III

(4) On remarquera, à ce propos, qu’il existerait une véritable contra diction entre l’offrande de fruits, faite par l’esclave, et la libation versée par les togati, si les deux actions étaient simultanées. Comment le premier déposerait-il sur l’autel flambant le plateau chargé de grenades et de poires ? Ces fruits ne sauraient trouver place sur la plate-forme supérieure que quand le feu se sera réduit à quelques charbons couvant sous la cendre. De même, ce n’est pas au moment où l’autel va ‘servir au sacrifice d’une victime, qu’il convient d’y déposer les produits du

LAON EE ETL 4 On. #: =: n Ts PONT na ri Fe ; fe: ; S L'OFFRANDE DU PORG AU LARE 79

cites que soient à ce sujet les textes, il résulte clairement deleur témoignage que le sacrifice du porc par les mêmes fidèles était un acte religieux peu fréquent, sinon à proprement parler exceptionnel. Aussi convient-il de préciser ici les intentions du décorateur en essayant de déterminer à l’occasion de quelle solennité étaient admis à l’autel la victime offerte par le serviteur, et, à titre de célébrant, ce serviteur lui-même.

* TX *

28. Il n'existait, à la vérité, aucune fête annuelle célébrée spécialement en l’honneur du Lare domestique (1); partageant le logis de ses adorateurs, associée à tous les actes de leur vie privée, cette divinité recevait d’eux un culte familier et pour ainsi direpermanent (2), obtenant, plusieurs fois par mois (3), des dons plus importants, sans parler des présents qui ne lui étaient pas offerts à dates fixes. Mais le Lare protecteur du toit familial ne se distingua jamais complètement, même à la ville, de celui qui, à la campagne, veillait sur le territoire entier de la villa — y compris l'habitation —, et dont le culte se pratiquait au compitum (4), c’est-à-dire sur les confins du domaine, tout comme

verger. Et la même personne ne saurait non plus, dans la réalité, accomplir tout à la fois ces deux actions : faire avancer le porc, parfois récalcitrant, et consacrer les fruits. — Ainsi, il est évident que le peintre a juxtaposéen un seul tableau, sans grand souci de la vraisemblance, plusieurs actes de culte célébrés en fait indépendamment l’un de l’autre et à des moments . différents. Ces remarques viennent confirmer celles qui nous ont permis plus haut (p. 8 et 9) de dissocier l’image des personnages togati offrant la libation et celle du fidèle court-vêtu conduisant sa victime. à

(1) Seul, un texte de TERTULLIEN (Ad uxor., II, 6) fait allusion aux cérémonies célébrées en l'honneur du Lare, incipiente anno, incipiente mense : mais le témoignage n’est confirmé par aucun autre et il ne permet . pas, en tous cas, de faire remonter cet usage, s’il a réellement existé, jusqu’à l’époque à laquelle appartiennent les monuments de Délos.

(2) De-Marcui, I, p. 218-19 ; Wissowa?, p. 169 et n. 2.

(3) Au moins à l’origine : les auteurs postérieurs à Caron (ci-dessus p. 76 et n. 4) ne font plus mention que des honneurs rendus aux Lares à l’occasion des Calendes.

(4) Il est même possible que la divinité urbaine nait été, à l’origine, qu’une forme dérivée de la divinité rurale : WissowA, Die Anfange des rü-

le culte du Lare émigré à la ville avait lieu, s’il en faut juger . d’après les découvertes de Délos, sur la limite de la demeure et de la rue (1). En tous cas, le Lar familiaris — telle est l’épithète la plus fréquemment jointe au nom du premier — n’oublia-jamais ses rapports anciens avec l'autel du carrefour, où était adoré le dieu gardien de la ferme (2). Plus d’une tradition religieuse atteste l'existence de ce lien, indéfiniment maintenu, même alors qu’il ne répondait plus à aucune réalité vivante. Tel, le rite observé dans une des formes primitives du mariage romain (3) : la jeune épouse, se mettant en route pour gagner l’habitation conjugale, emporte ave: elle trois pièces d’un as,. destinées la première au mari, «tamquam emendi cxusa », la seconde à être déposée près du foyer en l'honneur du Lar familiaris (4) dont c’est là le séjour préféré, la troisième à résonner sur l'autel, au compitum du vicus, séjour des Lares compitales. Ainsi,la nouvelle venue a des devoirs àremplirnon seulement vis-à-vis de la puissance tutélaire qui tient sous sa sauvegarde la maison dans laquelle elle va habiter — le fait se conçoit aisément —, mais encore à l’égard d’une autre divinité, qui, étrangère en apparence à cette demeure et à la famille dont elle est le lieu de résidence, s'intéresse pourtant de près à tout

misch. Larenkult., Arch. f. Religionswiss., 1904, p. 42-57, a apporté, en faveur de cette hypothèse, sinon des preuves, du moins de fortes présomptions, qui subsistent, semble-t-il, même après la réponse de SamTER, Der Urspr. des Larenk.,ibid., 1907, p. 368-92. Voir en particulier, dans le prémier article, les p. 46 sq., etl’argument tiré du texte de CrcéRON, qui oppose aux delubra des villes les in agris. Larum sedes (Leg., IT, 8,19 ; cf. cbid., 11,27 : Postia in fundo villaeque in conspectu religio Larum). L'opinion de Wissowa a été adoptée par Warpe FowLer, Relig. exp. rom. p., p. 78-79.

