‹ La nutrition dans ses rapports avec l'immunitéChapitre 6 sur 106 · DISSEMBLANCE DES CONSTITUANTS CELLULAIRËS · texte numérisé non relu

DISSEMBLANCE DES CONSTITUANTS CELLULAIRËS

et SCS élèves Eiiihorn, Weslphall, Canon, ont découvert, dans le protoplasma leucocytaire, des formations granulaires ayant des caractères chromatiques et histochimiques spéciaux, et pouvant servir à la différenciation des diverses espèces de globules blancs. iJ’autre part, les savants qui ont examiné ce qui se passe dans les épithéliums glandulaires pendant l’acte de la sécrétion, ont vu que le protoplasma de ces épithéliums est le siège de modifications surprenantes. Ils ont constaté ainsi que, au cours de cette sécrétion, il apparaît, dans ce protoplasma, des grains de zymogène, vrai proferment destiné à se transformer en ferment actif.

Ces dissemblances morphologiques que l’histologie permet de saisir dans l’intimité du protoplasma, ont un sens plus profond qu’on ne serait tenté de le croire au premier abord. En effet, elles traduisent l’existence d’une différenciation marquée dans la constitution chimique des divers éléments qui entrent dans la composition de la cellule. Ce qui le prouve, ce sont les résullats fournis par l’analyse chromatique et histochlmiqué à laquelle on a soumis les unités anatomiques. Cette analyse a permis de voir, par exemple, que la chromatine nucléaire relient, de préférence, les couleurs basiques d’aniline, tandis que le protoplasma possède une affinité élective à l’égard des pigments acides. On a découvert également que certaines granulations

Page 1