œil par un oculiste expérimenté, afin de remédier au défigurement entraîné par le strabisme. Toutefois, on n’obtient pas par ce moyen d’amélioration dans la vue.
(Eil, maladie de 1’. Tue courte (vue basse, myopie); longue vue, presbytie; liyperopie (hypermétropie) Proviennent d’une déformation innée ou acquise à la suite du surmenage ou de mauvaises habitudes, de certaines parties des organes de la vue. Leur guérison n’est possible que dans des cas rares, en épargnant, comme il faut, l’œil. En général, on fera bien d’avoir recours à des lunettes
1200 Œil, Maladies anciennes de 1’ Œil, Maladie sympathique de 1’.
ou à fies verres qui doivent toutefois être exactement appropriés à l’œil, afin de ne pas augmenter encore le mal. Leur nature et surtout la force des verres doivent par conséquent être exactement déterminées par un oculiste.
Traitement. Autant qu’il est encore possible d’apporter du secours, prendre, chaque jour, 2 (le matin et le soir), et selon l’état jusqu’à 3 et 5 bains d’yeux, de 15 à 18° R. pour les presbytes, de 20 à 24° R. pour les myopes.
Là-dessus, fermer les yeux de 5 à 10 minutes.
On peut aussi fortifier les parties qui entourent l’œil par des lotions répétées à 15° R. Il faut à tout prix éviter de regarder la lumière vive, le passage subit de l’obscurité à la lumière, le surmenage, etc. En épargnant les yeux, et en séjournant longtemps et souvent sur les surfaces verdoyantes des prairies et des bois, on obtiendra une amélioration, ou pour le moins on empêchera le mal de s’accroître. (Y oir aussi Myopie.)
Œil, Maladies anciennes de 1’. Voir, outre ce qui est dit
ici, « Maladies ou traitement pour toutes les maladies ... ».
Œil, Maladie sympathique de F. Une maladie de l’œil due à une blessure peut se transmettre facilement à l’autre œil. C’est le phénomène auquel on donne le nom de maladie sympathique de l’œil.
L’excitation constante que l’œil malade ou détruit produit sur l’autre et sur son nerf, peut facilement faire passer cette maladie de l’autre côté. Ce danger n’est passé que quand le malade ne sent plus de douleurs à l’œil malade ou perdu.
Traitement. Cure fortifiante et procédé dérivatif, ainsi que soins pour éviter l’irritation des yeux. Si on ne peut même par ce moyen éviter tout danger pour l’autre œil, une opération peut encore devenir nécessaire.
Traitement pour les maladies d’yeux en général. Il faut donc, par une nourriture non excitante et des soins convenables donnés à la peau, comme friction totale quotidienne ou bain, etc., provoquer une bonne formation du sang et une nutrition régulière, observer par conséquent la cure fortifiante avec procédé dérivatif. La cure régénératrice ou l’avant-cure sont aussi avantageuses.
Pour les différentes maladies des yeux, on emploiera, outre les bains d'yeux (comme ils sont indiqués pour la « myopie «), des lotions tièdes ou fraîches de la région des yeux, massage et, pour fortifier les nerfs optiques, bains de l’occiput, frais.
Epargner l’œil et séjour fréquent à l’air libre, surtout dans les prairies vertes et les bois.
Beaucoup de maladies d’yeux proviennent d’autres maladies profondes avec lesquelles elles trouvent ensuite leur guérison.
Œil, Massage do F. Œil, Maladies de F. (Histoires de malades.) 1291
Le massage des yeux consiste à aplanir et à passer la main dessus. On prend par exemple deux doigts, on frotte doucement les deux paupières enflées en même temps vers la droite et vers la gauche, peu à peu selon les circonstances plus fortement : Pour plus de détails, voir le massage des yeux.
Inflammations des yeux qui surviennent, d’habitude, après l’opération et font souvent beaucoup de mal : on cherchera à les diminuer, à les rendre inoffensives, si possible, par un procédé dérivatif et, dans certaines circonstances, aussi au moyen de compresses ou lotions rafraîchissantes autour des yeux ou sur les yeux.