(1) On reviendra ci-après, ch. xvux, $ 30 sq., sur cette analogie,

(2) SAMTER, Familienf., p. 120, a montré qu’il existe un rapport étroit entre les croyances relatives à l’autel domestique et celles qui concernent lautel du compitum, pour ce qui est non seulement des Lares, mais aussi d’autres divinités.

(3) Varr., De vita p. r., 1, (ap. Non. Marc., XII, 531 M). Sur ce texte, cf. De-Marcui, I, p. 159-60 et SAMTER, Familienf., p. 19, et 24-25.

(4) Zn foco Larium familiarium, dit l’auteur en se servant du pluriel, ainsi qu’on le faisait de son temps pour désigner la divinité domestique ; mais si l’on remonte aux origines de cet usage, il n’est pas douteux qu’il ne convienne de remplacer le pluriel par le singulier.

ce qui concerne l’une et l’autre, à cause de son étroite parenté avec la précédente. La relation qui existe entre l’autel domestique et celui du carrefour est pareillement mise en lumière par le texte de Caton déjà cité (1) qui fixe les attributions du vilicus. L'auteur reconnaît à celui-ci le droit de rem divinam : facere une fois par an seulement, le jour des Compitalia, ou fête des Lares compitales : et ce sacrifice sera célébré « in comptio aut in foco », au gré de celui qui l'offre. Rien, mieux que cette possibilité de choix — Caton n’était pas homme à augmenter les pouvoirs conférés par la tradition au exlicus, surtout en matière religieuse —, ne saurait montrer les affinités existant entre les deux lieux de culte d’une part, entre les deux divinités de : même nom qui y sont adorées d’autre part.

29. Le droit reconnu au vulicus ne peut avoir été le privilège exclusif de la charge exercée par ce serviteur. Sans doute, l’esclave qui commandait aux autres dans les limites du- domaine, fut le premier, parmi tous ses pareils, à qui l’usage permit d’accomplir en l’honneur des Lares l’acte religieux par excellence : la fête des Compitalia paraît bien être en effet d’origine toute rurale (2), et le vilicus représentait auprès des divinités honorées par les habitants de la villa, comme aux yeux du maître, tout le: personnel servile placé sous ses ordres. Mais du jour où les Lares : des carrefours eurent pris pied à Rome et dans les autres villes romaines, il est probable qu’on vit, dans chaque maison, lors de la cérémonie célébrée en l'honneur de ces dieux le jour des Compitalia, un esclave appartenant à la familia urbana remplir au nom de ses compagnons,avec l’agrément du pater familias et en sa présence, le même office dont s’acquittait à la maison des champs le vilicus.

30. À la vérité cette coutume n’est attestée par aucun des textes, en somme peu nombreux, qui concernent les Compitalia : mais l’hypothèse paraît fort vraisemblable, lorsqu'on se rappelle quel caractère avait pris, au cours des deux derniers siècles de la République, et peut-être plus tôt encore (3), cette solen-

(1) Ci-dessus, p. 76 et n, 6.

(2} Wissowa?, p. 171.

(3) La tradition rapportée par Denys D’HazicaRNasse, IV, 14,4 faisait remonter jusqu’à Servius Tullius la participation des esclaves aux Compitalia,

nité, devenue une journée de liesse populaire, la fête commune aux petites gens de toute condition, mais surtout à tous ceux qui n'étaient pas des ingénus (1). Pour la préparer et la célébrer, pour organiser les ludi auxquels elle donnait lieu, des - associations de quartiers s'étaient formées, où les affranchis et les esclaves tenaient la plus grande place : les chefs élus de ces groupements, les magistri Pici, Qui présidaient, avec les représentants des collèges professionnels (2), aux ludi compitalicii, appartenaient aux même classes de la population (3): L'histoire des vicinitates, encore obscure sur plus d’un point, ne se limite pas à l’Italie : les Kourerakaoral dont certaines inscriptions de Délos ont révélé l'existence (4), ne sont autres que les magistri, placés à la tête d’une association d’esclaves et d’affranchis, recrutée parmi la colonie italienne de cette ville et constituée sur le modèle de celles qui existent en Italie, afin de rendre aux Lares Compitales les honneurs auxquels . ils ont droit (5). La présence dans l’île de cette organisation, au- torisée et en quelque sorte reconnue par les Pwyxio: de naissance libre — comment n’auraient-ils pas vu d’un bon œil (6) la classe gervile manifester, sous cette forme religieuse, un certain attachement à la demeure que protégeaient les Lares, et à ses habi-. tants ? —, aide à comprendre que les chefs de famille aient.

(1) Dès l’époque de GATON, les Compitalia donnaient lieu (du moins pour ce qui est des esclaves ruraux) à la même ration exceptionnelle de vin que les Saturnales : De agr. cult., LVII.

(2) Ascon., In Pison., IV (ed. Kiessl.-Schoell, p. 6-7); cf. WaALTZING, Corp. prof. Rom. I, p. 93.

(3) Grenier, ap. Dict. Ant, S. V. Vicomagistri, p. 828 sq.

(4) Hauverre, BCH, 1883, p. 12; Joucuer, ibid., 1899, p. 62-73 ; Harzrezn, ibid., 1912, p. 163.

(5) P. Roussez, Délos c. ath., p. 81-82, 275 sq. ; HATZFELD, Les trafiqu: it., p. 324 sq. La seule différence essentielle entre l’association de Délos et celles qui existaient dans les villes d'Italie est celle-ci : la première était. semble-t-il unique, tandis qu’il y en avait dans chaque ville italienne plusieurs, une par oicus (P. RoussEL, op. L., p. 275, et n.5).

