Tome V. — Lettres, etc
Porcs : 583.
i verrats 3
de 6 mois et plus . . ( truies portières 59
porcs à l'entrais 69
de moins de 6 mois à 2 mois . . 129
de moins de 2 mois 323
Il y a encore à l'Écluse des cas isolés de bail à cheptel, mais jusque il y a cinq ou six ans, la « location de bêtes » était assez commune. C'étaient surtout des vaches laitières qui étaient louées à de petits cultivateurs. Voici à quelles conditions : le lait était pour le preneur, le veau pour le propriétaire. Le veau était vendu à l'âge de 3 ou 4 jours.
Le propriétaire pouvait vendre la vache quand il le voulait; de même, le preneur pouvait toujours abandonner la bête. Lors de la vente, on prélevait d'abord le prix que la vache avait coûté au propriétaire, le restant était partagé par moitié.
En cas de mort de la bête, la perte était supportée par le propriétaire. Actuellement encore, il y a à l'Ecluse quelques petites gens qui louent une vache, une génisse ou un porc à une société de Louvain qui fait le bail à cheptel.