VIENNE (HAUTE
Le département de la Haute- Vienne produit du blé. du seigle, de l'orge, du sarrasin et de l'avoine, mais la source principale de sa richesse, c'est son élevage. Tout le fourrage récolté est consommé sur place par son bétail qui profite aussi des herbages et des pacages qui recouvrent une grande étendue des terres cultivées du département. On y récolte aussi des pommes de terre et, à côté de la culture maraîchère, nous trouvons des cultures fruitières.
La population de la Haute-Vienne est de 385.732 habitants, dont 179.974 ruraux et 205.758 urbains. Les proportions pour cent habitants de la population urbaine et de la population rurale sont de 67,35 pour la première catégorie et de 32.65 pour la seconde.
La superficie du département étant de 555.523 hectares, la densité de la population par kilomètre carré est de 69,4.
La population augmente sans cesse. De 1866 à 1886, l'augmentation était de 37.145 habitants et de 1886 à 1906, de 22.550.
La population active totale agricole est de 114.559 personnes, dont 68.193 du sexe masculin et 46.366 du sexe féminin. Le personnel des établissements se compose de 31.698 chefs masculins, de 27.814 chefs féminins et de 44.867 employés et ouvriers, dont 29.429 hommes et 15.438 femmes. Soixante-et-un employés et ouvriers se trouvaient sans travail, lors du recensement de 1906.
Les isolés, travaillant pour leur compte ou le compte d'autrui, sont 10.118: 7. 010 du sexe masculin, 3. 018 du sexe féminin.
426 LA OUHSTlOiN AGRAIRE !• T LP, SOCIAI.ISMi:
Dans les 32.1 16 établissements agricoles, 12.141 n'occupent aucun salarié ; 19.179 en occupent de là 5 ; 760, de 6 à 10 ; 32, de 11 à 20 et quatre de 21 à 100.
On appelle petite propriété une propriété de moins de 10 hectares; moyenne propriété, celle de 10 à 100 hectares et grande propriété celle qui dépasse 100 hectares.
Dans le département, 11.700 hectares sont détenus par les fonds de moins d'un hectare; 112.000 hectares par ceux de un à dix hectares ; i5o.OOO hectares par ceux de dix à quarante hectares et 192.000 hectares par ceux de plus de quarante hectares, soit 123. 700 hectares pour les propriétés de 10 hectares et au-dessous, et 342. 000 hectares pour les propriétés au-dessus de 10 hectares.
La proportion des cotes foncières de plus de 100 hectares dans la superficie cadastrale imposable est de 10 à 20 pour cent.
Dans les 472.000 hectares cultivés, 256.000 vont aux terres labourables, i58.000 aux prairies naturelles, 47.000 aux bois et forêts, etc. La moitié des terres cultivées appartient au faire-valoir direct, les deux tiers du reste au métayage, et l'autre tiers au fermage.
L'hectare de terre arable vaut i.OOO à 1.200 francs à l'hectare et l'hectare de prairies naturelles, de 2.000 à 2.400 francs. Quelquefois, les prés de ville atteignent 25.000 francs l'hectare.
La valeur de la terre demeure stationnaire.
Le quantum de la dette hypothécaire pesant sur la valeur immobilière et rurale est, d'après l'enquête des contributions, de i3,7 pour cent.
Le département de la Haute-Vienne compte quatre sociétés agricoles diverses ; vingt-cinq comices agricoles ; soixante-seize syndicats agricoles ; cinquante-trois caisses locales de crédit agricole mutuel ; vingt-cinq sociétés d'assurances mutuelles contre la mortalité du bétail ; une fédération départementale pour la réassurance contre la mortalité du bétail avec 18 caisses affiliées et onze caisses d'assurances agricoles mutuelles contre l'incendie.
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Les ouvriers agricoles sont payés, à la journée, nourris, mais non logés, en été, de 2 à 3 francs et même 4 francs du côté de Chàteauneuf ; automne et printemps, (le 1 fr. 5o à 2 fr. 5o ; hiver, de 0 fr. 75 à 2 francs. A la journée, sans être nourris, ni logés : printemps et automne, de 2 francs à 3 fr. 5o ; l'hiver, i fr. 75. Dans certaines coYitrées de la Haute-Vienne, de mars au 1""^ novembre, non nourris ni logés, 2 francs en moyenne et en plus 0 fr. 5o par jour pendant les mois de juillet et août, avec la collation de quatre heures ou un litre de vin au choix ; nourris, 0 fr. 5o en moins. Du i'^'^ novembre au 1" mars, de i fr. 25 à i fr. 5o. Chômage, ito jours environ, d'où une réduction des salaires de plus d'un quart. Les petits bergers de neuf à treize ans sont occupés pendant les mois de juillet, août, septembre et octobre, moyennant une somme variant entre 20 et 5o francs, des chaussettes, une paire de sabots, une blouse, une chemise, nourris, blanchis, raccommodés et logés.
Les ouvriers agricoles doivent fournir une somme de travail effectif de il heures l'été et le printemps, et de 8 heures le reste de l'année.