(6) C’est ce qu’a indiqué, fort justement croyons-nous, M. J. HATZFELD, op. L., p. 344-45, tout en faisant d’opportunes réserves quant à la profondeur du sentiment loyaliste que traduit à sa façon la participation des esclaves. au culte domestique des Lares.

pu admettre un des serviteurs à sacrifier sur l'autel domestique

à l’occasion d’une fête qui avait un si grand lustre aux yeux de ceux-ci : rien de moins surprenant que de rencôntrer, sur des peintures contemporaines des dédicaces où se lisent les noms des Compétaliastes, la double image destinée à commémorer cette participation solennelle de l’eselave au culte pratiqué par ses maîtres : tout près l’un de l’autre, afin que nul ne se trompe sur la provenance de l’offrande, formant un groupe indissoluble, même lorsque l’homme ne pousse pas de ses mains l'animal vers l’autel, s’avancent la victime préférée des Lares (1) et le fidèle d’un rang inférieur, la première parée pour le sacrifice, le second aisément reconnaissable à sa livrée de travail -ou de gala (2).

31. La manière dont les peintres ont rendu le groupe formépar le fidèle et la victime donne lieu à diverses observations qui concernent les unes le serviteur, les autres l’animal.

32, Le premier est représenté avec la même recherche de: précision que les togati accomplissant la libation en l’honneur du Genius (3). On a noté plus haut (4) de quels scrupules. d’exactitudeles décorateurs ont fait preuve en exprimant les.

(1) Le vers souvent cité de ProPpeRCE (V, 1, 23) : Paroa saginati lustrabant compita porci

paraît bien indiquer que le porc était la victime offerte, de préférence à toute autre, aux Lares compitales, comme au Lare qui protège la famille, L’opinion d’après laquelle le poète ferait allusion non aux Compitalia, mais aux sacrifices ruraux en général, d’abord soutenue par Wissowa, ap. RoscHER Lexicon, s. v. Lares, col. 1873, a été plus tard abandonnée par cet auteur (ap. PWE,s. v. Compitalia, col. 792, et Wissowa?, p. 167 et n.5), qui accepte, en fin de compte, l'interprétation proposée ci-dessus,

(2) On verra ci-après, chapitre 111, p. 97 sq., que d’autres représentations, associées aux précédentes sur l’autel ou à la surface dù mur, doivent: êtré expliquées par des allusions, fort précises, aux ludi compitalicu. Ce voisinage rend plus vraisemblable encore l’explication des premières images par le sacrifice célébré le même jour où avaient lieu les jeux.

(3) Ci-dessus, p. 27 sq.

(4) Ci-dessus, p. 60 sq.

moindres détails du vêtement, limus ou tunique angusticlave, auquel se reconnait la condition de celui qui en est revêtu. De crainte que cette indication ne suffise pas, et que le fidèle ne perde, aux yeux de la divinité, le bénéfice de l’acte de culte dont le mérite doit lui revenir, il arrive parfois, on s’en souvient (1), que le nom de lesclave soit inscrit à côté de son portrait : honneur qu’il partage avec le pater familias et tel de ses proches, mais qui est refusé aux auxiliaires de fortune étrangers à la maison. le tibicen par exemple. Presque toujours, même lorsqu'il porte, au lieu de la tunique de cérémonie, le simple limus retroussé autour des reins, l’homme qui accompagne le porc a la tête entourée d’une couronne (2) Cet usage n’a sans doute rien de tout à fait obligatoire : un des autels, où le sujet dont nous parlons a été reproduit à deux reprises, sur des enduits immédiatement superposés l’un à l’autre (3), montre le premier des conducteurs qui amènent la victime — ils sont par exception au nombre de deux — ici tête nue (4),là les tempes ceintes de feuillage (5). Toutefois, il n’est pas sans intérêt de noter que dans une élégie de Tibulle (6) le sacrifice promis aux Lares paternels par l’enfant de la maison, s’il revient sain et sauf de la guerre, doit être accompli par lui le chef couronné de myrte :

.…myrioque canisira Vaincia geram, myrto vinctus et ipse caput.

Cette partie de l’ajustement imposé par la tradition au fidèle qui célèbre le culte du Lare ou des Lares serait donc commune aux personnes de toute condition, libre ou servile (7).

(1) Ci-dessus, p. 68, 20.

(2) Ci-dessus, p. 60, n. 2, 1°, 29 et 4°,

(3) Cette superposition a déjà permis de relever une variante de même ordre dans le vêtement des personnages : ci-dessus, p. 65, n. 2 et 5.

(4) DRP, n° 27, p. 157, L. 28 (ci-dessus, p. 63, n. 4, 20),

(5) DRP, n° 27, p. 159, 1. 30 (ci-dessus, p. 60, n. 2, 40),

(7) Toutefois, le personnage de Tibulle célèbrera le sacrifice pura peste c’est à-dire en toge blanche. Il est probable qu’il portera ce vêtement . ritu romano, un pan ramené sur le sommet de la tête (ci-dessus, p. 32) la couronne posée sur l’étoffe, c’est-à-dire suivant la disposition signalée cidessus, p. 33 et n. 2. .

