Quel est le genre de travail du 1 moyen
f petit cultivateur?
Combien d'heures travaille-t-il par jour pendant les différentes saisons?
De quel travail s'occupe la femme du cultivateur? Ne travaille-t-elle pas trop?
Et les enfants du cultivateur, à quoi les occupe-t-on ? A partir de quel âge travaillent-ils? Combien d'heures par jour?
75. Quels sont les rapports des cultivateurs entre eux? Les voisins s'aident-ils, par exemple, pendant la moisson, en cas de maladie, à l'occasion du vêlage des vaches, etc.?
76. Les cultivateurs sont-ils querelleurs? Le sont-ils plus ou moins qu'il y a cinquante ans? Sont-il procéduriers? Y a-t-il de vieilles disputes entre familles?
77. Sont-ils, lors de la vente de leur récolte ou d'animaux, enclins à la fraude?