Le conseiller de santé, docteur Niemeycr. écrit au sujet de la j cécité et de la surdité nerveuses ce qui suit :
« Paites grâce à votre œil (ou oreille) de tout mauvais traitement local, badigeonnage, cautérisation, instillation etc., quand vous aurez remarqué sûrement vous-même que l’éclairage au miroir, l’insufflation d’air dans l’oreille par l’intérieur, etc., ne contribuent qu’à attaquer davantage le nerf. Le caractère nerveux de la maladie consiste en ce que le nerf optique et sa diffusion, la rétine (ou le nerf auditif et ses ramifications qui perçoivent le son), sont tombés dans un état de dessication et sont baignés d’un mélange de sucs nuisibles. Pour remplir leurs fonctions, ils ont en effet besoin tous deux, fibres nerveuses si fines et si tendres qu’ils sont, d’être enveloppés d’eau claire, suffisamment abondante, au point qu’on pourrait dire qu’ils se composent d’eau. Or, quand ces tissus ont, pendant des années, par suite d’un genre de vie aérophobe et hydrophobe, de l’usage habituel du café ou de la bière, souffert d’une dessication pareille, leur rétablissement complet peut être douteux, mais on n’en peut pas moins espérer d’un mode de traitement qui se propose l’amélioration générale de la sève (voir cure fortifiante), au moins un apaisement provisoire et, dans la suite, une diminution graduelle du mal. »
Œil, Massage de F. Yoir la table des matières.
Œil, Paralysie des muscles de F. Yoir « Strabisme ».
Maladie d’yeux guérie
dans l’institution de médication naturelle Bilz, Dresde-Radebeul.
E n’arrivera sans doute à aucun partisan fidèle et convaincu de la médication naturelle d’avoir recours à la fiole de médicaments au début d’une maladie dite interne. Il a appris que ce n’est pas la médecine qui guérit, mais bien la vertu médicale qui est dans notre organisme. Nous ne pouvons que soutenir cette marche de guérison par une application appropriée de nos facteurs médicaux, tels que la lumière, l’air, l’eau, la diète, etc. Toutefois, dès qu’il s’agit d’une mala-
Œil, Maladies de 1*. (Ilistoires de malades.)
die d’yeux, plus d’un partisan, d’ailleurs fidèle, de notre méthode, perd la tête immédiatement. Alors, on oublie toutes les belles doctrines de la médecine naturelle, on court vite chez l’oculiste médicomane qui, dans la plupart des cas, ne traite justement que la partie faible du corps humain appelée œil, sans juger nécessaire de soumettre aussi le corps tout entier à un traitement approprié. Le peu de succès de ce mode de traitement, la preuve qu’en fin de compte un traitement naturel, seul, même pour les maladies des yeux, peut amener à un résultat, voilà ce que, pour le bien et le salut de tous ceux qui se trouveront peut-être une fois dans la même situation, je veux montrer par un exemple :
M1Ie R. de B., âgée de 17 ans, vint, le 8 juin 1897, dans notre établissement. L’examen révéla une inflammation scrofuleuse de la conjonctive. L’œil gauche surtout était si attaqué qu’il sécrétait constamment des larmes et du pus. Pour ce motif, et en raison de la photophobie très prononcée, elle devait constamment porter un léger bandage protecteur. En outre, l’inflammation ne s’était pas limitée à la conjonctive. Elle s’était étendue aussi à la cornée et y avait occasionné un obscurcissement. Le traitement fut semblable à celui du cas précédent. La marche de la guérison fut aussi à peu près la même. L’œil droit, meilleur, était, après un traitement de quatre semaines, complètement rétabli, tandis que l’œil gauche continua encore à sécréter beaucoup jusque pendant la sixième semaine du traitement, restant très sensible à la lumière. Ce n’est que pendant les deux dernières semaines du traitement que cet état s’améliora aussi, en sorte qu’à la fin les deux yeux étaient sains, si l’on excepte un léger trouble de la cornée du côté gauche, qui disparaîtra sans doute en quelques années, et n’incommode, du reste, aucunement la vue.
Nous pourrions mentionner encore d’autres cas de ce genre. Nous craignons seulement de fatiguer le lecteur, car la marche de la maladie et de la guérison offre toujours les mêmes caractères, avec quelques légères différences seulement. Toujours est-il que ce cas prouve suffisamment que les maladies des yeux peuvent aussi être guéries, et de la façon la plus sûre, par la médication naturelle.
Maladie d’yeux guérie
dans l'institution de médication naturelle Bilz, Dresde-Radebeul.
Mlle M. H. de Breslau, âgée de 20 ans, souffrait depuis sa neuvième année d’une inflammation chronique des yeux, d’enflures et de rougeurs des paupières et des lèvres supérieures, à la suite d’une dégénêration scrofuleuse.
