RESPIRATION ET CHALEUR ANIMALE
Rapports entre la respiration et la combustion. — Le flambeau de la vie. — Nécessité de l'air. — Négations et théories d'Aristote. — Expériences au xvn° siècle 173
Le rôle de l'air attribué à son élasticité. — L'air réputé phlogistique par la respiration 174
Sa vertu cachée d'après Boerhaave. — Vues intuitives de Mayow. 176
L'air porté au rouge en présence des métaux est devenu impropre à la respiration 179
L'air fixe se forme dans les poumons, d'après Black 177
Priestley reconnaît que l'oxygène est plus propre que l'air à entretenir la respiration 177
Il confond l'azote pur et l'azote mélangé d'acide carbonique, sous le nom d'air phlogistique 178
Sang noir et sang rouge dilTèrent par le phlogistique. — Crawford explique la chaleur animale par la différence de leurs chaleurs spécifiques et de celles de l'oxygène et de l'acide carbonique 178
Lavoisier découvre la vraie théorie. — L'air devenu méphitique peut être reconstitué, en lui ùlant l'acide carbonique produit et en lui rendant l'oxygène perdu 179
Deux hypothèses sur la fixation de l'oxygène et sur le dégagement simultané de l'acide carbonique : combustion locale dans le poumon, ou combustion généralisée 180
Chaleur animale comparée à celle des combustions vives: l'air fournil l'oxygène cl la chaleur, le sang fournit le combustible. -- Régénération incessante. — Comparaison avec la chaleur des foyers 180
Lavoisier et Laplace, en 1783, mesurent les effets de la respiration à l'aide de la balance et du calorimètre 181
Réserves sur leur théorie. — La chaleur est tirée à la fois de l'oxygène et du corps combustible; elle ne peut s'évaluer d'après le poids du carbone élémentaire ; les corps brûlés étant des composés hydrocarbonés, leur chaleur de formation entre en ligne. — Rôle des phénomènes d'hydratation. . . . 18-'
Lieu de la combustion respiratoire. — Lavoisier suppose que son siège existe dans le poumon ; en réalité, elle se produit dans l'ensemble de l'organisation. — La chaleur développée dans le poumon est le septième de la chaleur totale . . 183
Complexité du problème. — Lavoisier en a établi la base fondamentale, l'assimilation entre la combustion et la respiration. — Mythes antiques 18i
Combustion de l'hydrogène; mesure de la chaleur de combustion du carbone. — Applications 18.5
Expériences faites avec Séguin. — L'azote n'est pas exhalé. — Maintien de la température du 'corps humain. — Transpiration pulmonaire et cutanée. — Influence des conditions physiologiques. — Assimilation du travail mécanique et du travail intellectuel 18.5
Lavoisier rappelle les services que le savant rend à l'humanité par ses découvertes 186
CIIAIMTRE XVI
Autorité et illustration de Lavoisier. — Ses malheurs et sa mort 189
Son rôle dans l'Assemblée provinciale de l'Orléanais en 1787. — 11 est nommé député suppléant à l'Assemblée nationale de 1789. — Ses études sur la transformation de l'impôt .... l'.tn
Emeute du port Saint-Paul. — Ses charges administratives. — Commission des poids et mesures l'M
Il est secrétaire de la Société de 1789. — Dénon -ation de Marat 19
Abolition de la ferme générale avec effets rétroactifs. — 11 perd son poste de régisseur des poudres cl salpêtres. — Il quitte son logement à l'Arsenal après le 10 août 1792 193
Ruine des académies et sociétés savantes. — Toute supériorité réputée une aristocratie et un danger public. — Attaques de Fourcroy, de Bouquier, de Jean-Don Saint-André TJi
Services rendus par la science aux sociétés humaines, méconnus 195
Mesures prises contre l'Académie des sciences. — Eiïorts de Lavoisier pour la maintenir 195
Nécessité de ses services. — Son concours réclamé au moment même où on la supprime. — EfTorts contraires de Lakanal et de Pourcroy 196
Suppression des Académies par le décret du 8 août 1793 . . . 197
Tentative pour reconstituer un centre scientifique dans la Société philomathique 198
Lavoisier emprisonné. — Liquidation du bail des fermiers généraux et reddition de leurs comptes, 199
Leur arrestation. — Lavoisier à la prison de Port-Libre. — Il demande à poursuivre ses travaux 200
Eveil des haines et des jalousies. — Fourcroy provoque l'épuration de la Société du Lycée : radiation de Lavoisier. — La Commission des poids et mesures réclame sa mise en liberté.
— Epuration de la Commission 200
Défense de Lavoisier 201
A. Dupin provoque le 9 mai 1794 le décret qui envoie les fermiers généraux au tribunal révolutionnaire 201
Transfert des prisonniers à la Conciergerie. — Lettre de Lavoisier à Augez de Villers 202
Lavoisier aurait-il pu être sauvé? — Tentatives de la Commission des poids et mesures. — Couronne du Lycée des Arts.
— llapport de Halle sur les services de Lavoisier 203
Les savants au pouvoir, anciens amis de Lavoisier, ne tentent
rien. — Fourcroy a réclamé l'épuration de l'Académie des sciences, le 25 août 1792. — Extrait des Registres des séances. — Acharnement de Fourcroy 20i
Tout effort aurait été probablement inutile. — « La République n'a pas besoin de savants. » — Caractère collectif des poursuites contre les fermiers généraux 205
Exécution de Lavoisier, le 8 mai 1794 206
Sa gloire n'en a pas soulTerl. — Légende autour de son nom. — Il a accompli la constitution de la chimie et son nom vivra par là 206