33. Inversement, d’autres particularités semblent ‘avoir pour objet d’écarter toute possibilité de confusion entre le maître et le serviteur, de marquer, si l’on peut dire, toute la distance qui les sépare. Aïnsi, trois de nos peintures montrent l’esclave beaucoup plus petit que les ingenui dont il est voisin (1) : sur l’une d'elles (2), sa tête atteint, tout au plus, à la hanche de ceux-ci ; sur une autre (3), elle n’arrive pas au niveau de la plate-forme qui surmonte l'autel. La même disproportion existe maintes fois, à Pompéi, entre le Genius ou les mortels vêtus de la toge d’une part, le prétendu popa (4) et parfois aussi le bicen (5) d’autre part. C’est là une convention bien connue, à laquelle l’art populaire s’est plu à recourir dans tous les pays et à toutes les époques : à l’ampleur ou à l’exiguité de sa taille se mesure la dignité d’un personnage.

84. On remarquera aussi que sur aucun des revêtements exhumés à Délos le décorateur n’a représenté, à proprement parler, le sacrifice. Le fidèle et la victime sont mis en scène, côte à côte, tous deux tournés vers l’autel, parfois l’un poussant l’autre (6) ; il arrive (7) que l’esclave brandisse de la main droite le couteau qui servira au sacrifice, d’une forme toute

(4) Voir les monuments suivants dans BurarD, DRP : 49 : n° 10, p. 83, L. 3 (pl V, 1, cet XIX).

20 : n° 23, p. 125, 1. 27 (BuzarD, PMD, p. 21, fig. 8). 30 : no 25, p. 143, 1. 5 (fig. 54 et pl. XXI).

(2) Ci-dessus, n. 1, 1°.

(3}):Tbid:, 29.

(4) Ci-dessus, p. 19 et n. 6.

(5) Par exemple Hezsic, Wdgm., n° 56, 58 ; SOGLIANO, PM; n°30; 35 (= Bull. Inst., 1879, p. 54-55). — Cette particularité a parfois fait prendre, à tort, le tibicen pour un enfant, ou confondre le prétendu popa avec le camillus : ci-dessous, Appendice vrr, $ 2 et note dernière.

(6) On remarquera qu: sur toute: les pete de Dlos où ce sujet est représenté, l’esclave qui offre la victime s’avance à côté Ce celle-ci, mais un peu derrière elle et à sa suite, C’est là une re:semblance de plus entre cette mise en scène et le texte de TiBucsé (I, 40, 27) déjà signalé à plusieurs reprises (ci-dessus, p. 78 et n. 1; p. 84 et n. 6):

Hanc [sc. poreum] pura cum veste sequar…

(7) DRP, n° 27, p. 157,1. 29 ; p. 159, 1. 31 (pl. XXV,1et XVII, Le Sur ces deux peintures, deux fidèles, au lieu d'un seul, accompagnent le porc : c’est le premier, représenté tout à côté de l’animal, qui porte le couteau.

particulière (1), et dont la présence ne laisse aucun doute ni sur la nature de l’acte religieux dont la peinture doit fixer le souvenir, ni sur l’identité de la personne chargée d’accomplir cet acte: mais on ne rencontre nulle part soit le sacrificateur aux prises avec l’animal, soit encore celui-ci étendu sur l’autel et le baignant de son sang. Au contraire, comme on l’a noté plus haut (2), chacun des rites dont l’enchaînement compose la cérémonie du natalis a été traduit sur un ou plusieurs monuments, en particulier le plus essentiel de tous, celui que les autres préparent, -et sans lequel la cérémonie demeurerait inachevée, la libation (3). Pourquoi cette différence dans la conception même de l’image religieuse ? C’est peut-être que le sacrifice d’une victime est l’offrande par excellence, réservée, surtout à l’origine, au pater familias, qui invoque les dieux au nom de ses subordonnés en même temps qu’au sien propre. Si l’esclave se substitue au maitre une fois l’an, il ne le fait que par une sorte de délégation, en vertu d’une faveur chaque fois renouvelée, et qui n’engage en rien l’avenir. Il aurait donc paru malséant de consacrer en quelque mesure, par le moyen d’une représentation durable et permanente, l'office que le serviteur remplissait à titre passager, en usant non d’un droit, mais d’une simple tolérance. Cette sorte d’usurpation eût paru plus déplacée encore au voisinage immédiat de l’image qui commémore la cérémonie du natalis : sur celle-ci en effet, le pater familias est représenté, comme il convient, s’acquittant de ses fonctions sacerdotales ; mais il ne les exerce pas dans toute leur plénitude, puisque, se condormant aux prescriptions restrictives qui règlent le culte du Genius, il s’en tient à la libation, prélude habituel du sacrifice proprement dit, au lieu de faire couler sur l’autel, en l’honneur du dieu, le sang d’une victime.

35. Le St a été l’objet d’une attention toute particulière de la part du peintre : s’il est vrai que l’on a quelque peine à retrouver, sur certains tableaux, les formes distinctives de l’es-

pèce porcine (4), d’autres images donnent bien l'impression (1) S. ReiNacn, ap. Dict. Ant., s. V. Culter, p. 1584, Cf. ci-dessous, même chapitre, $ 40, (2) Ci-dessus, p. 37, $ 36.

(3) Voir toutefois la réserve présentée ci-dessus, p. 46 et n. 8, (4) DRP, n° 27, p. 459, 1, 82 (pl, XVII, c).

| de la lourdeur de la bête, et de sa démarche trébuchante (1).

