‹ La rose chez les différents peuples, anciens et modernes; description, culture et propriété des rosesChapitre 50 sur 79 · HUILE OÙ LIQUEUR DE ROSES · texte numérisé non relu

HUILE OÙ LIQUEUR DE ROSES

On distille au bain-marie une livre de Roses par litre d'esprit de vin, et l’on obtient une liqueur très-odorante appelée esprit de Roses. En ajoutant à cet esprit une certaine quantité de sucre on fait cetteliqueur si agréable aux dames, connue sous le nom d'huile de Roses, huile d'Amour, huile de Vénus, huile d’Anonis, etc.

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