‹ La question du blé dans les pays danubiensChapitre 3 sur 46 · PREMIERE PARTIE · texte numérisé non relu

PREMIERE PARTIE

$ 1. —— La crise du blé.

Le fait le plus typique de la crise actuelle du blé est certainement la disproportion entre l’offre et la demande sur les marchés mondiaux. Ce déséquilibre est caractérisé par la mévente d'énormes stocks de blé accumulés dans les pays exportateurs et qui depuis des années n’ont cessé de s’accroître. Ne faut-il pas voir dans cette dépression la conséquence d’une disproportion prolongée entre la production et la consommation du blé dans le monde, disproportion aboutissant à l’encombrement du marché ? D’autre part, il est incontestable que la crise mondiale, tant industrielle qu’agricole, a aussi largement contribué à aggraver la crise du blé; toutefois, il paraît que, parmi ces divers facteurs, l’accroissement démesuré de la production a joué le rôle primordial dans l’effondrement du marché. Les effets de cette discordance entre la production et la consommation se sont particulièrement accentués à partir de la récolte exceptionnellement ahondante de 1928: les cours du blé ont montré alors une tendance très nette vers la baisse. Mais les grands pays surproducteurs essayèrent, par des moyens artificiels, d’enrayer cette tendance inévi-

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