Les praticiens qui décoraient les autels de Délos, au demeurant étrangers à toute recherche d’art, observaient avec plus d’attention et dessinaient avec plus de vérité l’animal domestique que l’homme (2). Parfois c’est un simple porcelet dru et. vif, moucheté de noir, qu’ils ont esquissé : nourri à la maison, familier avec son guide, il se laisse conduire sans méfiance et pose de lui-même les deux pieds de devant sur les marches de Pautel (3). Mais, à l'ordinaire, l’offrande est de plus de conséquence : un porc adulte, copieusement engraissé et de belle taille (4); obèse, bas sur pattes, paralysé par son embonpoint monstrueux;

ilessaie pourtant de résister ; de fureurimpuissante, il hérisse ses

soies au dessus de la hure et tout le long du dos, à la manière des sangliers qu'il à peut-être fréquentés à la glandée (5). Ailleurs, il reste sur place, hébété : et pour le faire avancer, l’un des serviteurs qui l’escortent, tenant deux longues broches garnies de quartiers de viande, lui enfonce dans les flancs, comme un aiguillon, la pointe de l’une d'elles (6).

36. Sur plusieurs peintures, la victime est amenée à lautel sans avoir été parée (7). Sur les autres, elle porte autour du corps, en guise de ceinture, soit une guirlande de feuilles (Se soit une large bandelette (9), soit à la fois l’une et l’autre (10) ;

Ja bandelette est de couleurs vives, bleu de ciel ou blanche

bordée d’un filet rouge : on retrouve pareïllement, à Pompéi,

(1) DRP, n° 10, p. 85, LS bEN;1, C5 NEE, 2; XIX)}; n° 25, p. 143, 1. 5 (fig. 54 et pl. XXI); n° 27, P. 157, 1. 28 (pl. XXV, 1).

(2) Voir par exemple l’amusante image d’un coq, sur un revêtement mural (DRP, n° 25, p. 137,1. 7 et pl. XIV, 1) ou celle d’un paon (ibid. 1. 63 même planche).

(3) DRP, n° 23, p. 125, 1. 28 (BuzarD, PMD, p. 21, fig. 8).

(&) DRP, n° 27, p. 157, L 27 (pl. XXV, 4).

(5) MarrT., XIV, 70, 1-2 :

...porcus Inter spumantes ‘ilice pastus apros.

(6) DRP, n° 27, p. 157, 1. 32 (pl XXV, 1).

(7) Gi-dessus, p. 87, n, 1 (les deux premières peintures) et p. 87, n. 6 Eau

(8) DRP, n° 23, p. 123, 1. 20 (pl. XI, 1) et p. 124, 1. 18 (BULARD; PMD, pl. I).

(9) Ci-dessus, p. 87, n, 1 (la troisième peinture).

le porc ceint d’une bande d’étoffe (1), parfois recouverte de verdure (2). — La guirlande, lorsqu’elle n’entoure pas le ventre de l’animal, est placée autour de son cou (3). Il arrive qu'il porte aussi, à cette place, une clochette, suspendue à un mince cordonnet (4). Le même objet se voit, au moins une fois, sur les peintures campaniennes (5). Mais c’est une erreur de l’interpréter (6) comme un pur ornement, s’ajoutant à la toilette de n'importe quelle victime. I1 faut y reconnaître la sonnaille pastorale suspendue au cou des bestiaux, à l’origine du moins, afin de les préserver du mauvais œil (7). La forme de cupule qu’elle a reçue sur les deux compositions où elle apparaît, est une de celles que lantiquité lui a le plus volontiers prêtées (8). Lorsque le troupeau pâture, la clochette est, par excellence, V'attribut du mâle, dux gregis (9) : à son tintement intermittent, se rallient les autres bêtes. — Et en effet, c’est bien un verrat que destine au Lar familiaris la dévotion de ses adorateurs : le peintre n’a pas omis de l’indiquer fort visiblement (10). Si animal garde autour du cou, jusqu’au dernier moment, son insigne sonore, c’est afin que nul n'ignore la qualité de la victime, et que la divinité elle-même ne puisse s’y tromper.

37. Le sacrifice du porc une fois accompli, la cérémonie n’est pas encore terminée. Plusieurs peintures permettent sinon d’en reconstituer toute la suite, du moins de reconnaître quelquesuns des rites successifs par lesquels elle se continue et s’achève.

(1) Hersic, Wdgm., n° 53, 56, 69, 77 ; Bull. Inst., 1883, p. 145; Not Sc., 1888, p. 515 ; 1912, p. 62-63, fig. 2 ; etc.

-(2) Hezsic, Wdgm., n° 48.

(8) Gi-dessus, p. 87, n. 1 (la troisième peinture).

(4) Tbid., et p. 86, n, 4.

(5) Hezric, Wdgm., n° 69.

(6) De-Marcur, I, p. 139 et n. 2( l’auteur renvoie par erreur à Heze IG, Wdgm., n° 67).

(7) EsPÉRANDIEU, ap. Dict. Ant., S. v, Tintinnabulum, p. 342.

(8) Zbid., p. 341.

(9) Tre., I, 10, 10 (à propos du bélier),

(10) Voir aussi DRP, no 10, p. 83, L. 3 (pl. XIX)et surtout no 1%,p. 1007 1. 2 (Buzarr, PMD, fig. 10, p. 22)

38. La première (1) montre, derrière le porc et le serviteur placé aux côtés de celui-ci, un second personnage tout pareil au précédent, comme lui couronné de feuillage et vêtu de la tunique , angusticlave, mais qui porte, au lieu du couteau sacré, les deux broches dont il a été parlé quelques lignes plus haut : il en tient une dans chaque main, la première dressée et penchée en avant, la seconde tendue horizontalement, de manière à harceler le ventre de l’animal.

