CHAPITRE IL
Aire géographique de la race vosgienne.
Les raisons qui ont déterminé l’extension territoriale de la rack vosgienne sont d'ordre naturel; ce sont aussi les mêmes qui ont donné lieu à la désignation de la race vosgienne, nom indiquant son pays de production, La race vosgienne est en effet la population bovine qui habite la plus grande partie de la chaîne des Vosges, depuis la trouée de Belfort (de Giromagny) jusqu’au col de Saverne (vallée de la Zinsel) sur une longueur de 125 km, alors que la largeur en est variable, De Thann—Epinal, elle est d’une soixantaine de kilomètres et va en diminuant graduellement jusqu’à n’être qu'à 1 km au Nord-Est de Phalsbourg.
Les bovins élevés sur la majeure partie des deux versants des Vosges forment un groupe d’animaux d’un caractère particulier si bien différencié des groupes voisins que l’on peut à bon droit les considérer comme une race.
Ces bovins habitent les régions vosgiennes de formation éruptive et de grés vosgien, c’est-à-dire caractérisés par une pauvreté extrême en calcaire. C’est ainsi que nous rencontrons la vosgienne
1) sur le versant occidental (3)
a) dans le département des Vosges (les vallées supérieures de la Moselle (Bussang) et de la Moselotte (la Bresse, Cornimont, Ventron, les cantons de Saint-Dié, Provenchères, Fraize, Corcieux, Gérardmer, Senones et Plombières (le Val d’Ajol.)
b) dans la Haute-Saône : une partie des cantons de Faucogney, de Mélisey et de Luxueil (Haut du Them, Servance, Miellin, la Voivre, Corravillers et St.-Bresson).
c) dans le Territoire de Belfort, quelques communes dans le canton de Giromagny.
II) Sur le versant occidental, où son aire zootechnique est bien
marquée et limitée aux communes suivantes :
a) Département de la Moselle :
Arr. de Sarrebourg :
Abreschwiller, Dabo, Saint-Quirin, Turquestin (vallées supérieures)
b) Département du Bas-Rhin :
Arr. de Molsheim :
Barembach, Bellefosse, Belmont, Blancherupt, Bowg-Bruche, Colroy-la-Roche, Fouday, Grandfontaine, La Broque, Neuviller, Plaine, Natzwiller, Ranrupt, Rothau, Russ, Saulxures, Schirmeck, Solbach, Wal. dersbach, (Wildersbach, Wisches.
Arr. de Sélestat :
Albé, Bassemberg, Breitenau, Dieffenbach, Fouday, Lalaye, Maisongoutte, Neubois, Neuve-Eglise, Saint-Martin, Saint-Maurice, Saint- Pierre-Bois, Steige, Triembach, Urbeis, Villé.
c) Haut-Rhin :
Arr. de Ribeauvillé :
Aubure, Fréland, Bonhomme, Labaroche, Ribeauvillé (en partie) La Poutroie, Orbey.
Arr. de Colmar :
Breitenbach, Eschbach, Gunspach, Luttenbach, Griesbach, Hohrod, Metzeral, Mittlach, Muhlbach, Munster, Sondernach, Soultzeren, Stosswihr, Wasserbourg.
Arr. de Guebwiller :
Buhl, Lautenbach, Lautenbach-Zell, Linthal, Murbach, Rimbach, Schweighouse, (Wintzfelden.
Arr. de Thann :
Bitschwiller, Bourbach-le-Haut, Dolleren, Geishouse, Goldbach, Ussern, Fellering, Kruth, Malmersbach, Mitzlach, Mollau, Moosch, Oderen, Ransbach, Sewen, Urbès Wildenstein, Willer.
Par conséquent la délimitation exacte de l’aire -zootechnique de la race vosgienne, dans les trois départements recouvrés, est marquée par une ligne qui part de la Roche des Fées de Turquestein, coupe le val de Blancrupt, monte à la Roche-Lambert, coupe la vallée de Saint- Quirin, passe par Léon, englobe Dabo, suit ensuite la crête transversale jusqu’au Noll et au Mutzigfels et descend sur (Wisches, qu’elle laisse à la vosgienne, monte au Hautbuhl, Rossberg et à la Rotlach, d’où elle englobe le Hohwald, rejoint l’Ungersberg, de là le Haut de Thannenkirch,, englobe les parties supérieures de la vallée de Ribeau-
DUR Re
villé, tout en excluant Sainte-Marie-aux-Mines, en englobe les annexes, atteint le Haut de Sainte-Marie, englobe Aubure, Fréland pour rejoindre le. Grand-Hohneck d’où elle descend sur Wihr au Val, remonte au Muhlkopf en laissant Soultzhbach à la tachetée, mais englobe Wintzfelden, Schweighouse, Buhl, passe de Buhl à Peternitt, de là au Sudel, englobe Goldbach, Willer, Bitschwiller, monte au Thannerbuhl, englobe Bourbach-le-Haut pour remonter au Rossberg, rejoindre la limite départementale qu’elle suit un moment, englobe Dollern et Sewen pour ter-
miner au Baerenkopf.
