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portant et qu'il avait tant à coeur de voir réussir. J'ai, moi-même, toujours porté un intérêt tout particulier à tout ce j ui a rapport à l'agriculture, ce fut dans ma paroisse, savoir, St-Georges e Beauce, peu avant l'arrivée de mon successeur, Monsieur l’abbé Montminv, que furent faits par moi, les premiers essais, dans ce district, de la conservation du fourrage vert, (silos). . Le succès cquronna mes efforts, et les cultivateurs de plusieurs çomtés ayant suivi cet exemple, peuvent maintenant, engraisser et conserver en parfait état de santé, en hiver, tous les bestiaux, et pur le soin apporté à la culture du fourrage, l'élevage du bétail pour la viande, deviendrait très rémunératif.

Vous avez donc toute mon approbation, et je concours dans vos efforts pour la construction d'abattoirs modernes, étant persuadé de leur urgence pour la prospérité de la classe agicole,

L rapport des informations fournies à la Chambre de Commerce, devrait être distribué à tous nos cultivateurs.

à Vous êtes autorisé À faire usage de cette lettre comme vous l’entenrez,

Je vous prie, cher monsieur, d'agréer l’assurance do mon parfait

) ‘ dévouement.

B. BERNIER, Ptre, Les lettres qui suivent sat été adressées au sec'étaire de la Chambre de Commerce de Québee Nicolet, 3 sept, 1899.

Monsieur, ...J@ dois vous dire que ce projet d'abattolrs est très bien vu de : tout le monde, mais il y a si longtemps que cette question est sur le tapis que beaueour commencaient à perdre confiance, mais eette fois ça me paraî sérieux, surtout si la Chambre de Commerce et l: gouvernement s’en méle x... .

Un grand préjugé que je vous signale, ee t que la Province de Quée ne possède pas assez de grosses races d'animaux pour l’exportation. Cette assertion est certainement erronée, car il suffit de le vouloir pour € avoir, et ei nous n'en avons pas eu avant aujourd’hui, c'est que nous n'avons pas de marché pour écouler nos produits de ce côté, Vous gpmprenez sans peine quo ee n'est pas avantageux de faire des sacri ces pécunaires pour améliorer nos races l rsque l’on ne peut pas se défaire aveo avantage d'une race médiocre, Les Canadiens ne sont pas plus #4 bêtes aue les autres, et si on leur donne l'espérance d'un marché sûr, ïla ne seront pas les derniers à se préparer en conséquence, Votre bien reconnaissant,