‹ La pratique de l'agriculureChapitre 258 sur 273 · Travaux de» aÉtela|;es · texte numérisé non relu

Travaux de» aÉtela|;es

Ou achève les emblavures et ou laboui^ les terres destinées aux récoltes pr in ta ni ères. On continue le battage des grairiSj on conimeuce le défriche uicnt des pâtures, des landes, des vieilles prairies et luzernières. On profite de^ pre* mières gelées pour transporter des fumicï^ et des maruo:4.

3, — Travaux de main-dVuTre.

On bat les céréales dans les granges, on nettoie lea grains déposés dans les greniers, on égrène le maïs, ou ccosse les haricots, on cure les fossés d'écoulement, on ramasse des feuilles d'arbres et on coupe de la bruyère pour litière. On teille et on peigne le lin et le chanvre* On réparc les outils à main. On commence la récolte et la préparation de Tajonc marin.

Jr. — iiemalllea-

On achève dans le Nord, TEst et l'Ouest, les seniaillea de froment et on les commence dans le Midi.

5, — Récoltes.

On achève la récolte de,s navets, betteraves et carottes. On commence la récolte des rutabagas, des choux -raves et des topinaraboui-s.

SJO LA TEATIQUE DE rAGIllCULT0IlK

6^ — PralrfcA nsturcUei e1 irrijçatioits^

On continue les arrosemcnta en avant toutefois k soin de les sufipêDdre si on redoute k i^elée et la neige. On continue de faire pâturer le jçros Ix^tail quand le tempg e^t ten. On enlève les joncs et on étend les taupinières,

7, — Vltieulture, aériticulturp M arborlcnllvre.

0]i arrache et on di^ipose en tas les celialas. On commence la plantation des vi^cs dacs ia région méridioîiale. On surveille les vini nouveaux.

Dans le Midi et le Sud-Ouest, on commence la taille des vi^çnes anciennes.

On plante les nouvelles murerai es.

On continue la récolte des olives et on termine celle des elmtaigncs* On commence la plantation dea arbres fruitiers.

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