LA PROPUIÉTÉ PAYSANNE EN FRANCE
nombre était presque identique dans les deux provinces, les autres métiers employaient dans le Laonnois un nombre beaucoup plus considérable de bras. Le métier qui comptait le plus de bras dans le Laonnois était le métier de tisserand. Le nombre des tisserands du Laonnois, était de 4 fois 1 /2 plus élevé que le nombre des tisserands du Limousin. Dans le Laonnois leur proportion o/o de tous les artisans était de 31.8 o/^ environ, tandis que dans le Limousin, elle n'était que de 20,1 %. En considérant les autres genres de métiers, nous constatons que le nombre des tailleurs d'habits du Laonnois était deux fois plus élevé que le nombre des tailleurs d'habits du Limousin; il en était de même des maréchaux-ferrants, et des couvreurs; le nombre des charpentiers était six fois plus élevé dans le Laonnais, que dans le Limousin, et celui des sabotiers et des cordonniers 8 fois 1 /2. Seuls les charrons, les chaudronniers et les taillandiers étaient plus nombreux dans le Limousin que dans le Laonnois (il y avait 13 chaudronniers et 11 charrons dans le Limousin, 1 charron, 1 chaudronnier et 2 taillandiers dans le Laonnois).
Il en fut tout autrement en ce qui concerne la répartition des propriétés, et l'étendue de la terre qui appartenait à la classe des artisans en général, et à chacune de ses catégories en particulier. Les 393 artisans du Limousin possédaient ensemble 3,245 arp. de terre environ, tandis que les 1,115 artisans du Laonnois n'en possédaient que 3,063 arp. 31 perches. 11 revenait donc, en moyenne, à chaque artisan du Limousin 8 arp. 1 /3 de terre environ ; dans le Laonnois la moyenne n'était que de 2 arp. 3/4 par artisan, ce qui fait presque 4 fois moins. Cette différence devient plus frappante encore si l'on compare l'étendue de la terre qui appartenait à chaque catégorie. Le nombre des maçons était presque égal dans les deux provinces, mais les 86 maçons du Limousin possédaient environ 725 arp. de terre, tandis que les 89 maçons du Laonnois n'en possédaient que 235 arp. environ, ce qui fait que la moyenne des premiers était de 8 arp. 1 /3 par maçon et la moyenne des seconds de 2 arp. 3/4 seulement. Pour les tisserands la différence se fait sentir davantage encore; dans le Laonnois, la moyenne par tisserand n'était que de 2 arp. environ, tandis que dans le Limousin elle atteignait 8 arp. 2/3. Il en est de même en ce qui concerne la plupart des autres métiers (voir le tableau Vil). Il y a plus. Lorsqu'on compare les données qui ont trait à la répartition des propriétés entre les différents métiers dans les deux provinces, il est facile de voir que la terre garantissait
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mieux l'existence des artisans dans le Limousin que dans le Laonnais. Le nombre des tisserands du Laonnois qui possédaient ou une maison, ou une maison avec un lopin de terre de moins d'un arpent, s'élevait à 183, c'est-à-dire qu'ils atteignaient la proportion de 54,9 ^/o de tous les tisserands, tandis que. dans le Ijimousin, ces mêmes tisserands n'étaient qu'au nombre de 17 et n'atteignaient qu'une proportion de 21,5 o/q.
Pour les autres métiers, nous constatons le même fait (voir les tableaux VII et XV). Les propriétés dépassant 50 arpents par ménage, n'existaient presque pas dans le Laonnois. Il ne s'y trouvait qu'un maréchal-ferrant possédant une propriété de 87 ar]>., tandis que dans le Limousin, parmi les artisans, il s'en trouvait 4 qui possédaient en commun 274 arp. de terre. De même pour les propriétés moyennes, d'une étendue de 20 à 50 arp. Dans le Laonnois, il n'y avait que 14 propriétaires possédant en tout 391 arp. 89 v. de terre, tandis que dans le Limousin on en comptait 47 qui possédaient ensemble 1225 arp. (en exceptant les métiers (|ui comptaient moins de cinq membres). La propriété moyenne des artisans du Laonnois comprenait seulement les 12,8 % de toute la terre qui se trouvait entre les mains des artisans, tandis ({ue dans le Limousin elle atteignait la proportion de 37,8 "/o- Plus les propriétés étaient morcelées, plus la proportion augmentait en ce qui concerne les propriétés des artisans du Laonnois, et plus elle diminuait en ce qui concerne les propriétés des artisans du Limousin. Dans le Limousin, des propriétés d'une étendue de 1 arpent à 5 appartenaient à 129 arti.^ans, qui possédaient au total 287 arpents; dans le Laonnais, ces propriétés, formant au total de 897 arpents, appartenaient à 554 artisans; elles constituaient, dans la première province, les 8,8 o/o de toute la terre possédée l'-ar les artisans, et, dans la seconde, les 29,2 «/(- environ,
Si, après la classe des artisans, nous envisageons la classe des occupés d'industrie, la difïérence qui existait entre les deux provinces ressortira davantage encore; cette difïérence se trouve même intimement liée avec ce que nous venons de démontrer à propos de la classe des artisans. Pour s'en convaincre, il suffira d'un coup d'œil jeté sur le tableau XVI, ainsi que d'une comparaison de ce tableau avec le tableau VIII. Il est vrai que les mêmes professions dominaient dans les paroisses des deux provinces. Les groupes des cabaretiers, des meuniers et des aubergistes y étaient relativement plus nombreux que les autres.
LA PKOPniETK PAYSANNE EN IRANCE
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