CHAPITRE V

LA TAILLE ET LA H ACE

L'échelle des tailles et le mélange des types. — il n’est pas d’ailleurs de département où il ne se rencontre des jeunes gens de presque toutes les tailles. Toutefois le nombre des grandes et des petites tailles va en décroissant à mesure qu’on s’éloigne de la moyenne particulière au département. Certains départements ne présentent qu’un maximum, concordant avec leur taille moyenne; d’autres en ont deux, disposition qui est indiquée plus loin sur la carte des tailles et qui autorise à supposer soit l’existence de deux types, soit deux catégories de familles différant sensiblement sous

le rapport du bien-être. Les figures suivantes, empruntées à un mémoire de M. Bertillon et représentant l’échelle des tailles dans le département de la Creuse et dans celui du Doubs suffiront, sans autre commentaire, à faire comprendre cette répartition en deux groupes (voir les fig. 28 et 29).

La todlle par département. - Si d’une période à l’autre les différences sont peu accentuées pour l’ensemble de la population française, elles deviennent très sensibles d’une région à une autre pour une même époque et elles sont persistantes (voir fig. 30).

Inférieurs à 7 T560

386 LIVRE II. — DÉMOGRAPHIE FRANÇAISE COMPARÉE. Il

La région du nord-est jouit du privilège des grandes tailles.

Les départements du Doubs, du Jura, de la Haute-Saône, de la Côte-d’Or, de la Haute-Marne, de l’Aube, des Ardennes, du Haut-Rhin (ainsi que les anciens départements de la Moselle et de la Meurthe), des Vosges, de l’Yonne, de l’Ain, et, d’autre

part, le département du Nord se placent bien au-dessus avec une moyenne de lm 667 à lm 655, tandis que dans les cinq dépar-

tements de la Bretagne, dans plusieurs départements du Massif central (Puy-de-Dôme, Haute-Loire, Dordogne, Haute- Vienne, Corrèze), dans les Landes et dans quelques départements montagneux, tels que les Hautes-Alpes et la Corse, elle n’atteint pas