39. Si hardie que soit cette convention, il semble bien que le

peintre ait réuni ici, en une seule image, deux moments distincts de la cérémonie, l’un précédant le sacrifice proprement dit, l’autre le suivant. L’usage voulait en effet, lorsqu'une victime venait d’être mise à mort, que les piscera, c’est-à-dire les chairs, fussent détournés et réservés à la nourriture des fidèles : au contraire, les exta— tout ce que nous désignons aujourd’hui sous le nom de viscères — étaient brûlés en l’honneur dela divinité au brasier de l’autel (2) ; mais il arrivait aussi que certains de ces organes internes, au lieu d’être entièrement livrés au feu, fussent simplement grillés, au-dessus de la flamme, au moyen de broches et mangés sur-le-champ par les personnes présentes. Des peintures de vases grecs, représentent les oxliyyva enfilés, comme à Délos, dans deux aiguilles de fer que portent des fidèles, debout près de l’autel allumé (3). Si les tableaux religieux de Pompéi ne montrent nulle part de scène du même genre, ce n’est pas, semble-t-il, une raison suffisante pour supposer que la religion domestique romaine ait fait, en pays grec, un emprunt exceptionnel à des rites helléniques (4). On ne saurait non plus in-

(1) DRP, n° 27, p. 157, L. 30 (pl. XXV, 1).

(2) Tourain, ap. Dict. Ant., s. V. Sacrificium, p. 976.

(3) Voir par exemple deux siamnoi attiques à figures rouges, trouvés à Caeré et appartenant au British Museum : les morceaux des orktyyva y sont fixés, sur l’un des vasés, à une seule broche, sur l’autre à deux broches à la fois : deux jeunes hommes les présentent ou s’apprêtent à les présenter à la flamme, tandis qu’un troisième personnage verse la libation et que l’aulète joue du double chalumeau (Cecrz Smiru, Catal. vases, III, E 455 et 456; cf. LEGRAND, ap. Dict. Ant.,s. v. Sacrificium, p. 968-69 et fig. 6000 et 6001). — Mais le peintre a évité l’illogisme qui consiste à représenter à la fois la victime encore en vie et ses chairs mises en morceaux : aucun animal n’est figuré près de l’autel.

(4) On notera du moins que les deux broches garnies de viande se re-

voquer, contre l'interprétation que nous proposons, le fait que les morceaux de viande transpercés par les broches paraissent bien volumineux pour être destinés à rappeler le simulacre de repas qu’absorbaient, par respect pour la tradition plutôt qu’en guise de nourriture, ceux qui prenaient part à ce rite : la manière dont travaillaient les décorateurs de Délos, ce que leurs ouvrages avaient de sommaire et de hâtif, suffisent sans doute

"à expliquer cet à peu près.

:0, C’est aussi une opération religieuse que le dépeçage de la victime, et des règles très précises doivent y être observées (1). C’est pourquoi une partie de cette besogne, celle qui exige le plus d'expérience et de savoir-faire a été représentée à deux reprises près de l’entrée d’une habitation (2), la première fois sur un des côtés de l’autel lui-même (3) — l’offrande de l’encens et le couple d’esclaves introduisant le pore en occupent respecti- -vement les deux autres faces —, la seconde fois sur le mur de la maison, tout à côté de l’autel (4). Le moment dont le décorateur a fixé le souvenir est celui où un autre serviteur, armé d’une sorte d’étroit couperet, frappe à tour de bras sur la tête de l’animal, déjà détachée du corps, afin de la fendre par le milieu. À y regarder de près, ons’aperçoit que l’outil tranchant manié avec un si grand déploiement de force par ce personnage; n'est autre que le couteau de sacrifice (5), tenu de la main droite, sur la paroi opposée du même monument, par le premier des deux esclaves qui composent le cortège du verrat. Assurément, il ne convient parfaitement, ni par sa forme (6) ni par

trouvent sur une ciste de Préneste, monument de travail italien (Duvau, Mél. arch. hist., 1890, p. 303 sq.) : mais la représentation tracée autour dela

boîte n'offre pas le caractère religieux de celle qui orne l’autel de Délos. (4) Touran, op. L., p. 976.

(2) DRP, n° 27, p. 155 sq.

(3) Zbid., p. 156, 1. 19 sq. (pl. XXV, 2).

(4) DRP, n° 27, p. 155, 1. 1 (fig. 62 et pl. XVIT, 2). La représentation, incomplète, est toutefois conservée en assez grande partie pour que l’on reconnaisse sa parfaite similitude avec la précédente. Il y avait, ici, répétition du même sujet, sur le même revêtement (le 1er), d’une part aux flancs de Pautel, d'autre part au mur.

