VIII. — L'apprentissage industriel
Cet apprentissage est naturellement l’objet de tous les soins des directeurs des écoles reconnues. Les enfants sont répartis dans les divers ateliers, où ils sont instruits par des gens du métier, selon leurs aptitudes et leurs goûts. Par apprentissage industriel, qui est la traduction exacte de l'expression anglaise industrial training, il faut entendre tout apprentissage « manuel » destiné à faire gagner sa vie, plus tard, à l’enfant ou au jeune détenu, que ce soit dans une «industrie » proprement dite, ou dans un métier quelconque, ou dans les travaux agricoles. Aussi bien J'aurais pu traduire, au cours de cette étude, /1dustrial School par « école professionnelle », mais il m'a semblé préférable de traduire servilement l’expression anglaise, le mot français d’ « industrie ou d'industriel » étant dans sa première acception, la plus large, parfaitement conforme à l’idée qu'il doit
exprimer ici (1).