‹ La population française. Histoire de la population avant 1789 et démographie de la France comparée à celle des autres nations au XIXe siècle, précédée d'une introduction sur la statistique (volume 5)Chapitre 244 sur 294 · CHAPITRE V. — LA TAILLE ET LA RACE · texte numérisé non relu

CHAPITRE V. — LA TAILLE ET LA RACE

Scandinaves (1), Finlandais, Écoesais (?) 4™ 71

Irlandais, Anglais (2) 1 69

Danois, Belges, Allemands, Suisses (3) 1 68

Russes (4), Roumains 1 66

Français { 65

Hindous 1 64

Chinois;?, 1 63

Italiens (5) 1 62

Lapons (6) 1 54

rares ; cependant, sur 1000 soldats des armées de la guerre de sécession, il y en avait 5 dont la taille dépassait ln»905 (voir Éléments d'Anthropologie générale^ p. 438).

(1) La taille moyenne des conscrits en Suède (année 1875) n'était que de 1^685, ce qui autorise à regarder le chiffre du tableau comme un peu trop élevé.

(2) Il y a en Angleterre, comme dans beaucoup de pnys, des tailles très diverses. M. J. Beddoe [Stature and bulk of wan in the British isles, 1884) donne comme moyenne générale 1™69, avec des groupes variant de 1™61 à i^'tO, II y a même de petits groupes dont la taille descend à 1™61, comme en France dans les Hautes-Alpes.

(3) En Suisse, les recrues de 1 878-19, classées par nationalité, ont donné, d'après

les calculs de M. Kummer, les résultats suivants, qui ne concordent pas avec le

tableau :

Recrues de langue allemande 1b>629

Id. française 1 646

Id. italienne 1 634

Id. romanche 1 642

Moyenne générale 1^633

Mais ces conscrits, âgés de 19 ans 1/4, n'afaient pas atteint toute leur croissance. En Allemagne, d'ailleurs, il y a des tailles très diverses et beaucoup de types mélangés. D'une manière générale, on remarque que les grandes tailles se rencontrent principalement dans les parties où dominent les hommes aux yeux bleus et aux cheveux blonds.

(4) La taille des soldats de la Grande-Russie (1974 cas) a été trouvée de 11^653; mais celle des habitants des provinces orientales de la Russie parait inférieure : 100 Votiaks ont donné une moyenne de {^62.

Voici, pour la Russie (d'après le Comité central de fitatistique), le résultat moyen da recrutement pour la période 1874-83 :

Réformés pour défaut de taille 1.5 pour 100.

Id. infirmités 15 id.

Id. faiblesse de constitution 16.3 id.

Id. autres raisons 2.9 id.

Taille de 2 archines 2 1/2 verchoks 2.76 id.

2 id. 3 id 12.01. id.

n id. 4 id 24.05 id.

id. 5 id 28.52 id.

» id. 6 id 20.58 id.

» id. 7 id 9.02 id.

» id. 8 id 2.54 id.

id. 9 id 0 45 id.

» id. 10 id 0.06 id.

» id. 11 id n.008 id.

). id. 12 id 0.0002 id.

(5) C'est la taille moyenne des-conscrils (période 1854-59). La moyenne atteignait 1™65 en Venétie, et descendait à 1"»58 en Sardaigne.

(6) Villermé attribuait seulement i^6Z à la taille moyenne des Lapons.

Les langues. — Si nous décrivions l'ctat de la France dans les siècles passés, nous aurions à signaler des dilTérences très accusées de langage, quoique les dialectes n'eussent pas, en général, de limites nettement tranchées et (jue, même au moyen âge, la transition entre deux langues voisines se fit par une suite de nuances dégradées. Ces différences se sont beaucoup atténuées durant le cours du xix* siècle, sous la triple influence du service militaire qui a mêlé les jeunes gens des diverses provinces dans les mêmes régiments et qui leur a fait passer plusieurs années hors de leur commune natale, des moyens de communication qui ont facilité les voyages et fait affluer les ouvriers vers les villes, et de rinstruction primaire qui a répandu Tusage de la langue française.

Cependant six langues distinctes sont parlées encore de nos jours en France : le français, le provençal, Titalien, le breton, le basque et le flamand (voir fig. n"* 32).

Le basque ne se parle, en France, que dans Tangle sud-ouest du territoire, depuis le pic d'Anie jusqu'à Tembouchure de la Bidassoa et ne s'étend au nord que jusque vers le gave d'Oloron, le confluent de la Bidouze et de TAdour et jusque dans le voisinage de Biarritz (1). Dans ces limites même, cette langue s'est laissé pénétrer sur divers points par l'idiome béarliais, et ceux qui parlent le basque semblent eux-mêmes, si l'on en juge par la conformation des crânes, être un mélange de plusieurs races. Les Basques ne sont guère aujourd'hui au nombre de plus de 150,000 (2).

La langue bretonne a reculé aussi. Elle régnait autrefois sur toute la presqu'île et s'étendait vers l'est jusqu'à la Rance et à l'embouchure de la Loire. Elle est refoulée aujourd'hui à l'ouest de l'estuaire de la Vilaine et de la baie de Saint-Brieuc, dans la partie occidentale de la Bretagne où les quatre dialectes, le vannetais, le trécorais, le cornouaillais et le léonais dominent encore et sont parlés concurremment avec le franç^iis que l'école fait pénétrer de plus en plus. On peut évaluer à 1,350,000 âmes la population qui se sert de cet idiome (3). (Voir la carte ci-jointe, fig. 32).

Le basque et le breton sont des hmgues d'un caractère tout à

(1) Voir la carte de la langue basque iusérée dans la Nouvelle Géographie universelle de M. É. Reclus, France^ p. 86.

(2) Les deux arrondissements de Bayonue et de Mauléou, où ils forment la très grande majorité de la population, ont environ 170,000 habitants.

(3) En additionnant la population du Finistère^ celle du Morbihan moins Tarron*

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