‹ La pisciculture dans les eaux doucesChapitre 13 sur 106 · Coulon, Rivières de France, t. T'", p · texte numérisé non relu

Coulon, Rivières de France, t. T'", p

Genre Tanche [Tinca),

Les poissons appartenant à ce genre ont le corps trapu, couvert de très petites écailles ; ils ont seulement deux barbillons. La nageoire dorsale est couverte et arrondie.

La Tanche vulgaire '/. ndyaris).

Ce poisson (fig. 27) a le corps légèrement ovalaire; les écailles, très petites, sont toujours couvertes d'une épaisse couche

Fiff. 27.

La Tanche commune.

de mucus. L'iris est ordinairement rouge. La dorsale courte est plus haute que longue.

La coloration varie avec la nature des eaux ; on peut cependant dire qu'en général cette coloration est d'un brun olivâtre aux parties supérieures, blanchâtre aux parties inférieures. La taille de ce poisson peut atteindre 0"',30, très rarement 0'",50. Il fraye de mai en août et donne de 200,000 à 300,000 œufs.

D'après les observations faites dans les étangs de la Somme, la tanche pourrait frayer à une température d'eau bien moins élevée que la carpe. Ainsi, dans ces étangs, la Tanche fraye dans

Toau h 18°G., tandis que la Carpe ne s'y reproduit pas, et on est obligé d'acheter des alevins.

La Tanche vit dans des eaux fort peu oxygénées. M. Moreau a signalé la présence de la Tanche dans les eaux saumâtres de l'étang de Maguelonne.

Genre Goujon [Gohio).

Les Goujons ont le corps allongé couvert de grandes écailles (fig. 28); le museau est arrondi; la bouche, reportée en

dessous, est garnie d'un barbillon de chaque côté ; la dorsale est courte, l'anale fourchue.

Le Goujon de rivière [G. Jluviatilis). — Noms vulgaires : Goiffon, Gofî, Jol (Hérault), Tragmi, Chahroua, etc.

Le Goujon (fig. 29) a le corps très élargi en avant et aplati sur les Écaille de la région dorsale. Aancs ; la tête cst large, aplatie en

dessus; le museau est gros et arrondi.

Les parties supérieures sont d'un brun verdâtre avec quelques

Fig. 29. — Le Goujon de rivière.

taches noirâtres ; les flancs sont argentés, ainsi que les oper

DESCRIPTION DES ESPÈCKS.

cules. Ces poissons ne sont pas rares dans les eaux courantes et limpides; ils vont en troupe et aiment les fonds fermes, sablonneux. Les œufs sont déposés en mai et en juin sur les graviers. On trouve en Auvergne des Goujons de grande taille; c'est d'ailleurs une simple variété que j'ai pu voir également dans les eaux du Limousin.

G EMU-: Vairon [P/w.rinus),

Les Vérons ou Vairons n'ont pas de barl)illon. Il n'y a pas non plus de rayons dentelés aux nageoires (dorsale et anale). Le corps allongé est couvert de très petites écailles. La tète est

grosse.

Le Vairon ordinaire [P. lœris). — Noms vuliiaircs : Arlt'quin, dravicr. Sardine, Verdelet, etc.

Le Véron (fig. 30) se reconnaît facilement à ses petites écailles recouvertes d'une épaisse couche de mucus ; le corps est allongé, le museau court et arrondi.

Ce poisson prend à l'époque du frai une coloration assez

Fi;:. 30. — Le \airon commun.

vive. En temps ordinaire, les parties supérieures sont verdàtres, avec les flancs pointillés de noir. Les parties inférieures sont grisâtres. IMais, à l'époque de la reproduction, les mâles ont les

44 I.A PISCICULTUUi: DANS LKS EAUX UOIJCKS.

parties supérieures d'un bleu iiiélallique, les flancs sont parcourus par une bande de la même teinte, et la base des nageoires est d'un rouge vif.

Ce poisson, très commun dans nos eaux, a de 0'",07 à O^'jlO de longueur. Il peut avoir une certaine importance au point de vue de l'alimentation des Salmonidés. Cependant on a prétendu que ce genre d'aliment serait nuisible aux Truites (?j. On a l'habitude de dire que le Véron ne se reproduit qu'à quatre ans ! C'est, comme l'a fait remarquer M. Bertrand % une erreur certaine, provenant sans doute d'une faute d'impression qui s'est produite dans l'ouvrage de Lacépède et qui a toujours été reproduite. Le Véron est commun dans la plupart de nos cours d'eau.

Genre Brème (Abramis),

Les Brèmes n'ont ni barbillons ni rayons dentelés aux nageoires. Le corps ovale est couvert d'écaillés assez grandes. La nageoire anale est très longue et la caudale est fourchue.

La Brème commune {A. Brama).

La Brème commune (fig. 31) a le corps ovale, comprimé; la crête du dos manque d'écaiiles à sa partie antérieure. Les parties supérieures sont verdàtres; le ventre blanc argenté avec des teintes roses; tout le corps est pointillé de noir.

Ce poisson fraye vers la fin d'avril, mai; au commencement de juin, il donne 200,000 à 300,000 œufs, ayant l'^'^jOS de diamètre.

La Brème peut atteindre C^^TO de longueur, mais cela est rare. M. Millet rapporte avoir vu pêcher, au-dessous de Rouen, des Brèmes de plus de 1 kilogrammes et, au mois de janvier 1853, il aurait vu dans le bateau de M. Filery, fermier de

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