DEUXIÈME PARTIE. — LA CULTURE

CHAPITRE I. — CoKDiTioNS orrixTES par l'Égitte \ la cdltuie du coton. — Famille du cotonnier; classification sommaire des diverses espèces. — Conformité des conditions physiques de l'Ë^pte avec les exigences du cotonnier. — Climat. — Tcmpéivture. — Écart entre la température du jour et de la nuit. — IMuies. — Le Nil. -— Cours. — R<^me. — Crue annuelle. — Nature des eaux du Nil : limon. — État de l'atmosphère. — Vents : Khamsin. — Nature du sol. — Terrâs qui conviennent le mieux au coton. — Terrain d'alluvjons de U vallée du M. — Formation de cette vallée, d'après de Roâère. — Formation du Delta, d'après Cirard. — Évolution perpétuelle du Delta ii5

CHAPITRE II, — PaociiDés de la cultdm du coton. — Trois am^orations principales. — Description de la culture par un auteur arabe du u' eiède. — Soins plus attentifs donnés par les Syriens. — Description de la culture par Girard, au moment de l'expédition française : singularités qui en ressortenl. — Modifications iatroduiles par Hébémet-Ali, véritable réforme. — Cultures okn et bAre. — - Culture actuelle. — Choix du terrain. — Assolemeut. — Amélioration et préparation dn sol. — Fumure des terres; engrais naturels et chùniques.

— Sélection des semences. — Arrosages. — Soins ultérieurs. — Ver du coton.

— Rendement au feddan. — Prix de revient. — Différents types de Jumel :

sppariliou de ces lypes; qualités el défauls. — Réparli^on de la calliire eolre les proviaces d'Egypte. — Rëpailitioa des différents types entre les riions coloDiiières. — Différeoces de qudité d'après l'origiDe 1 5o

CHAPITRE III. — Lss ibbigitiorb. — Nécessité de la canalisation pour la culture du coton. — Ancien système des bassins : leur fonctionnement , submereion. — Substitution du système d'ij'rigatiou par canaux au système de submersion par bassins. — Maintien des bassins dans la Haute-%yple. — Rëseau de canaux de la Moyenne -Egypte. — Existence de nombreux canaux dans la Bassc- ^ypte an temps de ta submersion : description dn réseau par Girard, — Transfonnation de ces canaux par Méhëmet-Ali. — Système actuel d'irrigation de la Basse-Egypte. — Le barrage de la poinle du Ddia. — Éditication, abandon, système provisoire, réparation. — Les Français et le barrage de la pointe du Delta. — Les rayalis. — Réseau de canaux des provinces du Centre, de l'Ouest el de l'Est. — Drainage, curage. — La corvée : abus, suppression. — Législation des irrigations. — Machines âévatoires. — Projet de barrage du Haut-Nil. — Origine de l'idée, antécédents. — Projets de MM. de la Moite et Jacquet, projet de M. Prompt, polémique autour de projets nombreux. — Exécution du plan de M. Willcocks , inconvénients. ■ — Résultats économiques du barrage d'Assouan. — Question de la solidité du barrage. — Surélévation. — Critiques de M. Willcocks. — Projets de grands travaux à entreprendre sur le cours supérieur du Nil. — - Voyage et rapport de Sir VV. Garslin. — Programme de Sir W. Willcocks. — Répercussion pos.<<ible du système actuel d'irrigation sur la ricbesse du sol. — Discussion du problème de l'abaissement du rendement. — Causes de ce phénomène. — Excès d'eau. — Influence ^cbeuse de cet excès d' humidité sur le cotonnier. — Remède aïo