(5) Ci-dessus, p. 85 et n, 7,

(6) Cette forme est celle que présentent, sur plusieurs monuments,

th unar dis. à

L'OFFRANDE DU PORG AU LARE Of

sa masse, à l'office qu’on lui fait ainsi remplir : mais des prescriptions d'ordre rituel exigeaient probablement que l'instrument consacré, au moyen duquel l’animal avait été égorgé, servit aussi à mettre en morceaux le corps de celui-ci. Que le peintre — ou le pater familias dont il recevait ses instructions — ait tenu à faire : figurer cette action dans le décor animé dont l'autel était recouvert, il n’y a rien là de surprenant, si l’on se rappelle quelle importance les anciens attachaient à la tête de la victime, et de quelles superstitions elle était l’objet (1). Visiblement, ce n’est pas une simple besogne de charcuterie domestique dont s’acquitte ici l’esclave auquel a été réservée une face entière du monument ; l'inscription tracée à la pointe du pinceau — celle dont il a été parlé au début du présent chapitre (2) — qui surmonte la tête du personnage et nous fait connaître son nom, montre aussi, d’une certaine manière, l'importance du rôle qu’il assume : n’oublions pas que Parménion est seul à partager avec le pater familias et son acolyte vêtu de la toge ce privilège de la désignation personnelle, qui le met hors de pair parmi ses compagnons. : |

41. Selon toute vraisemblance, ce n’est pas à n’importe quel serviteur que sont échus éette tâche et cet honneur : celui qui, chaque jour, découpait les viandes, avant de préparer le repas de ses maîtres, était tout désigné pour fendre le crâne de la victime, dent il avait, au préalable, divisé les membres. Aussi bien, le costume de Parménion est-il celui qui convient à un coquus : en Grèce, et sans doute aussi à Rome, dans les maisons où étaient suivis les usages grecs, l’esclave cuisinier portait outre le yirùv Sovluxé, très voisin de la funica italienne, le méplwus, insigne distinctif de ses fonctions (3) : c’est. peut-être cette pièce du vêtement $ervile qu’il convient de reconnaître dans l’ample bande de tissu jaune dont le peintre a

grecs ou romains, le couteau du boucher ; mais l’objet ne diffère guère du couteau de sacrifice : S. Reivacu, ap. Dict. Ant., s. v. Culier, p. 1585. Une peinture de vase grec, reproduite 1bid., p. 1586, fig. 2123, montre un homme découpant du même geste, avec le même instrument, un énorme poisson.

(1) Ertrem, Beitr. gr. Relig., Vilenskapsselskapeis Skrifter, IT, Hist. Philos. Klasse, 1917, n° 2, p. 34 sq., 38.

(3) Ci-dessus, p. 69 ; cf. p. 11.

(3) Porrier, ap. Dict. Ant.,s, v. Coquus, p. 1501 et n. 58.

ceint les reins de son personnage, par dessus l’étoffe blanche de la tunique retroussée (1).

42, On observera en outre le soin apporté par le peintre à accentuer les traits individuels qui devaient faire reconnaître, sans aucune possibilité de confusion, le découpeur au travail. Par sa calvitie et son embonpoint, celui-ci se distingue, au premier coup d’œil, des esclaves plus jeunes, aux formes sveltes, à la chevelure drue et bordant de près le front, qui escortent le porc sur l’autre côté du même autel. La représentation .qui occupe la face principale du même monument, a déjà révélé le goût de son auteur pour le portrait (2), si du moins le mot peut convenir à des silhouettes aussi sommairement tracées. Dans la figure dont nous parlons, il semble qu’à ce souci de fidélité imitatrice se mêle une intention plaisante, bien entendu assez discrètement exprimée pour que le caractère avant tout religieux de l’œuvre n’en soit pas altéré. De nombreux textes nous font connaitre les brocards dont les coqui étaient l’objet, de la part . des membres de la familia ou d’autres petites gens (3). C’est la corpulence pour ainsi dire professionnelle de l’esclave cuisinier qui a excité la verve de notre décorateur : comment mettre en doute la qualité de l’auxiliaire qui brandit d’un tel cœur le coutelas, lorsque par surcroît l’artiste, interprète de la malignité populaire (4), s’est si visiblement complu à lui donner toutes les apparences d’un homme bien nourri ?

(1) La ceinture portée, sur le côté opposé du même autel, par les deux esclaves qui poussent devant eux la victime (DRP, n°, 27, p. 157, 1. 25) est blanche, comme la tunique, et— au moins pour le premier des deux serviteurs — traversée verticalement par les deux filets rouges de l’angusticlave : preuve qu’elle est inséparable du vêtement dont elle fait partie.lci, la ceinture est d’une autre couleur que le tissu du vêtement principal, et d’une couleur vive, qui attire de loin le regard (sur les pans rouges qui sem— blent s’en détacher, voir DRP, p. 156, 1. 24 et 458 n. 1 ; Cf. cbid., p.50)

(2) Ci-dessus, p. 36 et n. 4; p. 51 et n. 3.

(3) PorTrier, op. L., p. 1499-1500 et n. 21, 26 SAND MO0IREtENSNS ES p. 1502 et n. 89. ;

(4) On se rappelle les surnoms donnés aux esclaves cuisiniers : Anthrax (= le Ghancre), Dracôn (= le Serpent de mer), Congrio (Téyyotov = le petit Congre,; ce poisson est de grande taille et renommé pour sa voracité), Cy—

43. Deux autres figures, voisines des précédentes — elles çe voient sur la façade de la même maison, de l’autre côté de la porte ; l’ensemble dont elles faisaient partie a été gravement endommagé par le temps —, sont d’un sens moins clair, mais paraissent destinées à illustrer les suites extrêmes du sacrifice.

4. La première (1) est celle d’un homme, qui porte à deux mains, à la hauteur du visage, comme un serviteur qui, dans un festin, va présenter aux convives la pièce maitresse, un plat d’assez grandes dimensions, sur lequel est posée une hure de cochon. Son vêtement est le limus retroussé et formant, autour des reins, le bourrelet décrit plus haut (2). La tournure massive du personnage rappelle celle de l’esclave qui tout à l’heure maniait si vigoureusement le couteau sacré : c’est peut-être le même serviteur dont le peintre avait à nouveau reproduit ici la stature et les traits (2). La cervelle une fois extraite de la boîte cramienne, le coquus a fait cuire le reste de la tête et, l'ayant dressée, il s’apprête à la servir.

