IX. — DIFFICULTÉS DE L AGRICULTURE INDUSTRIELLE
C’est une diminution pour la population agricole de 291 habitants par kilomètre carré en 15 ans, tandis que la population non agricole s’est accrue pendant la même période de 563 habitants.
Nous trouvons ici encore une diminution absolue de la population agricole, et ici encore cette diminution est due à la diminution du nombre des ouvriers. L’agriculture française occupait :
Désignation
Accroissem. (-L) ou
diminution ( — )
Chefs d’exploitation . .
Salariés .
332 l’agriculture dans la société capitaliste
La plus récente statistique des professions nous donne une illustration de ce fait. On comptait dans l’empire allemand, en 1895, 8 292 692 individus employés dans l’agriculture, contre 8 281 220 employés dans l’industrie. Les deux professions sont représentées par des nombres presque égaux. Mais combien différente est la répartition d’après les catégories d’âge !
Désignation
Moins
de
14 ans
de
14 à 20 ans
de
20 à 30 ans
de
30 à 40 ans
Agriculture * . . . Industrie .
(Agriculture + ou — >.
Désignation
de
40 à 50 ans
de
50 à 60 ans
de
60 à 70 ans
70 ans et plus
Agriculture ....
Industrie * . . . .
(Agriculture + ou — ).
C’est donc précisément dans les classes d’âge les plus solides au travail, de 14 à 40 ans, que l’agriculture présente, comparée à l’industrie, un déficit de 1 million de bras ; à ce déficit correspond un excédent aussi considérable dans les classes les moins propres au travail.
Le tableau que nous empruntons au livre de G. Ballod sur la vitalité de la population urbaine et rurale (1) est encore plus expressif. En Prusse, il y avait sur 1 000 personnes, le 1er décembre 1890 :
(1) C. Ballod. Die Lebens fühigkeit der stcidtischen und lündlichen Bevôlkerung, p. 66.
