CHAPITRE III
LA POPULATION ET LA RICHESSE
miné le nombre d’heures de travail qu’il fallait pour payer un quintal de cette céréale : 195 on 186*2 et 95 en 1889 (1). Ce qui veut dire qu’avec son travail, l’ouvrier italien peut acheter aujourd’hui deux fois plus d’aliments.
Nous surchargerions inutilement ce chapitre en multipliant les exemples pris à l'étranger (2). Les deux que nous venons de citer, empruntés à des États dont la population a une croissance rapide, suffisent pour prouver qu’un état stationnaire ou presque stationnaire n’est pas la condition indispensable d’un accroissement de salaire.
(I) 195 Heures en 1862 122 heures en 1881
Voici quelques-uns des salaires (salaire à la journée, en francs), sur lesquels cette
moyenne a été calculée :
Une manufacture de coton de la) fileur
province de Milan i tisserand..
Une manufacture de lainages delai fileur
province de Vicence I tisserand..
Une manufacture de soieries de la proviuce de Coni
Une fabrique de bougies de Turin, j
Une minière de Sardaigne
Une solfatare de Sicile
Pour la manufacture de la province de Vicence, le mémoire indique les changements de prix des vêtements :
Le mètre d’étoffe en laine grossière 7 fr. » 4fr. » durait deux
Le mètre de flanelle 5 » 2 70 saisons;
Le mètre de toile de coton pour chemise. ... 0 75 0 50 endureune.
Voir Dialcuni indici misuratori del movimento economico in Italia , par M. Bodio, p. 18. (2) En Norvège, par exemple, le salaire des ouvriers des ponts et chaussées a augmenté dans les proportions suivantes ( Recueil d^s Rapports sur les conditions du travail dans les pays étrangers adressés au Ministère des affaire < étrangères , 1890).