Elle avait déjà suivi maints traitements de médecins, injections, badigeonnages et cautérisations des yeux enflammés, mais toutefois sans
Œil, Maladies de 1’. .(Histoires de malades.)
résultat. Cela arrive toujours pour tous les traitements des médecins, par les médicaments, de ces maladies qui ont leur cause dans une composition défectueuse du sang. Nos applications devaient non seulement faire disparaître les endroits enflammés, mais encore les causes de l’inflammation, et ne laisser aucune prédisposition à une maladie ultérieure de l’œil. Les inflammations écartées par les médicaments reviennent, parce que les causes et les matières de l’inflammation sont restées dans le corps et n’ont pas été expulsées.
La malade suivit dans notre institution un traitement d’environ deux mois, pendant lesquels on lui fit les applications suivantes : bain de vapeur de la tête, et, en alternant, bains de vapeur des pieds, bains d’yeux, massage, surtout du cou, et marche dans l’eau. Régime diététique hygiénique général, puis mouvement à l’air frais en même temps que nourriture végétarienne. L’état de la malade s’améliora, grâce à un régime de Schroth suivi avec la plus grande rigueur, au point que l’inflammation des yeux pouvait être considérée comme guérie.
Catarrhe de la conjonctive guérie
dans l’institution de médication naturelle Bilz, à Dresde-Radebeul.
La fille du fabricant F. de B. souffrait des yeux depuis son enfance. Dès sa douzième année, le mal avait empiré. Tous les médecins de la ville et des environs, et quelques professeurs de Breslau avaient été consultés. On avait employé une foule de médicaments pour frotter, injecter ou à prendre; rien pourtant n’avait servi, et n’avait même fait qu’augmenter le mal. Là-dessus, on s’adressa à des médecins homéopathes célèbres. Depuis plus d’un an, on a employé tous les moyens homéopathiques possibles, comme : belladone, calcarea carb., jodine, thuya, graphite, même l’aethiops antimonialis si célèbre, qui n’ont fait que soulager momentanément, mais sans amener de guérison. L’allopathie et l’homéopathie étaient impuissantes. « Notre fille nous cause beaucoup de soucis, car il fait peine à voir la vue diminuer de plus en plus. Si vous pouvez, M. Bilz, nous promettre quelque succès par l’application de la médication naturelle, nous ferons volontiers tout pour conserver à notre fille le plus précieux des biens, la vue. » La réponse fut qu’un traitement par notre procédé ne pouvait jamais nuire, et nous donnâmes le conseil d’envoyer la jeune fille dans notre établissement pour y être traitée. Le deux janvier 1896, elle arriva, accompagnée de son frère, et répondit comme il suit à nos questions pendant l’examen: «Depuis mon enfance, j’ai toujours souffert des yeux. Depuis ma douzième année, le mal a augmenté, en sorte que je ne puis presque plus voir même au soleil. Dès que je dois regarder la lumière dans les appartements éclairés, j’ai des douleurs piquantes dans les yeux et
Œil, Maladies de 1’. (Histoires de malades.)
la tête. Los paupières me cuisent et me démangent constamment; le matin, elles sont complètement collées. Il m’est impossible d’écrire et de lire. » L’examen montra que les organes internes étaient sains mais qu’au contraire les glandes du cou, de la nuque, sous les bras, étaient particulièrement enflées. Nous avions donc affaire ici, ainsi que le montrait déjà l’aspect de la malade, à une scrofuleuse. Le traitement fut le suivant. Tous les deux jours : bain de vapeur avec maillot aux trois quarts, ensuite bain en baignoire à 24° R. L’après-midi, bain de siège à 24° R. et affusion des genoux. Puis, les autres jours, dans la matinée, bain de vapeur des pieds avec affusion des jambes et l’aprèsmidi, bain en baignoire à 24° R. Chaque jour, massage du cou et, 3 fois par semaine, toute la nuit, châle et maillot des mollets. De semaine en semaine, l’état s’améliora par l’observation de ce traitement; la sécrétion des yeux diminua de plus en plus, les douleurs s’amoindrirent; la malade était, dans le court délai de 4 semaines d’observation de ce traitement, capable de lire et d’écrire, et même de regarder directement la lumière du soleil, sans ressentir aucune douleur. Toutefois, au fur et à mesure que la sécrétion et l’inflammation de l’œil diminuaient, il se formait sur le reste du corps, surtout sur le ventre et aux jambes, quantité d’abcès qui sécrétaient une grande quantité de pus infect, et rejetaient ainsi toutes les matières morbides du sang, qui auparavant, prenaient le chemin des yeux. Après un traitement de quatre autres semaines, ces sécrétions cessèrent à leur tour et, après 10 semaines, la malade quitta notre établissement, gaie, en bonne santé et pleine de joyeuses espérances.
