‹ La population agricole de la Hesbaye au 19e siècle; contribution à l'étude de l'histoire économique et socialeChapitre 104 sur 140 · Tome V. — Lettres, etc · texte numérisé non relu

Tome V. — Lettres, etc

Porcs : 583.

i verrats 3

de 6 mois et plus . . ( truies portières 59

porcs à l'entrais 69

de moins de 6 mois à 2 mois . . 129

de moins de 2 mois 323

Il y a encore à l'Écluse des cas isolés de bail à cheptel, mais jusque il y a cinq ou six ans, la « location de bêtes » était assez commune. C'étaient surtout des vaches laitières qui étaient louées à de petits cultivateurs. Voici à quelles conditions : le lait était pour le preneur, le veau pour le propriétaire. Le veau était vendu à l'âge de 3 ou 4 jours.

Le propriétaire pouvait vendre la vache quand il le voulait; de même, le preneur pouvait toujours abandonner la bête. Lors de la vente, on prélevait d'abord le prix que la vache avait coûté au propriétaire, le restant était partagé par moitié.

En cas de mort de la bête, la perte était supportée par le propriétaire. Actuellement encore, il y a à l'Ecluse quelques petites gens qui louent une vache, une génisse ou un porc à une société de Louvain qui fait le bail à cheptel.

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