HUILE OÙ LIQUEUR DE ROSES
On distille au bain-marie une livre de Roses par litre d'esprit de vin, et l’on obtient une liqueur très-odorante appelée esprit de Roses. En ajoutant à cet esprit une certaine quantité de sucre on fait cetteliqueur si agréable aux dames, connue sous le nom d'huile de Roses, huile d'Amour, huile de Vénus, huile d’Anonis, etc.