III. — Matières mises en œuvre

Matières iiritantes. — Acides, alcalis. — Bmlures qu^ils déterminent.

Matières toxiques, — Mercure, plomb, arsenic, sulfure de carbone, phosphore, etc. — Principales industries qui font usage de ces substances. — Conditions légales de l'emploi des enfants et des femmes dans ces industries.

Matières infectieuses. — Chiifons, peaux, poils, etc.