‹ La Réaction de Lewis et son Facteur ThermiqueChapitre 7 sur 20 · Sa constitution · texte numérisé non relu

Sa constitution

L’histamine appartient au groupe des imidazols, lequel englobe lui-même un grand nombre de corps très différents les uns des autres, puisque certains, comme l’histamine, sont toxiques, d’autres comme lhistidine, dépourvus de toute toxicité.

On désigne sous le nom générique d’imidazols, des composés qui renferment dans leur formule, le noyau imidazol, ou glyoxaline, lequel peut s’écrire de la façon suivante :

NH — CH HE [Il ? NN — CH

noyau qui constitue un élément indispensable de la

nature vivante.

Les plantes en réalisent la synthèse; le fait est moins certain pour les animaux, mais l'organisme peut, à partir de ce noyau imidazol, former un grand nombre

de corps.

Tél

Parmi les imidazols naturels, nous citerons d’abord l'histidine où acide B imidazol —— à — aminopropionique, constamment obtenu par hydrolvse des protéines, et dont la formule développée est la suivante :

CHOC SCHNCE COR | | |

HN N NH va es

et enfin l’Histamine ou B imidazol-éthylamine qui ne diffère du précédent que par perte du groupement carboxyle : Co O et dont la formule, par conséquent, est la suivante :

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