ülaladie d’yeux guérie.
J’avais dans mon enfance d’assez bons yeux. Je devins dans la suite myope, maladie que j’attribue à mes lectures interminables, prolongées jusqu’à la tombée de la nuit, au clair de lune et, souvent en hiver, à la lumière d’un bout de chandelle. Le mal s’étendit toujours. Comme «juriste», j’étais déjà, à cause de ma maladie, décrié par mes amis et connaissances.
Pendant mes études juridiques survint, la troisième ou la quatrième année, un autre mal, sans transition : j’eus des papillottements devant les yeux; les lignes de tous les objets se confondaient comme dans un brouillard, les lettres dansaient devant moi sur le papier; je ne pouvais lire ni le jour ni à la lumière de la lampe, soit manuscrits, soit livres. J’appelai les quelques semaines que je passai dans cet état les plus déréglées de ma vie, car, ne pouvant prendre ni livres ni « commentaires » réglementaires, il ne me restait en dehors des heures passées sur les bancs de l’université qu’à flâner, faire des visites, fréquenter
(Eil, Maladies de 1'. (Histoires de malades.)
le soir de joyeuses compagnies, et surtout à jouer aux cartes, occupation pour laquelle je trouvai toujours suffisamment de « collègues » compatissants.
Naturellement, dès l’apparition du mal, on avait appelé le médecin, ou plutôt les médecins, car le laudanum liquidum (je crois que c’est ainsi que l’on appelle l’eau oplithalmique) de l’allopathe ôtant resté sans effet, on appella l’homéopathe, qui me fit prendre je ne sais plus quelles gouttes de sa pharmacie de poche. L’effet fut le même et, malgré l’humeur enjouée que j’avais alors, je n’en commençai pas moins à m’inquicter un peu quand je me représentais l’éventualité de ne pouvoir ni lire ni écrire.
Enfin, ma tante m’aida. Elle ôtait fille du docteur et professeur de médecine de Prague, Joseph Rottenberger qui, outre l’anatomie et la physiologie, professait aussi l’oculistique. Ce n’était certainement pas de lui, qui d’ailleurs était mort depuis longtemps à cette époque, qu’elle tenait ce remède qu’en sa qualité de très célèbre professeur de la plus ancienne université de l’empire il eut rejeté comme non scientifique. Car le remède que ma tante me conseilla ôtait tout simplement de l’eau pure telle qu’on la tire du puits. « Tu peux t’en servir sans crainte, me dit-elle, elle a déjà rendu la vue à une pauvre couturière qui vit de ses yeux et avait été atteinte d’une faiblesse semblable. » Là-dessus, je ne pris plus que pour la forme les gouttes qui m’avaient été ordonnées et j’employai de toute confiance le remède de ma tante. Au bout de quelques jours déjà, je pouvais lire, par intervalles, de gros caractères écrits, puis bientôt des caractères imprimés et, au bout de quinze jours ou trois semaines, j’étais dans mon élément. J’employai longtemps encore le remède de ma tante, moins fréquemment seulement qu’auparavant, jusqu’au moment où je me bornai, après quelques années, à un lavage le matin.
Le traitement consistait en bains d’yeux. Je baignais d’abord l’un, puis l’autre : opération que je répétais 4 à 5 fois par jour.
Quand j’eus recouvré complètement l’usage de mes yeux, je ne le fis plus que 3 fois par jour; plus tard, seulement le matin et le soir et, quand des années se furent écoulées sans une seule rechute, seulement le matin.
Le succès de mon traitement, certainement des plus simples, fut durable. Quand feu mon père, qui n’avait jamais su ce que c’est qu’une maladie d’yeux, me surprenait, alors que mon mal était déjà passé, à baigner mes yeux, il me disait : «S’il te faut dans tes jeunes années recourir à des moyens aussi artificiels, que sera-ce quand tu seras vieux?!» Je devais m’avouer à moi-même qu’un mal qui m’était venu à l’âge de 19 à 20 ans me faisait bien un peu craindre une rechute dans la suite. Or, ce n’a pas ôté le cas jusqu’en ce moment, où j’ai déjà dépassé soixante quatre ans, si j’excepte quelques papillottements