PRÉFACE
“ À tout seigneur, tout honneur... ,, J'ai fait de mon mieux, peu. dant les quatre mois que j'ai consacrés à mes voyages d'exploration ax Canada, pour bien connaître le pays. Cependant je n'ai pu recueillir par moi-même, en si peu de temps, les renseignements nécessaires pour faire un travail complet : voilà pourquoi j'ai été heureux d'obtenir l'autorisation de puiser à pleines mains dans la riche collection de documents utiles qui à pour titre : La Province de Québec et V Emigration européenne. L'auteur de ce recueil est l'honorable M. S. Lesage, Assistant-Commissaire au Ministère de l'Agriculture, (*) Citer ce nem, c'est prouver que tous les documents reproduits plus loin sont exacts, honnêtes et sincères.
J'espère que mes compatriotes liront avec plaisir les pages suivantes; elles seront sans nul doute très-utiles aux émigrants et c'est tour. particulièrement pour ces derniers qu'elles sont écrites.
(*) Au Canada, on donne aux Ministres le titre de Commissaire. L'assistant Commissaire est donc en quelque sorte un second ministre.
Le Commissaire ou Ministre de l’agriculture, pour la province de Québec, est l'honorable M. Dionne. L’assistant Commissaire est le digne M. Lesage à qui je dois les précieux renseignements qui forment la base du présent travail. Après eux vient M. E. Gagnon, le dévoué Secrétaire du Département de l'Agriculture, dont les bons conseils m'ont été on ne peut plus utiles. Je me fais un devoir de remercier ces trois inessieurs pour les services immenses qu'ils m'ont rendus en m’aidant de leurs conseils et de leur expérience. Je dois aussi des remerciements à MM. Barnard, directeur du Journal d’Agriceulture, Paul de Cazes, le savant auteur des Notes sur le Canada, Stafforts, agent d'Emigration, Noël, Notaire à Sherbrooke et Chicoyne, directeur de la colonie française des Cantons de l'Est.