5. La seconde figure (4) est moins distincte encore et conservée en partie seulement. On discerne le bas du corps d’un homme, peut-être tout à fait nu, qui porte devant lui, à deux mains, une sorte de bassiné profonde ou de marmite. Les textes nous apprennent que dans la plupart des sacrifices, les exta, avant d’être offerts à la divinité, étaient accommodés dans une sorte de terrine, réservée à cette cuisine sacrée, qui portait le nom d’aula ou olla (5) : ainsi cuits, ils étaient déposés dins le feu de l’autel,et ce

lindrus (= le Rouleau): voir, pour ce qui est de l’usage de ces surnoms, par exemple dans Plaute, K. ScamipT, Hermes, 1902, p. 363, 365.

HMDRP, n9:27, p: 152,110 (pl XVII, 1).

(2) Ci-dessus, p. 61 et n. 1 (cf. p. 60, n. 2, 140),

(3) A'la vérité, sur la peinture étudiée ci-dessus, p. 90-92, Parménion porte, au lieu du limus, la tunica : maïs on a vu ci-dessus, p. 65-66, que ces deux vêtements pouvaient être prêtés, presque indifféremment, aux mêmes personnages dans des scènes semblables, plusieurs fois répétées.

(£) DRP, n° 27, p.152,1. 7 (pl. XVII, 1).

(5) Tourain, ap. Duct. Ant., s. v. Sacrificium, p. 999. — D’après FESTUS Ep. 23,5. v. Aulas, ed. W.M. Lindsay, p. 22, les viscères ainsi préparés dans l’aula étaient désignés sous le nom d’aulicocta exta : cf. MARQUARDT, Le culte chez les Rom., 1 (Mommsen-MarquanoT, trad. HumBerr, t. XII), pZ190ctn,2

moment de la cérémonie s'appelait la porrectio (1) ; un temps variable, parfois assez long, s’écoulait inter hostiam caesam et exta porrecta (2). Est-ce l’ustensile consacré que porte le personnage dont nous venons de parler, ou bien le voisinage de la tête de porc, présentée sur un plat, ne doit-il pas faire penser plutôt à quelque repas qui aurait réuni les fidèles, ou une partie d’entre eux, la cérémonie terminée, — dans l'espèce à cet usage des epula (3), célébrés autour du foyer, lors de certaines fêtes, par les esclaves ?

‘46. On inclinera à l’admettre, si l’on se souvient des représentations inanimées qui sont fréquemment jointes, sur les tableaux religieux de Pompéi, à celles du Genius, des Lares, des autres divinités protectrices de la maison : quartiers de viande, peints en trompe-l’œil, qui semblent accrochés à un clou en attendant

parée avec soin (6), anguille, murène et autres poissons (7),

brochette d’oisillons (8). Toutes ces victuailles ne peuvent évi-

demment être destinées à rappeler le semblant de repas célébré aussitôt après la cérémonie domestique, par les fidèles réunis autour de l’autel. En outre, il importe de remarquer que d’autres images culinaires, tracées aux murs des maisons pompéiennes — elles sont plus nombreuses encore que les précédentes —, indiquent, de même que celles de Délos, l'existence d’un lien entre le sacrifice du porc et les réjouissances de bouche dont le pinceau du peintre a fixé le souvenir : parmi les mets préparés pour le festin figurent quelque morceau de viande de cochon (9),

(4) Tourain, op. L., p. 976; WanDE FowLer, Rel. Exper., p. 181; MARQUARDT, op. L., p. 220.

(2) Ware FowLer, op. L., p. 181 et n. 39.

… (3) Cozum., R.R., XI, 1,19 : Circum Larem domini focumque familiarem: semper epularti. Il s’agit, à la vérité, dans ce passage, des esclaves ruraux.

(4) R. Mit, 1901, p. 325.

(5) Hecsie, Wdgm., n°53 (= $S. Reinacn, RP GR, 104,2).

(6) Bull. Inst., 1883, p. 82.

(7) Hezsic, Wdgm., n° 53 (— $S. Reinacu, RP GR, 104, 2) et 57,

(8) Hezsic, n° 53 (deux brochettes d'oiseaux de taille différente) ; R, Mitt., 1889, p. 416 ; cf. aussi R. Muitt., 1901, p. 325.

(9) HeLgic, n% 40 et 53 ; Bull. Inst., 1883, p. 82.

des |eôtelettes (1), un pie saucisson ou de menues saucisses (2), et la place d'honneur est souvent réservée à la hure (3). Enfin, on notera aussi qu’à côté des aliments divers, provenant ou non de la dépouille du porc, quelques peintures pompéiennes montrent, posé sur le feu, un ustensile de cuisine en forme de tourtière ou de léchefrite, assez semblable, avecmoins de profondeur toutefois, à la marmite décrite plus. haut (4). Tous ces rapprochements (5) permettent de supposer: d’une part que le repas commémoré par le peintre sur les revêtements historiés des deux villes était un festin véritable, et non un simulacre rituel, d’autre part que ces epula avaient lieu, à la suite de la cérémonie religieuse, dont ils étaient le complément normal et pour ainsi dire obligé.