Occupations dn chef ée r«:iploltation
Le cultivateur, dans le Nortl, active ïa rentrée des foins, la récolte du colza et des céréales arrivées à maturité, et il B*occupe de la Tente des laines provenant de la tonte.
Dans rOueat, il indique le moment où il faudra moissonner le seigle^ Tavoine et l'eacour^eou et il surveille la mise en meule des foins.
Dana le Midi, il surveille la fin de la moisson, le dépiquage ou le hattage des grains et les arrose ments des prairies,