HOMMES
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£ Nourris. Non nourris. Nourris. Non nourrk. Nourris. Non nourris. 1894°. » » 0,80 HER 1,34 4,76 1904 *. 0,98 1,38 0,86 1,149 1537 4,94 4905 ‘. 4,10 4,59 0,94 1,36 1,58 2,47 1906 5. 1,34 1,80 1,94 2,59
1. Ungarisches statistisches Yahrbuch, 1894. Budapest, 1895, p. 95. 2. Mailath, Studien, etc. p, 60.
3. Annuaire sfatistique hongrois, 1904. Budapest, 1906, p. 95 et 97. 4. Annuaire statistique hongrois, 1905. Budapest, 1907, p. 86 et 87. 5. La Hongrie contemporaine, Loc. cit, p. #4.
HOMMES FEMMES RS er RS Rte ir ee MOYENNE D'AUTOMNE MOYENNE D'HIVER MOYENNE ANNUELLE Re. RS A DS ET TN RS ee Nourris. Non nourris, Nourris, Non nourris. Nourris. Non nourris. 1894 . 0,92 4,26 0,64 0,90 De »
Une enquête faite en 1891 par M. Dékasy, chef de section ministériel, a relevé de la façon suivante le gain total courant d’un journalier-homme dans le centre de la Hongrie #:
Janvier, Février. Mars. Avril. Mai. Juin. Juillet. RME). 2 50 2,50 18 25 28 43,20 50
Août. Septembre. Octobre, Noyembre. Décembre, Total. AS = 7150 28 28 0 0 218 k. 20
Depuis 1891 les salaires ont certainement augmenté sensiblement; le ministère de l'Agriculture de Hongrie a publié en hongrois une « statistique officielle des salaires en 1903 », gros volume de 632 pages; les différentes sortes d'ouvriers agricoles y sont étudiées à part: journaliers, ouvriers pour les betterayes, ouvriers pour la vigne, ouvriers pour les tabacs, ouvriers pour les forêts, etc. ; en général, les journaliers sans spécialité sont payés plus cher que les ouvriers pour la culture de la betterave, mais moins cher que les ouvriers pour les autres cultures particulières. Cette statistique distingue aussi selon les comitats, et les prix diffèrent du simple au triple selon les régions. Au reste, ces prix sont des moyennes et par suite de simples approximations : qu'on songe à la difficulté de savoir combien de jours par an un journalier travaille, combien de temps il se consacre à des cultures spéciales ou à des eultures courantes. En tous cas, voici la statistique du gain annuel moyen d’un ouvrier agricole non spécialisé (en couronnes) ?:
Rive gauche Rive droite Entre Tisza Rive droite du Danube. du Danube. et Danube. de la Tisza. 4903 hommes. . 339 353 405 338 femmes . . 176 204 191 177 Rive gauche Entre Tisza Trande la Tisza. et Maros. sylvanie.
DONNE SE MEME 322 325 229 1908 fCMMEBPNEMENEME er ne 171 170 149
4. L. Leopold. La silualion du paysan en Hongrie, in-80, 25 p. Bruxelles, 4905, p. 17.
2. Bunzel. Sludien über die Landarbetlerfrage in Ungarn, Archiv für Sozialwissenschaft und Sozialpolilik, mars 1907, p. 441.
En 1907, ces salaires ont sensiblement augmenté (Salaires ruraux en Hongrie, édition du ministère hongrois de l’agriculture, Budapest 1907, cités dans la Hongrie contemporaine, p. 45):
Revenu annuel d'un ouvrier rural (en couronnes).
Comitats. Revenu. Comitats. Revenu.
Bars MATERIELS CSOns TA RME ARS SAN HOTTE SEEN EE DESCENTE COPIE UNIES OS) NET APE EN TE M HR RMS BIhAT SA RAM TEE REA O PENCSCN US NA TN 00 SAUNA ON EE QUO SEE A AE 340) DATANT ANT APE EEE 0 Lorontal san RASE OS SOMOB VE. 2 rue EU LE) AISOflAT RNA ANNSREE 301) DOI ARE SOUS A As EE 0 Szolnokdoboka . . . . . 320 NAS EL En eN RENE LEE BTASSO LR MAUR RARE 796 9 Dal a EEE EE RS Er D FCOÏOZS 7 TN M DRE) Bacsbodzog "00480 Davarhétp en NON
2° Salaire des domestiques agricoles.
Voici les salaires payés dans une grande propriété de la Hongrie occidentale, d'après une enquête de M. von Bachofen : les gages sont en couronnes et à l’année £ :
Salaires Salaires en argent en et en nature argent, (logement, etc.).
Serviteurs ordinaires. 0,44 nor 144 Kk. 400 à 50Ù Haïduques (surveillants des travaux des champs ; divisés en 3 classes). 120 à 200 k. 160 à 840 Fermiers (surveillants pour la laiterie et le bétail; divisés en 2 classes). 252 à 336 k. 86% à 948 Economes (surveillants des petites exploitations; divisés en 3 classes). 208 à 420 k. 1:112 à 1.320
La « statistique officielle des salaires en 1903 » du ministère de l’Agriculture présente aussi des moyennes de salaire pour ces domestiques. Voici à titre d'exemple la comparaison dans quelques comitats, pris dans toute la Hongrie, des salaires des domestiques et des journaliers, nourris les uns et les autres.
Salaires des domestiques et ouvriers agricoles en 1903, en couronnes.
Journaliers Domestiques Journaliers Domestiques Comitats . hommes. hommes. femmes. femmes.
Baroch etre 308 285 188 \ 249 RAD ET AE 390 313 231 280 Heéveschar nan 372 336 146 267 GOMOL MERE 350 323 154 293 Bihärde He MES DT | 289 190 267 LOTO tale PET 366 340 209 291
1. Deulsche Landwirtschaflliche Presse, 10 mai 1902, d'après Bull. min. agric., 4902, p. 893.