Leroy, Histoire de Jouvenet^ Paris, 1660, in-8, p
2. La classification de ses œuvres qui nous restent est caractéristique. Une revue de Vervins, la Thiérache. en a fait ainsi le décompte en 1882 : vingt-trois toiles pour des couvents, quinze pour des églises, dix pour des châteaux, neuf pour des salons, trois pour des établissements publics. Depuis ce temps, plusieurs oeuvres ont été retrouvées, exécutées presque toutes pour des couvents.
3. Éloge de M. Restout, par Du Boulay, 1768, réimprimé dans Chennevières, Recherches sur... quelques peintres provinciaux de Vancienne France, t. III, p. 3o8 et suiv.